ká japonská kuchyňa má v Paríži mnoho fanúšikov a jednou z najobľúbenejších špecialít, ktorá vám príde na um ako prvá, keď sa hovorí o japonskej kuchyni, je bezpochybysushi. Toto delikátne jedlo, pripravené podľa pravidiel umenia, sa skladá z octového ryže, surových rýb alebo veľmi čerstvých morských plodov a nori riasy ochutenej wasabi.
V Japonsku existuje asi sto druhov sushi, nepočítajúc ostatné japonské špeciality – nigiri, maki, temaki a ďalšie sashimi. V Paríži patrí sushi medzi najrozšírenejšie japonské špeciality. Kým niektoré reštaurácie sa rozhodli rešpektovať tradície a ponúkajú výnimočné sushi, iné uprednostňujú odvážnejší prístup a prezentujú nové verzie, sushi inšpirované fusion kuchyňou alebo úplne vegetariánske kreácie.
Niektoré parížske reštaurácie ponúkajú dobrý kompromis, aby sushi v Paríži bolo dostupné pre čo najviac ľudí, pričom zachovávajú vysokú kvalitu. Takže, uprednostňujetevýnimočné sushi, sushiv novom kabátealebo cenovo dostupné sushi? V každom prípade, tu nájdete naše odporúčania, kde si v Paríži môžete vychutnať dobré sushi!



Wrap'n Roll Sushi: japonská reštaurácia s originálnymi a dostupnými rolkami pre každého
Dobre známy fanúšikom kvalitných miest, ktorého by ste si mali zapamätať: Wrap’n Roll Sushi je japonská reštaurácia, ktorú nesmiete vynechať pri návšteve blízko Saint-Lazare. Ponúka široký výber maki roliek, ktoré sú nápadité, ale zároveň cenovo dostupné. [Čítaj viac]



ZEN, elegancia japonskej gastronómie v srdci Paríža
Sponzorovaný - V štvrti Louvre v Paríži 1. obvod si japonská reštaurácia ZEN vybudovala pevnú povesť, bola založená v roku 2006 Zenom Okawom; dom naďalej ctí tradíciu autentickej japonskej kuchyne, cez obed ponúka typickú japonskú kantínu a večer gurmánsku izakayu. [Čítaj viac]



UNI Paris, exkluzívna japonská reštaurácia šéfkuchára Akmala Anuara v srdci Zlatého trojuholníka
V prestížnom Triangli Or v Paríži si UNI Paris udržiava tajomnú eleganciu a ponúka ambicióznu japonskú kuchyňu. Pod vedením singapurského šéfkuchára Akmala Anuara je na tohtorej gastronomickej šachovnici vytvorená ponuka, kde sa výnimočné suroviny a kreativita stretávajú s rafinovaným štýlom. [Čítaj viac]



Bar Omi, hybridná reštaurácia medzi izakaya a vinárňou, kde si môžete vychutnať výnimočné sushi v Paríži.
Bar Omi je miestom, kde sa stretávajú milovníci japonskej gastronómie a vinári. Na pomedzí vinárne a izakaya nás táto reštaurácia poteší výnimočným sushi a menej známymi špecialitami. Krásna adresa plná jemnosti v blízkosti Tuileries a Place Vendôme v Paríži. Rezervácia sa dôrazne odporúča. [Čítaj viac]



Zen, reštaurácia na pravé japonské sushi v Paríži
Sponzorovaný - ZEN, ktorú už niekoľko rokov vyberá sprievodca Michelin, je oveľa viac ako len japonská reštaurácia v Paríži. Je to skutočná kulinárska výprava, kde kvalita surových rýb a precíznosť japonskej techniky rozhodujú o výnimočnosti sushi... [Čítaj viac]



Ojii Paris, elegantná japonská reštaurácia s komornou atmosférou a špičkovou kuchyňou
Táto dôverná adresa preklenuje priepasť medzi Parížom a Tokiom. Ojii je srdečná reštaurácia, ktorá vás prenesie do elegantného, tichého sveta, kde si môžete vychutnať rafinovanú japonskú kuchyňu. [Čítaj viac]



