เครปซูเซตต์ ซึ่งเป็นอาหารคลาสสิกของฝรั่งเศส เป็นของหวานที่ได้รับความนิยมจากทั้งชาวปารีสแท้และนักท่องเที่ยวที่แสวงหาการค้นพบทางอาหาร ประวัติของเครปซูเซตต์ย้อนกลับไปถึงต้นศตวรรษที่20 ว่ากันว่าเชฟชาวฝรั่งเศสได้เตรียมขนมหวานนี้ให้กับเจ้าชายแห่งเวลส์ ซึ่งต่อมาได้ขึ้นครองราชย์เป็นพระเจ้าเอ็ดเวิร์ดที่ 2 และตั้งแต่นั้นมา เครปซูเซตต์ก็ถูกเชื่อมโยงกับความหรูหราและความประณี ตของอาหารฝรั่งเศส
ในส่วนของสูตรอาหาร เครปซูเซ็ตต์คือเครปที่ราดด้วยส่วนผสมของ เนยน้ำตาล น้ำส้ม และเหล้าส้ม - โดยทั่วไปจะใช้แกรนด์มาร์นิเยร์หรือคอเมโทร จากนั้นนำส่วนผสมไปอุ่นจนละลายและเป็นสีน้ำตาลทอง แล้วจุดไฟให้ลุกไหม้ต่อหน้าต่อตาของผู้ที่ชื่นชอบอาหารซึ่งกำลังน้ำลายไหลด้วยความคาดหวัง การันตีความตื่นตาตื่นใจ!
บางครั้งเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมหรือวิปครีม เครปซูเซ็ต เป็นขนมหวานที่ต้องลองที่ทุกคนควรลองอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต เพื่อทำเช่นนั้น คุณจะต้องไปเยี่ยมชมร้านอาหารบิสโทรนอมิก ร้านอาหารกูร์เมต์หรือแม้แต่ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ในเมืองหลวง
นี่ คือตัวเลือกอันดับต้น ๆของเราสำหรับการเพลิดเพลินกับเครปซูเซตต์แสนอร่อยที่ร้านอาหารในปารีส!
P’tit Boulevard: แหล่งเช็คอินของชาเตเลต์ที่มีผนังด้านหน้าเป็นสีชมพู พร้อมเครป XXL และพิซซ่าจัดเต็ม
ได้รับการสนับสนุน - ถึงผู้ที่หลงใหลสตรีทฟู้ดแบบเต็มอิ่ม! ตั้งอยู่ที่ 9 boulevard de Sébastopol P’tit Boulevard ดึงสายตาด้วยหน้าร้านสีชมพูอ่อนสวยงาม แต่ที่ทำให้เราอยู่กินนานคือเมนูที่อัดแน่นด้วยรสชาติ ไม่ว่าจะเป็นเครปยักษ์ พิซซ่ากรอบ และมิลค์เชคเนียนละมุน ค้นพบจุดนัดพบของนักชิมที่หัวใจกลางปารีส [อ่านเพิ่มเติม]
เลอ แกรนด์ โกลแบร์, บราสเซอรีในตำนานของปารีสที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์
เพียงไม่กี่ก้าวจากสวนอันงดงามของ Palais-Royal, Le Grand Colbert เป็นร้านอาหารในปารีสที่เป็นที่รู้จักดีทั้งในหมู่นักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่น ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์ ร้านอาหารสไตล์บราสเซอรีแห่งนี้พาเราย้อนกลับไปสู่ปารีสในอดีตและมอบประสบการณ์เมนูอาหารฝรั่งเศสที่สะท้อนถึงศิลปะการทำอาหารชั้นสูง เป็นตัวแทนของทุกสิ่งที่ทำให้เมืองหลวงแห่งนี้มีความเสน่ห์! [อ่านเพิ่มเติม]
ล'ออบเชอร์ เบรสซาน, อาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมและบรรยากาศ
มุ่งหน้าไปที่ Auberge Bressane เพื่อสัมผัสประสบการณ์อาหารสุดหรูในแบบฉบับฝรั่งเศสแท้ๆ เมนูประกอบด้วยอาหารโฮมเมดที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน ให้คุณได้ลิ้มรสในบรรยากาศดั้งเดิมของโรงแรมเล็กๆ ในท้องถิ่น [อ่านเพิ่มเติม]
ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: Grand Café Capucines ใจกลางถนนบูเลอวาร์ด
ก่อตั้งขึ้นในปี 1875 ตรงข้ามกับโอเปร่า กาญเย่ แกรนด์ คาเฟ่ กาปูกีนส์ ได้เป็นตัวแทนของวิญญาณของบราสเซอรีปารีเซียงที่ยิ่งใหญ่เป็นเวลาหนึ่งศตวรรษครึ่ง ผสมผสานความงดงามของยุคเบลล์ เอป็อก อาหารทะเล อาหารฝรั่งเศสคลาสสิก และการบริการอย่างต่อเนื่องบนถนนบูเลอวาร์ด [อ่านเพิ่มเติม]
ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: เลอ โวดวิลล์ เสน่ห์แห่งศิลปะอาร์ตเดโค
ตั้งแต่ปี 1918 ร้านอาหาร Le Vaudeville ได้ส่งเสริมประเพณีของปารีสตรงข้ามตลาดหลักทรัพย์ ด้วยเมนูอาหารทะเลสดใหม่ อาหารฝรั่งเศสคลาสสิก และการตกแต่งสไตล์อาร์ตเดโคในบรรยากาศที่หรูหราและมีชีวิตชีวา [อ่านเพิ่มเติม]
ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: L'Alsace, ประเพณีแห่งแคว้นอาลซัสบนถนนชองป์เซลีเซ่
ตั้งแต่ปี 1968 ร้านอาหารบราสเซอรี L'Alsace ได้สร้างความประทับใจให้กับจิตวิญญาณของสถานที่ยิ่งใหญ่ในปารีสบนถนนชองป์เอลิเซ่ ด้วยอาหารหมักกะหล่ำปลีที่เสิร์ฟอย่างใจกว้าง ฟลามเมเคอช์กรอบ และจานอาหารทะเลที่จัดเต็ม [อ่านเพิ่มเติม]
ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: แม็กซิมส์ ครีมแห่งยุคเบล เอป็อก
วัดแห่งศิลปะนูโวและความหรูหราแบบปารีเซียง แม็กซิมส์เป็นสัญลักษณ์ของเขตที่ 8 มาตั้งแต่ปี 1893 สถานที่แห่งนี้เคยเป็นที่นิยมของโคเล็ตต์ มาร์ลีน ดีทริช และบริจิตต์ บาร์โดต์ ผสมผสานความหรูหราเข้ากับอาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศ [อ่านเพิ่มเติม]
ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: La Coupole สัญลักษณ์แห่งยุคเฟื่องฟูทศวรรษ 1920
La Coupole เป็นสถาบันศิลปะแบบอาร์ตเดโคในย่านมงต์ปาร์นาสตั้งแต่ปี 1927 เป็นบราสเซอรีขนาดใหญ่ที่เห็นนักศิลปะแนวหน้าของปารีสมาและไป เป็นวิหารแห่งการเฉลิมฉลองของอาหารปารีสยอดนิยม [อ่านเพิ่มเติม]
ไทโคซ ร้านเครปและบาร์หอยนางรมสไตล์เบรอตงที่มีเสน่ห์ พร้อมระเบียงร่มรื่นในย่านมาเรส์
