إن مشاهدة برامج الطهي على التلفاز أمر جيد جداً، ولكن تناول الطعام على أرض الواقع أفضل من ذلك! إذا كنت من مشاهدي برنامج توب شيف المتحمسين، فهناك احتمال كبير أن مشاهدة حلقة جديدة من مسابقة الطهي الشهيرة M6 كل أسبوع ستجعل فمك يسيل لعابك وترتعش براعم التذوق لديك.
لا يظهر المرشحون الذين يظهرون في المواسم المختلفة من توب شيف من العدم. في الواقع، مع بعض الاستثناءات القليلة، لا يضع البرنامج سوى المحترفين المخضرمين في مواجهة بعضهم البعض، وبعضهم طهاة حاصلون بالفعل على نجمة ميشلان أو طهاة تنفيذيون من مؤسسات كبرى أو حتى أولئك الذين يمتلكون بالفعل مطعمهم الخاص. حتى أن بعضهم، الذين يعملون في الخارج أو في المقاطعات، يأتون إلى باريس لإقامة مطعم، مما يسعد عشاق الطعام والمهتمين بالطعام.
هل تبحث عن المطاعم الباريسية التي يختبئ فيها المرشحون المفضلون لديك لبرنامج "توب شيف "؟ من المطبخ البيزنطي إلى الحانات الصغيرة الجديدة والمطاعم الراقية والمطاعم التي لا تدوم طويلاً، اكتشف مطاعم توب شيف في باريس دون مزيد من اللغط!
في مكان ما، المطعم البحري الذواقة الذي يديره كبير الطهاة فلوريان باربارو
انغمس في الأعماق واغوص في عالم الهاوية بصحبة الشيف فلوريان باربارو، في قلب مطعمه الذواقة. في مطعم Chez Quelque Part، يكرّم أجود أنواع المأكولات البحرية... ولكن ليس هذا فقط. [اقرأ المزيد]
مطعم "ستارفينج كلوب"، قاعة طعام الشارع من تصميم تيبو سبيواك، في غاليري لافاييت
في غاليري لافاييت غورميه هو المكان المناسب لتناول طعام الشارع السخي والذواقة مع العائلة والأصدقاء. منتجات طازجة وخدمة سريعة وحصص جيدة حقاً: لقد وجدنا المزيج الناجح لتناول وجبة غداء سريعة أو عشاء بارد أو وجبة فطور وغداء يوم الأحد! [اقرأ المزيد]
فطور وغداء احتفالي جديد في مطعم بيسترو بوديوم في الدائرة 15، فطور وغداء من الدرجة الأولى
يقدّم مطعم بيسترو بوديوم، هذا المطعم الاحتفالي الواقع على ضفاف نهر السين في الدائرة الخامسة عشرة، والذي يديره بيسترو باس باريزيان وغلين فيل، وجبة فطور متأخر جديدة مفعمة بالحيوية كل يوم أحد، ونحن نأخذك في جولة استكشافية. [اقرأ المزيد]
مطعم "لافا"، مطعم ويلفريد رومان ذو الطابع البيزنطي المثير بقدر ما هو غريب ومثير
يُفسح مطعم "لويس فين" المجال لمطعم "لافا"، وهو مطعم الشيف ويلفريد رومان ذو الطابع البيزنطي المستوحى من أماكن أخرى. طاولة غريبة الأطوار ومغرية بصراحة. [اقرأ المزيد]
مطعم ستيفان روتنبرغ توب شيف بيسترو في سورسن
هل أنت من محبي برنامج توب شيف؟ لماذا لا تزور مطعم بيسترو توب شيف؟ في هذا المطعم في سورسن، يمكنك تذوق الأطباق الرمزية التي فازت على لجنة التحكيم المتطلبة في مسابقة الطهي التلفزيونية هذه. سيكون من الخطأ أن تفوّت فرصة زيارة هذا المطعم بقوائم الطعام ذات الأسعار المعقولة والاكتشافات الرائعة. [اقرأ المزيد]
موجو، المطعم الفرنسي الكوري الفرنسي الذي يديره الشيف تيبو سومباردييه
أطلق الشيف تيبو سومباردييه مطعم موجو، وهو مطعم كوري بلمسة فرنسية. [اقرأ المزيد]
هالو، مطعم الطاهي الكبير فيكتور بلانشيه الممتاز المختبئ خلف متجر مفاهيمي
استحوذ الشيف فيكتور بلانشيه على مطعم Halo، وهو مكان متعدد الأوجه جزء منه متجر متعدد الأوجه وجزء آخر مطعم بيسترو وجزء آخر بار كوكتيل مخفي وجزء آخر غرفة طعام خاصة. عنوان فريد من نوعه يستحق كل هذا العناء! [اقرأ المزيد]
فيزو، مطعم الشيف أدريان كاشو الذي طال انتظاره في باريس
افتتح الشيف الكبير أدريان كاشو أخيراً مطعمه الخاص في باريس. أطلق عليه اسم "فايسو"، وهو بالفعل ضحية لنجاحه - وهو يستحق ذلك بجدارة. [اقرأ المزيد]
لا إنفول، مطعم تيبو شبيواك، مطعم تيبو شبيواك الذي يقع في أعالي فيلهارموني دي باريس
سيفتتح تيبو شبيواك وسارة ليدو مطعم "L'Envol"، وهو عشهما الصغير المريح الذي يقع في أعالي فيلهارموني دي باريس. سيتم اكتشافه في نهاية شهر يناير. [اقرأ المزيد]
كشف النقاب عن مطعم لافاييت، مطعم موري ساكو في باريس. نخبرك بكل شيء عنه!
