心温まるレストランとは、冬が首都を覆い、甘やかすような料理が恋しくなるような時期に、逃げ込むような場所です。 溶けたチーズ、じっくりと煮込んだ料理、風味豊かなスープなど、こうしたレストランは、家族との食事という子供時代の思い出を呼び起こし、味覚と心を温めてくれます。
もちろん、人それぞれの好みは異なり、「心温まる」という概念も人それぞれです。焼き野菜の数々を最高の喜びと考える人もいるかもしれませんが、私たちにとって「心温まるレストラン」とは、 私たちは、気分を明るくしてくれる色とりどりの風味豊かなボリュームたっぷりの料理、気温の低下を乗り切るための良質な脂肪、指 で食べるストリートフードの定番料理 、 そしてとろけるチーズなどを思い浮かべます。
私たちと同じ考えをお持ちなら、今こそパリの街の寒さを乗り越え、友人や家族、あるいは一人で、パリの心温まるレストランを巡るリストをチェックする時です。
メニューは？必食のラクレット、美味しいカナダ風プーティン、舌先を火傷しないように注意しながらすする熱々のラーメン、ナポリ風ピザ、火で焼いた肉や魚、そしてなんといってもギリシャ料理。
美味しくて、ボリューム満点...。パリで試してみたい、心安らぐレストランを ご紹介します！
レストラン「La Québécoise」――パリでケベックの味をたっぷり楽しめる一軒
プーティンやスモークミート、そして料理と同じくらい心まで温まるおもてなしはいかが？ バスティーユとリヨン駅からすぐの「La Québécoise」で、大西洋の向こうへひとっ飛び。ケベック州の名物料理を味わいに訪れれば、異国情緒たっぷりで気前がよく、何よりとびきり感じのいいこの店で、すぐに家にいるような気分になれます！ [続きを読む]
Double Impact（パリ9区）：季節ごとにメニューを刷新するレストラン
スポンサー - パリ9区にあるシェフのエティエンヌ・デュピュイとミカエル・ロビノーのレストラン「Double Impact」では、ブルターニュのルーツと旅の思い出を織り交ぜた独創的な料理を味わえる。季節ごとに生まれ変わる唯一のコースメニューは、美食の物語をたどるように楽しめる。現在は第1章「L'Odyssée」。変化に富んだ皿を楽しみたい人におすすめの一軒だ。 [続きを読む]
キュバナ・カフェ：食事やドリンク、サルサ、ライブ演奏、ラテンナイト
スポンサー - パリの中心でハバナへの旅をお楽しみください。
キューバ風カフェへようこそ。温かな雰囲気とキューバの味を楽しめる、ユニークなバー、レストラン、喫煙室です。平日11:00～4:00、週末は5:00まで営業しております。
毎週火曜日はサルサ入門レッスンを開催！ [続きを読む]
サン＝トゥアンのLili Caffè、薪窯ピザとボリュームたっぷりのイタリア料理
サン＝トゥアン＝シュル＝セーヌのウジェーヌ・ベルトゥ通りに、地元出身の夫婦が、メニューのすべてを店内で手作りするイタリアンレストラン「Lili Café」をオープンした。 [続きを読む]
L'Ermitage Saint-Antoine、バルビゾンの創作料理の店（77）
レストラン L'Ermitage Saint-Antoine は、セーヌ＝エ＝マルヌ県のバルビゾンにある、創造的なガストロノミーの一皿と、シェフ Cyrine Jarretie が手がけるより気軽に楽しめるビストロを一堂に提供しています。この美しい芸術の村を訪れるなら、ぜひ抑えておきたい素敵な発見です。 [続きを読む]
Restaurant Cléo : パリ7区の中心で味わう本格グルメ
スポンサー - 新学期を迎え、パリ7区のグランメゾン「クレオ」をご紹介します。シェフ・アレクサンドル・セムペレの季節の料理と、ディナーの試食コース、木々に囲まれたテラス、そしてアンヴリッド近くのカクテルバー。 [続きを読む]
Fat Belly、マレを虜にするサクサクのアジア風ロティサリー
マレ地区に新たに登場したFat Bellyは、食通たちの新たな聖地になるポテンシャルを秘めている。焼き肉、手打ちの麺、そして挑発的なデザートが、ここで花を咲かせる。 [続きを読む]
Le Petit Brochant、新しいブリュースリーを開くジャン＝バティスト・アシオーヌの店がバティニョルに登場
ジャン＝バティスト・アシオーネは、相棒のメンデル・ウザンとともに、バティニョルの中心部にある「Le Petit Brochant」を開く。第17区に新たに誕生したこのブラッセリは、庶民派の料理と丁寧に作り込まれた素材、そして大皿で分かち合えるシェア用の一品を提供する。 [続きを読む]
