心温まるレストランとは、冬が首都を覆い、甘やかすような料理が恋しくなるような時期に、逃げ込むような場所です。 溶けたチーズ、じっくりと煮込んだ料理、風味豊かなスープなど、こうしたレストランは、家族との食事という子供時代の思い出を呼び起こし、味覚と心を温めてくれます。
もちろん、人それぞれの好みは異なり、「心温まる」という概念も人それぞれです。焼き野菜の数々を最高の喜びと考える人もいるかもしれませんが、私たちにとって「心温まるレストラン」とは、 私たちは、気分を明るくしてくれる色とりどりの風味豊かなボリュームたっぷりの料理、気温の低下を乗り切るための良質な脂肪、指 で食べるストリートフードの定番料理 、 そしてとろけるチーズなどを思い浮かべます。
私たちと同じ考えをお持ちなら、今こそパリの街の寒さを乗り越え、友人や家族、あるいは一人で、パリの心温まるレストランを巡るリストをチェックする時です。
メニューは？必食のラクレット、美味しいカナダ風プーティン、舌先を火傷しないように注意しながらすする熱々のラーメン、ナポリ風ピザ、火で焼いた肉や魚、そしてなんといってもギリシャ料理。
美味しくて、ボリューム満点...。パリで試してみたい、心安らぐレストランを ご紹介します！
レストラン・ダブル・インパクト : 季節ごとに生まれ変わるメニューで話題のパリの名店
スポンサー - Double Impact : パリ9区の中心で、Etienne Dupuy シェフと Mickael Robinault が織り成す看板店。ブレトンのルーツと旅の記憶、そして誠実な料理が息づくこの店は、パリの想いを深く掘り下げた場所です。レストランは、料理を一つの物語として味わう体験を提示し、季節ごと、生産者ごと、インスピレーション次第で変わり続ける唯一無二のメニューを打ち出します。 著者性のある料理、生命を宿す素材、グルメな章立て、そして緻密に調和されたペアリングを、常に動き続けるアプローチとともに提供する店です。 [続きを読む]
ル・ルレ・デュ・ヴァン：チャトレ駅のすぐそばで味わえる、本物のフランス家庭料理
スポンサー - 伝説のサン＝デニ通りに沿い、RER Les Hallesと地下鉄シャルテ駅から数分の場所にあるブラッセリーは、フランス料理を体現する店。ボリューム満点の全自家製料理、格別なワインセラー、そして季節ごとに変わる黒板メニュー。 [続きを読む]
バリ島でのディナー、Djakarta Bali レストランで味わうエキゾチックな逃避
スポンサー - パリにあるアジア料理店「Djakarta Bali」は、インドネシアへの味覚の旅へと誘う欠かせない名店。伝統そのままに仕上げられた絶品料理を提供する、まさに宝石のようなお店です。本格的な没入体験を望むなら、毎月の月初めの金曜の夜に伝統衣装を身にまとったダンサーが、バリの王宮舞踊と戦いの舞で観客をバリへと導き、その後ジャワ島のより品格高く穏やかな舞踊へとつなぎます。 [続きを読む]
Nirvana Inde：サン・ラザール駅すぐそばに登場したモダンなインド料理店
スポンサー - インド料理店「ニルヴァーナ・インド」は、洗練されたモダンな雰囲気のレストランです。パリ8区のモスクワ通り6番地に位置し、上質な料理の数々を堪能できるこのお店は、平日昼夜を問わず気軽に訪れることができます。ただし、日曜日はお休みです。 [続きを読む]
Les Rupins : パリ10区の本格的なビストロ、サン・マルタン運河の近くに位置して
スポンサー - Canal Saint-Martin、Gare de l’Est、Républiqueからすぐそばに位置するレストラン「Les Rupins」は、本格的なパリのビストロを体験できる店です。10区の中心にあり、伝統とモダンな家庭料理を両立させた最高の居場所。地元の新鮮な旬長食材を使った手作りの料理は、パリの美食文化の真髄を伝えています。ここでは、パリの味と誇りが詰まった一皿一皿を楽しむことができるのです。 [続きを読む]
タシケント：15区にある異国情緒たっぷりのレストラン、ウズベキスタンの伝統的な味を楽しめる心温まる休憩スポット
あなたは15区はあまり旅行気分になれないと思っていましたか？しかし、タシュケントに足を運べば、シルクロードとウズベキスタンの華麗なる世界へと扉を開くことができます！ごまパンの香りとブハラの青みがかった磁器の輝きに包まれながら、遊牧民の宴をご堪能ください。豊かで本格的な味の世界へと深く浸ることができるでしょう。 [続きを読む]
La Réserve du Terroir, マレ地区のテロワールを体現する名店で味わう、卓越したアリゴ.
