Det finns dagar när man vill låta sig överraskas av livet, dagar när man längtar efter att prova nya upplevelser, luncher och middagar när man mer än något annat vill låta sig överraskas av maten. Ja, det finns dagar i Paris när lusten att bryta rutinen och göra något ovanligt är starkare än någonsin. Och det passar bra, eftersom det finns så mycket att upptäcka i Paris.
När det gäller mat har huvudstaden mycket att överraska med. Med dussintals nya restauranger som öppnar varje månad är det inte ovanligt att stöta på ett originellt koncept, oavsett om det är street food som importeras från andra sidan jorden, traditionella specialiteter som aldrig tidigare smakats i Paris eller kockar som arbetar hårt för att komma på ett nytt sätt att laga mat och ständigt återuppfinner sig själva.
Om du vill unna dig några nya adresser och innovativa koncept ska du kolla in våra bästa adresser för ovanliga restauranger i Paris. Det kommer att bli en upplevelse!



Restauranger med ovanliga koncept i Paris, våra bra och överraskande adresser
Är du sugen på något originellt? Upptäck restauranger med ovanliga koncept som väntar på dig i Paris och Île-de-France. Är du redo att bli överraskad? [Läs mer]



Restauranger med ovanliga specialiteter i Paris, våra bästa adresser för en originell meny
Letar du efter något nytt i den kulinariska världen? Kolla in våra bästa adresser för restauranger med lite kända, sällsynta eller ovanliga specialiteter som väntar på dig i Paris. [Läs mer]



Uppslukande restauranger i Paris, våra bästa adresser med ovanlig inredning
Är du ute efter en gourmetupplevelse? Gå på upptäcktsfärd bland parisiska restauranger med miljöer som ger dig en ovanlig och exotisk atmosfär. [Läs mer]



Restauranger med ovanlig gatumat i Paris, våra tips och bra adresser
Om du gillar fantastisk street food ska du kolla in dessa ovanliga ställen i Paris där du kan äta med fingrarna och på språng. Dessa ovanliga street food-restauranger kommer garanterat att göra dig förtjust! [Läs mer]



Ovanliga brunchställen i Paris och Île-de-France, våra bästa originella adresser
Upptäck de ovanliga brunchställena i Paris och Île-de-France för en helg full av smaker och överraskningar! [Läs mer]



Dixner: en upplevelse som äntligen får Parisare att lämna den virtuella verkligheten
Sponsrad - I Paris breddar Dixner konceptet för möten mellan främlingar med noggrant utvalda middagar och upplevelser, i utvalda miljöer, för att skapa äkta mänskliga kontakter - bortom de vanliga apparna. Upptäck ett nytt sätt att knyta band i Paris. [Läs mer]



Paillettes Paris: en festlig restaurang som kombinerar gastronomi och festligheter i hjärtat av Paris
Sponsrad - En festlig restaurang i hjärtat av Paris där du kan njuta av utsökt medelhavsmat till levande musik: välkommen till Paillettes Paris, en sinnlig upplevelse på 14 rue Saint-Fiacre. Det är också ett perfekt tillfälle att upptäcka Bains du Marais med dess hamam, bastu, massage och behandlingar! Paillettes är öppet hela sommaren, så boka redan nu! [Läs mer]



Noodle Inn: en levande kinesisk streetfood-restaurang mitt i Paris Opéra
Sponsrad - Upptäck Noodle Inn, en ny platsak för kinesisk street food som öppnar vid Opéra: Noodle Inn tar dig med på en smakresa till Sichuan, där du kan njuta av handgjorda nudlar och hemlagade dumplings. [Läs mer]



Denna restaurang, som ligger strax utanför Paris, erbjuder cocktails inspirerade av stjärntecknen.
Lovebird är en restaurang full av god energi som väntar på dig i Hauts-de-Seine (92)! På menyn står säsongsbetonad mat, läckra tapas och cocktails som passar ditt stjärntecken! [Läs mer]



Hong Bao, den immersiva kinesiska restaurangen som bjuder på baos, nudlar och ravioli i Paris La Défense
Hong Bao har öppnat i Westfield 4 Temps i La Défense, i Hauts-de-Seine. Denna kinesiska restaurang med Shanghai-känsla bjuder på hemlagade Biang Biang-nudlar, mjuka baos och ångkokta ravioli. Vi har testat denna XXL-kantin och berättar allt om den. [Läs mer]



Yéyé: den nya festliga restaurangen som har öppet till gryningen
Sponsrad - I hjärtat av Bois de Vincennes erbjuder Yéyé festliga middagar med Johnny Hallyday, Claude François och discoatmosfär från 60- till 80-talet som bakgrund. [Läs mer]