Les Rupins : パリ10区の本格的なビストロ、サン・マルタン運河の近くに位置して
スポンサー - サン=マルタン運河、Gare de l’Est、Républiqueのすぐそばにあるレ・ルパンは、真のパリの本格ビストロと言える存在です。10区の中心部に位置するこの店は、伝統的なパリの空気感を体現しつつ、100%手作りの現代的でボリューム感のある料理を、超新鮮で季節感あふれる食材だけを使って提供します。
ここでは、皿ごとにパリの美食の真髄を際立たせる料理が並び、温かく居心地の良い雰囲気の中で楽しめます。 [続きを読む]
サラズ・キッチン：18区にある、家族経営の本格派スリランカ料理店で、食べ放題ビュッフェを提供
飛行機に乗らずにスリランカを旅したい？ Sara's Kitchenは、現地伝統料理へと没入できる体験を提供します。家庭の食堂を思わせる店内で、食べ放題のビュッフェと100%本格派の香り高い名物料理を気軽に味わえます。 [続きを読む]
La Mijoterie、12区でココットごと提供される煮込み料理の店
煮込み料理がランチの主役に返り咲くとしたら？ それを掲げるのが、パリ12区にオープンする「La Mijoterie」です。長時間煮込む料理をシェフのオーギュスト・ガルニエが考案し、ココット鍋ごとテーブルへ運ばれます。 [続きを読む]
Yeni Paris、美しくボリューム満点のアナトリア料理を提供するトルコ料理の名店、マドレーヌ地区
ラ・マドレーヌ教会のすぐそばに、今や Yeni という美しいトルコ料理店がオープンしました。2025年末から太陽のような風味を愛する人々を迎える名店です。夜にはメゼを囲むアペリティフにぴったりの、気さくな雰囲気のテーブルで、接客は皿と同じくらい温かいです。 [続きを読む]
パリでスペイン料理の卓越性が称賛される、これら19軒の店のおかげで
スポンサー - ICEX Spain Trade & Investment は Foods & Wines from Spain のプラットフォームを通じて、スペイン料理の卓越性と本物らしさを国際市場で評価・認証します。対象は質の基準を満たすレストランや高級食材店・ワイン専門店など。厳選された店名を通じて、スペインの食文化の魅力を知るための欠かせない指標です。スペイン料理の魅力を伝えるべく選ばれた19店をご紹介します。 [続きを読む]
この隠れ家のようなアルメニア料理店は、パリで最も守られた秘密のひとつだ
通りからは見えず、存在を知って初めて辿り着ける。アルメニア文化会館の1階にひっそりと隠れたこの家族経営の食堂は、長年にわたり素朴で気前の良い、深く本物の味を育んできた。レストラン以上の体験であり、それはアルメニアのおもてなしを体現する空間で、情熱と愛着を兼ね備えた夫妻が支えている。 [続きを読む]
メルシン、パリのトルコ式ストリートフードの隠れ宝石
パリで Gemüseとともにベルリン式ケバブの普及に貢献した後、ノエ・ラザレは新店 Mersin を携えて戻ってきた。トルコのストリートフードに完全に特化したお店だ。メニューはドネル、メゼ、そして特にタンツニ—首都ではまだあまり知られていない名物だ。 [続きを読む]
Restaurant Djakarta Bali : パリの中心で味わうエキゾチックな逃避行
スポンサー - パリにあるアジア料理店「Djakarta Bali」は、インドネシアへの味覚の旅へと誘う欠かせない名店。伝統そのままに仕上げられた絶品料理を提供する、まさに宝石のようなお店です。本格的な没入体験を望むなら、毎月の月初めの金曜の夜に伝統衣装を身にまとったダンサーが、バリの王宮舞踊と戦いの舞で観客をバリへと導き、その後ジャワ島のより品格高く穏やかな舞踊へとつなぎます。 [続きを読む]
Maison Lautrec : ピガールの真ん中で、豪華さと祝祭感を両立させるネオ・ビストロ。手の込んだ料理が光る店。
Maison Lautrecは、ボリュームと創造性に富む料理を提供する、ほぼビストロ風の料理店です。レトロな雰囲気の店内はピガルのすぐそば、昼は手頃なセットで満足させ、週末の賑やかな夜には一層魅力を放ちます。気取りのないグルメスポットで、隠れ家的なコーナーもいくつかあります！ [続きを読む]
Moulin Créole : パリ14区のクレオール料理レストラン
