ká japonská kuchyňa má v Paríži mnoho fanúšikov a jednou z najobľúbenejších špecialít, ktorá vám príde na um ako prvá, keď sa hovorí o japonskej kuchyni, je bezpochybysushi. Toto delikátne jedlo, pripravené podľa pravidiel umenia, sa skladá z octového ryže, surových rýb alebo veľmi čerstvých morských plodov a nori riasy ochutenej wasabi.
V Japonsku existuje asi sto druhov sushi, nepočítajúc ostatné japonské špeciality – nigiri, maki, temaki a ďalšie sashimi. V Paríži patrí sushi medzi najrozšírenejšie japonské špeciality. Kým niektoré reštaurácie sa rozhodli rešpektovať tradície a ponúkajú výnimočné sushi, iné uprednostňujú odvážnejší prístup a prezentujú nové verzie, sushi inšpirované fusion kuchyňou alebo úplne vegetariánske kreácie.
Niektoré parížske reštaurácie ponúkajú dobrý kompromis, aby sushi v Paríži bolo dostupné pre čo najviac ľudí, pričom zachovávajú vysokú kvalitu. Takže, uprednostňujetevýnimočné sushi, sushiv novom kabátealebo cenovo dostupné sushi? V každom prípade, tu nájdete naše odporúčania, kde si v Paríži môžete vychutnať dobré sushi!



ZEN, elegancia japonskej gastronómie v srdci Paríža
Sponzorovaný - V štvrti Louvre v Paríži 1. obvod si japonská reštaurácia ZEN vybudovala pevnú povesť, bola založená v roku 2006 Zenom Okawom; dom naďalej ctí tradíciu autentickej japonskej kuchyne, cez obed ponúka typickú japonskú kantínu a večer gurmánsku izakayu. [Čítaj viac]



Sushi Mina : nová generácia japonskej reštaurácie s neobmedzeným stravovaním v Paríži 9. obvod
Sponzorovaný - Sushi Mina, japonská reštaurácia v srdci deviateho obvodu Paríža, ponúka moderné neobmedzené sushi, s objednávaním cez tablet a jedlá pripravované na požiadanie a následne podávané pri stole. Všetko to za skvelý pomer ceny a kvality! [Čítaj viac]



UNI Paris, exkluzívna japonská reštaurácia šéfkuchára Akmala Anuara v srdci Zlatého trojuholníka
V prestížnom Triangli Or v Paríži si UNI Paris udržiava tajomnú eleganciu a ponúka ambicióznu japonskú kuchyňu. Pod vedením singapurského šéfkuchára Akmala Anuara je na tohtorej gastronomickej šachovnici vytvorená ponuka, kde sa výnimočné suroviny a kreativita stretávajú s rafinovaným štýlom. [Čítaj viac]



C'Roll Sushi: otestovali sme japonskú reštauráciu, ktorá spôsobila, že v Paríži bijú na poplach s "sushimi v trubici" – náš názov
Sushi sa dostáva z taniera a preniká do trubice! V Paríži už sushi Push-Pop spôsobujú na TikToku rozruch a každý deň v okolí C'Roll Sushi pri Centre Pompidou sa pred reštauráciou tvorí rad nadšených zákazníkov. Inšpirované newyorskou vlnou, tieto moderné maki ponúkajú zábavný, vizuálne pútavý formát, ktorý si môžete jednoducho vziať so sebou. [Čítaj viac]



Wrap'n Roll Sushi: japonská reštaurácia s originálnymi a dostupnými rolkami pre každého
Dobre známy fanúšikom kvalitných miest, ktorého by ste si mali zapamätať: Wrap’n Roll Sushi je japonská reštaurácia, ktorú nesmiete vynechať pri návšteve blízko Saint-Lazare. Ponúka široký výber maki roliek, ktoré sú nápadité, ale zároveň cenovo dostupné. [Čítaj viac]



Breathe, japonská reštaurácia 100% rastlinného pôvodu so maki a vegánske sushi
Ste vegáni, no je pre vás nepredstaviteľné vzdať sa sushi, maki či dokonca vyprážaného kuracieho mäsa? Choďte do vegánskej reštaurácie Breathe v štvrti Sentier na 100% rastlinné japonské špeciality! [Čítaj viac]



Bar Omi, hybridná reštaurácia medzi izakaya a vinárňou, kde si môžete vychutnať výnimočné sushi v Paríži.
Bar Omi je miestom, kde sa stretávajú milovníci japonskej gastronómie a vinári. Na pomedzí vinárne a izakaya nás táto reštaurácia poteší výnimočným sushi a menej známymi špecialitami. Krásna adresa plná jemnosti v blízkosti Tuileries a Place Vendôme v Paríži. Rezervácia sa dôrazne odporúča. [Čítaj viac]



Ojii Paris, elegantná japonská reštaurácia s komornou atmosférou a špičkovou kuchyňou
Táto dôverná adresa preklenuje priepasť medzi Parížom a Tokiom. Ojii je srdečná reštaurácia, ktorá vás prenesie do elegantného, tichého sveta, kde si môžete vychutnať rafinovanú japonskú kuchyňu. [Čítaj viac]



