Kui mõned pelgavad augustikuu Pariisis, teised ootavad seda aasta aega suure põnevusega. Ja põhjuseks on selge: see on võimalus linna avastada teistsuguse pilguga, kõndida mööda tänavaid, mida autod on tardunud, külastada muuseumit või mõnda maali, aimata tundmatuid linnaosasid, võtta aega vahtu ja pilvi silmade ees nautida seigelda, kuid sama hästi ka nautida baaride ja restoranide meelepärast külgetõmmet ilma järjekordadeta!
Kindel on, mõned restoranid jäävad avatuks kogu augusti vältel Pariisis. Sinu maitsemeel on rõõmus! Oli soovid prantsuse köök või maailma köök, gastronomia või bistronoomia, kiirtoidul võileib või väikese magusa noodi päevas, leiad kindlasti oma õnne selles Valgustatud linnas.
Noh, ilma pikema jututa, siin on augustis avatud head kohad 2026 Pariisis, neile ja neile, kes on pealinnas kinni aasta kõige rahulikumal kuul ja kes unistavad lihtsalt mõnusat einet sõpradega. Nõuanne: ärge unustage helistada broneerimiseks ja samal ajal kontrollige, et need restoranid pole viimasel hetkel suvepuhkusele läinud!
Djakarta Bali restorán: eksootiline põgenemine Pariisi südames
Toetatud - Djakarta Bali – Pariisis asuv Aasia restoran on Indoneesia kulinaarse reisi parim sissejuhatus, tõeline leid, kus road valmivad puhtas traditsioonis ja maitsevad just nagu kodus. Täieliku kogemuse nimel viib teid iga kuu esimese reede õhtul traditsioonilises rõivastuses tantsija Bali juurde oma kuninglike ja sõjakate tantsudega, ning seejärel suundub ta Java saarele, kus tantsud on väärikamad ja aeglasemad. [Loe rohkem]
Gaston esitleb uut menüüd… ja see hakkab lihasõpru kõnetama.
Toetatud - Ilusate roogade austajatele tähelepanu: Gastoni uus menüü äratab isu juba esimesest real. [Loe rohkem]
Kolm terrassi, millega sel suvel Pariisi reisile minna – Fitz Groupi restoranidega
Toetatud - Pariisides pakub Fitz Group kolme suvise meeleolu, mis kannavad vaimus Rooma, New Orleansit ja Provence'i, Pariisi südames – Ooperist Eiffeli torni vahele. Iga asukoht, oma terrassiga, pakub täieõiguslikku peatuspaika, ilma pealinnast lahkumata. [Loe rohkem]
Rôtisserie d’Argent'i suveterrass Notre-Dame'i vastas oleval sillal – arvustused ja fotod
Tournelle'i kai ääres la Rôtisserie d’Argent laotab ruudulised laudlinad Seini jõe ja Notre-Dame'i vaate ette. Päeval või õhtul pakub see suveterrass bistro suurimaid klassikuid, mida peakokk Romuald Sinnan on värskendanud, ning see postkaartlikku sisustust ei riku seekord plaadi vaade. [Loe rohkem]
Corail: Pariisi Moodsa Kunsti Muuseumi esplanaadil asuv suveaegne restoran-terass – arvustused ja fotod
Corail võtab taas suuna mere poole 16. linnaosas, Palais de Tokyo ja Moodse Kunsti Muuseumi vahel, Eiffeli torni silmapiiril. XXL varikatuste all paneb endine Forest käima suvise vahepeatuse, millel on Vahemere hõng ja mis leiab aset maa ja mere vahel, värsked kokteilid, värvikirevad taldrikud ja koralli tooni päikeseloojangud. [Loe rohkem]
Balcon Paris: Julien Sebbagi bistroot Galeries Lafayette’i katuse peal – arvustused ja fotod
Soov tõusta veidi kõrgemale? Galeries Lafayette Paris Haussmanni katusepealne Balcon Paris pakub kõrgendatud peatust, pool-bistro, pool-vaateplatvormi, kus Julien Sebbag uuendab prantsuse klassikat taustal Eiffeli torn, Palais Garnier ja Sacré-Cœur. [Loe rohkem]
Maison Roland'i terrass Shangri-La Pariisis aias: 16. linnaosa salajane varjupaik
Shangri-La Paris'i aed-terass avab taas ilusaid päevi, vaid kiviviske kaugusel Trocadéro’st. See aed, mis tavaliselt on avalikkusele suletud, võtab nüüd vastu bistroo Maison Roland'i, mida tasub avastada kogu 2026. aasta suve jooksul – kena paus Eiffeli torni varjus. [Loe rohkem]
Restoran Double Impact: Pariisi aadress, kus menüü kohaneb hooajadega.