スポンサー - Moulin Créoleは、パリの第14区に新たにオープンしたクレオール料理のレストラン。エアコン完備の店内で、アンティル諸島とレユニオンの味わいを活かした本格的で風味豊かな料理を提供します。7日/7日、7時から23時30分までの通し営業。さらにハッピーアワーや、日曜ごとに開催されるクレオールブランチ、毎週金曜と土曜の夜には音楽とダンスが楽しめる華やかなパーティーも実施します。 [続きを読む]
Chez Mimi、パリ風ではないビストロが、コロンブで生まれ変わる
Chez Mimi, コロンブの中心部、オー＝デ＝セーヌ県にあるグループ Les Bistrots Pas Parisiens のビストロは、2026年に新章を開き、刷新されたメニューと若いチームが舵を取る。私たちは実際に試してみて、すべてお伝えします。 [続きを読む]
Mallory Gabsi：パリにある彼のベルギー式フリット店「140°」を取材して味わってみた
Mallory Gabsi の「La friterie 140°」が、2026年6月27日（土）にパリ第2区のモントルグイユ地区で開店します。オープン初日、開店時に来場した最初の100名にはフライドポテトのコーンが無料で提供されます。私たちは先行して現地を体験してきました。詳しくご紹介します。 [続きを読む]
フォンテーヌブロー城のすぐそばにある、テラスが付いたブランチも楽しめる隠れ家のようなイタリアンレストランを取材しました。
カヴォイ館の中庭にひっそりと佇むトラットリア“ジーナ”は、フォンテーヌブロー城のすぐそば。ロビン・サンチェスが手掛けるボリューム満点のイタリア料理と、内庭の美しいテラス、日曜日にはブランチも楽しめます。私たちは場所を取材して、すべてをお伝えします。 [続きを読む]
ラ・フォンテーヌ・ガヨンのシェフ、マリー＝ヴィクトリーヌ・マノアが美食のエレガンスを刷新する
2024年夏、フィッツ・グループに引き継がれ、マリー＝ヴィクトリーヌ・マノアが厨房を担当するこの象徴的な住所では、クラシックなメニューに大胆な新趣向を加えた、居心地のよい雰囲気のレストランを提供している。テロワールと創造性が一体となった体験に浸ってください。 [続きを読む]
タシケント：15区にある異国情緒たっぷりのレストラン、ウズベキスタンの伝統的な味を楽しめる心温まる休憩スポット
あなたは15区はあまり旅行気分になれないと思っていましたか？しかし、タシュケントに足を運べば、シルクロードとウズベキスタンの華麗なる世界へと扉を開くことができます！ごまパンの香りとブハラの青みがかった磁器の輝きに包まれながら、遊牧民の宴をご堪能ください。豊かで本格的な味の世界へと深く浸ることができるでしょう。 [続きを読む]
「ル・ミストラル」は、ピレネー通りの歴史あるビストロ。伝統と新生のはざまに位置する。
ピレネー通りの頂に位置するレ・ミストラルは、時代を超えてその魂を失わない。ボーニャットの遺産と現代の息吹の間で、このパリのビストロは温かい雰囲気を育み、素直なフランス料理と生き生きとしたワインセラーがそれを支える。 [続きを読む]
「レストラン110のタイユヴァン—クラシックなフレンチ料理とワインの絶妙なマリアージュ」
パリ・8区の中心に位置するレストラン「レ・110・ド・タイユヴァン」は、伝統的なフランス料理とともに、110種類のグラスワインを楽しめるユニークな体験を提供しています。タイユヴァンが手掛けるこの名店の扉を開けてみてください。 [続きを読む]
カリーさんのレストラン、「Chez Carrie」は、パリで味わうアメリカンシェフ、キャリー・ソロモンの絶品料理店
キャリー・ソロモンは、初のレストラン「Chez Carrie」の扉を開き、自宅に招き入れるかのように、お客さまを迎え入れます。カリフォルニアのインスピレーションとイタリアの厳選素材が融合したメニューには、彼女の料理への情熱が込められています。 [続きを読む]
コデラック、モロッコの伝統的なレシピを使った美味しいハンバーガー
モロッコ風にアレンジされた魅力的なハンバーガー・レストラン、コーデラックのおかげで、飛行機に乗ることなくマラケシュに向かうことができる。 [続きを読む]
風変わりな魅力：手作り料理と素朴なインテリアが光る、遊び心あふれるボードゲームバー
パリ9区の「Loufoque」では、ただお酒を楽しむだけではありません。900種類もの巨大なボードゲームコレクションに浸ることができる場所です。クイズや冒険、戦略ゲームに加え、自家製カクテルや軽食も充実しており、笑い声と美味しさに包まれる夜を満喫できます。 [続きを読む]
L'Auberge Aveyronnaise：パリで味わう伝統的で楽しいレストラン、絶品のアルigotが楽しめる場所