スポンサー - パリの中心・マレ地区のど真ん中、ポンピドゥー・センターのすぐそばにある「La Réserve du Terroir」は、アルブラクとアヴェイロンの味でパリを揺らす。受賞歴を誇るアルigotとソーセージの組み合わせと、みんなで囲める大皿プレートが魅力だ。 [続きを読む]
「レストラン110のタイユヴァン—クラシックなフレンチ料理とワインの絶妙なマリアージュ」
パリ・8区の中心に位置するレストラン「レ・110・ド・タイユヴァン」は、伝統的なフランス料理とともに、110種類のグラスワインを楽しめるユニークな体験を提供しています。タイユヴァンが手掛けるこの名店の扉を開けてみてください。 [続きを読む]
風変わりな魅力：手作り料理と素朴なインテリアが光る、遊び心あふれるボードゲームバー
パリ9区の「Loufoque」では、ただお酒を楽しむだけではありません。900種類もの巨大なボードゲームコレクションに浸ることができる場所です。クイズや冒険、戦略ゲームに加え、自家製カクテルや軽食も充実しており、笑い声と美味しさに包まれる夜を満喫できます。 [続きを読む]
L'Auberge Aveyronnaise：パリで味わう伝統的で楽しいレストラン、絶品のアルigotが楽しめる場所
12区のベルシー駅からほど近い場所にある「オーベルジュ・アベイルロナーズ」では、アベイルロナ地方の名物料理が格子柄のテーブルクロスの上で次々と披露されます。中でも絶品のアリゴは外せない一品。温かく気さくな雰囲気の中、心も体も満たされるひとときを楽しめます。 [続きを読む]
クラブ・コション・ラユルジュ、パリ9区のフレンチビストロ
パノラマ通りやその名物「プチブイヨン・デュ・パサージュ」の後、クラブ・コションは新たに「ローブルジュ」を開店。パリ9区に位置するこのビストロは、食通たちの間で話題のエピキュリアンスポットです。400平方メートルの空間で、豚肉、ナチュラルワイン、そしてちょっとした悪ふざけ精神を満喫できる場所となっています。 [続きを読む]
プラフ：伝統的な中央アジア料理を味わえる本格レストラン
パスポート不要で中央アジアの美食を満喫できる！「プラフ」では、シルクロードの旅に出るような感覚で、伝統的な料理の数々を味わいながら、その豊かなレシピの魅力を存分に堪能できます。 [続きを読む]
アスニエール＝シュル＝セーヌ駅にある「ル・プティ・ブイヨン」の紹介、写真とレビュー
オート＝ド＝セーヌ県初のブイヨンは、オート＝ド＝セーヌ駅すぐそばのアニエール＝シュル＝セーヌにオープンしました。手頃な価格で伝統的なフランス料理を求めるグルメな人々を喜ばせるこの新しい店は、パリ中を探し回る必要はもうありません。実際に試してみたので、その感想をお伝えします。 [続きを読む]
Amour du Vietnam、熱々のフォーが食べられるベトナム料理店 パリ14区
私たちは、わずか数ヶ月前にパリ14区にオープンしたベトナム料理店「Amour du Vietnam」を試してみることにしました。メニューは、サクサクの春巻き、ボリュームたっぷりのフォー・ブン、バインミー、そして愛情を込めて煮込んだフォーのスープ。そのすべてをご紹介します。 [続きを読む]
WaffCachee、パリにある塩味と甘味のフィリングを詰めたワッフル専門店
ワッフルがお好きですか？それなら、パリの中心部にあるこのお店をぜひお試しください。Waff Cachée は、世界各国のクリエイティブなトッピングを添えた、フィリング入りワッフルを専門とするグルメレストランです。ここでは、甘いレシピから塩味レシピまで、さらに、冷たい味がお好きな方には、特製アイスクリームもご用意しています。 [続きを読む]
フェイマ：18区にある家族経営の地中海食堂。
地中海料理と親しみやすいコーヒーショップが融合したフェイマは、18区にある温かく居心地の良い食堂で、毎日笑顔の絶えない家族が伝統の味を伝える家庭料理を提供している。 [続きを読む]
サンジェルマン・デ・プレのイタリアン・アメリカン・レストラン「チェリー
パリでは今、イタリア系アメリカ人の結婚が大流行中で、サンジェルマン・デ・プレにオープンしたばかりのレストラン「チェリー」がそれを証明している。 [続きを読む]
ココット・グルマンデ：一から作る心温まる料理のフランス食堂
平日のランチタイムにファストフードの形で提供される自家製コンフォートフードなら、地元の食材への愛情を鍋料理に込めた9区のフランス食堂「ココット・グルマンデ」へ！ [続きを読む]
財団が8階にビストロノミック・レストランをオープン
ブラッスリーに続き、ラ・フォンダシヨンは17区の8階に2軒目のレストランをオープンします。息をのむような眺望、シェフ、トマ・ロッシによるビストロノミックな料理、そして美しいテラスが、2025年9月10日よりレ・バティニョールで私たちを待っている。 [続きを読む]
オー＝ド＝セーヌ県プトーのフレンドリーなフレンチ・ビストロ「L'Andouille（アンドゥイユ）」。
プトーの本格フレンチレストランをお探しですか？92地区の緑豊かな路地にあるL'Andouilleを発見してください。シェフのジャン＝ピエール・ヴァスールが経営するこのフレンドリーなビストロは、2020年以来、ボリュームたっぷりの家庭料理を提供している。 [続きを読む]
オステリア・デッリ・アミーチとそのハート型ピザは本当に人気がある
ローマピッツァとナポリピッツァの中間のようなハート型のピッツァと、毎日その場で作られる生パスタが人気のオステリア デッリ アミーチは、パリ2区の人気店だ。 [続きを読む]
デュマン兄弟が見事に引き継いだパリのアラン・デュカスのブション・リヨネ「オー・リヨネ
ビストロ、オー・リヨネは、その初期からカナイユであり、これからもそうあり続けるだろう。アラン・デュカスが25年近く指揮を執った後、パリの中心部にあるこの真のリヨネ・ブションは、経営者が交代することになった。数々の星を獲得してきたシェフが愛すべきレストランを見守り続ける一方で、今や不動のデュマン兄妹が華々しく後を継いでいる。 [続きを読む]
本場イタリアン・アメリカン・レストラン、レッドソースがパリに登場
レッド・ソース・ジョイントの純粋な伝統を受け継ぐイタリアン・アメリカン・スペシャリテ、大西洋を飛び越えたような内装、圧倒的なコストパフォーマンスとオリジナリティを提供するメニュー：レッド・ソースへようこそ！ [続きを読む]
エッフェル塔のすぐそばにある、自家製ピザが自慢のイタリアンレストラン「ニネッタ
7区のエッフェル塔地区にあるニネッタでは、イタリア料理をお楽しみいただけます。メニューは？たっぷりのポーション、イタリア産の食材、そしてたっぷりの愛情。 [続きを読む]
コルシカ料理レストラン「ア・カサルーナ
パレ・ロワイヤルから目と鼻の先にある「ア・カサルーナ」は、他にはないコルシカ料理のレストランだ。シェフのジャン・コスタンティーニは、美の島にまつわる民間伝承とはかけ離れた、彼独自の生料理を披露する。 [続きを読む]
18区にあるバスクと韓国の味を融合させた美食家の隠れ家、パントバゲット
18区にある料理と音楽のカウンター、パントバゲットに新しいシェフが誕生した。創業者のアントナン・ジラールが常に近くにいる一方で、ロドルフ・グラフィンは、バスクから韓国まで幅広いインスピレーションを注入する全権を手にした。天国のようなマッチングだ。 [続きを読む]
ラ・フェルム・デュ・プレ、フレデリック・アントンのグルメ・ビストロ、パリ16区をテストした
フレデリック・アントンがデザインした居心地のいいビストロ、ラ・フェルム・デュ・プレを発見しに16区へ。シックな宿の雰囲気と快適な料理で、カテラン広場からすぐのこの新しい場所を試してみた。 [続きを読む]
エッフェル塔の向かいにある典型的なフランスのビストロ、レストラン・マルゴー
エッフェル塔の向かいという理想的なロケーションにあるレストラン・マルゴーは、私たちが愛するフレンチ・ビストロ。パリ16区に位置し、典型的な内装のレストランでは、伝統的なフランス料理をお楽しみいただけます。賑やかで活気のある雰囲気の中で、ボーフ・ブルギニヨンやエスカルゴなどの代表的な料理とボリュームたっぷりのメニューがお客様をお待ちしています。 [続きを読む]
マルヌ河畔の歴史的な環境にあるグルメ・レストラン、レク・ド・フランス (94)
レク・ド・フランスは、マルヌ河畔にある1717年創業の元馬場宿を改装したグルメ・フレンチレストランです。ヴァル・ド・マルヌにあるこのレストランは、一見の価値がある！ [続きを読む]
ジーニーヌ：20区にある地元の食材を使った安らぎの食堂
20区にひっそりと佇むJeannineは、すぐ近くにあることを夢見る、温かくて気取らない近所の食堂だ。地元の食材、低価格で独創的なカクテル、そしてフレンドリーな雰囲気。 [続きを読む]
ベトナムと同じように、本場のベトナム料理レストラン パリ13区
ベトナムにいる気分を味わいたい？パリ13区にあるベトナム料理の名店を探し出しました。代表的な料理、美しい空間、そのすべてをお伝えします。 [続きを読む]
味覚を目覚めさせる14区のラーメン店「ラーメン王
パリで最高のラーメン店をお探しですか？ラーメン王はいかがですか？どんな天候でもラーメンをすすることができる、この可愛らしい隠れ家を発見しに14区に向かいましょう。 [続きを読む]
モンマルトルにある12ユーロからのランチメニューがある素晴らしいイタリアンレストラン、Bistrotto！
ポルトガルの居酒屋「サピーニョ」を経営するレストラン経営者、ラファエル・ドス・サントスは、国境を越えて、価格競争力のあるランチメニューを提供するイタリアン・レストラン「ビストロット」をオープンする！ [続きを読む]
レ・アールのスタイリッシュなフレンチ・ビストロ「ル・コション・ア・ロレイユ
レ・アールの他の店ほど有名ではないが、「コション・ア・ロレイユ」は、オーナーに象徴されるように、多くの魅力を備えたフレンチ・ビストロである。 [続きを読む]
ヴォー・ド・セルネー修道院農場内のイタリアン・レストラン、ラ・トラットリア・ディ・バンビーニ
ラ・トラットリア・ディ・バンビーニとは、イヴリーヌ地方のヴォー・ド・セルネ修道院の農場にひっそりと佇む新しいイタリアンレストランの名前である。誰でも利用できるこのグルメ・スポットは、おいしいピザとイタリア料理のファンを喜ばせるに違いない。 そのすべてをお伝えしよう。 [続きを読む]
ル・ムートン・ブラン、デュマン兄妹に引き継がれる ノルマンディー風ブルジョワ料理
歴史あるオーベルジュ・デュ・ムートン・ブランが、デュマン兄妹とレストラン経営者トリスタン・ルフェーブルの庇護のもと、16区で新たな息吹を謳歌している。ノルマン・テイストのブルジョワ料理を提供している。 [続きを読む]
