Certamente alcuni temono il mese di agosto a Parigi, altri lo aspettano con trepidazione. Del resto, è l'occasione per riscoprire la capitale in modo diverso, passeggiare tra vie prive delle auto, farsi un museo o una tela, esplorare quartieri poco conosciuti, prendersi il tempo di vagare con il naso tra le nuvole, ma anche di godersi bar e ristoranti senza fare ore di fila!
In effetti, non siate preoccupati: alcuni ristoranti restano aperti per tutto il mese di agosto a Parigi. Le vostre papille ne saranno felici! Che abbiate voglia di cucina francese o di cucine del mondo, di gastronomia o di bistronomia, di un panino al volo o di una piccola nota dolce per ravvivare la giornata, troverete sicuramente la vostra felicità nella Città della Luce.
Allora senza indugio, eccoci qui con le buone proposte aperte ad agosto 2026 a Parigi, per chi è bloccato nella capitale durante il mese più tranquillo dell'anno e sogna semplicemente una bella mangiata tra amici. Un consiglio: non dimenticate di chiamare per prenotare e per verificare, nello stesso passaggio, che questi ristoranti non abbiano deciso di prendersi una vacanza estiva all'ultimo minuto!
Les Rupins : un autentico bistrot parigino nel 10° arrondissement, vicino al Canal Saint-Martin
Sponsorizzato - À due passi dal Canale Saint-Martin, dalla Gare de l’Est e dalla République, il ristorante Les Rupins è un autentico bistrot parigino. Situato nel cuore del 10o arrondissement, incarna la tradizione parigina offrendo una cucina 100% fatta in casa, moderna e generosa, preparata con ingredienti ultra freschi e di stagione. Qui, ogni piatto mette al primo piano il meglio della gastronomia di Parigi in un’atmosfera conviviale e calorosa. [Per saperne di più]
Yeni Paris, la bella tavola turca dalle generose specialità anatoliche, nel quartiere Madeleine
A due passi dall'Église de la Madeleine si trova ormai Yeni, una splendida adresse turca che ha aperto i battenti agli amanti di questa cucina solare e gustosa dalla fine del 2025. Un tavolo conviviale, perfetto per un aperitivo a base di meze la sera, dove l'accoglienza è tanto calorosa quanto i piatti. [Per saperne di più]
Mégie, la nuova cantina botanica, boutique e laboratorio floreale sui quai di Parigi
Una cantina botanica, una boutique floreale e un laboratorio di arte floreale convivono da Mégie, nuovo indirizzo aperto nel 2026 sul Quai de la Mégisserie, nel I arrondissement di Parigi. Ci siamo stati, ve lo raccontiamo. [Per saperne di più]
Balcone Paris : il bistrot di Julien Sebbag, situato sul tetto delle Galeries Lafayette - recensioni e foto
Volete prendere un po’ di quota? Sul rooftop delle Galeries Lafayette Paris Haussmann, Balcon Paris propone una parentesi sospesa, tra bistrot e belvedere, dove Julien Sebbag reinterpreta i classici francesi con la Torre Eiffel, il Palais Garnier e il Sacré-Cœur sullo sfondo. [Per saperne di più]
Questa trattoria armena nascosta è uno dei segreti meglio custoditi di Parigi
Invisibile dalla strada, bisogna conoscere la sua esistenza per sperare di trovarla. Nascosta al primo piano della Maison de la culture arménienne, questa cantina di famiglia coltiva da anni una cucina semplice, generosa e profondamente autentica. Più di un ristorante, è un’immersione nell’ospitalità armena, portata avanti da una coppia tanto appassionata quanto affabile. [Per saperne di più]
Mersin, la nuova gemma dello street food turco a Parigi
Dopo aver contribuito a rendere popolare il kebab berlinese a Parigi con Gemüse, Noé Lazare torna con Mersin, un indirizzo interamente dedicato alla street food turca. Nel menù: döner, mezzé e soprattutto tantuni, una specialità ancora poco conosciuta nella capitale. [Per saperne di più]
Niní Ristorante, l'indirizzo che riconcilia la tradizione italiana con la cucina d'autore
Appena aperto nel decimo arrondissement, Niní vuole ridare vigore ai codici della cucina italiana. Alla guida di questo bistrot contemporaneo, Fabio Massimo Liuzza e Victor Kalczuga propongono piatti da condividere, affiancati da proposte più tradizionali a pranzo. [Per saperne di più]
Il Bistrot dei Resistenti, il ristorante che punta sulla filiera corta in chiave bistronomica
