Det vietnamesiska köket är ett av Asiens mest populära kök och utmärker sig genom sin fräschör, som kännetecknas av färska grönsaker, soja, nudlar, skaldjur och en mängd aromatiska örter - inklusive den mycket omtalade färska koriandern.
Det vietnamesiska köket har många traditionella rätter som man inte får missa, till exempel den berömda phở, en rätt med risnudlar och kött som serveras i en het buljong med många kryddor;banh mi, en mycket populär vietnamesisk smörgås med morötter, koriander, kött och grönsaker i ett krispigt baguettebröd, och inte att förglömma goi cuốn, de oöverträffade och myckethälsosamma vårrullarna.
Men att kliva in på en vietnamesisk restaurang i Paris öppnar du också dörren till mindre kända rätter för den franska gommen, som banh cuon med klibbig rispasta, banh xéo, den rikligt fyllda vietnamesiska pannkakan, eller bo la lot, kryddat nötkött som rullas in i ett lotblad, vilket ger det hela sin doft.
Om allt detta inte lockar dig att ta steget... Här är de bästa vietnamesiska restaurangerna i Paris!
Amour du Vietnam, den vietnamesiska restaurangen där du kan äta het pho i Paris 14:e arrondissement
Vi testade Amour du Vietnam, en vietnamesisk restaurang som öppnade i 14:e arrondissementet i Paris för bara några månader sedan. På menyn: krispiga vårrullar, matiga bo bun, banh mi och pho-soppor tillagade med passion. Vi berättar allt. [Läs mer]
Le Bambou, den oumbärliga vietnamesiska restaurangen i 13:e arrondissementet i Paris
Letar du efter de bästa vietnamesiska restaurangerna i Paris? Vi tar dig med på en (åter)upptäcktsfärd till Bambou, en restaurang i 13:e arrondissementet som är väl värd ett återbesök. [Läs mer]
Dong Tam, den prisvärda vietnamesiska familjerestaurangen i Paris 13:e arrondissement
Letar du efter ett bra ställe att äta på i 13:e arrondissementet? Vi tar dig med till Dong Tam, en familjeägd vietnamesisk matsal som ligger nära rue Caillaux, där du kan äta generös och god mat utan att det kostar skjortan. Våra favoriter är Loc Lac Beef Rice, Three Treasures Rice och den hemlagade phở. [Läs mer]
Precis som i Vietnam, den autentiska vietnamesiska restaurangen Paris 13th arrondissement
Vill du känna dig som om du vore i Vietnam? Vi har spårat upp en fantastisk vietnamesisk restaurang i 13:e arrondissementet i Paris som vi är säkra på att du kommer att berätta allt om för oss. Typiska rätter, ett vackert utrymme, vi berättar allt om det. [Läs mer]
Buja, den vegetariska restaurangen med thailändska och vietnamesiska specialiteter Paris 13:e arrondissementet
Letar du efter en bra vegetarisk restaurang med smak för det exotiska? Vi vill ta med dig till Buja, en bra restaurang som serverar thailändska, vietnamesiska och till och med koreanska specialiteter i Paris 13:e arrondissement. [Läs mer]
Ngoc Xuyen Saigon, den autentiska vietnamesiska restaurangen i 13:e arrondissementet, ett säkert val
Åk till Paris 13:e arrondissement för att upptäcka Ngoc Xuyen Saigon, ett riktigt tempel för traditionell vietnamesisk mat med fokus på pho och nudelsoppor. Denna långa restaurang, som känns igen på sin rosa fasad, är en favorit bland finsmakare på jakt efter autenticitet. Öppet varje dag från 9.30 till 17.00. Menyn är kort men varierad, med rätter som varierar beroende på veckodag. [Läs mer]
Pho Bida, den bästa vietnamesiska restaurangen för pho och bo bun i Paris 13:e arrondissement
Letar du efter en bra vietnamesisk restaurang i 13:e arrondissementet i Paris? I synnerhet efter en god pho, en generös bo bun eller en Bun Bo Huê? Låt oss ta dig med på en rundtur på Pho Bida Viet Nam, ett måste för dig som älskar det vietnamesiska köket. [Läs mer]
Chez An, den goda vietnamesiska restaurangen i 14:e arrondissementet som tar dig till hörnet av Vietnam
Chez An - Au coin du Vietnam är en charmig familjeägd vietnamesisk restaurang i 14:e arrondissementet i Paris. Med sina typiska rätter och utmärkta pho blir det aldrig trångt på denna bra adress. Vi berättar allt om den. [Läs mer]
Mây Hồng 2, den utmärkta vietnamesiska restaurangen i 13:e arrondissementet i Paris
May Hong har öppnat en ny adress på 111 avenue d'Ivry i 13:e arrondissementet i Paris. Vi ska upptäcka denna vietnamesiska matsal där du kan frossa i pho och gourmet bo bun. [Läs mer]
Trâm 130, det spännande första bordet av kocken Priscilla Trâm
Äntligen! Kocken Priscilla Trâm har öppnat Trâm 130 på rue Saint-Maur. En efterlängtad restaurang. Så, vad är domen? [Läs mer]
Pho Bom, den vietnamesiska restaurangen som måste besökas i Paris 13:e arrondissement
Pho Bom, som ligger i hjärtat av Paris 13:e arrondissement, är en populär adress för dem som älskar det vietnamesiska köket. Denna autentiska restaurang är känd för sina Pho-soppor och traditionella specialiteter som bún chả Hà Nội och bánh xèo och är alltid välbesökt. Den vänliga atmosfären, de välsmakande rätterna och de överkomliga priserna gör den till ett säkert kort i de asiatiska kvarteren, även om bristen på reservationer ibland innebär att man måste ha tålamod. En bra restaurang som är värd att gå upp tidigt för, eller att köa för. [Läs mer]