مطعم لافاييت هو اسم مطعم موري ساكو الجديد في باريس، والذي يعد بمأكولات مبتكرة من المأكولات المدمجة. يقع هذا المطعم التاريخي في 8 شارع دانجو، في الدائرة الثامنة في باريس، وهو مكان تاريخي ينبض بالحياة الآن مع تأثيرات أفريقية وفرنسية، ولمسة أمريكية أيضاً. [اقرأ المزيد]
غروت، متجر فطائر لذيذة من مأكولات الشارع اللذيذة يديره الطاهيان الكبيران هوغو ريبوليه وألبان أوفراي
سيفتتح هوغو ريبوليه الفائز بجائزة توب شيف 2023 مطعم "غروت" وهو مطعم للمأكولات الشعبية يعتمد على الفطائر، بصحبة زميله السابق في الفريق وصديقه ألبان أوفراي. الأمر كله يتعلق بالراحة والتلذذ! [اقرأ المزيد]
مطعم بيسترو بوديوم، ومطعم جلين فيل الاحتفالي وبيستروت باس باريزيانز
يفتتح مطعم "لي بيسترو باس باريزيان" بقيادة حكيم غواوي وستيفان روتنبرغ أول مطعم احتفالي في الدائرة 15، وهو مطعم "بيسترو بوديوم" حيث ابتكر الشيف جلين فيل قائمة طعام شهية ومريحة. لذا هناك الكثير للاستمتاع أثناء الاحتفال! [اقرأ المزيد]
بلوم جاردن، مطعم الشيف أوليفييه ستريف في فندق بلوم هاوس
يأتي الشيف أوليفييه ستريف، المتسابق السابق في مسابقة توب شيف، إلى باريس للعمل في مطعم بلوم جاردن في فندق بلوم هاوس. [اقرأ المزيد]
لو 19.20 من نوربرت تارايري، مطعم أمير ويلز
تنبيه، يفتح مطعم 19.20 من تصميم نوربرت تاراييه في أمير ويلز في باريس أبوابه! على قائمة الطعام، قائمة بيسترو فرنسية فاخرة في أجواء ودية. ستحب ديكور الغابة والمنتجات المحلية التي يتم إعدادها ببراعة نوربرت. [اقرأ المزيد]
كولفرت، المطعم المثير الشيطاني المثير الذي يديره الشيف أرنو بابتيست
في سان جيرمان دي بريه، يقدم مطعم "بيسترو كولفرت" في سان جيرمان دي بريه بعضاً من فن الطبخ الشيطاني الوغد. ولا عجب في ذلك مع وجود الشيف أرنو بابتيست خلف المواقد. [اقرأ المزيد]
مطعم Jefe Burger: المطعم الذي يديره مغني الراب نينهو وتوب شيف كزافييه بينسيمين يصل إلى باريس
لقد تمت الصفقة! كشف مغني الراب "نينهو" والطاهي "كزافييه بينسيمين"، الفائز بجائزة "توب شيف" عام 2006، عن مطعم "جيفي برجر" على مرمى حجر من شارع الشانزليزيه في باريس. [اقرأ المزيد]
لابيل بروش: مطعم الشيف ديفيد غاليان للمشويات في باريس
نأخذك في جولة في مطعم لابيل بروش، المشواة الفرنسية اللذيذة التي صممها ديفيد غاليان الفائز بجائزة توب شيف 2020، والتي تقع في قلب مطعم نوفيل تابلز دو غورميه في غاليري لافاييت في باريس. [اقرأ المزيد]
مطعم "دام أوغسطين"، المطعم اللذيذ ذو الأسعار المعقولة الذي تديره ليليان دوشيه من توب شيف 2022
افتتحت ليليان دوشيه التي تابعتموها في برنامج توب شيف 2022 حانة صغيرة معاصرة في باريس تُدعى "دام أوغستين". انطلقنا لاكتشاف هذا المكان الجديد الساحر. كوكتيلات رائعة، وطعام من الدرجة الأولى (من الشيف)، وبأسعار معقولة، وذواقة وبلا رفاهيات. [اقرأ المزيد]
لقد اختبرنا مطعم الشيف مالوري غابسي الحائز على نجمة ميشلان في الدائرة 17.
