20世紀初頭から、 ラ・ロトンドは モンパルナス大通りのモンマルトルのエスプリを体現し、芸術的な活気とブラッスリーの伝統を融合させてきた。象徴的な赤いファサードの奥にあるこのカフェ・レストランは、コクトーからヘミングウェイまで、今世紀を代表する文化人たちが足繁く通った、パリの生活における主要なランドマークのひとつである。
ムッシュ・リビオンが モンパルナスとラスパイユ通りの角に ささやかなビストロを買ったのは20世紀初頭のことだった。彼はラ・ロトンドと名前を変えたが、その名前が伝説になるとは少しも想像していなかった。このカフェは瞬く間に、芸術家、知識人、ボヘミアンのサークルである モンパルノの集会所としての地位を確立した。モディリアーニ、ピカソ、コクトー、ヘミングウェイ、スコット・フィッツジェラルド......。彼らは皆、芸術と自由がフィルターなしで表現される雰囲気の中を通り過ぎ、出会い、意見を交換し、書き、描き、恋に落ち、あるいは喧嘩した。
大きな赤いベルベットのバンケット、深い木目のパネル、鏡、広々としたラウンジ、映画のような静謐な雰囲気。隅から隅まで、ここに足跡を残した人々の影が宿っているようだ。広いテラスは、天気の良い日には特に気持ちよく、パリの生活を観察するのに最適な見晴らしの良い場所のひとつである。パリの独特の雰囲気が24時間息づいている。
パリの偉大なブラッスリーの伝統に忠実なラ・ロトンドは、クラシックでボリュームがあり、一貫したフランス料理を提供している。夜遅くまでサービスを 提供する数少ない店のひとつで、観光客、芸術家、地元住民、夜更かしする人々が集う。歴史に彩られたこの店では、パリを 文化的、知的な一大都市にした人々の思い出を偲びながらディナーを楽しむことができる。
所在地
ラ・ロトンド・モンパルナス
105, Boulevard du Montparnasse
75006 Paris 6