マノージ・シャルマシェフのワールド・ブラッスリー「アマニー
多才なシェフ、マノージ・シャルマが15区に2軒目となる「アマニー」をオープンする。ここでは、彼が世界中を旅して得たインスピレーションを組み合わせている。 [続きを読む]
シェ・スージー：オテル・レジーナの中心にある、洗練された親しみやすいレストラン。
オテル・レジーナの素晴らしい環境に、新顔が登場しました。モダンで伝統的なフランス料理を提供するレストラン、シェ・スージーです。メニューには、シェフによって洗練された方法で見直されたクラシックなフランス料理が並び、居心地の良いビクトリア調のラウンジでお楽しみいただけます。 [続きを読む]
イヴリーヌの伝説的レストラン、ル・コック・ド・ブージヴァル
パリからわずか20分のル・コック・ドゥ・ブージヴァルでは、歴史に彩られた美しく温かみのある建物で、私たち好みのボリュームたっぷりの本格的な料理をお楽しみいただけます。コンテンポラリーで居心地の良い空間と、夏の晴天を満喫できる広大なテラスをお楽しみください。 [続きを読む]
旧セーヴル駅構内の珍しいグルメ・レストラン、ル・ビストロ・ミシュリーヌ - 92
ミシュリーヌとは、日常を忘れさせてくれるレストラン、ビストロ・パ・パリジャン（Bistrots Pas Parisiens）の名前である。ハキム・ガウアウイが率い、ステファン・ローテンベルグがサポートするこのグループは、旧ポン・ド・セーヴル駅という特別で珍しい場所に狙いを定めている。三ツ星シェフ、ジル・グジョンが考案したメニューなら、間違いはない！店内とメニューをご案内します。 [続きを読む]
リュエイユ・マルメゾンにあるダニー・ケザールのオフビート・レストラン、ムッシュ・クロードがそのアイデンティティを発表
ムッシュ・クロードがオープンした！パリ郊外、オー＝ド＝セーヌ県のリュエイユ＝マルメゾンは、『トップ・シェフ』シーズン14のファイナリストであり、『ベイビュー』のミシュラン星付きシェフでもあるダニー・ケザールが手がける新しいレストラン『ビストロ・パ・パ・パリジャン』を発見するために行くべき場所だ。この一風変わったレストランは、あなたを20年代にタイムスリップさせてくれる。そのすべてをお伝えしよう。 [続きを読む]
13区の本格ベトナム料理店「ゴック・スエン・サイゴン」なら安心
パリ13区にある「ゴック・スエン・サイゴン（Ngoc Xuyen Saigon）」は、伝統的なベトナム料理の神殿。ピンクのファサードが目印のこの長いレストランは、本場の味を求める通の間で根強い人気を誇っている。毎日午前9時半から午後5時まで営業しており、メニューは短いが種類は豊富で、曜日によって料理が異なる。 [続きを読む]
日本のカレーとどんぶり
安らぎを求めるなら、どんぶりと日本カレーの専門店「KUMA」へ。 [続きを読む]
ナマック：サフランの香りが漂う温かいイラン料理レストランで、ペルシャの味を発見できる。
9区の中心部にある居心地の良いイラン料理レストラン「ナマック」では、家庭的なレシピと典型的な食材を現代風にアレンジした、ボリュームたっぷりの驚きの料理が味わえる。 [続きを読む]
コデラック、モロッコの伝統的なレシピを使った美味しいハンバーガー
モロッコ風にアレンジされた魅力的なハンバーガー・レストラン、コーデラックのおかげで、飛行機に乗ることなくマラケシュに向かうことができる。 [続きを読む]
記事の下にある地図をクリックすると、すべての店舗の場所を確認できます。
快適な一杯の準備はできているか？