افتتح الطاهي البلجيكي الشاب مالوري غابسي، المرشح في مسابقة توب شيف 2020، أول مطعم له في باريس، في الدائرة 17. [اقرأ المزيد]
موسوغو ومأكولات الشارع الأفريقي وبرغر الدجاج المقلي من موري ساكو
لقد اختفت مفارش المائدة البيضاء وأدوات المائدة الفضية التي كان مطعمه الحائز على نجمة ميشلان؛ ففي موسوغو، يقوم موري ساكو بتجربة طعام الشارع والدجاج المقلي. [اقرأ المزيد]
بابا بول، قمنا باختبار مطعم أرنو دلفين وستيفان روتنبرغ في كلامارت
بابا بول هو اسم مطعم Bistrots Pas Parisiens الذي يديره أرنو دلفين وستيفان روتنبرغ. نحن ذاهبون إلى "كلامارت" في "أوت دو سين" لاكتشاف هذا المكان الذي يتميز بطابع الشاليهات الجبلية في الشتاء وطابع المنتجع الساحلي في الصيف، مع شرفة عملاقة. تم تصميم قائمة الطعام في الحانة الصغيرة لتكون في متناول الجميع. [اقرأ المزيد]
الخبز المسطح: يفتتح بابتيست تروديل (أخيرًا!) متجره المخصص للخبز المسطح
بعد سنوات من الترقب الذي لا يطاق بالنسبة لعشاق مأكولات الشارع، افتتح الطاهي بابتيست تروديل أخيرًا كشكه المخصص للخبز المسطح في الشارع، وقد حقق نجاحًا باهرًا. [اقرأ المزيد]
نونوس، مطعم وشواية بول بايريه في فندق كريلون
قام الشيف بول باريت بإعادة تصميم مطعم براسيري دومونت السابق في فندق دي كريلون بالكامل، وفي بداية هذا العام كشف النقاب عن مطعم نونوس، وهو مطعم شواء، ومطعم كوميستيبلز، وهو عبارة عن محل بقالة. الحكم واضح: إنها متعة حقيقية. [اقرأ المزيد]
داتشا، الطاولة التجريبية وبارها المخفي سبوتنيك
هناك تغيير في الأجواء في مطعم "داتشا" مع الطاهي بابتيست تروديل الذي يقف الآن خلف المواقد، ويكشف النقاب عن مطبخه الفريد والتجريبي. وفي الطابق السفلي من المطعم، يوجد مطعم "سبوتنيك"، وهو بار كوكتيل بديكور فضائي يستحق الزيارة! [اقرأ المزيد]
مطعم "أمبوس"، مطعم كريستينا وبيير شوميت الرائع
احذروا أيها الذواقة، فقد افتتح بيير شوميت (توب شيف سابقًا) وكريستينا شوميت تيجيدا (التي كانت تعمل سابقًا في مطابخ ملكة إنجلترا من فضلك) مطعم أمبوس في حي لوكسمبورغ، مقابل مجلس الشيوخ الفرنسي. لقد جربناه وسنخبرك بكل شيء عنه! [اقرأ المزيد]
أربوريه، المطعم الذي تديره الشيف بولين سينيه في فندق وسبا رويال مادلين
انضم إلينا في منتصف شهر سبتمبر لاكتشاف مطعم أربوريه، مطعم بولين سينيه، مطعم بولين سينيه البستوني في فندق وسبا رويال مادلين! [اقرأ المزيد]
كليو، فن الطهي الفوار وبأسعار معقولة من برونو أوبان في لو نارسيس بلانك
اكتشف مطعم "كليو" في مطعم "لو نارسيس بلانك" والمأكولات الذواقة المتألقة التي يقدمها الشيف برونو أوبان. [اقرأ المزيد]
المطعم - البار الموجود على السطح في مطعم وبار "ماما شيلتر لا ديفانس" وقائمة الطعام الخاصة به من تصميم بيير شوميت
مطعم-بار في الطابق الرابع عشر مع إطلالة بانورامية على باريس هو ما ينتظرك في مطعم-بار "ماما شيلتر لا ديفانس". تتميز قائمة الطعام الانتقائية بأطباق ذات نكهة آسيوية من إعداد توب شيف 2021 بيير شوميت. [اقرأ المزيد]
أنونا، مطعم تيبو شبيواك للذواقة في باتينيوليه