Viet 1331, den vietnamesiska karaokerestaurangen i 13:e arrondissementet i uppslukande läge
Viet 1331 är namnet på den nya karaokerestaurangen i hörnet av avenue d'Ivry och rue Baudricourt i 13:e arrondissementet i Paris. Ta en tur längs Vietnams gator och upptäck några läckra gourmeträtter. [Läs mer]
Bêp Viêt, den utsökta vegetariska vietnamesiska restaurangen i Paris 13:e arrondissement
Bêp Viêt är namnet på den nya vietnamesiska restaurangen som har öppnat nära Avenue d'Italie i Paris 13:e arrondissement. Restaurangen erbjuder en kort meny med rätter som innehåller de viktigaste smakerna och specialiteterna från det vietnamesiska köket, men utan kött. Vi har provat och tar med dig på en rundtur... [Läs mer]
Didi Saïgon, den vietnamesiska och thailändska restaurangen som väcker smaklökarna i Val-de-Marne
Letar du efter en utsökt vietnamesisk och thailändsk restaurang i Val-de-Marne (94)? Vi ger oss ut för att upptäcka Didi Saïgon, detta nya tempel för sydostasiatisk gastronomi som har öppnat sina dörrar i Villiers-sur-Marne. Med sin rymliga matsal och generösa, autentiska rätter är det en fest för både ögon och gom. [Läs mer]
Nya Hao Khoan, den kinesiska, thailändska och vietnamesiska restaurangen som är en favorit i det 13:e arrondissementet
New Hao Khoan är den asiatiska kantinen som ligger gömd på en innergård i 13ᵉ arrondissementet i Paris och som har gjort oss förtjusta i årtionden. Från kinesisk raviolisoppa till vietnamesisk Loc Lac med wokat ris, thailändsk sallad och pekinganka - vi kommer att få njuta. [Läs mer]
Le Cambodge, den hjärtliga adressen för kambodjanska och vietnamesiska specialiteter till ett lågt pris
Bara tio minuters promenad från utställningscentret Porte de Versailles, eller alldeles intill hållplatsen Convention (linje 12) i 15:e arrondissementet, är detta den perfekta adressen för en snabb lunch eller middag på budget! [Läs mer]
Saigon d'Antan, den autentiska vietnamesiska restaurangen Paris 6:e arrondissement, nära Luxembourgträdgården
Saigon d'Antan är en traditionell vietnamesisk restaurang som ligger nära Jardin du Luxembourg i Paris och erbjuder en autentisk vietnamesisk upplevelse. Den här populära restaurangen i Odeon-distriktet är alltid välbesökt och är ett utmärkt ställe att njuta av Pho och Banh Xéo i hjärtat av Paris. [Läs mer]
Têt, den moderna vietnamesiska restaurangen med ekologiskt ansvarstagande
Restaurang Têt ligger i Paris 11:e arrondissement och erbjuder en unik, modern och ekologiskt ansvarsfull vietnamesisk gourmetupplevelse. Det här är rätt ställe för dig som vill kombinera autentiska smaker med ett ekologiskt förhållningssätt. [Läs mer]
Mam From Hanoi, den vietnamesiska restaurangen där du kan äta god pho
Vad sägs om en god vietnamesisk restaurang, precis som hemma? Gå till mắm från HanoÏ, denna familjeägda restaurang i Paris 2:a arrondissement, som serverar goda nems och pho, tillsammans med vietnamesiskt kaffe. [Läs mer]
La Jonque d'Or, en mycket prisvärd disk nära Champs-Elysées där du kan resa till Östasien
La Jonque d'Or är den hemliga adressen för läckra östasiatiska rätter ett stenkast från Champs-Elysées - och allt till ett mycket överkomligt pris! Vi tar dig med på en rundtur i denna gourmetdisk där gott humör och goda smaker regerar. [Läs mer]
Entre 2 Rives, Opéra's typiska vietnamesiska restaurang
Letar du efter en bra vietnamesisk restaurang i hjärtat av Paris? Då ska du bege dig till Entre 2 Rives, den vietnamesiska restaurangen som öppnade i Opéra-distriktet 2005. Här kan du njuta av traditionella rätter med en twist. [Läs mer]
Nonette, The Hoods banh-mi- och munkbar
Nonette är banh-mi-disken som designats av teamet på The Hood, som precis har öppnat mitt emot den första adressen. På menyn finns banh-mi som får det att vattnas i munnen och läckra, originella munkar! [Läs mer]
Du hittar alla adresser genom att klicka på kartan längst ner i artikeln.
Var kan man äta en god phở i Paris? Våra bästa vietnamesiska restauranger
Letar du efter en god phở i Paris? Denna ikoniska vietnamesiska soppa med risnudlar och doftande buljong kan avnjutas på många vietnamesiska restauranger i huvudstaden, från 13:e till 2:a arrondissementet. För att du ska hitta i den parisiska djungeln ger vi dig några adresser som vi har testat och godkänt för att slurpa i dig. [Läs mer]
Under årens lopp har bò bún blivit en av de mest populära vietnamesiska rätterna i Paris. Färsk, balanserad, krispig och utsökt, det här är stället att gå till! [Läs mer]
Upptäck de bästa ställena i Paris för att njuta av en god banh mi, den berömda färska och färgglada vietnamesiska smörgåsen! [Läs mer]
Så, vilken adress tilltalar dig mest?
Var kan man äta en god phở i Paris? Våra bästa vietnamesiska restauranger
Var kan man äta en god banh mi i Paris? Våra bra adresser
