灰色の雨の日が続き、気温計の水銀は下がり、ホリデーはまだ先のようだ。とはいえ、この時期、気分を高揚させるのは容易なことではない。
幸いパリには、展覧会、家族でのお出かけ、映画鑑賞など、この微妙な時期を乗り切るためのアクティビティがたくさんある。そして、秋から冬を乗り切る最良の方法のひとつは、暖かくて美味しいグルメレストランで自分へのご褒美をすることだ。
今シーズンのトレンドであるラクレットだけでなく、パリのレストランでは、たっぷりのザワークラウト、競争力のあるパテ・アン・クルート、熱々のラーメン、狩猟シーズンを満喫できる ジビエ料理など、毎回気分を盛り上げてくれる悪魔のように心地よい料理が提供されている。
そして、暖炉のあるレストランもお忘れなく。秋冬のパリを上質な雰囲気で過ごすための、温かく、寛大で、グルメで、心地よい最高のレストランをご紹介しよう！
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心と味覚を温める、おいしい韓国式バーベキューや日本式バーベキューをお探しですか？パリのおすすめ店をご紹介します！ [続きを読む]
パリで美味しいラザニアを食べるなら？おすすめスポット
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パリで伝統的なフランス料理を食べるなら？おすすめスポット
典型的なフランス料理や伝統的な料理を試してみたいですか？カエルの脚、フォアグラ、エスカルゴ、牡蠣、オニオンスープなど、パリのおすすめレストランをご紹介します！ [続きを読む]
パリで美味しいポトフを食べるには？おすすめスポット
体を温めてくれるポトフは最高です。パリのおすすめグルメスポットをご紹介します！ [続きを読む]
パリで美味しいラーメンを食べるなら？おすすめ店
パリで美味しいラーメン、つまり典型的な日本の麺料理をお探しですか？こちらがお勧めのお店です！ [続きを読む]
パリで美味しいプーティンを食べるには？おすすめスポット
体も心も温まる美味しいプーティンほど美味しいものはない。パリでプーティンを食べるならここ！というお店をご紹介します！ [続きを読む]
パリでサンデーローストを食べるなら？英国式サンデーローストが味わえるおすすめレストラン
イギリスの伝統的な日曜料理、サンデーローストが海峡を渡り、パリの食卓に登場する。サンデーローストがパリにやってくる [続きを読む]
Les Rupins : パリ10区の本格的なビストロ、サン・マルタン運河の近くに位置して
スポンサー - サン=マルタン運河、Gare de l’Est、Républiqueのすぐそばにあるレ・ルパンは、真のパリの本格ビストロと言える存在です。10区の中心部に位置するこの店は、伝統的なパリの空気感を体現しつつ、100%手作りの現代的でボリューム感のある料理を、超新鮮で季節感あふれる食材だけを使って提供します。
ここでは、皿ごとにパリの美食の真髄を際立たせる料理が並び、温かく居心地の良い雰囲気の中で楽しめます。 [続きを読む]
Double Impact（パリ9区）：季節ごとにメニューを刷新するレストラン
スポンサー - パリ9区にあるシェフのエティエンヌ・デュピュイとミカエル・ロビノーのレストラン「Double Impact」では、ブルターニュのルーツと旅の思い出を織り交ぜた独創的な料理を味わえる。季節ごとに生まれ変わる唯一のコースメニューは、美食の物語をたどるように楽しめる。現在は第1章「L'Odyssée」。変化に富んだ皿を楽しみたい人におすすめの一軒だ。 [続きを読む]
キュバナ・カフェ：食事やドリンク、サルサ、ライブ演奏、ラテンナイト
スポンサー - パリの中心でハバナへの旅をお楽しみください。
キューバ風カフェへようこそ。温かな雰囲気とキューバの味を楽しめる、ユニークなバー、レストラン、喫煙室です。平日11:00～4:00、週末は5:00まで営業しております。
毎週火曜日はサルサ入門レッスンを開催！ [続きを読む]
サン＝トゥアンのLili Caffè、薪窯ピザとボリュームたっぷりのイタリア料理
サン＝トゥアン＝シュル＝セーヌのウジェーヌ・ベルトゥ通りに、地元出身の夫婦が、メニューのすべてを店内で手作りするイタリアンレストラン「Lili Café」をオープンした。 [続きを読む]
