サン＝マルタン屋内市場、10区のグルメの殿堂

パリ第10区にあるサン＝マルタン市場は、火曜から日曜まで、近所の雰囲気が漂うエリアで、新鮮な食材やデリ、世界各地の料理、そして歴史あるホールが共存する市場として親しまれている。

市庁舎のすぐそば、10e arrondissement のエリアで、Château d'Eau、République、そして canal Saint-Martin の間にある marché couvert Saint-Martin は、街歩きの途中で再発見したくなる“グルメなスポット”のひとつ。パリのmarché alimentaire couvertとして、現在は約15軒の商店が集まり、日々の買い物にも便利で、ランチ休憩にもぴったりの雰囲気です。

サン＝マルタン市場の歴史は立ち止まって読み解く価値がある。19世紀以前からこの区にはすでにサン＝マルタン市場が存在しており、その後、都市の変貌とともに場所は変遷していった。ストラスブール大通りの開通に伴いサン＝ローラン市場が取り壊された後、新たなシャトー・ドゥー市場、いわゆるサン＝マルタン市場 が1854年に整備された。

その建物は続いて華麗な局面を迎える。1879年、雪の重みに屋根が耐えきれず崩れ落ちる。再建された後も百年を超えたが、1980年代の末には大きく生まれ変わる。旧ホールは取り壊され、代わって現在の屋内市場が建物の1階部分に組み込まれ、パリ市長だったジャック・シラクによって開場を宣言された。

サン＝マルタン市場は、大規模なホールのような壮麗さはないものの、場所の歴史を伝える石造の旧式な入口ポーチといった、印象的な建築要素をいくつか備えています。ここは手頃な規模の市場で、通りからはやや控えめに見えるものの、店頭と商店が織り成す小さなグルメ・ギャラリーを形成しています。

もちろん、買い物かごを満たす食材が揃うほか、現地で手軽に手早く昼食をとることもできます。この場所は、新鮮な食材、食品店、épiceries、traiteurs、restaurants が混ざり合い、このエリアの多様なグルメを体現しています。Ce marché couvert は、素朴で生き生きとした雰囲気を楽しめる市場です！