Während manche den August in Paris eher mit Sorge erwarten, freuen sich andere ganz besonders auf diese Zeit des Jahres. Denn dann lohnt es sich, die Hauptstadt mal aus einer anderen Perspektive zu entdecken: durch leergeräumte Straßen zu schlendern, sich ein Museum oder ein Kunstwerk zu gönnen, unbekannte Viertel zu erkunden, sich die Zeit zu nehmen und den Blick gen Himmel schweifen zu lassen – und vor allem die Bars und Restaurants zu genießen, ohne stundenlang anstehen zu müssen!
In der Tat, beruhigen Sie sich: Einige Restaurants bleiben den ganzen August über in Paris geöffnet. Ihre Geschmacksknospen werden sich freuen! Ob Sie Lust auf französische Küche haben oder auf Küchen der Welt, auf Gastronomie oder Bistronomie, auf ein Sandwich für unterwegs oder auf eine kleine süße Note, um Ihren Tag zu versüßen, werden Sie in der Stadt der Lichter sicher Ihr Glück finden.
Also ohne lange Umschweife, hier die guten Adressen, die im August geöffnet sind 2026 in Paris, für alle, die in der Hauptstadt im ruhigsten Monat des Jahres feststecken und einfach von einem guten Festmahl mit Freunden träumen. Ein Tipp: Vergessen Sie nicht, anzurufen, um zu reservieren, und gleichzeitig zu prüfen, ob diese Restaurants nicht doch noch spontan Urlaub nehmen!
Restaurant Djakarta Bali : Eine exotische Auszeit im Herzen von Paris
Gesponsert - Djakarta Bali, das asiatische Restaurant in Paris, ist die unverzichtbare Adresse für eine kulinarische Reise durch Indonesien – ein echter Geheimtipp, der Gerichte in purer Traditionsfrische bietet. Für ein intensives Eintauchen in die Kultur entführt Sie am ersten Freitagabend jedes Monats eine Tänzerin in traditioneller Tracht mit königlichen und kriegerischen Choreografien nach Bali, um danach auf die Insel Java zu wechseln, wo die Tänze nobler und langsamer wirken. [Mehr lesen]
Gaston präsentiert seine neue Karte… und das sorgt bei Fleischliebhabern für Gesprächsstoff.
Gesponsert - Auf Liebhaber feiner Gerichte: Gastons neue Karte lässt einem wohl schon mit der ersten Zeile das Wasser im Mund zusammenlaufen. [Mehr lesen]
Drei Terrassen, um diesen Sommer durch Paris zu reisen, mit den Restaurants der Fitz Group
Gesponsert - In Paris bietet die Fitz Group drei sommerliche Atmosphären – zwischen Rom, New Orleans und der Provence – mitten in der Stadt, vom Opernhaus bis zum Eiffelturm. Jede Adresse, dank ihrer Terrasse, lädt zu einem eigenständigen Zwischenstopp ein, ohne die Hauptstadt zu verlassen. [Mehr lesen]
Die Sommerterrasse der Rôtisserie d’Argent, auf einer Brücke gegenüber der Notre-Dame – Bewertungen und Fotos
Am Quai de la Tournelle breitet La Rôtisserie d’Argent seine karierten Tischtücher aus, mit Blick auf die Seine und Notre-Dame. Mittags oder abends serviert diese Sommerterrasse die großen Bistro-Klassiker, neu interpretiert von Küchenchef Romuald Sinnan, in einer idyllischen Postkartenkulisse, die dieses Mal dem Teller nicht das Auge opfert. [Mehr lesen]
Corail : Die sommerliche Restaurantterrasse auf dem Parvis des Musée d'Art Moderne in Paris – Bewertungen und Fotos
Corail nimmt im 16. Arrondissement Fahrt auf, zwischen dem Palais de Tokyo und dem Musée d’Art Moderne, das Wahrzeichen Eiffelturm fest im Blick. Unter den XXL-Parasols entfaltet der ehemalige Forest eine sommerliche Auszeit mit mediterranem Einschlag, zwischen Land und Meer, mit frischen Cocktails, bunten Tellern und korallenfarbenen Sonnenuntergängen. [Mehr lesen]
Balcon Paris: das Bistro von Julien Sebbag, das auf dem Dach der Galeries Lafayette thront – Bewertungen & Fotos
Lust auf etwas Hoch hinaus? Auf der Dachterrasse der Galeries Lafayette Paris Haussmann bietet Balcon Paris eine schwebende Auszeit – halb Bistrot, halb Belvédère – in der der Julien Sebbag die französischen Klassiker neu interpretiert, vor der Kulisse von Eiffelturm, Palais Garnier und Sacré-Cœur. [Mehr lesen]
Terrasse im Garten der Maison Roland im Shangri-La Paris: Das geheime Refugium des 16. Arrondissements
Die Garten-Tterrasse des Shangri-La Paris öffnet sich erneut für die warmen Tage, nur wenige Schritte vom Trocadéro entfernt. Dieser Garten, der normalerweise der Öffentlichkeit verschlossen bleibt, beherbergt fortan das Bistro Maison Roland, das man im Sommer 2026 entdecken kann – eine schöne Auszeit mit Blick auf den Eiffelturm. [Mehr lesen]
Restaurant Double Impact : Die Pariser Adresse, an der sich das Menü im Rhythmus der Jahreszeiten neu erfindet
Gesponsert - Double Impact: Das erste Pariser Restaurant des Küchenchefs Etienne Dupuy und von Mickael Robinault, zwischen bretonischen Wurzeln, Reiseerinnerungen und ehrlicher Küche, im Herzen des Pariser 9. Arrondissements. Das Restaurant präsentiert ein Erlebnis, das wie eine kulinarische Erzählung konzipiert ist, mit einem einzigen Menü, das sich regelmäßig nach den Jahreszeiten, den Produzenten und den aktuellen Inspirationen richtet. Eine Adresse, die Autorenküche, lebendige Produkte, kulinarische Kapitel und sorgfältig abgestimmte Pairings in einer ständig in Bewegung befindlichen Herangehensweise vereint. Entdecken Sie Kapitel 1: Die Odyssee. [Mehr lesen]
Das Bistrot der Widerständigen, das Restaurant, das auf kurze Lieferketten setzt – in bistronomischem Stil.
Zu seinem zehnjährigen Jubiläum hat sich das Restaurant Les Résistants eine Frischzellenkur gegönnt – mit neuem Namen, neuer Einrichtung und neuem Küchenchef. Die Karte wird nach wie vor ausschließlich aus direkt bei regionalen Bio- und nachhaltigen Erzeugern bezogenen Produkten zubereitet. [Mehr lesen]
Buvette Paris, Bistroküche und Cocktails zu jeder Tageszeit
Die kleine Schwester der New Yorker Adresse, die Buvette Paris, lässt sich zu jeder Tageszeit entdecken und bietet Bistro-Klassiker, Optionen für Brunchgäste und Cocktails zum Anstoßen. [Mehr lesen]
The Indian Arms, das neue Gastropub von Manoj Sharma, in dem Indien auf Großbritannien trifft.
In Paris eröffnet Küchenchef Manoj Sharma das The Indian Arms, einen Gastropub, der sich an den Londoner Pubs orientiert, wo britische Klassiker auf indische Aromen treffen. Eine neue Adresse, die man im 2. Arrondissement entdecken sollte. [Mehr lesen]
Polpo Plage 2026: Strandterrasse, Strand und Boote an der Seine in Levallois
Polpo Plage erwartet Sie in Levallois-Perret zum Sommer 2026 und lädt Sie ein, die Füße in den Sand am Ufer der Seine zu setzen – zwischen einer Bar, die in Zusammenarbeit mit Fever-Tree entstanden ist, Braséro-Abenden und Ausflügen mit elektrischen Booten ohne Bootsführerschein. [Mehr lesen]
Plat/form, kulturell-feierliche Terrasse mit Bistro am Ufer der Seine kehrt im Frühjahr/Sommer 2026 zurück
Plat/Form ist der temporäre Lebensort, der Sie in Paris direkt am Seineufer der BNF erwartet. Auf der Speisekarte stehen eine Terrasse am Seineufer, eine vom Küchenchef Romain Brechignac erdachte Speisekarte, Barbecues am Wochenende und DJ-Sets. [Mehr lesen]
Wir haben dieses geheime italienische Restaurant direkt neben dem Château de Fontainebleau mit Terrasse und Brunch ausprobiert.