Nirvana India: en elegant, modern indisk restaurang nära Saint-Lazare
Sponsrad - Precis vid tunnelbanestationen Liège, ett stenkast från Saint-Lazare station, öppnar Nirvana Inde dörrarna till en ovanlig indisk restaurang. Restaurangen ligger på 6 rue de Moscou i 8:e arrondissementet i Paris och bjuder in dig att prova det utsökta köket, som är öppet varje dag för lunch och middag, utom söndagar. [Läs mer]



L'Alsacien République: Flammekueches och en alsacisk atmosfär i hjärtat av Paris!
Sponsrad - L'Alsacien République är den festliga adressen i hjärtat av Paris! Kom hit med vänner eller kollegor och njut av läckra Tartes flambées eller andra alsaciska specialiteter, ta del av de vänliga gruppmenyerna och tappa upp dina egna öl med hjälp av självbetjäningskranarna. Dra nytta av ett GRATIS privat område för dina evenemang och låt den alsaciska atmosfären (och karaoke!) göra resten. [Läs mer]



Onigami, den första japanska onigirazus-restaurangen Paris 10:e arrondissementet
Bege dig till Paris 10:e arrondissement för att upptäcka Onigami, den allra första restaurangen i Paris som är helt tillägnad onigirazus. Denna nya street food-disk har varit öppen sedan juli 2025 och är en ny variant av den japanska smörgåsen. Vi testade den och berättar allt om den. [Läs mer]



Wonderwoods: den uppslukande restaurangen i hjärtat av den förtrollade skogen i Val d'Europe (77)
Ephemera har slagit upp portarna till en förtrollad skog för sin uppslukande restaurang i Val d'Europe, Seine-et-Marne. I en magisk miljö kombinerar Wonderwoods temarätter, magiska varelser och färgglada eldflugor för en smakupplevelse som gränsar till det spektakulära. [Läs mer]



L'Inaperçu, en unik fusion av fotografi och bistronomi i Marais
Sponsrad - L'Inaperçu Café Restaurant grundades 2023 och är en ny typ av hybridrestaurang som är tillägnad fotografi och bistronomi. Denna franska restaurang ligger i hjärtat av Marais-distriktet, nära Centre Pompidou, och bjuder in dig att njuta av hälsosam, hemlagad mat i en varm atmosfär. [Läs mer]



Le Bel Canto, för en unik middag-opera-upplevelse i Paris!
Sponsrad - Bel Canto Paris erbjuder dig en ovanlig upplevelse som du bör uppleva minst en gång i livet. Denna restaurang och föreställningsscen kombinerar opera och gastronomi på ett briljant sätt och förenar operakonsten med det franska kökets finess i en magisk miljö på Quai de l'Hôtel de Ville, vid Seine! Bel Canto Paris välkomnar dig året runt! [Läs mer]



Takuto, den eleganta handrullsrestaurangen som drivs av den japanske kocken Takuya Watanabe
Takuto, sushimästaren Takuya Watanabes restaurang, bjuder in dig att äta de delikata fiskhandrullarna stående. Erbjudandet om takeaway är perfekt för en picknick på landsbygden. [Läs mer]



Colère, den andra (bästa!) restaurangen för Eloi Spinnler, stjärnkock på de sociala nätverken
Kocken Eloi Spinnler, stjärnan på de sociala nätverken, öppnar äntligen sin andra restaurang i Paris. Restaurangen heter Colère och är en fortsättning på hans första restaurang, Orgueil, och har visat sig vara väldigt stygg. [Läs mer]



Atica, en kulturell restaurang som erbjuder en unik upplevelse
Atica ser ut att bli en av de mest spännande öppningarna under nästa höst och utlovar en unik uppslukande upplevelse. [Läs mer]



Pink Koï Paris, den uppslukande och festliga japanska restaurangen i Les Halles - video
Det här är en exklusiv presentation av Pink Koï Paris, den japanska restaurangen som kommer att locka hela Paris. Det är den första restaurangen i Paris som ägnar sig åt japansk robata (japansk barbecue), med saftiga men lättillgängliga rätter. [Läs mer]



Rivages Supper Club: Den hemliga bistronomiska upplevelsen med mat och cocktails som vi älskar
Vi provade bordet Rivages Supper Club på Scribe Paris Opéra, en hemlig bistronomisk upplevelse som bara äger rum en fredag i månaden från och med den 31 januari 2025. Kocken Martin Simolka och mixologen Roberto Catalano har kokat ihop en exceptionell sexrättersmiddag där mat och cocktails möts i en djärv och kreativ dialog. Vi berättar allt om det för dig! [Läs mer]



