Īsa vēsture par Parīzes lieliskajiem restorāniem: Le Select, 20. gadsimta divdesmito gadu "Roaring Twenties" ritmā.

Pie Manon de Sortiraparis · Atjaunināts 2025. gada 9. oktobris, plksten 19:01 · Publicēts 2025. gada 8. oktobris, plksten 19:01
1923. gadā Monparnasa bulvārī atvērtais Le Select gadsimtu ir iemiesojis Parīzes mākslas un literatūras garu ar savām mītiskajām figūrām, nemainīgo iekārtojumu un vienmēr aktuālo dzirkstošo enerģiju.

Le Select atrodas pašā Vavīnas rajona sirdī un ir viena no simboliskākajām kreisās krastmalas brasserie. Šī gadsimtu vecā Parīzes kafejnīca, kas tika atvērta 1923. gadā, nekad nav pārtraukusi piesaistīt māksliniekus, rakstniekus, filmu veidotājus un ceļotājus no visas pasaules. No Hemingveja līdz Dalī, no Simonas de Bovuāras līdz Godāram- tā ir bijusi tūkstošiem tikšanos vieta un lieciniece gadsimtu ilgai dzīvīgai inteliģencei un eksaltētai bohēmai.

Dzimšana divdesmito gadu Parīzē

Kad 1923. gadā durvis vēra Le Select, Parīze vibrēja 20. gadu "plaukstošo divdesmito gadu" ritmā. Monparnasa kļuva par starptautiskās mākslas dzīves nervu centru. Jau no paša sākuma Le Select bija radošo personību un ideju kafejnīca, sirsnīga un kosmopolītiska vieta, kas piesaistīja modernisma vadošās personības. Tā ir vairāk nekā bistro, tā ir gleznotāju, rakstnieku, mūziķu, fotogrāfu, kinematogrāfistu un filozofu laboratorija.

Leģendāru mākslinieku patvērums

20. un 30. gados Le Select bija mājvieta neparastu personību galerijai: Hemingvejs, Frānsiss Skots Ficdžeralds, Bekets, Kokto, Pikaso, Satī, Fujita, Dalī, Bunjuels, Miro, Arto... Viņi visi tur satikās, sarunājās, dzēra un izgudroja. Pie katra galdiņa ir jūtama dzirkstoša gaisotne. Ikviens bija ieradies, lai smeltos šīs vietas enerģiju starp keramiku, spoguļiem un melnās kafijas smaržu. Pēc kara leģenda turpinājās. Select uzņēma bītu paaudzes pārstāvjus: Viljamu Berorozu, Braienu Gisinu un Allenu Ginsbergu. Pēdējais šeit pat sarakstīja daļu no savas dzejas Kadišs. Sartra un Simonas de Bovuāras ēnas joprojām ir palikušas lielas, bet kino ir iemūžinājis šo vietu: 1960. gadā Žans-Luks Godārs šeit uzņēma ainu no savas filmas " Bez elpas".

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années Folles
Le Select

Nemainīgs dekors un uzticīgs gars

Interjers ir praktiski nemainīgs: soli, marmora galdi, viesmīļi baltos priekšautiņos un lielie logi ar skatu uz bulvāri jau gadsimtu veido to pašu ainavu. Arī šodien vienkāršā, tradicionālā ēdienkartē līdz pat nakts vidum tiek piedāvātas brokastis, braserijas ēdieni, kafija un vīna glāzes.

Noderīga informācija

Datumi un grafiki
Nākamās dienas
Trešdiena : no 7:00 tvertne 2:00
Ceturtdiena : no 7:00 tvertne 2:00
Piektdiena : no 7:00 tvertne 2:00
Sestdiena : no 7:00 tvertne 3:00
Svētdiena : no 7:00 tvertne 3:00
Pirmdiena : no 7:00 tvertne 2:00
Otrdiena : no 7:00 tvertne 2:00

× Aptuvenais darba laiks: lai apstiprinātu darba laiku, lūdzu, sazinieties ar uzņēmumu.

    Izvietot

    99, boulevard du Montparnasse
    75006 Paris 6

    Maršrutu plānotājs

    Pieejamība

    Oficiāla vietne
    leselect-montparnasse.fr

    Komentāri
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu