Хтось скаже, що найкращі відкриття починаються в кінці розвилки. І коли справа доходить до відкриттів, Париж лідирує з безліччю ресторанів, один екзотичніший за інший. Але чому саме екзотичні ресторани такі популярні? Досить просто, тому що вони змушують вас подорожувати!
Крім того, що екзотичні ресторани пропонують страви різних культур і регіонів світу, вони також вміють занурювати гурманів у захоплюючу атмосферу з декором, виконаним з традиційних елементів. Ці адреси ідеально підходять для тих, хто хоче відкрити для себе нові смаки або техніки приготування їжі, які ще не знайомі в столиці, і, безсумнівно, забезпечать зміну обстановки!
Гострі або кисло-солодкі страви, азіатські, південноамериканські або середземноморські делікатеси, традиційні напої з іншого кінця світу: одне можна сказати точно, в цих ресторанах ніколи не буває нудно ні для смакових рецепторів, ні для очей.
Щоб розширити ваш кругозір і пробудити ваші почуття, ось наші найкращі адреси екзотичних ресторанів Парижа для любителів нових смаків і нових культур!
Луангпра, маленький лаосько-тайський самородок по сусідству
Настільки ж смачний, наскільки і доступний, ресторан Luangpra зі своїми фірмовими стравами, що поєднують тайську та лаоську кухні, заслуговує на те, щоб його знали мешканці вулиці Сен-Мор, але не тільки. [Детальніше]
OKA - FOGO, вогняний подвійний ресторан від бразильського шеф-кухаря Рафаеля Рего, володаря зірки Мішлен
OKA, ресторан бразильського шеф-кухаря Рафаеля Рего, змінив напрямок і адресу (знову!). Переїхавши до 17-го округу, він перетворився на OKA - FOGO, подвійний заклад, що поєднує вишукану кухню та гриль. [Детальніше]
Тайський ресторан Апіраді Тіракомена в готелі "Норман
Шеф-кухар Апіраді Тіракомен переносить Thiou, свій культовий тайський ресторан 2000-х років, до готелю Norman, що за два кроки від Place de l'Etoile. [Детальніше]
Taco Mesa, ресторан автентичної мексиканської кухні під керівництвом шеф-кухаря Беатріс Гонсалес
Шеф-кухар Беатріс Гонсалес відкрила Taco Mesa, свій ресторан тако в Парижі. Це новина, на яку ми довго чекали, і вона виявилася успішною! [Детальніше]
Ayahuma, дивовижний, привітний і (дуже) доступний еквадорський ресторан
Між Вольтером і Пер-Лашез є таємниця, яку місцеві завсідники передають один одному: ресторан "Аяхума". (Дуже) привітна, (дуже) смачна і (дуже) доступна адреса. Велике "так". [Детальніше]
Sharma Ji, індійський ресторан шеф-кухаря Маножа Шарми, далекий від фольклору
Шеф-кухар Манодж Шарма відкрив Sharma Ji - індійський ресторан, далекий від фольклору, який шанує його сімейні рецепти. [Детальніше]
Mugung, наш улюблений корейський ресторан у Сентьє
Пориньте з головою в корейську кухню ресторану Mugung в Sentier, далеко не схожу на звичні бібімбап і булгогі. [Детальніше]
Maison Kapunka, тайське бістро, що поєднує традиції та сучасність
Поєднуючи традиції та сучасність, Maison Kapunka відкриває новий тайський ресторан у Страсбурзі Сен-Дені. [Детальніше]
Соре, щедра африканська їдальня-бакалія на каналі Сен-Мартен
Відправляйтеся в подорож до Африки та її тисячі й одного смаку в їдальні та продуктовому магазині Soré, що знаходиться всього за два кроки від каналу Сен-Мартен! [Детальніше]
Лу, каліфорнійська кухня з мексиканським впливом від Майли Вегер
Шеф-кухар з Нешвіла Майла Вегер, яка представляє каліфорнійську кухню з мексиканським впливом, запалює 11-й округ у своєму ресторані Lou. [Детальніше]
Чуліта, мексиканська вулична їжа та чуррос на пізній сніданок
Відвідайте Чуліту, щоб скуштувати мексиканську вуличну їжу, зокрема торту - диявольськи щедрий традиційний бутерброд. [Детальніше]
Мосуго, африканська вулична їжа та смажені курячі бургери від Морі Сако
Зникли білі скатертини та срібні столові прилади його ресторану, відзначеного зіркою Мішлен; у Mosugo Морі Сако експериментує з вуличною їжею та смаженою куркою. [Детальніше]
Мао Фрай, тайванська вулична їжа, смажені курчата XXL та бургери, за які можна померти
Молодший брат пельменного бару Mao Dumpling Bar, Mao Fry, ближче знайомить нас з іншим стовпом китайської вуличної їжі: смаженою куркою XXL, яку продають на нічних ринках Тайваню. [Детальніше]
Касті, вишукана ліванська кухня від шеф-кухаря Алана Гіама, володаря зірки Мішлен
Алан Геам, шеф-кухар, володар зірки Мішлен, який провів своє дитинство на вулицях і ринках Тріполі, розповідає історію свого бістро Qasti на вулиці Сен-Мартен. Захоплююче місце, де можна поїсти. [Детальніше]
Kubri, сучасний ліванський ресторан, який блискуче переосмислює жанр
Відкритий трьома жінками, в тому числі шеф-кухарем Ритою Хіггінс, ресторан Kubri перетасовує карти ліванської кухні сучасними стравами, які ніколи раніше не бачили - не кажучи вже про те, щоб спробувати - в Парижі. Історія успіху всього за два кроки від Cirque d'Hiver. [Детальніше]
Нур, невеликий прилавок, де подають ізраїльську вуличну їжу та араїс на грилі
Нур знайомить якомога більше людей з арає, невід'ємною частиною левантійської вуличної їжі, яка досі мало відома в Парижі. [Детальніше]
Фаурн і його man'ouchés, ліванські піци Алана Гіама
Алан Геам відкрив Faurn, ресторан за два кроки від своїх попередніх адрес, де він вважає справою честі познайомити відвідувачів з man'ouché, ліванським двоюрідним братом піци! [Детальніше]
La Jonque d'Or, ультрадоступний кіоск біля Єлисейських полів, звідки можна здійснити подорож до Східної Азії
La Jonque d'Or - це секретна адреса смачних східноазійських страв за декілька кроків від Єлисейських полів - і все це за надзвичайно доступними цінами! Ми запрошуємо вас на екскурсію цією вишуканою крамничкою, де панують добрий гумор та вишукані смаки. [Детальніше]
Bomaye, дивовижні африканські бургери, натхненні традиційними африканськими стравами
У Bomaye ви можете відкрити для себе і насолодитися африканськими бургерами за рецептами, які віддають данину традиційним африканським стравам, таким як мафе, гарба, курка ясса і алоко. [Детальніше]
Ісмаїл, барвиста та смачна індо-ліванська кухня
Ресторан Ismaïl пропонує поєднання двох кухонь, які мають багато спільних рис. Індійська та ліванська кухні поєднуються в яскравих, гострих і смачних стравах. [Детальніше]
Mala Boom, перший ресторан, де подають málá xiāngguō, китайський делікатес з високим вмістом спецій
Чи знаєте ви málà xiāngguō, цей китайський делікатес родом з регіону Сичуань? Скуштуйте її в Mala Boom, першому ресторані, що пропонує цю гостру страву в Парижі! [Детальніше]
Bolo Bolo Paris, китайський ресторан, який переносить вас у Гонконг
Bolo Bolo Paris - це назва нового китайського ресторану, який відчинив свої двері у 2-му окрузі Парижа, пропонуючи скуштувати страви гонконгської кухні. [Детальніше]
Blanca, приголомшливий аргентинський ресторан Фернандо де Томасо з баскським акцентом
І це вже друге для шеф-кухаря Фернандо де Томасо, який після Biondi відкриває нову приголомшливу аргентинську адресу з баскським акцентом: Blanca, недалеко від Бастилії. Чудове відкриття. [Детальніше]
Isshin: чудовий ресторан японського рамену з захоплюючим декором у Парижі
Хочете втекти до Японії? Приходьте і відчиніть двері Isshin! Розташований у 2-му окрузі Парижа, цей захоплююче оформлений ресторан пропонує чудову та смачну подорож до країни Вранішнього Сонця, щоб відкрити для себе рамен у стилі Тонкоцу. Приходьте і приєднуйтесь до нас? [Детальніше]
Hando Parisian Handroll, розкішний японський хенд-рол-бар за два кроки від Le Bon Marché
У Hando Parisian Handroll, новому розкішному хендролл-барі, розташованому за два кроки від Le Bon Marché, відкрийте для себе хендролл - японський делікатес, який пройшов весь шлях... зі Сполучених Штатів! [Детальніше]
ONdA, перша стійка Tapiocas з родзинкою - вишукані бразильські млинці для гурманів
Ви коли-небудь чули про тапікокас? Бразильські млинці з борошна маніоки? ONdA - так називається новий кіоск вуличної їжі в районі Маре, який запрошує вас відкрити їх для себе за інноваційними рецептами. Як щодо трохи сонця для вашого шлунку? [Детальніше]
Маленьке кафе Filakia в Афінах, смачна і щедра грецька вулична їжа
Щедре мезе, типові бутерброди з красивим м'ясом, підсмаженим на вертелі, коктейлі на основі еллінських спиртних напоїв - немає жодних сумнівів: Філакія - це справжня маленька грецька таверна в Парижі! [Детальніше]
étsi l'ouzeri, грецька вулична їжа за словами Мікаели Ліаруцос
Після étsi le bistro франко-грецький шеф-кухар Мікаела Ліаруцос щойно відкрила грецьку таверну за два кроки від нього, де подають грецьку вуличну їжу та спільні мезе. [Детальніше]
Uma Nota, японсько-бразильська кухня, екзотичні коктейлі та дикі вечірки
Який оригінальний шлюб! Uma Nota демонструє японсько-бразильську кухню в колоритній обстановці, де кілька вечорів на тиждень проходять дикі вечірки. [Детальніше]
Корейська їдальня Сеул Мама, Манодж Шарма та Сангмі Лі в Люксембурзькому саду
Шеф-кухар Манодж Шарма та його дружина Сангмі Лі щойно відкрили другий ресторан Seoul Mama в Парижі, за два кроки від Люксембурзького саду. У меню: неслухняна вулична їжа, коктейлі з корейським присмаком і чудові страви, ідеальний зв'язок між Францією та Кореєю. [Детальніше]
Ширван, подорож Шовковим шляхом у компанії Акраме Беналлала
Шеф-кухар ресторану Shirvan, володар зірки Мішлен Акраме Беналлал запрошує нас у подорож унікальними смаками вздовж Шовкового шляху. Кулінарна подорож до Азербайджану та відкриття азербайджанської кухні. [Детальніше]
Tse Yang, першокласний ресторан китайської кухні для гурманів
Щоб здійснити гастрономічну подорож до Китаю, навіть не виїжджаючи з Парижа, вирушайте до ресторану Tse Yang у 16-му окрузі. В меню страви китайської кухні найвищої якості, що поєднують традиції та сучасність. [Детальніше]
Soon Grill Champs Elysées, храм корейської гастрономії
Soon Grill відкрив свій другий ресторан цього року, Soon Grill Champs Elysées. Новий храм традиційної корейської високої кухні. [Детальніше]
New Soul Food Le Maquis, храм африканської вуличної їжі
Відомий фудтрак New Soul Food відкриває ресторан у стилі "цегла та розчин" за два кроки від каналу Сен-Мартен. У Le Maquis ви зможете скуштувати африканські страви вуличної їжі, оригінальні та просто чудові. [Детальніше]
Jugaad, казковий індійський ресторан шеф-кухаря Маножа Шарми
Команда Uma Nota та шеф-кухар Манодж Шарма разом відкривають новий ресторан Jugaad у 2-му окрузі, де подаватимуть страви модернізованої індійської кухні! Робимо ставки на ваш улюблений новий індійський ресторан? [Детальніше]
La Cantine Chinoise, чудовий китайський ресторан у Бельвілі
Можливо, ви проходили повз нього десятки разів, ніколи не зупиняючись. Але ось уже 20 років Cantine Chinoise радує завсідників району Бельвіль. Ми рекомендуємо завітати сюди, щоб відкрити для себе всі фірмові страви Веньчжоу. Равіолі, неми, темпура, воки, кайфани, танміани... справжня насолода. [Детальніше]