Hakuba, hviezdičková japonská reštaurácia Cheval Blanc Paris
Objavte Hakubu, japonskú reštauráciu v srdci prestížneho hotela Cheval Blanc Paris. Ponúka jedinečné ponorenie sa do umenia japonskej gastronómie s menu Omakase, ktoré starostlivo zostavuje majster sushi Takuya Watanabe v spolupráci s majstrom omáčok Arnaudom Donckelom a cukrárom Maximom Frédéricom. Jemný zážitok, ktorý je ozvenou japonskej tradície a snahy o autentickosť. [Čítaj viac]



Onii-San: vynikajúca japonská reštaurácia izakaya v parížskej štvrti Marais
Japonská gastronómia naďalej preniká do Paríža. Na jeseň 2020 privíta 3. obvod hlavného mesta Onii-San, novú reštauráciu izakaya, ktorú vymysleli a vytvorili Arthur Cohen, Olivier Léone a Isaac Romero. Na jedálnom lístku? Chutné japonské tapas, ktoré sú moderné a kreatívne, ako aj ručne valcované temaki pre lahodné gurmánske objavy. [Čítaj viac]



Kifuné: pravá japonská reštaurácia v Paríži
Kifuné je považovaná za jednu z najstarších japonských reštaurácií v hlavnom meste a vďaka bohatému menu a autentickým receptom je jednou z povinných návštevných miest, ktoré sľubujú senzačný a chutný výlet do krajiny vychádzajúceho slnka. [Čítaj viac]



Hokusai, japonská fusion reštaurácia, diskrétna a zvodná - Paríž 16.
Vydávame sa do Hokusai, diskrétnej japonskej reštaurácie ukrytej v hoteli Le Metropolitan v parížskom 16. obvode. Rovnako ako my, objavte jej fúznu kuchyňu spájajúcu tradíciu a latinské vplyvy. Elegantné prostredie a rafinovaný jedálny lístok vám ponúknu veľa lákadiel. [Čítaj viac]



Saint Laurent otvára vo svojom butiku Rive Droite špičkovú japonskú reštauráciu Sushi Park
Saint Laurent od 21. februára 2025 otvára v suteréne svojho butiku Rive Droite kultovú japonskú reštauráciu Sushi Park Paris v Los Angeles. Táto nová adresa na križovatke japonskej gastronómie a módy ponúka od utorka do soboty exkluzívny zážitok omakase, ktorý vymyslel šéfkuchár Peter Park. [Čítaj viac]



Pink Koï Paris, pohlcujúca a slávnostná japonská reštaurácia v Les Halles - video
Toto je exkluzívne predstavenie japonskej reštaurácie Pink Koï Paris, ktorá určite zaujme celý Paríž. Je to prvá reštaurácia v Paríži, ktorá sa venuje japonskej robate (japonskému grilovaniu) so šťavnatými a zároveň dostupnými jedlami. [Čítaj viac]



Ponzu, japonská jedáleň v 16. obvode s charakteristickým sushi
Ponzu sa nachádza neďaleko námestia Place Victor Hugo a je známou adresou pre miestnych obyvateľov, ktorí sem chodia na spoločné jedlo alebo na japonské špeciality. [Čítaj viac]



Chakaiseki Akiyoshi, prvá reštaurácia s čajovým obradom, ktorá získala svoju prvú michelinskú hviezdu
Chakaiseki Akiyoshi je názov prvej reštaurácie s čajovým obradom na svete mimo Japonska. Táto japonská gurmánska reštaurácia, ktorá práve získala svoju prvú michelinskú hviezdu, sa nachádza v 15. parížskom obvode. [Čítaj viac]



Iodé, skutočne cenovo dostupný sushi bar v Paríži
Zabudnite na svoje predsudky o sushi pultoch ("príliš drahé", "príliš dusné"), japonská reštaurácia Iodé prichádza do Paríža, aby ukázala, že je možné spojiť zodpovedný francúzsky rybolov, prijateľné ceny a skutočnú kulinársku výpravu. [Čítaj viac]



Vesper otvára slávnostný koktailový a sushi bar v Paríži
Vyberte sa do baru Vesper a objavte jeho koktailový a sushi bar, ktorý je otvorený každý deň od 18.00 do 02.00. Vychutnajte si koktail alebo mocktail spolu s dobrým sushi v slávnostnej atmosfére. [Čítaj viac]



Akira Späť Paríž, moderná japonská reštaurácia princa z Walesu
Akira Back, moderná japonská reštaurácia princa z Walesu, oslavuje svoje prvé narodeniny. Je to ideálna príležitosť na (opätovné) objavenie tohto miesta s niekoľkými skvelými novými jedlami v menu. [Čítaj viac]
Polohu všetkých týchto adries nájdete kliknutím na mapu v spodnej časti článku.











