Leģendāra vieta kreisajā krastā - La Closerie des Lilas atrodas Montparnasa bulvārī jau kopš 19. gadsimta. Šajā vēsturē iesakņotajā namā ir viesojušies un aizgājuši nozīmīgākie pagājušo gadsimtu dzejnieki, gleznotāji, domātāji un rakstnieki.
Mūsdienās La Closerie des Lilas ar savu rosīgo braseriju, mājīgo bāru un ziemas dārza restorānu saglabā mākslinieciskā, bohēmiskā un izsmalcinātā Gaismas pilsētas garu. Starpvakar un šodien Parīzē, starp iedomātiem ceriņiem un pavisam reālām atmiņām.
La Closerie des Lilas, kas tika dibināta 1847. gadā, kad Montparnasse sāka veidoties par mākslinieku kvartālu, sākotnēji bija brīvdabas gidete, ko rotāja ceriņu un kastaņu koki. Cilvēki šeit ieradās kājām vai zirgu pajūgā no Parīzes centra, lai atpūstos no burzmas un burzmas toreizējās galvaspilsētas nomalē. Šī adrese ātri vien piesaistīja tā laika intelektuāļu aprindas. Pols Verlēns, Stefans Malarmē, Emīls Zola un Andrē Žids tur tikās pie absinta vai ugunīgām vakariņām. Šī vieta kļuva par ideju krustpunktu, kurā saplūda dzeja, politika un glezniecība.
20. gadsimta sākumā Klēzers piedzīvoja otro jaunību, kad tajā ieradās"zudušās paaudzes" mākslinieki. Ernests Hemingvejs tur uzrakstīja daļu no " Paris est une fête", bet Ficdžeralds, Henrijs Millers un Man Rejs to padarīja par savu dzīvesvietu. Šajā laikā pianobārs kļuva leģendārs ar savām debatēm, dejām un rakstīšanu. Hemingveja vārds ir iegravēts uz misiņa pie viņa ierastā galda šajā bārā. Tā ir tikai viena no daudzajām detaļām, kas padara Closerie des Lilas par vienu no tām Parīzes kafejnīcām, kas kļuvušas par literatūras pieminekļiem.
La Closerie des Lilas ir arī slavena gastronomiskā adrese. Restorāns, kas atrodas zem elegantas verandas, piedāvā klasisku franču ēdienkarti: līdakas quenelles, liellopa tartaru, pošētu pikšu, austeres, foie gras un izsmalcinātu vīnu klāstu. Brasserie, kas ir atvērta no pusdienlaika līdz 12.30, piedāvā Parīzes virtuvei raksturīgus ēdienus. Restorāna interjerā apvienojas Belle Époque stils un diskrēta izsmalcinātība - koka paneļi, balti galdauti, pieklusināts apgaismojums un klusa atmosfēra, kas ir gan pasaulīga, gan intīma.
Gadu desmitiem ilgi La Closerie des Lilas ir saglabājis savu prestižu, nekļūstot apnicis. Mūsdienu mākslinieki, kinorežisori un filozofi vēl joprojām mijas ar rakstniekiem un parastiem ēdienu cienītājiem. Cilvēki šeit ierodas, lai no jauna atklātu aizgājušās Parīzes atmosfēru, kā arī lai baudītu kādu franču ēdienu.
Šī lapa var saturēt ar mākslīgo intelektu palīdzētus elementus, vairāk informācijas šeit.
Izvietot
La Closerie des Lilas
171 Bd du Montparnasse
75006 Paris 6
Maršrutu plānotājs
Oficiāla vietne
www.closeriedeslilas.fr