Toetatud - Double Impact: Pariisi parim laud kokkade Etienne Dupuy ja Mickael Robinaulti käe all, mille keskmes on Bretonia juured, reisidel kogutud mälestused ja siiras köök Parisi 9. linnaosas. Restoran esitleb kogemust kui kulinaarset jutustust, mille jaoks on koostatud ainulaadne menüü, mis liigub regulaarselt hooajal, tootjate ja hetke inspiratsiooni järgi. Koht, kus põimuvad autoriköök, elavad tooted, maitsvad peatükid ja hoolikalt sobitatud akordid pidevas liikumises. Avastage peatükk 1: Odüsseia. [Loe rohkem]
Le Bistrot des Résistants, restoran, mis järgib lühikese tarneahela põhimõtet ja pakub bistronoomilise maitsega kööki
Les Résistants tähistas kümnendat aastapäeva, võttes kasutusele noorema välimuse, uue nime, uue interjööri ja uue peakoka. Menüüd koostatakse endiselt ainult otse kohalikelt biotootjatelt ning jätkusuutlikelt tootjatelt pärit toodetest meie piirkondadest. [Loe rohkem]
Buvette Paris, bistroo-stiilis köök ja kokteilid kogu päeva jooksul
New Yorgi aadressi väike õde Buvette Paris on avatud kogu päeva, pakkudes bistroo-klassikat, brunch-võimalusi ja röstsaiakokteile. [Loe rohkem]
The Indian Arms, Manoj Sharma uus gastropub, kus India kohtub Ühendkuningriigiga
Pariis avab peakokk Manoj Sharma The Indian Arms'i, gastropubi, mis on inspireeritud Londoni pubidest, kus Briti klassikud kohtuvad India maitsetega. Uus aadress, mida tasub Pariisis teises linnaosas avastada. [Loe rohkem]
Polpo Plage 2026: rand-terass ja laevad Seine jõel Levalloisis
Polpo Plage ootab teid Levallois-Perretis 2026. aasta suvel ja kutsub panema jalad liiva Seina jõe kaldale, baar, mis on loodud Fever-Tree’iga, tuleõhtud ja ilma loata elektriliste paatidega retked. [Loe rohkem]
Plat/form, kultuuri- ja peoterrass koos bistrooga Seine'i jõe kaldal naaseb kevadel–suvel 2026.
Plat/Form on Pariisis, BNF-i jalamil, ootamas teid lühiajaline elu- ja kogemuste paik. Menüüs on Seine’i kaldal asuv terrass, peakokk Romain Brechignac'i kujundatud toidukava, nädalavahetustel grillid ning DJ-setid. [Loe rohkem]
Oleme katsetanud seda salajast Itaalia restorani Fontainebleau lossi kõrval, millel on terrass ja brunch.
Hotell Cavoye sisehoovi peidetud ning Fontainebleau lossi lähedal asuv trattoria Gina pakub helde Itaalia kööki, mille on kirjutanud Robin Sanchez, suurepärase terrassiga siseaias ning pühapäevane brunch. Läksime kohta avastama ja toome teile kõik kaasa. [Loe rohkem]
Abstinence: 15. linnaosa sõbralik laud jagatavate taldrikutega
Abstinence on uus restoran peakokk Lucas Felzine'ilt, kes rõõmustab meie maitsemeeli oma ulakate roogadega, mida saab jagada sõpradega, et tähistada tagasipöördumist normaalsesse ellu pärast kuudepikkust abstinentsi! [Loe rohkem]
Hollywood Savoy: pidulik restoran ja elegantne laud Bourse'i lähedal Pariisis
Börsi kvartali südames ühendab Hollywood Savoy muljetavaldava interjööri, jagatud einestamise kultuuri ja piduliku õhkkonnaga – pariisiline aadress, mille on üle võtnud Fitz Group. [Loe rohkem]
La Fontaine Gaillon'is leiutab peakokk Marie-Victorine Manoa uuesti gurmee-elegantsuse
See ikooniline aadress, mille Fitz Group 2024. aasta suvel üle võttis ja mille köögi eest vastutab Marie-Victorine Manoa, pakub klassikalist menüüd uue julge pöörde ja hubase atmosfääriga. Sukelduge elamusse, kus terroir ja loovus saavad kokku. [Loe rohkem]
Han Rooftop Guimeti muuseumis: korea terrass, kust avaneb vaade Eiffeli torniile, ja DJ-set on tagasi
Han Rooftop Guimeti muuseumis tuleb tagasi uueks suvehooajaks ajavahemikus 15. mai–12. september 2026. Asudes 16. linnaosa Aasia kunsti muuseumi tippu, pakub see ajutine korea terrass kogu suve ilusaid hetki koos vaatega Eiffeli tornile, korea roogadega ning kultuuriprogrammiga Pariisi taevas. [Loe rohkem]
Drouant: Pariisi legendaarne restoran Goncourt'i Akadeemiast Opéra lähedal.
Pariisi teises arrondissementis asutatud institutsioon, Drouant-restoran jätkab suure prantsuse buržoaa kööki Romain Van Thienen juhtimise all. Goncourt'i auhinna tempel, avatud iga päev. [Loe rohkem]
Gourou, traditsiooniline India basaar Pariisis
Järgmisel sügisel avab Pariisis uksed traditsioonilise basaari välimusega India restoran Gourou. [Loe rohkem]
Kimono, Dining Roomsi allkirjastatud Jaapani bistroo, tutvustab uut futosobat
Restoranikontsern Dining Rooms naaseb Saint-Germain-des-Prés linnaossa, esitades Kimono – jaapanlase stiilis bistroo, kus rõhutatakse unikaalset rooga: futosobat. [Loe rohkem]
Maison Ruggieri Palais Royal – uue põneva gurmee-restorani vee peal on tuntud peakokk Martino Ruggieri.
Itaalia peakokk Martino Ruggieri alustab tegevust Palais-Royalis, avades Maison Ruggieri Palais Royal, vaid kiviviske kaugusel Comédie-Française’ist. [Loe rohkem]
L'Arrêt by The Grey, mille köök tennisuh allud healthоek tegemisid, mille tõttu tõi Tashi Moosti know-how ja sapp hulk ideevoll eelkäijejD
Avec L’Arrêt by The Grey, oma esimene restoran Pariisis, toob ameerika chef Mashama Bailey 7. arrondissementi oma Lõuna-Ameerika kööki. See koht on rikastatud afroameerika ajalooga. [Loe rohkem]
Bus Palladium saab peagi viietärni hotelli koos Top Chefi restoraniga, kokteilibaar, klubiruum ning katuseterrass.
Kuulus kontserdisaal Bus Palladium avaneb taas märtsis 2026, kuid selle asemel, et muusikat nautida, ootavad külalisi nüüd 5-tärni boutique-hotell, mille omanikeks on Top Chef Valentin Raffali ja kus saab nautida maitseka restorani, kõrgel asuvat terrassi, kokteilibaari ning loomulikult ka ööklubi! [Loe rohkem]
Vesper, Pariisi seitsmenda linnaosa jaapani restoran, korraldab end uuesti – seekord nagu traditsiooniline izakaya.
