Efter att ha tillbringat julafton och nyårsafton vid bordet under långa timmar, är du nu på jakt efter ett restaurang som är öppen den 1 januari 2026 i Paris? Vi hyllar din modighet – eller åtminstone din magsäck – och finns här för att hjälpa dig att hitta det rätta valet!
Från den lilla etablissemanget som får hela Paris att sprudla av nyfikenhet, till den nyöppnade restaurangen du hittar här och som serverar otroliga cocktails. Eller varför inte den trendiga italienska trattorian som bjuder på fantastiska pizzor och färska pasta av hög klass. Eller ett elegant ställe med en oslagbar utsikt över Paris. Oavsett vad du föredrar finns det goda matställen som står redo att förföra dina smaklökar och ge dig fina upptäckter, den 1 januari.
Det enda viktiga att tänka på är att bokar i förväg, antingen online eller via telefon, för att säkra din plats: platserna är få och efterfrågan stor, så de bästa restaurangerna är snabbt fullbokade. Det är bestämt – vi inleder 2026 med ett nyårslöfte: att njuta av härliga stunder tillsammans, oavsett om det är med partner, familj eller vänner, på en restaurang i Paris.
Beaux Parleurs: den charmiga cocktailbaren och restaurangen på Rue Lepic i Montmartre
Med raffinerade cocktails, vitsiga kommentarer och en mysig atmosfär ger Beaux Parleurs nytt liv åt Rue Lepic. Denna bar-restaurang i Montmartre kombinerar konsten att uttrycka sig med konsten att smaka, i en elegant och varm inredning. [Läs mer]
En kort historik över de stora restaurangerna i Paris: Fouquet's, glamour på Champs-Elysées
Le Fouquet's Paris är en legendarisk adress på Champs-Élysées sedan 1899 och förkroppsligar länken mellan fransk gastronomi, film och tidlös elegans. En levande institution i hjärtat av den parisiska glamouren. [Läs mer]
En kort historia om de stora restaurangerna i Paris: Le Select, till rytmen av det glada tjugotalet
Le Select öppnade 1923 på boulevard Montparnasse och har i ett sekel förkroppsligat den konstnärliga och litterära andan i Paris med sina mytiska figurer, oförändrade inredning och ständigt närvarande sprudlande liv. [Läs mer]
En kort historik över de stora restaurangerna i Paris: Grand Café Capucines, i hjärtat av boulevarderna
Grand Café Capucines grundades 1875 mittemot Opéra Garnier och har under ett och ett halvt sekel förkroppsligat själen hos de stora parisiska brasserierna med sin Belle Époque-prakt, skaldjur, franska klassiker och kontinuerliga service på boulevarderna. [Läs mer]
En kort historik över de stora restaurangerna i Paris: Le Vaudeville, Art Deco-charmen
Sedan 1918 har brasseriet Le Vaudeville spridit den parisiska traditionen mittemot börsen, med skaldjursplatåer, franska klassiker och art deco-inredning i en elegant och livlig atmosfär. [Läs mer]
En kort historik över de stora restaurangerna i Paris: La Mère Catherine, en institution i Montmartre
La Mère Catherine, en institution i Montmartre som grundades 1793, kombinerar historia, traditionell fransk mat och levande musik varje kväll. [Läs mer]
En kort historia om de stora restaurangerna i Paris: Brasserie Lipp, det levande minnet av Saint-Germain
Brasserie Lipp har välkomnat författare, politiker och surkålsälskare till sin Belle Époque-miljö sedan 1880. En tysk-pratinsk grundpelare. [Läs mer]
En kort historik över de stora restaurangerna i Paris: La Coupole, symbol för det glada tjugotalet
La Coupole är en art deco-institution i Montparnasse sedan 1927 och är ett monumentalt brasserie som har sett det parisiska avantgardet komma och gå. Ett festligt tempel för populär parisisk gastronomi. [Läs mer]
Feyma: den familjeägda medelhavsmatsalen, som är både delikatessbutik och kafé, i 18:e arrondissementet
Feyma är en blandning av medelhavskök och ett vänligt kafé, en varm och välkomnande matsal i 18:e arrondissementet som serverar generösa hemlagade rätter från en leende familj som för sitt kulinariska arv vidare varje dag. [Läs mer]
Osteria degli Amici och dess hjärtformade pizzor, en riktig favorit
Med sina hjärtformade pizzor, halvvägs mellan en romersk pizza och en napolitansk pizza, och färsk pasta som görs på plats varje dag är Osteria degli Amici en riktig favorit i Paris 2:a arrondissement. [Läs mer]
Maison Didon, en utmärkt tunisisk restaurang som serverar fiskcouscous, i 15:e arrondissementet
Upptäck de oslagbara specialiteterna från det tunisiska köket på Maison Didon, en plats där du kan känna dig som hemma och njuta av fiskcouscous, tegelstenar och andra nordafrikanska läckerheter. [Läs mer]
Bonne Heure, det billiga och välsmakande Pigalle-stället med en stor terrass till på köpet
Från morgon till kväll, från frukost till aperitif, Bonne Heure håller snabbt på att bli det billiga och välsmakande stället i Pigalle. Det är svårt att gå förbi den stora, skuggiga terrassen utan att dregla! [Läs mer]