12区のベルシー駅からほど近い場所にある「オーベルジュ・アベイルロナーズ」では、アベイルロナ地方の名物料理が格子柄のテーブルクロスの上で次々と披露されます。中でも絶品のアリゴは外せない一品。温かく気さくな雰囲気の中、心も体も満たされるひとときを楽しめます。 [続きを読む]
クラブ・コション・ラユルジュ、パリ9区のフレンチビストロ
パノラマ通りやその名物「プチブイヨン・デュ・パサージュ」の後、クラブ・コションは新たに「ローブルジュ」を開店。パリ9区に位置するこのビストロは、食通たちの間で話題のエピキュリアンスポットです。400平方メートルの空間で、豚肉、ナチュラルワイン、そしてちょっとした悪ふざけ精神を満喫できる場所となっています。 [続きを読む]
プラフ：伝統的な中央アジア料理を味わえる本格レストラン
パスポート不要で中央アジアの美食を満喫できる！「プラフ」では、シルクロードの旅に出るような感覚で、伝統的な料理の数々を味わいながら、その豊かなレシピの魅力を存分に堪能できます。 [続きを読む]
アスニエール＝シュル＝セーヌ駅にある「ル・プティ・ブイヨン」の紹介、写真とレビュー
オート＝ド＝セーヌ県初のブイヨンは、オート＝ド＝セーヌ駅すぐそばのアニエール＝シュル＝セーヌにオープンしました。手頃な価格で伝統的なフランス料理を求めるグルメな人々を喜ばせるこの新しい店は、パリ中を探し回る必要はもうありません。実際に試してみたので、その感想をお伝えします。 [続きを読む]
Amour du Vietnam、熱々のフォーが食べられるベトナム料理店 パリ14区
私たちは、わずか数ヶ月前にパリ14区にオープンしたベトナム料理店「Amour du Vietnam」を試してみることにしました。メニューは、サクサクの春巻き、ボリュームたっぷりのフォー・ブン、バインミー、そして愛情を込めて煮込んだフォーのスープ。そのすべてをご紹介します。 [続きを読む]
WaffCachee、パリにある塩味と甘味のフィリングを詰めたワッフル専門店
ワッフルがお好きですか？それなら、パリの中心部にあるこのお店をぜひお試しください。Waff Cachée は、世界各国のクリエイティブなトッピングを添えた、フィリング入りワッフルを専門とするグルメレストランです。ここでは、甘いレシピから塩味レシピまで、さらに、冷たい味がお好きな方には、特製アイスクリームもご用意しています。 [続きを読む]
フェイマ：18区にある家族経営の地中海食堂。
地中海料理と親しみやすいコーヒーショップが融合したフェイマは、18区にある温かく居心地の良い食堂で、毎日笑顔の絶えない家族が伝統の味を伝える家庭料理を提供している。 [続きを読む]
Envie le Banquet、パリのエロイ・スピンラーの美味しい食べ放題ビュッフェ
シェフ、エロイ・スピンラーが3軒目のレストランをオープンする。オー・マレ地区にある食べ放題（しかも高品質！）のビュッフェレストランだ。Envie le Banquetと名付けられた新しいレストランは、美味しさ、魅力的な価格、多様性を兼ね備えている。誰もが楽しめる！ [続きを読む]
サンジェルマン・デ・プレのイタリアン・アメリカン・レストラン「チェリー
パリでは今、イタリア系アメリカ人の結婚が大流行中で、サンジェルマン・デ・プレにオープンしたばかりのレストラン「チェリー」がそれを証明している。 [続きを読む]
ココット・グルマンデ：一から作る心温まる料理のフランス食堂
平日のランチタイムにファストフードの形で提供される自家製コンフォートフードなら、地元の食材への愛情を鍋料理に込めた9区のフランス食堂「ココット・グルマンデ」へ！ [続きを読む]
財団が8階にビストロノミック・レストランをオープン
ブラッスリーに続き、ラ・フォンダシヨンは17区の8階に2軒目のレストランをオープンします。息をのむような眺望、シェフ、トマ・ロッシによるビストロノミックな料理、そして美しいテラスが、2025年9月10日よりレ・バティニョールで私たちを待っている。 [続きを読む]
オー＝ド＝セーヌ県プトーのフレンドリーなフレンチ・ビストロ「L'Andouille（アンドゥイユ）」。
プトーの本格フレンチレストランをお探しですか？92地区の緑豊かな路地にあるL'Andouilleを発見してください。シェフのジャン＝ピエール・ヴァスールが経営するこのフレンドリーなビストロは、2020年以来、ボリュームたっぷりの家庭料理を提供している。 [続きを読む]
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快適な一杯の準備はできているか？
