Graças ao confinamento, muitas pessoas descobriram a paixão pela pastelaria, e as redes sociais estão cheias de publicações de pão caseiro, cada um mais sexy e mais gordo do que o anterior.
Gostaria de fazer o seu próprio pão caseiro, para libertar a sua mente e pensar noutra coisa enquanto faz algo com as suas mãos? Bem, aqui estão algumas receitas dos nossos chefes. E para aqueles que adoram brioches, fiquem tranquilos: receitas de brioches ultra-saborosos também estão disponíveis abaixo.
Vamos lá cozinhar!
Receita de propagação Babka Zana's Babka
Uma boa propagação de babka é uma óptima forma de agradar a toda a família durante o encerramento. Babka Zana dá-lhe a receita! [Leia mais]
Receita de Stohrer's babka de Jeffrey Cagnes
O babka de Stohrer de Jeffrey Cagnes é irresistível... Muito boa, o pasteleiro dá-lhe a receita para a fazer em casa! [Leia mais]
A receita para o fino brioche de Yannick Alléno com morangos e funcho
Durante o encerramento, o chef Yannick Alléno oferece-lhe uma receita original e sazonal: um brioche de morango e funcho! [Leia mais]
Receita de brioche de chocolate de Bernachon
Pãezinhos de massa com recheio de chocolate? Com prazer! Seguimos à risca a receita de Bernachon! [Leia mais]
Receita do brioche de Eric Kayser
E se hoje nos propuséssemos um novo desafio: fazer brioche? Com os bons conselhos de Eric Kayser e a sua receita de vídeo passo-a-passo, é mais fácil dar o mergulho! [Leia mais]
A receita de Eric Kayser para chouquettes
Deseja um punhado de chouquettes? Vá buscar a receita de Eric Kayser e faça os seus próprios chouquettes em casa! [Leia mais]
Receita de Eric Kayser para caçarola de pão de milho
Aqui está uma receita original de pão: a caçarola de pão de milho de Eric Kayser. Cabe-lhe a si amassá-la! [Leia mais]
A receita para o brioche des rois de Maison Kayser
Um belo brioche caseiro, dourado e coberto com frutos secos e grãos de açúcar, é o que pode esperar se seguir à risca a receita da Maison Kayser! [Leia mais]
Receita do Chefe Pierre Augé para a coroa dos reis
Pierre Augé, o chef do restaurante La Maison de Petit Pierre, dá-lhe a sua receita para a Coroa dos Reis, mesmo a tempo da Epifania 2021! [Leia mais]
Receita do bolo de frangipane da Maison Stohrer
Para fazer a sua própria galette des rois, descubra a receita da famosa galette de frangipane da Maison Stohrer! [Leia mais]
Receita de Eric Kayser para pão de gengibre com frutos secos
Vai precisar de muitos frutos secos e especiarias para fazer a receita de pão de gengibre de Eric Kayser! [Leia mais]
Receita de Eric Kayser para kouglof alsaciano
Para o Natal de 2020, o padeiro Eric Kayser revela a receita do seu famoso kouglof alsaciano, que se pode fazer em casa. [Leia mais]
Receita de torradas francesas do restaurante Riv'k
É difícil resistir à famosa receita de torradas francesas de Riv'k! [Leia mais]
Receita da chef Juliette Meyer para pretzels caseiros
A chef Juliette Meyer de La Belle Assiette revela a sua receita de pretzels caseiros roliços. [Leia mais]
Receita do Chefe Simon Provost para pão de erva da Provença
Entre na cozinha e crie o seu próprio pão com ervas da Provença com esta receita do chef Simon Provost de La Belle Assiette. [Leia mais]
Receita de pão Ekmek de Eric Kayser
Originário da Anatólia, o pão Ekmek mergulha os gourmets na tradição mediterrânica de pão com azeite e mel. Já podemos ouvir as cigarras quando seguimos a receita de Eric Kayser, não é possível? [Leia mais]
Receita de pão de sanduíche japonês de Eric Kayser
A versão japonesa de pão sanduíche, com a adição de creme fresco para uma migalha ainda mais leve e macia. Feche os olhos, e aqui está em Shibuya graças a Eric Kayser! [Leia mais]
Receita de pão de macatia de Eric Kayser
Experimente os seus pequenos-almoços com a receita de pão macáceo de Eric Kayser! [Leia mais]
Receita de ciabatta de Eric Kayser
O chefe Eric Kayser leva-nos a Itália com a sua receita de ciabatta, para ser feita em casa! [Leia mais]
Receita de Astara para blinis caseiros
Para um aperitivo, nada melhor que blinis caseiros, acompanhados de crème fraiche e salmão fumado. Siga a receita de Astara para fazer a sua! [Leia mais]
Receita de panquecas de Pascal Hainigue, pasteleiro de Burgundy Paris
Para alegrar os pequenos-almoços durante o confinamento, tratamo-nos de panquecas, feitas com a receita de Pascal Hainigue. [Leia mais]
A receita de torrada francesa de limão e azeite de oliva de Benoit Castel
Esta é uma receita original de torrada francesa de Benoit Castel, com limão e azeite! [Leia mais]
Receita da baguete de Eric Kayser
A receita do chef Eric Kayser dá-lhe paus de pão dourados, estaladiços e bonitos! [Leia mais]
A decisão é sua!
Datas e horário de abertura
Do 21 de julho de 2022