ทั้งร้านเครปแบบเบรอตงและบาร์หอยนางรม พร้อมระเบียงร่มรื่นที่หันหน้าไปทางสวนสาธารณะเล็กๆ อันมีเสน่ห์ในย่านมาเรส์ Tycoz มีทุกสิ่งที่จะทำให้คุณประทับใจ [อ่านเพิ่มเติม]
เลอ มูแล็ง เดอ ลา กาเล็ตต์, ร้านอาหารในตำนานที่มงมาร์ต, ปารีส
เลอ มูแล็ง เดอ ลา กาเล็ตต์ เป็นสถาบันที่มีชื่อเสียงและห้ามพลาดในมงมาร์ต ถูกจารึกไว้ในประวัติศาสตร์โดยจิตรกรชื่อดังอย่างแวนโก๊ะและเรอนัวร์ ร้านอาหารแห่งนี้เชิญชวนให้เราลิ้มลองอาหารที่ให้ความอบอุ่นซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของบราสเซอรีฝรั่งเศส [อ่านเพิ่มเติม]
โอ ปิเด้อ โดชอง อาหารชนบทที่ เลอ ฮัลล์ ตลอดทั้งวันและคืน
ทั้งกลางวันและกลางคืน ร้านบราสเซอรี Au Pied de Cochon ให้บริการอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมและใจป้ำแก่ชาวปารีสและนักท่องเที่ยวอย่างเท่าเทียมกัน สถานที่ในตำนานที่ต้องลองสักครั้งในชีวิต [อ่านเพิ่มเติม]
โลโล บิสโทร, บิสโตรโนมีที่สนุกสนานและไวน์ธรรมชาติในโพซอนนิแยร์
กิจการใหม่จากคู่หูนักเพลิดเพลิน คริสตอฟ จูวิลล์ และ โลอิก มินเนล ร่วมกับเชฟ แซค กานนาต, Lolo Bistrot นำเสนออาหารบิสโตรโนมีที่เข้าถึงได้ในมื้อกลางวันและจานแบ่งในยามเย็น พร้อมด้วยไวน์ชั้นดีสักแก้ว [อ่านเพิ่มเติม]
ลา แกรนด์ กาสกาด, ร้านอาหารกูร์เมต์ระดับมิชลินสตาร์ที่งดงามในโบอิส เดอ บูโลญ
ลองค้นพบ La Grande Cascade ใหม่อีกครั้งดีไหม? ร้านอาหารกูร์เมต์แห่งนี้ซึ่งได้รับดาวมิชลินต่อเนื่องถึง 55 ปี ยังคงสร้างความประทับใจให้เราด้วยบรรยากาศอันงดงาม ตั้งอยู่ริมสวน Bois de Boulogne ในเขตที่ 16 ของปารีส ร้านนี้ไม่หยุดที่จะสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ เพื่อเติมเต็มความสุขของเราอย่างสูงสุด [อ่านเพิ่มเติม]
ล'เอสการ์กอต มงทอร์เกิล สถาบันชื่อดังแห่งปารีส ยังคงเสิร์ฟอาหารรสเลิศมาจนถึงปัจจุบัน แม้จะผ่านมาแล้วกว่า 200 ปี
ตั้งอยู่ในย่านเลอซาลส์, L'Escargot Montorgueil นำเสนอหอยทากเบอร์กันดีผ่านสูตรอาหารต้นตำรับ และนำเสนออาหารฝรั่งเศสคลาสสิกที่ยอดเยี่ยมอย่างยอดเยี่ยม [อ่านเพิ่มเติม]
อมันดีน ชายญง เปิด คาเฟ่ เดอ ลูซ คาเฟ่-บิสโทรในมงมาร์ต
ในฤดูร้อนปี 2021 เชฟอแมนดีน ชายญง จะเปิดร้านอาหารแห่งที่สองของเธอในปารีส คาเฟ่-บิสโทรชื่อว่า คาเฟ่ เดอ ลูซ ตั้งอยู่บนเขาของมอนต์มาร์ต [อ่านเพิ่มเติม]
ค้นหาตำแหน่งของที่อยู่ทั้งหมดเหล่านี้โดยคลิกที่แผนที่ด้านล่างของบทความ
