Vergeet de traditionele rolbûche! Ook dit jaar breken de parijse patissiers volledig met de oude codes met hun kerstbokken 2025. In de hoofdstad hebben de bekende maisons de traditionele vorm opgegeven en verrassen ze met feestelijke desserts die totaal niet meer op een bûche lijken. Spectaculaire creaties die de vorm aannemen van een ballerina, rendier, gigantische kouglof of compleet absurde objecten.
Vroeger was een eenvoudige sneeuwbedekte boomstronk voldoende, maar tegenwoordig durven ambachtslieden te spelen met vormen die niets meer te maken hebben met het oorspronkelijke dessert. Hyperrealistische creaties en zelfs reproductions van voorwerpen in trompe-l'œil maken tegenwoordig de klok luid. Het zijn stuk voor stuk stukken die je eenvoudigweg als suikersculptuur kunt beschouwen!
Nogmaals laten de Pairese patisserie zien dat een origineel kerststuk vooral een kwestie van vorm is. Zo wordt dit oorspronkelijk eenvoudige dessert een ware beleving, zowel voor het oog als voor de smaakpapillen. De prijzen van deze ongewone creaties liggen meestal tussen de 45€ en 90€, afhankelijk van de grootte en de complexiteit van de uitvoering.
Denk eraan om je unieke kerststronk te reserveren, want deze creaties zijn meestal in zeer beperkte oplage verkrijgbaar. Een echt blikvanger voor oudejaarsavond!
Vegan Kerstboomstammen bij La Mauvaise Herbe: vier heerlijke en originele smaken
Voor een feestelijke, volledig plantaardige en smaakvolle feestdagen, ga je naar La Mauvaise Herbe, de bakkerij in het 17e arrondissement! Op het menu staan vier kerststronken met verrassende, maar altijd heerlijke smaken! [Lees verder]
De kerststronk van Cheval Blanc Parijs 2025: Maxime Frédéric onthult een prachtige kerstboom
De Cheval Blanc Parijs onthult zijn kerststronk 2025, een spectaculair dennenboom ontworpen door hoofdpatissier Maxime Frédéric. Genoemd "De koning van de bossen", combineert deze creatie een Belle-Hélène peer-entremets voor 6 tot 8 personen en een chocoladeboom gevuld met praliné, te bestellen van 19 tot 26 december 2025. [Lees verder]
Voor Kerstmis 2025 onthult Naraé Kim een verfijnde en delicate kersttaart in het Park Hyatt Paris-Vendôme.
Het Park Hyatt Paris Vendôme en zijn getalenteerde chef-patissier Naraé Kim onthullen een delicate kersttaart geïnspireerd op juwelen. We vertellen u meer over deze creatie met de naam "Broche de Gui". [Lees verder]
Kersttaart Fleur de Vanille van Shangri-La Paris 2025 door Timothy Lam, een haute couture-creatie
Voor de eindejaarsfeesten van 2025 presenteert Timothy Lam, de nieuwe chef-patissier van Shangri-La Paris, zijn eerste kerstboomstam, de Fleur de Vanille, een uitzonderlijke creatie die van 1 tot 31 december 2025 in beperkte oplage verkrijgbaar is. [Lees verder]
Kerstmis in een sprookjesachtige omgeving bij Dolce Versailles
Gesponsord - Kerstmis 2025 belooft betoverend te worden in Dolce Versailles – Domaine du Montcel, met een sprookjesachtige markt, uitzonderlijke menu's en een kenmerkende kersttaart geïnspireerd op het Toile de Jouy-motief, in een historische setting. [Lees verder]
De kerststronken van Drugstore Paris 2025 om van te genieten en je over te verwonderen
Le Drugstore Paris onthult zijn kerststronken 2025 op de Champs-Élysées. Onder leiding van Eric Frechon presenteert patissière Léna Thiam twee feestelijke creaties: The Lion en Cadeaux, vanaf december verkrijgbaar in het 8e arrondissement van Parijs. [Lees verder]
Candy Cake, de kersttaart 2025 van Printemps Haussmann door Bryan Esposito, een knipoog naar New York