أنونا هو المطعم الذي افتتحه الشيف تيبو سبيواك العام الماضي في حي باتينوليه. مطعم ذواقة ومسؤول ومستدام في قلب الدائرة 17 في باريس. [اقرأ المزيد]
تشوتشو، أول مطعم ممتاز للطاهي توماس تشيشولم في باريس
افتتح توماس تشيشولم، المرشح البارز في الموسم الثاني عشر من توب شيف توب شيف في باريس، مطعمه الأول في باريس، وقد حقق نجاحاً كبيراً. [اقرأ المزيد]
دالويو سان لازار: مطعم وغرفة الطعام
يستولي مطعم "دالويو" على جسر المشاة الرائع "أوجيني" في سان لازار، ويقيم مطعمه الجديد وغرفة الطعام هناك. لدغدغة ذوقك، تم تصميم قائمة الطعام من قِبل جوستين بيلوسو، المرشحة السابقة لتوب شيف 2020. تعتمد أطباقها اللذيذة على مكونات موسمية من منطقة باريس. ولا تنسَ الحلويات التي لا تُفوّت من إعداد جيريمي ديل فال. [اقرأ المزيد]
لو فحام: مطعم كيلي رانجاما الحائز على نجمة ميشلان في باريس - فيديو
فحام هو اسم المطعم الذي تديره كيلي رانجاما، المتسابقة السابقة في مسابقة توب شيف 2017، وشريكها جيروم ديفريز، في قلب الدائرة 17 في باريس. هنا يمكنك الاستمتاع بالمأكولات الغريبة اللذيذة التي تلبي جميع رموز فن الطهي في العاصمة. فاز مطعم لو فحام للتو بأول نجمة ميشلان! [اقرأ المزيد]
ماتياس مارك (توب شيف 2021) يفتتح مطعم ليكيد، وهو مطعم جديد في باريس
افتتح ماتياس مارك، المرشح في موسم 2021 من برنامج "توب شيف" في عام 2021، عنواناً ثانياً في باريس. يمكن العثور على هذه الحانة العصرية التي تحمل اسم Liquide في الدائرة الأولى في العاصمة، حيث يعمل جارفيس سكوت في المطبخ. نخبرك المزيد عن هذا المكان الجديد للذواقة. [اقرأ المزيد]
سبلاش، مطعم نوربرت تارير على ضفاف نهر السين
أنشأ نوربرت تاراير، الطاهي الفرنسي الذي صنع اسمه في برنامج "توب شيف"، مطعمه "سبلاش" على ضفاف نهر السين! إنه مكان رائع مع حوض سباحة ومنطقة استرخاء لقضاء يوم مشمس على بعد دقائق قليلة من باريس! [اقرأ المزيد]
في مطعم موسوكي، يجمع موري ساكو (توب شيف 2020) ببراعة بين الإلهام الأفريقي والياباني
افتتح موري ساكو، أحد المرشحين البارزين في موسم 2020 من برنامج "توب شيف"، أول مطعم له في باريس. يجمع هذا المطعم الجديد الذي أطلق عليه اسم "موسوكي" بين المطبخ الأفريقي والياباني والفرنسي. [اقرأ المزيد]
لا سكين، مطعم ستيفاني لو كويليك ذو نجمتين
أطباق رائعة، وأجواء راقية: مطعم "لا سين"، أول مطعم لستيڤاني لو كويليك، هو مشهد يستحق المشاهدة. [اقرأ المزيد]
مينساي، مطعم ثيبو سومباردييه الممتاز في الدائرة 19
يقع مطعم مينساي في مرتفعات بيلفيل، وهو أحد المطاعم التي يديرها تيبو سومباردييه الذي وصل إلى المرحلة النهائية من برنامج "توب شيف" السابق. وبفضل أسعاره المنخفضة ومأكولاته البسيطة ومشاعره المفعمة بالحيوية، فهو عنوان يستحق الاكتشاف. [اقرأ المزيد]
لاسكوديلا في باريس: مطبخ عصري ومتطور
منذ خمس سنوات حتى الآن، يقوم الطاهي الرئيسي جيروم لوران، بمساعدة الشيف السابق بول آرثر بيرلان وأوريليان فور، بإمتاع ذوق سكان الدائرة السابعة بمطعمه "لاسكوديلا". [اقرأ المزيد]
هل نذهب إلى أحد أفضل المطاعم في وقت الغداء؟