Per i suoi dieci anni, il ristorante Les Résistants si è regalato un restyling completo con un nuovo nome, un nuovo arredamento e un nuovo chef. La carta, invece, è sempre elaborata esclusivamente con prodotti provenienti direttamente dai produttori bio e sostenibili delle nostre regioni. [Per saperne di più]
Lily Wang, il ristorante cinese che rifiorisce nel settimo arrondissement di Parigi
Il ristorante cinese Lily Wang risorge nel 7º arrondissement di Parigi, rilevato nel 2026 da Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton e Laurent de Gourcuff. Nuovo bar, terrazza-giardino e cucina asiatica firmata Jian Lang Wang. [Per saperne di più]
Shin Izakaya, il ristorante giapponese dall'aria da bistrot-taverna nel cuore di Saint-Germain-des-Prés
Nel cuore di Saint-Germain-des-Prés a Parigi si trova un ristorante accogliente, pensato nello spirito di una taverna giapponese golosa, dove si gusta un’atmosfera da bistrot con piatti buoni da condividere o meno. Vi portiamo da Shin Izakaya. [Per saperne di più]
Back to back, lo smash burger come negli anni ’90 si installa vicino alla Gare de l’Est
Da maggio 2026, Back to Back ha aperto i battenti proponendo un concept: menu ridotto, smash burger e milkshake. Porzioni generose, pranzo in stile easy e un’atmosfera anni ’90 ben marcata. [Per saperne di più]
Maison Lautrec: il neo-bistrot generoso e festoso, con una cucina curata nel cuore di Pigalle
Maison Lautrec propone una cucina generosa e creativa, quasi bistronomica, in un ambiente retrò, a due passi da Pigalle, che conquista sia a pranzo con le sue formule accessibili sia nelle serate vivaci del weekend. Un indirizzo goloso e informale, con qualche angolo nascosto! [Per saperne di più]
Ma! Il primo bouillon italiano di Parigi, per una cucina autentica a prezzi accessibili
Non si potrebbe immaginare un luogo più adatto per un indirizzo del genere: da qualche mese Ma ! ha trovato casa sul boulevard des Italiens. Nel menu, una cucina autentica per riportare i sapori d'Italia a Parigi, pur mantenendo prezzi corretti. [Per saperne di più]
Kodawari Ueno: il ramen d'anatra da gustare sotto i binari di una stazione di Tokyo - le nostre foto
Nuovo indirizzo dedicato al ramen a Parigi! Il marchio Kodawari continua a tessere la sua tela nella capitale con il suo concept di ristoranti immersivi e tanto golosi. Per il suo terzo ristorante parigino, da scoprire nel 1° arrondissement, Kodawari ci propone di gustare ramen all'anatra sotto i binari di una celebre stazione di Tokyo! Vi raccontiamo di più su questo nuovo indirizzo, battezzato Kodawari Ueno. [Per saperne di più]
Buvette Paris, cucina in stile bistrot e cocktail tutto il giorno
Sorella minore dell'indirizzo newyorkese, Buvette Paris è aperta tutto il giorno e offre piatti classici da bistrot, opzioni per il brunch e cocktail da brindisi. [Per saperne di più]
Da Mimi, il bistrot Pas Parisien che si reinventa a Colombes
Da Mimi, il bistrot del gruppo Les Bistrots Pas Parisiens situato nel pieno centro di Colombes, nei Hauts-de-Seine, apre un nuovo capitolo nel 2026 con una carta rivista e una giovane squadra al timone. L'abbiamo provato e vi diciamo tutto. [Per saperne di più]
Mallory Gabsi: abbiamo testato 140°, la sua friterie belga a Parigi che apre con un’ottima proposta
La friterie 140° di Mallory Gabsi apre i battenti questo sabato 27 giugno 2026 nel quartiere Montorgueil (Parigi 2°). Da notare che i primi 100 clienti all’apertura potranno ricevere gratuitamente un cono di patatine. L’abbiamo provata in anteprima e vi raccontiamo tutto. [Per saperne di più]
Cramat' : abbiamo provato il ristorante pop-up di Alexy, Top Chef, alle porte di Parigi
Il ristorante effimero Cramat ha allestito i propri bracieri a Quai Ouest, a Saint-Cloud, dove Alexy Algar-Denos, finalista di Top Chef 2026, propone una cucina catalana alla brace. L’abbiamo provata: questa tavola posata sulla Senna, da scoprire per tutta l’estate 2026, e vi raccontiamo. [Per saperne di più]
Splash ad Asnières-sur-Seine, il ristorante sul bordo della Senna dei Bistrots Pas Parisiens
Splash, il ristorante dei Bistrots Pas Parisiens ad Asnières-sur-Seine, invita a pranzare o cenare lungo la Senna in un contesto estivo con terrazza, piscina e cucina di stagione. [Per saperne di più]
