Marais är en historisk stadsdel i hjärtat av Paris, ett symboliskt område som är populärt bland både turister och parisare. Marais har så mycket att erbjuda, från fönstershopping i de många butikerna i området till att upptäcka morgondagens konstnärer i konstgallerierna och lära sig något nytt i distriktets många museer, varav några är lika intressanta som de är magnifika - och listade som historiska monument.
Och när det gäller att äta ute i Marais finns det också mycket att välja på, med en mängd restauranger, barer, boui-bouis ochstånd som passar alla smaker, aptiter och budgetar. Från Haut-Marais till Bas-Marais, från Place des Vosges till Musée Picasso, från Saint-Paul till Nicolas Flamels hus, via Centre Pompidou, upptäck de bästa restaurangerna i distriktet.
Franska, italienska, asiatiska eller streetfood-restauranger som fyller magen så att du kan fortsätta din promenad genom stadsdelens slingrande kullerstensgator med smaklökarna på topp och munnen som vattnas.
Här är våra bästa adresser till restauranger i Paris Marais-distrikt!
Matka, den polska restaurangen som drivs av kocken Piotr Korzen
Den unge kocken Piotr Korzen har öppnat sin första restaurang i Paris, Matka, med de stora klassikerna från det polska köket med en gastronomisk twist. [Läs mer]
Panozzi, italienska streetfood-smörgåsar gjorda på de finaste ingredienserna
På Panozzi finns panozzosmörgåsar i en mängd olika originella och välsmakande recept. [Läs mer]
Datil, kocken Manon Fleurys vegetariska gourmetrestaurang
Kocken Manon Fleury tog äntligen steget och öppnade sin första restaurang i Paris, Datil. Hon lyckades med bravur och presenterade ett kök som genomsyras av naturlighet, säsongsmässighet och mänsklighet, med stor finess. [Läs mer]
Boubalé, den ashkenaziska restaurangen som drivs av Michelinkocken Assaf Granit, på Grand Mazarin-hotellet
Boubalé, restaurangen på hotellet Le Grand Mazarin, är den nya gourmetadressen i hjärtat av Marais! I denna autentiska miljö, med sin traditionella glamour och rogivande vinterträdgård, återuppfinner Boubalé det ashkenaziska köket med en modern twist, under ledning av den Michelin-stjärnebelönade kocken Assaf Granit. Upptäck en unik och festlig kulinarisk upplevelse som kombinerar tradition och kreativitet, i en miljö av rörande elegans. [Läs mer]
Bombance, den finaste bistronomiska upptäckten i Marais
Bombance, en bistronomisk restaurang i stadsdelen Marais i Paris, är en härlig upptäckt, med rätter som är både väl genomtänkta och väl tillagade! [Läs mer]
Guefen, kocken Ohad Amzallags fisk- och skaldjursrestaurang: foton och recensioner
Kocken Ohad Amzallag presenterar Guefen, sin första restaurang i Marais-distriktet, med en... överraskande partiskhet! [Läs mer]
Florence Kahn, den fantastiska judiska institutionen i Marais som inte har åldrats en dag
Florence Kahn är en sann pelare i den ashkenaziska kulturen och en autentisk judisk institution i Marais. Florence Kahn har inte åldrats en dag sedan 1988 och erbjuder fortfarande oöverträffad njutning. [Läs mer]
Les Caves Saint-Gilles, en autentisk tapasbar med spansk känsla
Caves Saint-Gilles, som bubblar och bullrar som en spansk restaurang, har fått en ny ägare. Här kan du äta iberiska tapas och generös paella samtidigt som du skålar med en kanna väldoserad sangria! [Läs mer]
Alfi, kvalitetssmörgåsar och gott humör i Marais
På Alfi tillagas smörgåsarna med generositet och gott humör, precis som i en riktig New York-delikatessbutik. Den enda skillnaden är att det är i Marais! [Läs mer]
Tata burger, den ovanliga restaurangen med hamburgare i Marais-distriktet