Bent u op zoek naar een originele en smakelijke kersttaart om de eindejaarsfeesten van 2025 te vieren? De chef-patissier van Printemps Haussmann, Bryan Esposito, neemt u mee naar Manhattan met zijn vrolijke en royale Candy Cake-kersttaart, geïnspireerd op de beroemde rode en witte suikerstokjes. Dit universele symbool van Kerstmis en heerlijk nostalgisch, biedt smaken die zijn geïnspireerd op de feestelijke sfeer van New York in deze tijd van het jaar. [Lees verder]
Kerststronken 2025 van La Grande Epicerie de Paris: drie taarten in de geest van de kerstmarkten
Een chalet om op te eten, twee kerststronken - chocolade en vanille - in kerstsfeer en de hele sfeer van de feestdagen geconcentreerd in drie desserts. Dat is wat La Grande Épicerie de Paris fijnproevers te bieden heeft voor de eindejaarsfeesten van 2025! [Lees verder]
De Kimpton-kerstboomstam in de vorm van een ijshoorntje voor Kerstmis 2025
Het Kimpton St Honoré Paris geeft een nieuwe draai aan de kerstboomstam 2025 met een ongewone creatie: een gigantisch ijshoorntje in trompe-l'œil-stijl in felroze. Als u indruk wilt maken op uw gasten, mis dan niet de start van de reserveringen op 10 december 2025. [Lees verder]
De sublieme kersttaart Opéra Garnier van Maison du Chocolat 2025
La Maison du Chocolat viert Kerstmis 2025 met een architecturale collectie geïnspireerd op Parijs. De Bûche de Noël Garnier is een eerbetoon aan de Opéra Garnier, terwijl de Sapin Concorde en de Calendrier Triomphe de Parijse monumenten in chocolade opnieuw interpreteren. Te ontdekken van 4 november tot 31 december 2025. [Lees verder]
De kersttaart Casse Noisette van Pascal Caffet 2025 en zijn andere feestelijke creaties
Maison Caffet presenteert een sprookjesachtige kerstcollectie 2025, geïnspireerd op de wereld van De Notenkraker. In de drie Parijse winkels (5e, 13e en 16e arrondissement) nodigen Pascal Caffet en zijn teams van Meilleurs Ouvriers de France ons uit om uitzonderlijke chocoladecreaties te ontdekken, met als hoogtepunt de kersttaart "Le Rêve de Casse-Noisette", verkrijgbaar vanaf 1 december. [Lees verder]
De heerlijke kerststronken 2025 van de nieuwe patisserie Matthieu Pauline in Parijs
In de categorie nieuwe patisserie die je doet watertanden, noemen we Matthieu Pauline. We onthullen de kerststronken 2025 van deze nieuwe patisserie die ons heeft veroverd. Deze onlangs geopende zaak in de Rue Cler in het 7e arrondissement onthult drie heerlijke kerststronken voor 2025. Op het menu staan creaties geïnspireerd op de Elzas en Zweden, die tot 10 december 2025 vooraf kunnen worden besteld. We vertellen je er alles over... [Lees verder]
De kersttaart van Lenôtre 2025: de Train des Merveilles en feestelijke creaties
Het huis Lenôtre onthult zijn collectie kerststronken 2025 met de Train des Merveilles, een creatie van wereldkampioen patisserie Etienne Leroy. Verkrijgbaar vanaf 17 december 2025 in de Parijse winkels. We vertellen u er alles over... [Lees verder]
De kerstboomstronk in de vorm van een handtas van Angelina Paris voor Kerstmis 2025
We onthullen de nieuwe collectie kerststronken van Angelina 2025, met de ster van dit jaar: de handtas-stronk, het resultaat van de samenwerking tussen Angelina en Rouje. Van 1 tot 31 december 2025 kunt u deze couturecreatie en drie andere stronken van chef-kok Christophe Appert ontdekken. [Lees verder]
De kerststronken van Pierre Hermé 2025, de collectie Abysses
Pierre Hermé onthult zijn kerstcollectie 2025 Abysses, geïnspireerd op de zeebodem. Kerststronken, adventskalenders en chocolaatjes verschijnen aan het einde van 2025 in de Parijse winkels, met creaties die een eerbetoon zijn aan de koraalriffen. [Lees verder]