Shwi, il nuovo ristorante libanese dedicato al Farrouj meshwi sul Canal Saint-Martin
Il pollo grigliato libanese trova finalmente casa a Parigi con Shwi, il nuovo locale di street food ideato dall’équipe di Kubri, da scoprire sul bordo del Canal Saint-Martin (Parigi 10e) da questa primavera 2026. L’abbiamo provato e ve lo raccontiamo tutto. [Per saperne di più]
Maison Avoise, il ristorante stellato da scoprire a Issy-les-Moulineaux
È la gemma da scoprire. Maison Avoise è quel ristorante gastronomico dallo spirito rilassato e dalla cucina di alto livello, pensato da Alexis Voisenet e dal suo team a Issy-les-Moulineaux. Questo indirizzo stellato propone così un’esperienza culinaria che stimola i sensi, per un ottimo rapporto qualità-prezzo. [Per saperne di più]
Entre 2 Siestes, il caffè e ristorante kid-friendly con area giochi per i bambini, nel 15º arrondissement
Un indirizzo che sia contemporaneamente caffè con passeggino, ristorante di famiglia e studio fotografico? Entre 2 Siestes propone un luogo ibrido, un concetto che risponde alle esigenze delle giovani famiglie - comprese quelle con i più piccoli - restando accessibile a tutti. [Per saperne di più]
Abbiamo provato questo ristorante italiano segreto, a due passi dal Castello di Fontainebleau, con terrazza e brunch.
Immersa nel cortile interno dell'Hôtel de Cavoye, a due passi dal Castello di Fontainebleau, la trattoria Gina propone una cucina italiana generosa firmata Robin Sanchez, con una bella terrazza in un giardino interno e brunch la domenica. Siamo andati a scoprire i locali e vi diciamo tutto. [Per saperne di più]
Ruche : il ristorante gastronomico stellato e a contatto con la natura del Domaine Les Bruyères nelle Yvelines
Le Yvelines si aprono a un scrigno di prestigio grazie alla consacrazione di un ristorante impegnato. Nascosto accanto al suo orto, Ruche, locale recentemente stellato, invita gli amanti della buona tavola a un’immersione totale in un’alta cucina guidata dal ritmo della natura. Un tavolo eco-responsabile di eccellenza, ideale per evadere ai confini della capitale e gustare piatti millimetrici, dalla semina al piatto. [Per saperne di più]
Chez Clo, una bistronomia curata e accessibile, in una vecchia casa chiusa
È finita l’atmosfera di campagna della Datcha! Chez Clo infonde una nuova energia in questo indirizzo della Folie-Méricourt, tra bistrot a prezzi contenuti a pranzo e ritrovo festivo la sera. [Per saperne di più]
BẾP, il nuovo ristorante vietnamita alla carta minimalista del team di Sobremesa
Intitolato BẾP, il nuovo ristorante vietnamita di Marie e Antoine Nguyen, affiancati da Émilien Quemener (lo stesso team di Sobremesa), si distingue per una carta minimalista che celebra il tradizionale cơm tấm. [Per saperne di più]
Thalie : il ristorante greco chic ed intimo nel cuore del Théâtre du Palais-Royal
Nel cuore del leggendario Théâtre du Palais-Royal, il ristorante Thalie svela una nuova scena gastronomica firmata Mavrommatis. Un locale raffinato che propone un viaggio culinario dai sapori greci, in un arredamento che richiama i teatri antichi. [Per saperne di più]
Maison Roland, il nuovo bistrot parigino del Shangri-La Paris con terrazza riservata
Maison Roland, il nuovo bistrot chic e goloso del Shangri-La Paris, apre le porte nel XVI arrondissement con una terrazza riservata incastonata in un giardino. Cucina borghese, ambiente elegante, siamo andati a scoprirlo e vi diciamo tutto. [Per saperne di più]
Abstinence : la tavola conviviale del XV arrondissement, con piatti da condividere
Abstinence è il nuovo ristorante dello chef Lucas Felzine, che delizia le nostre papille gustative con i suoi piatti birichini da condividere con gli amici per festeggiare il ritorno alla vita normale dopo mesi di astinenza! [Per saperne di più]
Hollywood Savoy: ristorante festoso e tavola elegante vicino alla Borsa di Parigi
Nel cuore del quartiere della Borsa, Hollywood Savoy propone décor scenografico, cucina di condivisione e atmosfera festosa in un indirizzo parigino rilanciato dal Fitz Group. [Per saperne di più]
A La Fontaine Gaillon, la chef Marie-Victorine Manoa reinventa l'eleganza gourmet