Üks samm École Militaire'st, Pariisi 7. linnaosas, on Vesper, mis on muutnud end tänapäevaseks ja jaapani-inspired izakayaks, juhib kokk Roudy Petersen. Selle Fitz Groupi glamuurse söögikoha menüüs leidub värskeid sushis, karamelliseeritud mustkoodi miso kaste ning rafineeritud kokteile. Chic atmosfääris, kus Tokyo ja Pariis kohtuvad, on nüüd avatud lõuna- ning õhtusöögi ajal. [Loe rohkem]
Hong Bao, hiina restoran, mis pakub meile baosid, nuudleid ja ravioole Pariisi La Défense'is.
Hong Bao avab uksed Westfield 4 Temps de La Défense'is Hauts-de-Seine'is. See Shanghai stiilis hiina restoran pakub meile koduseid Biang Biang nuudleid, pehmeid baosid ja aurutatud ravioole. Me proovisime seda XXL-suurust söökla ja räägime teile kõigest. [Loe rohkem]
Jaapani katusekorrus Pariisis: Aqua Kyoto Champs-Elysées'l
Aqua Kyoto avab Champs-Élysées'l uue katuserestorani. Läheme maailma kõige kaunimal puiesteel number 26, et avastada seda kaunist aadressi, mille terrass on suunatud Eiffeli torni poole, ühel pool on Triumfikaar ja teisel pool Grand Palais. See on koht, mis teile kindlasti meeldib. Me võtame teid avastamisretkele kaasa! [Loe rohkem]
Pariisi suurte restoranide lühike ajalugu: Lapérouse, sotsiaalse ja poliitilise Pariisi süda
Quai des Grands-Augustins'i väljakul asuv Lapérouse on olnud legendaarne restoran alates 1766. aastast. Selle privaatsed salongid ja kirjanduslik aura on teinud sellest Pariisi gastronoomia vaatamisväärsuse. [Loe rohkem]
LArchimede - Bistronoomiline restoran Paris 10, tagasihoidlik naabruskonna bistroo
LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 on tagasihoidlik ja sõbralik, tüüpiline naabruskonna bistroo. Oma väikese terrassi ja nädalast nädalasse muutuva bistronoomilise menüüga on see koht, mida tasub meeles pidada iga gurmee-peatuseks Canal Saint-Martini kaldal. [Loe rohkem]
Panurge, kodanlik köök kõige puhtamates traditsioonides, peakokk Jason Gouzy poolt
Peakokk Jason Gouzy on rajanud oma uue restorani Panurge oma tähistatud restorani Pantagruel asemele. Siin serveerib ta kodanlikku kööki, mida valmistatakse kunsti reeglite järgi. [Loe rohkem]
Peakokk Rémi Lazurowiczi Comptoir Lazu, inspireeritud toidud, head veinid ja 80ndate aastate atmosfäär
Ja see on kaks peakokk Rémi Lazurowiczile, kes avas oma esimese aadressi Lazu vastas asuva Comptoir Lazu. See on 80ndate stiilis sisekujundusega restoran Pigalle'i linnaosas, kus saab nautida taskukohast lõunamenüüd ja õhtuti jagada väikseid taldrikuid! [Loe rohkem]
La Casa: idülliline, lõõgastav terrassrestoran Seine'i kaldal Yvelines'is (78)
Kunagi Émile Zola ja tema kaasaegsete lemmikpaik, on see sajandivanune hoone Médanis taas ellu äratatud La Casa, uue gurmee-aadressiga Yvelines'is (78). Bistronoomilise brasserie, kokteilibaari ja XXL-terrassiga Seine'i kaldal saate nautida päikest, vaadet ja toitu nagu kruiisil... Pariisi piirkonnast lahkumata! [Loe rohkem]
Leia nende aadresside asukohad, klõpsates artikli lõpus olevale kaardile