De kerstboomstam 2025 van Café de la Paix, speciaal voor Doornroosje: l'Adage à la Rose
Café de la Paix en Maison Repetto werken samen om de Adage à la Rose te creëren, een kersttaart geïnspireerd op het ballet La Belle au Bois Dormant. Deze creatie van chef-patissier Simon Letaillieur viert het 150-jarig bestaan van de Opéra Garnier en is verkrijgbaar van 8 tot 25 december 2025. [Lees verder]
De uitzonderlijke kersttaart van Jules Verne 2025 in de vorm van een verrekijker
Het restaurant Jules Verne lanceert zijn kersttaart 2025, genaamd Voyage Extraordinaire, geïnspireerd op de verrekijker van de Eiffeltoren. Een creatie van chef-patissier Kévin Rabateaud onder leiding van Frédéric Anton, snel te bestellen voor 24 en 25 december 2025. [Lees verder]
De kersttaart met suikerbarbijn van Claire Heitzler 2025, een mooie ontdekking die u terugvoert naar uw kindertijd.
De kerstboomstam met suikergoed van Claire Heitzler komt voor de eindejaarsfeesten van 2025 in haar winkel in Levallois-Perret. Deze gerenommeerde banketbakker onthult vier creaties, waaronder deze volledig chocolade boomstam in de vorm van suikergoed, verkrijgbaar vanaf 29 november 2025. [Lees verder]
De kersttaart Feuille à feuille van Burgundy Paris, een favoriet voor 2025
Bent u op zoek naar de beste kersttaart van Parijs? Wij zijn op zoek gegaan naar die van Burgundy Paris (1e) van Léandre Vivier. Deze Feuille à feuille 2025, gemaakt met Tulakalum-chocolade uit Belize, is een echte favoriet van dit jaar. Te bestellen via click and collect van 17 december tot 1 januari. We vertellen u er alles over... [Lees verder]
De kersttaart Tour de Pise van Jeffrey Cagnes 2025 neemt ons mee naar Italië.
Patissier Jeffrey Cagnes onthult zijn kerstcollectie 2025 met de kenmerkende Tour de Pise-kersttaart, een creatie geïnspireerd op Italië. Vanaf november verkrijgbaar in zijn winkels in Parijs en Levallois-Perret, in beperkte oplage. [Lees verder]
De kerststronken van Pierre Marcolini 2025 vieren de art deco in Parijs
Pierre Marcolini viert het honderdjarig bestaan van de Internationale Tentoonstelling van Decoratieve Kunsten met zijn op Art Deco geïnspireerde kerstcollectie 2025. Ontdek in Parijs en in zijn boetieks de grafische en heerlijke kerststronken die een eerbetoon zijn aan deze beweging. [Lees verder]
De uitzonderlijke kerstboomtaart van Eddie Benghanem voor het Trianon Palace Versailles 2025
Hier is een kersttaart voor 2025 die even mooi als ongewoon is en zeker indruk zal maken op de kersttafel. Étoile d'hiver, dat is de naam van dit heerlijke dessert, bedacht om zowel kinderen als volwassenen te verrukken. Chocolade, vanille, karamel, het heeft alles om u te verleiden. [Lees verder]
De heerlijke en originele kersttaarten van MOF Arnaud Larher 2025
Arnaud Larher, Meilleur Ouvrier de France in patisserie, onthult zijn kerststronken voor 2025 in zijn winkels in Parijs en Asnières-sur-Seine. Op het programma staan nieuwe originele creaties zoals Comète le renne en de Bonbon-stronk voor de eindejaarsfeesten. [Lees verder]
De kerstboomstam van Christophe Michalak 2025: de chocolade brievenbus Dubai
Christophe Michalak onthult zijn kenmerkende kerstboomstam 2025, de Boîte aux lettres gourmande, een creatie met pistache op Dubai-wijze. Dit poëtische gebakje is een eerbetoon aan de brieven aan de kerstman uit onze kindertijd in zijn Parijse winkels. [Lees verder]
De kersttaart van Le Bristol 2025, ontworpen door Maxence Barbot, neemt ons mee naar de top.