Picotte, en bistronomisk rundtur bland regionala specialiteter i Frankrike
Från Provence till norra Frankrike, via Normandie och Västindien, utlovar Picotte en bistronomisk rundtur bland Frankrikes specialiteter. [Läs mer]



Faubourg Daimant, borgerligt vegetariskt kök med en twist!
Och det är två för Daimant Collective! Efter Plan D och dess veganska smörgåsar är det dags för borgerlig mat och såser på Faubourg Daimant, men 100 % veganskt, förstås! [Läs mer]



Bo Ranch, den enorma restaurangen, baren och reiningplatsen som är unik i Fontainebleau-regionen
På La Chapelle-la-Reine, bara några minuter från Fontainebleau i Seine-et-Marne, kastar Bo Ranch dig in i en autentisk westernatmosfär. Denna unika plats är Europas största ranch och kombinerar en trevlig restaurang-bar med en plats för reiningtävlingar, allt i en naturlig miljö. Det är den perfekta platsen för att njuta av god mat, beundra hästarna i aktion och dela några varma stunder, oavsett om du är med familj eller vänner, eller till och med som en romantisk tillflyktsort. [Läs mer]



Wagon Bleu Paris, en ovanlig korsikanskinspirerad restaurang i en hundra år gammal Orient Express-vagn
I hjärtat av 17:e arrondissementet i Paris ligger Wagon Bleu, en parisisk institution som har återuppstått med ett koncept som är både gourmet och festligt och väl värt alla omvägar. Denna ovanliga restaurang, som ligger i en autentisk Orient Express-vagn från 1925, erbjuder generösa korsikanska rätter och ett livligt program med DJ-set på helgerna. [Läs mer]



Ten Seconds Noodle, den läckra kinesiska nudelrestaurangen med tio sekunders servering, Paris 13:e arrondissementet
Bland de många restaurangerna i 13ᵉ arrondissementet i Paris finns en liten nykomling som erbjuder nudlar på tio sekunder. Du väljer buljong (eller inte), du väljer tillbehör och sedan är det dags för de rykande heta nudlarna, kryddade enligt din toleranströskel. [Läs mer]



Viet 1331, den vietnamesiska karaokerestaurangen i 13:e arrondissementet i uppslukande läge
Viet 1331 är namnet på den nya karaokerestaurangen i hörnet av avenue d'Ivry och rue Baudricourt i 13:e arrondissementet i Paris. Ta en tur längs Vietnams gator och upptäck några läckra gourmeträtter. [Läs mer]



Yuxiangting, en ovanlig restaurang som serverar kinesisk fondue, oavsett om du gillar det eller inte, där ett tåg tillhandahåller tjänsten
Yuxiangting är en kinesisk fonduerestaurang där man kan äta så mycket man vill. Tanken är att du inte ska behöva vara flera personer för att njuta av en kinesisk fondue i lugn och ro. Restaurangen erbjuder en fondue bara för dig, i en futuristisk restaurang som betjänas av ett tåg. [Läs mer]



Bar-Restaurang Manigua, bistronomi i kubansk stil i Paris 9:e arrondissement
Manigua är en häpnadsväckande bar-restaurang i Paris 9:e arrondissement som serverar kubanska rätter från världens alla hörn. En fantastisk kulinarisk upplevelse! [Läs mer]



Chez Loulou, en ovanlig restaurang i Paris där du kan njuta av traditionella rätter med en twist
I Paris 11:e arrondissement finns en ovanlig adress som väntar på dig. På Chez Loulou befinner du dig hos en passionerad kock som välkomnar dig in i en unik atmosfär där du kan njuta av traditionella rätter med färska råvaror till ett bra pris. [Läs mer]



Le Cornichon, en retro 70-talsrestaurang som erbjuder oslagbart värde för pengarna
Med sin retro 70-talslook, sitt leende team och oslagbara prisvärdhet är Le Cornichon redan ett måste i 11:e arrondissementet. [Läs mer]



Granit: platsen att gå till för bouldering, yoga och mat i Rueil-Malmaison
Letar du efter en vänlig och sportig plats att bo på i Rueil-Malmaison? Granit är rätt ställe att vara på och erbjuder bouldering, yoga och pilates samt en bistro och lounge - tillräckligt för att hålla dig igång hela dagen! [Läs mer]



Bouillon Service, Bouillon Pigalles restaurang-boutique med självbetjäning
Bouillon Service är Bouillon Pigalles restaurangbutik med självbetjäning, där du kan ta med dig husets klassiker samt en rad olika bageriprodukter. [Läs mer]



Jungle Palace, Ephemeras uppslukande restaurang i Paris: vår recension
Efter Under the Sea och Stellar presenterar Ephemera nu en tredje uppslukande restaurang i Paris. Bege dig till huvudstadens 10:e arrondissement för att upptäcka detta koncept, som den här gången tar oss till hjärtat av djurriket. [Läs mer]