Delano Café: vi testade den dolda uteserveringen med fransk-italiensk mat Paris 8e
Bara ett stenkast från Madeleine ligger Maison Delano Paris, där Delano Café ligger, en diskret restaurang med en stor grön uteplats. Kocken Paolo Minelli serverar franska rätter med italienska inslag i en elegant och fridfull miljö. [Läs mer]
Amanie, kocken Manoj Sharmas världsbrasserie
Den framgångsrike kocken Manoj Sharma öppnar en andra adress i 15:e arrondissementet, kallad Amanie. Här kombinerar han inspiration från hela världen, souvenirer från sina resor runt om i världen. [Läs mer]
Kuna Bada, ett färgstarkt indiskt brasserie nära Place des Victoires
Kuna-familjen öppnar Kuna Bada, sin tredje adress i Paris. Den här gången är det ett stort indiskt brasserie, bara ett stenkast från Place des Victoires. [Läs mer]
Sam Sun, äkta koreansk mat av kocken Byungkuk OH
Sam Chics lillasyster Sam Sun fokuserar på autentisk koreansk mat, tack vare talangen bakom spisen hos den berömda koreanska kocken Byungkuk OH. [Läs mer]
La Riotte, en livlig fransk bistro med några fina viner i källaren
La Riotte, som öppnades av Caves Carrière, är en livlig fransk bistro som oundvikligen kretsar kring källarens fina årgångar. [Läs mer]
Red Katz, en traditionell kinesisk restaurang i en fantastisk retromiljö
Restaurangen Red Katz är en blandning av tradition och modernitet och presenterar en meny som hyllar de största klassikerna i det kinesiska köket, perfekt utförda i en helt fantastisk miljö. [Läs mer]
Mido Paris, den vackra och goda nikkei-restaurangen på Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile presenterar sin restaurang, ett nikkei-bord som heter Mido Paris. Som kännare säkert har förstått är detta lillasyster till en kultadress på Rivieran. Så, vad är domen? [Läs mer]
L'Entente, det utmärkta engelska brasseriet ett stenkast från Opéra Garnier
Den avantgardistiska L'Entente är sedan många år tillbaka en fast del av Opéra Garnier. Under ledning av Oliver Woodhead hyllar den engelska restaurangen de största brittiska specialiteterna. [Läs mer]
Mojju, den fransk-koreanska restaurangen som drivs av kocken Thibault Sombardier
Kocken Thibault Sombardier har lanserat Mojju, en koreansk restaurang med en fransk twist. [Läs mer]
Miglia, en mysig italiensk restaurang på Place des Ternes
I motsats till vad man kan förvänta sig av ett brasserie på Place des Ternes, en chic och ibland snobbig del av Paris, är Miglia en varm italiensk restaurang med uppmärksam service. [Läs mer]
Public House, det magnifika engelska brasserie som drivs av den brittiska kocken Calum Franklin
Den engelske kocken Calum Franklin har slagit sig ner i Paris på det storslagna brittiska brasseriet Public House, ett stenkast från Opéra. [Läs mer]
Le Grand Colbert, det legendariska parisiska brasseriet som är klassat som ett historiskt monument
Bara ett stenkast från Palais-Royals sublima trädgårdar ligger Grand Colbert, en parisisk restaurang som är välkänd för både turister och lokalbefolkning. Detta brasserie är klassat som ett historiskt monument och tar oss tillbaka till gårdagens Paris med en meny som sätter den franska gastronomin i rampljuset. En gastronomisk förkroppsligande av det som gör huvudstaden så charmig! [Läs mer]
Au Pied de Cochon, gourmetmat i Les Halles dag och natt
Brasseriet Au Pied de Cochon lockar både parisare och turister med sitt traditionella och generösa franska kök, dag som natt. En legendarisk adress som man måste prova minst en gång i livet. [Läs mer]
Bouillon Chartier, den prisvärda adressen mitt emot stationen Gare de l'Est
Goda nyheter för din plånbok: Bouillon Chartier har precis öppnat mitt emot Gare de l'Est. På menyn finns som vanligt (mycket) prisvärda franska bistroklassiker. [Läs mer]
Bouillon Pigalle, stora franska klassiker till låga priser
Från lunch till midnatt serverar Bouillon Pigalle de stora klassikerna inom bistroköket till låga priser. Det är det perfekta stället för dig som har en liten budget. [Läs mer]
Bouillon République, den livliga franska adressen
Bouillon République har äntligen öppnat sina dörrar och erbjuder, precis som sin storebror Bouillon Pigalle, en mängd traditionella franska rätter till mycket överkomliga priser. [Läs mer]
Hitta alla dessa platser på kartan genom att klicka på den längst ner i artikeln
Ungå inte årets första brunch den 1 januari 2026:
Nyårsafton Brunch 2025 i Paris: Vårt urval av restauranger för 1 januari
Efter en överdådig nyårsafton finns det inget som går upp mot en festlig brunch för att börja det nya året 2025 på rätt sätt! [Läs mer]
Datum och tidtabeller
Den 1 januari 2026
Nyårsafton Brunch 2025 i Paris: Vårt urval av restauranger för 1 januari