Versteckt im Innenhof des Hôtel de Cavoye, nur wenige Schritte vom Château de Fontainebleau entfernt, bietet die Trattoria Gina eine großzügige italienische Küche von Robin Sanchez, dazu eine schöne Terrasse in einem grünen Innenhof und sonntags Brunch. Wir haben uns die Örtlichkeiten angesehen und berichten. [Mehr lesen]
Enthaltsamkeit: Das gemütliche Tischgespräch im 15. Arrondissement mit Tellern zum Teilen
Abstinenz ist der neue Tisch des Küchenchefs Lucas Felzine, der unsere Geschmacksknospen mit seinen frechen Tellern verzaubert, die man mit Freunden teilen kann, um die Rückkehr ins normale Leben nach Monaten der Abstinenz zu feiern! [Mehr lesen]
Hollywood Savoy : Ein festliches Restaurant und eine elegante Tafel nahe der Börse in Paris
Im Herzen des Börsenviertels vereint Hollywood Savoy ein spektakuläres Ambiente, eine gemeinschaftliche Küche und eine festliche Atmosphäre – an einer Pariser Adresse, die von der Fitz Group übernommen wurde. [Mehr lesen]
Im La Fontaine Gaillon erfindet die Küchenchefin Marie-Victorine Manoa die Gourmet-Eleganz neu
Diese ikonische Adresse, die seit diesem Sommer 2024 von der Fitz-Gruppe übernommen wurde, mit Marie-Victorine Manoa als Küchenchefin, bietet eine klassische Speisekarte, die mit Kühnheit überarbeitet wurde, und ein gemütliches Ambiente. Tauchen Sie ein in eine Erfahrung, in der sich Terroir und Kreativität küssen. [Mehr lesen]
Han Rooftop im Musée Guimet: Die koreanische Terrasse mit Blick auf den Eiffelturm und ein wiederkehrendes DJ-Set
Han Rooftop im Musée Guimet kehrt für eine neue Sommersaison zurück, vom 15. Mai bis zum 12. September 2026. Hoch über dem Museum für Asiatische Kunst im 16. Arrondissement gelegen, empfängt Sie diese temporäre koreanische Dachterrasse den ganzen Sommer lang mit einem atemberaubenden Blick auf den Eiffelturm, koreanischen Spezialitäten und einem kulturellen Programm unter dem Pariser Himmel. [Mehr lesen]
Drouant : das legendäre Pariser Restaurant der Académie Goncourt in der Nähe der Pariser Oper
Eine im Jahr 1880 im 2. Arrondissement von Paris gegründete Institution, das Restaurant Drouant, bewahrt die große französische Bourgeoisie-Küche unter der Leitung des Küchenchefs Romain Van Thienen. Tempel des Prix Goncourt, täglich geöffnet. [Mehr lesen]
Gourou, ein indisches Restaurant mit dem Flair eines traditionellen Bazars in Paris
Das indische Restaurant Gourou, das wie ein traditioneller Basar aussieht, wird im nächsten Schuljahr in Paris eröffnet. [Mehr lesen]
Kimono, das japanische Bistro von Dining Rooms, das die Futosoba neu erfindet
Die Dining‑Rooms‑Gruppe kehrt nach Saint‑Germain‑des‑Prés zurück und eröffnet Kimono, ein japanisches Bistro, das eine einzigartige Kreation in den Mittelpunkt stellt: die Futosoba. [Mehr lesen]
Maison Ruggieri im Palais Royal: Das neue Gourmetrestaurant des Küchenchefs Martino Ruggieri
Der italienische Koch Martino Ruggieri eröffnet im Palais-Royal sein Restaurant Maison Ruggieri Palais Royal, nur wenige Schritte von der Comédie-Française entfernt. [Mehr lesen]
L'Arrêt by The Grey: Küchenchefin Mashama Bailey bringt den Südstaaten-Charme der USA nach Paris
Mit L’Arrêt by The Grey, ihrem ersten Restaurant in Paris, bringt die amerikanische Spitzenköchin Mashama Bailey ihre Südstaatenküche in den siebten Arrondissement. Das Lokal ist geprägt von der Geschichte der afroamerikanischen Community. [Mehr lesen]
Der Bus Palladium wird bald zu einem 5-Sterne-Hotel mit Restaurant von Top Chef, Cocktailbar, Club und Dachterrasse
Das legendäre Konzerthaus Bus Palladium öffnet im März 2026 seine Türen neu – als Fünf-Sterne-Boutiquehotel. Mit einem Restaurant von Spitzenkoch Valentin Raffali, einer hochgelegenen Dachterrasse, einem Cocktailbar ... und natürlich einem Club! [Mehr lesen]
Vesper, das Japanische Restaurant im 7. Arrondissement von Paris, präsentiert sich neu im Stil einer Izakaya
Nur wenige Schritte von der École Militaire im 7. Arrondissement von Paris entfernt, erfindet sich das Vesper als modernes japanisches Izakaya neu unter der Leitung von Küchenchef Roudy Petersen. Auf der Speisekarte dieses schicken Restaurants der Fitz Group stehen Sushi, karamellisierter Schwarzmakrel mit Miso und erlesene Cocktails – alles in einer eleganten Atmosphäre, in der Tokyo auf Paris trifft. Jetzt geöffnet zum Lunch und Abendessen. [Mehr lesen]
Hong Bao, das immersive chinesische Restaurant, das uns in Paris La Défense mit Baos, Nudeln und Ravioli verwöhnt.