Hakuba, hviezdičková japonská reštaurácia Cheval Blanc Paris
Objavte Hakubu, japonskú reštauráciu v srdci prestížneho hotela Cheval Blanc Paris. Ponúka jedinečné ponorenie sa do umenia japonskej gastronómie s menu Omakase, ktoré starostlivo zostavuje majster sushi Takuya Watanabe v spolupráci s majstrom omáčok Arnaudom Donckelom a cukrárom Maximom Frédéricom. Jemný zážitok, ktorý je ozvenou japonskej tradície a snahy o autentickosť. [Čítaj viac]



Kifuné: pravá japonská reštaurácia v Paríži
Kifuné je považovaná za jednu z najstarších japonských reštaurácií v hlavnom meste a vďaka bohatému menu a autentickým receptom je jednou z povinných návštevných miest, ktoré sľubujú senzačný a chutný výlet do krajiny vychádzajúceho slnka. [Čítaj viac]



Hokusai, japonská fusion reštaurácia, diskrétna a zvodná - Paríž 16.
Vydávame sa do Hokusai, diskrétnej japonskej reštaurácie ukrytej v hoteli Le Metropolitan v parížskom 16. obvode. Rovnako ako my, objavte jej fúznu kuchyňu spájajúcu tradíciu a latinské vplyvy. Elegantné prostredie a rafinovaný jedálny lístok vám ponúknu veľa lákadiel. [Čítaj viac]



Saint Laurent otvára vo svojom butiku Rive Droite špičkovú japonskú reštauráciu Sushi Park
Saint Laurent od 21. februára 2025 otvára v suteréne svojho butiku Rive Droite kultovú japonskú reštauráciu Sushi Park Paris v Los Angeles. Táto nová adresa na križovatke japonskej gastronómie a módy ponúka od utorka do soboty exkluzívny zážitok omakase, ktorý vymyslel šéfkuchár Peter Park. [Čítaj viac]



Bloom, obľúbená vegánska sushi reštaurácia Christiana Venturu v Paríži
Bloom je názov tejto vegánskej reštaurácie s japonským nádychom, ktorá bola práve otvorená v 17. parížskom obvode. Vegánske sushi, ktoré je už trendom na druhej strane Atlantiku, prichádza do Paríža a nám sa to páči! [Čítaj viac]



Pink Koï Paris, pohlcujúca a slávnostná japonská reštaurácia v Les Halles - video
Toto je exkluzívne predstavenie japonskej reštaurácie Pink Koï Paris, ktorá určite zaujme celý Paríž. Je to prvá reštaurácia v Paríži, ktorá sa venuje japonskej robate (japonskému grilovaniu) so šťavnatými a zároveň dostupnými jedlami. [Čítaj viac]



Ponzu, japonská jedáleň v 16. obvode s charakteristickým sushi
Ponzu sa nachádza neďaleko námestia Place Victor Hugo a je známou adresou pre miestnych obyvateľov, ktorí sem chodia na spoločné jedlo alebo na japonské špeciality. [Čítaj viac]



Chakaiseki Akiyoshi, prvá reštaurácia s čajovým obradom, ktorá získala svoju prvú michelinskú hviezdu
Chakaiseki Akiyoshi je názov prvej reštaurácie s čajovým obradom na svete mimo Japonska. Táto japonská gurmánska reštaurácia, ktorá práve získala svoju prvú michelinskú hviezdu, sa nachádza v 15. parížskom obvode. [Čítaj viac]



Iodé, skutočne cenovo dostupný sushi bar v Paríži
Zabudnite na svoje predsudky o sushi pultoch ("príliš drahé", "príliš dusné"), japonská reštaurácia Iodé prichádza do Paríža, aby ukázala, že je možné spojiť zodpovedný francúzsky rybolov, prijateľné ceny a skutočnú kulinársku výpravu. [Čítaj viac]



Vesper otvára slávnostný koktailový a sushi bar v Paríži
Vyberte sa do baru Vesper a objavte jeho koktailový a sushi bar, ktorý je otvorený každý deň od 18.00 do 02.00. Vychutnajte si koktail alebo mocktail spolu s dobrým sushi v slávnostnej atmosfére. [Čítaj viac]



Akira Späť Paríž, moderná japonská reštaurácia princa z Walesu
Akira Back, moderná japonská reštaurácia princa z Walesu, oslavuje svoje prvé narodeniny. Je to ideálna príležitosť na (opätovné) objavenie tohto miesta s niekoľkými skvelými novými jedlami v menu. [Čítaj viac]
Polohu všetkých týchto adries nájdete kliknutím na mapu v spodnej časti článku.















