Reštaurácia Madie: Príjemná franská adresa v 8. obvode Paríža

Na 14 rue de Castellane nájdete štýlovú francúzsku reštauráciu s retro-chic atmosférou, ktorá dokonale kombinuje priateľskú atmosféru a gastronomickú špičku. Rýchlo sa stane spoľahlivým miestom na diskrétne obchodné obedy či výnimočné večere. Tento flexibilný priestor je ideálnym miestom na súkromné podujatia v 8. obvode Paríža: od elegantných cocktailových večierkov pred večerným predstavením v divadle po exkluzívne predstavenia a produktové uvedenia.

Francúzska kuchyňa medzi bourgeois tradíciou a moderným štýlom

V srdci štvrti Madeleine, sa nachádza reštaurácia Madie, ktorá oslavuje dedičstvo francúzskej gastronómie s moderným dôrazom. Tu je domáce varenie viac než len motto – každý čerstvý produkt je dôsledne vyberaný pre svoju sledovateľnosť a sezónnosť, čo zaručuje autentický kulinársky zážitok len pár krokov od Stanice Saint-Lazare.

Rezervujte si stôl online už teraz
alebo telefonicky na čísle 01 40 55 00 14

Predkrmy: Vycibrený región

Cesta začína s nevyhnutnými lahôdkami z francúzskeho terroiru: bourguignonské escargots na masle s bylinkami alebo ikonická cesnaková polievka s gratinovaným syrom Comté AOP. Pre odľahčenie počas profesionálneho obeda si môžete vychutnať náš avokádový tartar s krevetami „čarovnou Madie“ alebo tortellini s langustínmi v krémovej omáčke z mäkkýšov s tóny hríbu moriél opearice, čo je podpisom našej domácnosti.

Výnimočné špeciality: Najlepšie ingrediencie v Pariži 8

Šéfkuchár ponúka dôkladne ovládanú štýlovosť, vďaka ktorej je Madie nezameniteľnou destináciou pre milovníkov výrazného mäsa a šľachtických rýb v 8. obvode.

• Na stranu Zeme : Starostlivo vybrané pokrmy vrátane argentínskeho steaku s omáčkou z Modrého syru, kačacieho magretu s pomarančovou šťavou alebo tradičného hovädzieho bourguignon, ktoré s vášňou pripravujeme.


• Exkluzivita : Náš Burger Madie (hovädzia sviečkovica chovaná v Charolais, grilovaný slanina a zemiaková placka) sa už stáva obľúbeným výberom našej firemnej klientely.


• Na strane Mor : Presné tepelné úpravy, ako napríklad lososový steak na grile s rozmarínom alebo tuniak len na chvíľu prepečený s vláknami sezamu a vláčnou zemiakovou kašou.

Zdieľanie a pohoda: Výnimočné miestnosti pre vaše skupiny

Pre vaše večere pre skupiny alebo tímové večere, Madie kladie dôraz na pohostinnosť a zdieľanie jedál: kilovú bravčovú rib-eye na grile alebo 7-hodinovo dusenú jahňaciu plec. Tieto štedré pokrmy vystihujú ducha "domu priateľov", ktorý v ulici rue de Castellane s radosťou pestujeme.

Domáce dezerty: Sladké vyvrcholenie vašej návštevy

Gurmáns-ka neza končí pri hlavnom chode. Naša veľká čokoládová profiterole s horúcou čokoládou je zážitok nielen pre oči, ale aj pre chuťové poháriky. Milovníci jemnosti si tiež prídu na svoje s našou vanilkovou krémovou pochúťkou s karamelizovaným praliné a popcornom, alebo s čokoládovou sphérou "Belle Hélène" a jej naparenou hruškou.

Prečo si vybrať Madie na vaše ďalšie podujatie v Paríži 8?

Ideálne miesto pred alebo po predstavení Len pár krokov od Théâtre des Mathurins a Théâtre Michel ponúkame rýchly, no starostlivý servis – perfektné na pokojnú večeru pred vaším vystúpením.

Privátne podujatia a firemné akcie na mieru Chcete prenajať si exkluzívny priestor v reštaurácii v Paríži 8? Či už ide o uveľenie produktu, oslava výročia alebo spoločenský večerný koktail, Madie ponúka útulné prostredie s jedinečnou akustikou. Náš odborný tím zabezpečí všetko od A po Z pri organizácii vašich firemných podujatí, pričom garantuje diskrétnosť a exkluzivitu v dynamickej atmosfére.

Rezervujte si stôl online ešte dnes
alebo telefonicky na čísle 01 40 55 00 14