Hong Bao kommt ins Westfield 4 Temps in La Défense im Departement Hauts-de-Seine. Dieses immersive chinesische Restaurant mit Shanghai-Flair verwöhnt uns mit hausgemachten Biang-Biang-Nudeln, weichen Baos und gedämpften Ravioli. Wir haben diese XXL-Kantine getestet und erzählen Ihnen alles darüber. [Mehr lesen]
Japanischer Rooftop in Paris: Aqua Kyoto auf den Champs-Elysées
Aqua Kyoto enthüllt uns ein neues Rooftop auf den Champs-Élysées. In der Nummer 26 der schönsten Straße der Welt finden Sie diese schöne Adresse mit einer Terrasse, die den Eiffelturm mit dem Triumphbogen auf der einen Seite und dem Grand Palais auf der anderen Seite überblickt. Das ist The place to be, den Sie gerne entdecken werden. Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise! [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Lapérouse, das Herz des mondänen und politischen Paris
Als vertrauliche Adresse am Quai des Grands-Augustins ist das Lapérouse seit 1766 ein legendäres Restaurant. Seine privaten Salons und seine literarische Aura machen es zu einem historischen Ort der Pariser Gastronomie. [Mehr lesen]
LArchimede - Bistronomisches Restaurant Paris 10, unprätentiöses Nachbarschafts-Bistro
Das bescheidene und freundliche LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 ist ein typisches Bistro in der Nachbarschaft. Mit seiner kleinen Terrasse und der wöchentlich wechselnden Bistronomiespeisekarte ist es ein Ort, den man sich bei jeder Schlemmerpause in der Nähe des Canal Saint-Martin merken sollte. [Mehr lesen]
Panurge, gutbürgerliche Küche in bester Tradition von Chefkoch Jason Gouzy
Chefkoch Jason Gouzy hat sein neues Restaurant Panurge anstelle seiner mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Adresse Pantagruel eingerichtet. In seinem Restaurant bietet er eine gutbürgerliche Küche, die nach allen Regeln der Kunst zubereitet wird. [Mehr lesen]
Comptoir Lazu von Chefkoch Rémi Lazurowicz, inspirierte Teller, gute Cuvées und 80er-Jahre-Atmosphäre
Und zwei für den Chefkoch Rémi Lazurowicz, der gegenüber seiner ersten Adresse Lazu das Comptoir Lazu eröffnet hat. Ein Restaurant mit 80er-Jahre-Dekoration im Viertel Pigalle, in dem Sie ein erschwingliches Mittagsmenü und abends kleine Teller genießen können, die Sie fröhlich teilen! [Mehr lesen]
La Casa: das idyllische und entrückte Terrassenrestaurant am Ufer der Seine im Departement Yvelines (78)
Dieses hundertjährige Gebäude in Médan, das einst von Émile Zola und seinen Zeitgenossen frequentiert wurde, erwacht mit La Casa, der neuen Feinschmeckeradresse im Departement Yvelines (78), zu neuem Leben. Zwischen bistronomischer Brasserie, Cocktailbar und XXL-Terrasse am Ufer der Seine genießt man hier die Sonne, die Aussicht und den Teller wie auf einer Kreuzfahrt... ohne die Pariser Region zu verlassen! [Mehr lesen]
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