Le Bristol Paris onthult zijn kersttaart 2025, bedacht door chef-kok Maxence Barbot. Een prachtige chocoladecreatie in de vorm van een dennenboom, geïnspireerd op de tuinen van het paleis in het 8e arrondissement van Parijs. [Lees verder]
De kerststronken van het Ritz Paris Le Comptoir 2025: Sucre d'Orge, Traîneau en Cadeau
Le Ritz Paris Le Comptoir onthult zijn kerststronken voor 2025. De creaties Sucre d'Orge, Cadeau en Traîneau nodigen u uit voor een gastronomische reis naar uw kindertijd. Ze zijn vanaf 14 november te reserveren en van 20 november tot 31 december 2025 verkrijgbaar in de winkel. [Lees verder]
Kersttaart van het Peninsula Paris 2025: Joyau des Pins door Anne Coruble
Le Péninsula keert terug naar de essentie van Kerstmis. Voor haar kersttaart 2025 onthult Anne Coruble haar Joyau des Pins, een heerlijke creatie die bestaat uit maar liefst 12 lagen en een eerbetoon is aan de Provençaalse traditie. [Lees verder]
De kersttaart van George V Paris 2025: de besneeuwde creatie van Michael Bartocetti
Ook dit jaar presenteert chef-patissier Michael Bartocetti van het Four Seasons Hotel George V een uitzonderlijke kersttaart voor de feestdagen van 2025, geïnspireerd op een besneeuwde boomtak omringd door kerstrozen. De taart kan vanaf 15 oktober worden gereserveerd en is vanaf 18 december 2025 af te halen. [Lees verder]
De gekke kerstlog en feestelijke creaties van Ladurée 2025 worden onthuld
Voor de feestdagen van 2025 nodigt het Huis Ladurée ons uit in een prachtige tuin geïnspireerd op de Griekse mythe van de Hesperiden. Kerststammen, bitterkoekjes en zoetigheden zullen zich tussen de takken nestelen als gastronomische schatten die vanaf november ontdekt kunnen worden. We kregen een voorproefje van de creaties van dit jaar en we vertellen je er alles over. [Lees verder]
De Yule Log in het Mandarin Oriental Lutetia Paris 2025: de Yule Log of Light door Nicolas Guercio
Voor Kerstmis 2025 viert het Mandarin Oriental Lutetia zijn 115e verjaardag met een uitzonderlijke patisseriecreatie. Chef Nicolas Guercio onthult het Lumière-logo, een creatie die deze kerst iedereen rond de tafel zal verblinden. [Lees verder]
De kerststammen 2025 van Nina Métayer: Kerstmis in de Elzas
Nina Métayer neemt ons dit jaar mee op reis naar de Elzas met haar 2025 collectie kerststammen. Deze creaties, die van 3 tot 31 december verkrijgbaar zijn in haar Parijse boetieks, herleven Elzasser tradities met uitzonderlijke expertise. Wij hebben ze getest en vertellen je er alles over. [Lees verder]
Kerstlogboek La Réserve Paris 2025: de sublieme Astre d'Or van Jordan Talbot
Om Kerstmis 2025 en de 10e verjaardag van het paleis te vieren, onthult Jordan Talbot L'Astre d'Or, een uitzonderlijke Yule log in La Réserve Paris. Deze poëtische creatie is verkrijgbaar van 23 tot 25 december 2025 en is geïnspireerd op Scandinavische verhalen en de Belle Époque. [Lees verder]
Bekijk de locaties van al deze adressen door op de kaart onderaan het artikel te klikken