Questo indirizzo iconico, rilevato dal Gruppo Fitz nell'estate del 2024 con Marie-Victorine Manoa a capo della cucina, offre un menu classico con un tocco nuovo e audace e un'atmosfera accogliente. Immergetevi in un'esperienza in cui terroir e creatività si fondono. [Per saperne di più]
Ristorante Double Impact: la proposta gastronomica del IX arrondissement di Parigi che non ci saremmo aspettati
Ai piedi di Montmartre, nel nono arrondissement di Parigi, il ristorante Double Impact, aperto da poco, propone un menu degustazione firmato dallo chef Etienne Dupuy e Mickael Robinault. Una cucina viva, stagionale e reperita in filiera corta. L'abbiamo testata e vi raccontiamo tutto su questa bella scoperta. [Per saperne di più]
L'Angolo dei Champs: il ristorante dai sapori franco-iberici sorprendenti vicino agli Champs-Élysées
Una fusione franco-spagnola audace fa capolino a due passi dalla via più famosa del mondo, nel contesto riservato di un ristorante d'hotel. All’Angle des Champs, si sposa l'eleganza tecnica francese con la convivialità generosa della penisola iberica. [Per saperne di più]
L'Osteria dei Crus, rifugio bistrot con una cantina ben fornita a due passi dal Roland-Garros
A poche falcate da Roland-Garros, lontano dai locali rumorosi e dai tavoli delle influencer, L'Auberge des Crus coltiva l'arte del bistrot parigino come si custodisce una grande tradizione familiare. Una casa accogliente, seria senza essere pomposa, dove si viene tanto per la cantina quanto per una cucina francese generosa e ben realizzata. [Per saperne di più]
DKR, street food afro, pollo alla griglia e ricette dall'influenza afrodiscendente a Bastille
BMK inaugura DKR, un ristorante dedicato allo street food afro nell'undicesimo arrondissement di Parigi. Una nuova tappa che mette in luce le cucine africane e afrodiscendenti. [Per saperne di più]
Il Primo Bacio, una tappa obbligata della cucina italiana a Fontainebleau (77)
È la storia di un amore, quello della cucina italiana, servita quotidianamente da oltre vent’anni nel piatto dei Bellifontains venuti ad assaporare una cucina casalinga autentica. Questa storia è quella del ristorante Il Primo Bacio, un punto di riferimento della buona cucina a Fontainebleau. [Per saperne di più]
Rooster, il ristorante marsigliese gastronomico dello chef Frédéric Duca ai Batignolles
Confortabilmente situé alle Batignolles, Rooster, il ristorante gastronomico dello chef Frédéric Duca, profuma di vacanze lungo il Mediterraneo. Qui è Marsiglia che ti fa l’occhiolino a pieni polmoni. Manca solo il canto delle cicale e ci sembrerà davvero di esserci. [Per saperne di più]
L'Orée des Sablons, il buon ristorante bistronomico di Fontainebleau, in Seine-et-Marne
A Fontainebleau, in Seine-et-Marne, L'Orée des Sablons propone una cucina creativa e locavora firmata dallo chef Kevin Pernette, in un ambiente accogliente in via des Sablons, non lontano dal Castello di Fontainebleau. Aperta dall'inizio del 2025, l'indirizzo è già stato inserito nella Guida Michelin 2026: merita di essere assaggiato. [Per saperne di più]
L'Auberge del Vecchio Marly, ristorante con terrazza nelle Yvelines, rinasce (78)
L'Auberge del Vecchio Marly, istituzione del vecchio villaggio di Marly-le-Roi nelle Yvelines (78), torna a vivere nel 2026 sotto l'impulso di Myriam Guenfoud. Menu scritto sulla lavagna, terrazza ombreggiata e cucina casalinga vi aspettano in questo affascinante ristorante in stile paese. [Per saperne di più]
La Tavola di Alice, il ristorante conviviale con terrazza estiva a Versailles, nei Yvelines
La Table d'Alice, il bistrot conviviale ideato dallo chef Cyril Fabien, apre la sua terrazza per la bella stagione sulla graziosa piazza di fronte alla chiesa Saint-Symphorien, a Versailles (78). Siamo andati a provarlo e vi raccontiamo tutto. [Per saperne di più]
Parigi-Buenos Aires, il ristorante argentino di punta di Fernando de Tomaso a Saint-Germain-des-Prés
Lo chef Fernando de Tomaso è il vostro comandante di bordo sul volo Parigi-Buenos Aires, alla scoperta delle delizie della cucina argentina, tutto fuoco e fiamme. Una tavola itinerante e generosa. [Per saperne di più]
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