Tata Burger är precis den typ av restaurang som man vill ha nära hemmet: generös mat utan krusiduller, billiga menyer (eller hamburgare) och framför allt ett varmt välkomnande på denna adress i Marais som man inte får missa. [Läs mer]
Evi Evane, grekisk delikatessbutik och solig mataffär i Marais
Evi Evane har etablerat sig i stadsdelen Marais i Paris med en välsorterad hellensk livsmedelsbutik och en delikatessbutik som serverar traditionella grekiska mezzéer och recept. [Läs mer]
Qasti, utsökt libanesisk mat från Michelin-stjärnkocken Alan Geaam
Alan Geaam, kocken med Michelinstjärna som tillbringade sin barndom på Tripolis gator och marknader, berättar historien om sin bistro, Qasti, på Rue Saint-Martin. En spännande plats att äta på. [Läs mer]
Bonnard: en bistronomisk och vegetarisk restaurang i Marais-distriktet i Paris
Är du ett fan av växtbaserad gourmetmat? Bege dig till Marais-distriktet i Paris och slå upp dörrarna till Bonnard, en välsmakande bistronomisk och vegetarisk restaurang där kocken Eliott Guigou står vid rodret. [Läs mer]
DimDimSum Paris, den utmärkta kinesiska dim sum- och baos-restaurangen - karaoke
DimDimSum är den läckra dim sum-, baos- och vapeursrestaurangen som har öppnat sina dörrar i Marais-distriktet. Med hemlagad ravioli som görs framför dig med både klassiska och originella recept, ultramjuka baos och andra ångor, plus två karaokerum där du kan sjunga av hela ditt hjärta, är det här ett bra ställe att ha trevligt på. Och vi har några inbjudningar som du kan vinna! [Läs mer]
ONdA, den första Tapiocas-disken med en twist - brasilianska gourmetpannkakor
Har du någonsin hört talas om tapicocas? Brasilianska pannkakor gjorda på kassavamjöl? ONdA är namnet på denna nya street food-disk i Marais-distriktet, som bjuder in dig att upptäcka dem med innovativa recept. Vad sägs om lite solsken för magen? [Läs mer]
Nessia, kockens bistro som tar dina smaklökar på en resa Paris 3e, video
Nessia är namnet på denna nya restaurang som öppnade i slutet av juni 2022 i 3:e arrondissementet, i utkanten av Marais-distriktet. Thomas Cherbit och Maximilien Dieupart erbjuder en kort meny baserad på säsongens råvaror, och vi älskar det. Kom och upptäck denna kockbistro som kombinerar vackra rätter med god smak. [Läs mer]
Acte II (tidigare Au_Top): det hemliga taket i Paris för högklassig japansk mat
Acte II (tidigare Au_Top) är en gourmetrestaurang på taket mitt i huvudstaden, med en överraskande 360° utsikt. Restaurangen, som designats av Jean Philippe de la Perle, erbjuder en panoramautsikt över Paris takåsar medan du njuter av rätter från Masahide Ikuta, vars japanska kök ligger högt över staden. [Läs mer]
TiTi Palacio, den enorma bar-restaurangen och coworking-platsen
TiTi Palacio är den enorma 500 m2 stora bar-restaurangen som har öppnat sina dörrar i The People Paris Marais hotell och restaurang, som ligger i det nya eko-kvarteret Félicité Paris Sully-Morland. [Läs mer]
Baobar, den läckra bao-baren i Marais-distriktet
Baobar är namnet på baren som serverar gua bao och andra taiwanesiska specialiteter från MAMAHUHU-teamet. Du kan slå dig ner vid disken och njuta av tapasliknande tallrikar att dela på, rika på smak. [Läs mer]
Kébi: en restaurangbar som tillägnar sig Kebbeh i ny tappning öppnar i Marais-distriktet i Paris
Om du gillar det levantinska köket är det här ett ställe du måste upptäcka snarast! Vi presenterar Kébi, en helt ny restaurang-bar som tillägnar sig Kebbeh med en twist. Bege dig till Marais för att upptäcka denna ultra-gourmet-adress som precis har anlänt till Paris! [Läs mer]