Hasard, en fransk bistro där du kan äta, dricka och... skrapa
En fransk bistro där du kan äta, dricka och pröva lyckan på skraplotter. Ganska... ovanligt. Inget mysterium, allt händer på Hasard! [Läs mer]



Stellar, Ephemeras uppslukande restaurang i Paris som tar dig ut i rymden
Har du hört talas om Ephemera, den första uppslukande restaurangen i Paris? Detta ovanliga koncept kommer garanterat att locka fans av originella upplevelser till huvudstaden. Sedan den 25 april 2023 har en annan adress tagit oss närmare stjärnorna: Stellar! Den här gången tar de med oss ut i rymden med en meny som lovar att vara rymdig! [Läs mer]



BIGBANG IV: den koreanska restaurangen med ostliknande rätter!
Sponsrad - I en lyxig miljö erbjuder den koreanska restaurangen BIGBANG IV en mängd ostliknande rätter som tteobokki cheese 떡볶이, den måste-testa koreanska Ramen Jjampong 짬뽕 och alltid koreanska grillrätter med fint marinerat kött, för en gourmetfördjupning i Korea! [Läs mer]



Inoveat, den ovanliga restaurangen med en gourmetmeny tillagad med insekter
Ett stenkast från Châtelet ligger Inoveat, ett av dessa skyltfönster som man kan gå förbi utan att stanna till och inte ens lägga märke till. Ändå råder vi dig att gå in genom dörren för att upptäcka den ovanliga världen på denna plats, med dess raffinerade kök och insektsbaserade produkter, alla utformade för att främja bra mat. [Läs mer]



Halo, toppkocken Victor Blanchets utmärkta restaurang dold bakom en konceptbutik
Kocken Victor Blanchet har tagit över Halo, en mångfacetterad plats som är både en konceptbutik, en bistrorestaurang, en dold cocktailbar och en privat matsal. En unik adress som är väl värd att besöka! [Läs mer]



Le Gainsbarre, café-restaurang och cocktailbar på Maison Gainsbourg
Le Gainsbarre är namnet på detta hybridställe, en kafé-restaurang på dagen och en cocktailbar-restaurang på natten, i hjärtat av Maison Gainsbourg, det berömda huset som förvandlats till ett museum för att hedra konstnären. Med en inredning som påminner om artistens tidiga år i pianobaren kan du njuta av en rumsservicemeny från lunch till middag. [Läs mer]



La table des Bernardins, den ovanliga kafé-restaurangen som ligger inbäddad i långhuset i Collège des Bernardins
La Table des Bernardins, som ligger i det symboliska Collège des Bernardins i Paris 5:e arrondissement, är rätt ställe för en måltid eller en paus i en ovanlig och historisk miljö. Restaurangen är öppen måndag till fredag kl. 10.00-18.00 och erbjuder ett varierat utbud av rätter som passar perfekt för en avkopplande lunch eller ett snabbt mellanmål. [Läs mer]



Middag på en buss från Saint Germain till Eiffeltornet!
En av de mest originella upplevelserna som huvudstaden har att erbjuda är att äta i en buss med Paris som bakgrund. Upptäck Bus Saint Germain 1920, den kejserliga bussen som bjuder på en atmosfär från det glada tjugotalet samtidigt som du beundrar de vackraste monumenten som Ljusets stad har att erbjuda. [Läs mer]



Riviera Fuga, en italiensk-japansk restaurang som flyter på Seine och är lika vacker som den är utsökt
Den flytande restaurangen Riviera Fuga har knappt öppnat, men är redan en fast punkt på Seines stränder, med ett kök som kombinerar italienska och japanska influenser. [Läs mer]



Mistinguett, restaurangen Casino de Paris och dess fantastiska Années Folles-dekor
På första våningen i Casino de Paris ligger den bistronomiska restaurangen Minstinguett med sin Années Folles-inredning som är hisnande vacker. [Läs mer]



Tata burger, den ovanliga restaurangen med hamburgare i Marais-distriktet
Tata Burger är precis den typ av restaurang som man vill ha nära hemmet: generös mat utan krusiduller, billiga menyer (eller hamburgare) och framför allt ett varmt välkomnande på denna adress i Marais som man inte får missa. [Läs mer]



Mao Fry, taiwanesisk street food, XXL-friterad kyckling och burgare att dö för
Mao Fry är lillebror till Mao Dumpling Bar och tar en närmare titt på en annan grundpelare i kinesisk gatuköksmat: den XXL-friterade kycklingen från Taiwans nattmarknader. [Läs mer]
Hitta alla adresser genom att klicka på kartan längst ner i artikeln.