Janet av Homer, Corned Beef Waguy-mackan av Moïse, hummerkungen
Moïse Sfez, världsmästare på lobster roll, öppnar Janet by Homer, en street food-restaurang som erbjuder en riktig corned beef-smörgås i New York-stil gjord på Waguy-beef. Vi är på väg för att upptäcka detta nya gourmetställe. [Läs mer]
Orto, den italienska restaurangen som specialiserar sig på panino, den äkta varan, i hjärtat av Montorgueil
Är du sugen på en riktig italiensk panino gjord enligt den renaste traditionen? Gå till Orto, en restaurang i hjärtat av Montorgueil-distriktet som erbjuder smörgåsar gjorda med de finaste ingredienserna direkt från Italien! Vi har provat och vi kommer att berätta allt om det! [Läs mer]
Qasti Shawarma & Grill av Alan Geaam, den libanesiska matsalen
Alan Geaam går från klarhet till klarhet i sitt Marais-distrikt. Efter Qasti, Saj, bageriet och Auberge Nicolas Flamel öppnar han nu en ny libanesisk street food-restaurang som heter Qasti Shawarma & Grill. [Läs mer]
L'Auberge Nicolas Flamel med Grégory Garimbay vid rodret
Auberge Nicolas Flamel, en verklig institution i Paris, har välkomnat en ny kock, Grégory Garimbay. Det äldsta värdshuset i Paris har också utnyttjat de senaste månaderna för att ge sig själv en nykter makeover. Och på tallriken hittar du ett gastronomiskt kök som inte förnekar sina klassiska rötter och som siktar mot stjärnorna. [Läs mer]
Pink Flamingo, pizzor i Marais
Pink Flamingo i Marais erbjuder pizzor med en twist. [Läs mer]
Noo-York: goda, ekologiska amerikanska hot dogs och bagels
I stadsdelen Marais, ett stenkast från Centre Pompidou, finns det bara en adress för alla som älskar varmkorv: Noo-York. På 46 rue des Gravilliers hittar du hemlagade varmkorvar, bagels, milkshakes och desserter, gjorda på ekologiska och säsongsbetonade råvaror, allt till låga priser! [Läs mer]
Benedict, ägg Benedict på tusen sätt i Marais
Hos Benedict's är stjärnan på menyn ägg Benedict, som här serveras enligt originella och läckra recept. [Läs mer]
Man'ouché, den libanesiska gatuköksrestaurangen ett stenkast från Centre Pompidou
Den som gillar chawarmas, galettes och pittas ska bege sig till Man'ouché, en libanesisk gatuköksrestaurang bara ett stenkast från Centre Pompidou på rue Rambuteau. Det är det perfekta stället att äta en bit mat medan du upptäcker Libanon och dess gourmetmat! [Läs mer]
Le Dôme: Le Perchoirs signaturadress i Paris
I familjen Le Perchoir skulle jag vilja nämna Le Dôme, det senaste tillskottet i familjen Le Perchoir, mitt i hjärtat av Paris Marais-kvarter, med sitt program av festliga middagar, cocktails och söndagsbruncher. [Läs mer]
Restaurang Terra, delat kök i Marais
I Marais finns sedan i våras en ny restaurang som kombinerar det gemensamma köket med marknadens råvaror. Namnet? Terra. [Läs mer]
Atelier Mikki, restaurangen med hälften crêpe och hälften maki i 3:e arrondissementet - våra bilder
Matälskare, se upp! L'Atelier Mikki, en restaurang i Paris 3:e arrondissement, inbjuder dig att upptäcka dess mycket originella smaker... Vår specialitet? En vågad blandning av crêpe och maki! Ska vi gå, vänner? [Läs mer]
Och för en promenad runt distriktet:
Vad man kan göra i Marais, från Hôtel de Ville till Temple: Våra bästa tips och bästa adresser
Letar du efter en bra adress i Marais, från Hôtel de Ville till rue de Bretagne? Du har tur: detta emblematiska distrikt i Paris erbjuder fortfarande några bra idéer för att gå ut. För de bästa platserna, följ guiden! [Läs mer]
Vad man kan göra i Marais, från Hôtel de Ville till Temple: Våra bästa tips och bästa adresser