L'Ermitage Saint-Antoine、バルビゾンの創作料理の店（77）
レストラン L'Ermitage Saint-Antoine は、セーヌ＝エ＝マルヌ県のバルビゾンにある、創造的なガストロノミーの一皿と、シェフ Cyrine Jarretie が手がけるより気軽に楽しめるビストロを一堂に提供しています。この美しい芸術の村を訪れるなら、ぜひ抑えておきたい素敵な発見です。 [続きを読む]
Restaurant Cléo : パリ7区の中心で味わう本格グルメ
スポンサー - 新学期を迎え、パリ7区のグランメゾン「クレオ」をご紹介します。シェフ・アレクサンドル・セムペレの季節の料理と、ディナーの試食コース、木々に囲まれたテラス、そしてアンヴリッド近くのカクテルバー。 [続きを読む]
Fat Belly、マレを虜にするサクサクのアジア風ロティサリー
マレ地区に新たに登場したFat Bellyは、食通たちの新たな聖地になるポテンシャルを秘めている。焼き肉、手打ちの麺、そして挑発的なデザートが、ここで花を咲かせる。 [続きを読む]
Le Petit Brochant、新しいブリュースリーを開くジャン＝バティスト・アシオーヌの店がバティニョルに登場
ジャン＝バティスト・アシオーネは、相棒のメンデル・ウザンとともに、バティニョルの中心部にある「Le Petit Brochant」を開く。第17区に新たに誕生したこのブラッセリは、庶民派の料理と丁寧に作り込まれた素材、そして大皿で分かち合えるシェア用の一品を提供する。 [続きを読む]
サラズ・キッチン：18区にある、家族経営の本格派スリランカ料理店で、食べ放題ビュッフェを提供
飛行機に乗らずにスリランカを旅したい？ Sara's Kitchenは、現地伝統料理へと没入できる体験を提供します。家庭の食堂を思わせる店内で、食べ放題のビュッフェと100%本格派の香り高い名物料理を気軽に味わえます。 [続きを読む]
La Mijoterie、12区でココットごと提供される煮込み料理の店
煮込み料理がランチの主役に返り咲くとしたら？ それを掲げるのが、パリ12区にオープンする「La Mijoterie」です。長時間煮込む料理をシェフのオーギュスト・ガルニエが考案し、ココット鍋ごとテーブルへ運ばれます。 [続きを読む]
Yeni Paris、美しくボリューム満点のアナトリア料理を提供するトルコ料理の名店、マドレーヌ地区
ラ・マドレーヌ教会のすぐそばに、今や Yeni という美しいトルコ料理店がオープンしました。2025年末から太陽のような風味を愛する人々を迎える名店です。夜にはメゼを囲むアペリティフにぴったりの、気さくな雰囲気のテーブルで、接客は皿と同じくらい温かいです。 [続きを読む]
パリでスペイン料理の卓越性が称賛される、これら19軒の店のおかげで
スポンサー - ICEX Spain Trade & Investment は Foods & Wines from Spain のプラットフォームを通じて、スペイン料理の卓越性と本物らしさを国際市場で評価・認証します。対象は質の基準を満たすレストランや高級食材店・ワイン専門店など。厳選された店名を通じて、スペインの食文化の魅力を知るための欠かせない指標です。スペイン料理の魅力を伝えるべく選ばれた19店をご紹介します。 [続きを読む]
この隠れ家のようなアルメニア料理店は、パリで最も守られた秘密のひとつだ
通りからは見えず、存在を知って初めて辿り着ける。アルメニア文化会館の1階にひっそりと隠れたこの家族経営の食堂は、長年にわたり素朴で気前の良い、深く本物の味を育んできた。レストラン以上の体験であり、それはアルメニアのおもてなしを体現する空間で、情熱と愛着を兼ね備えた夫妻が支えている。 [続きを読む]
メルシン、パリのトルコ式ストリートフードの隠れ宝石
パリで Gemüseとともにベルリン式ケバブの普及に貢献した後、ノエ・ラザレは新店 Mersin を携えて戻ってきた。トルコのストリートフードに完全に特化したお店だ。メニューはドネル、メゼ、そして特にタンツニ—首都ではまだあまり知られていない名物だ。 [続きを読む]
Restaurant Djakarta Bali : パリの中心で味わうエキゾチックな逃避行
スポンサー - パリにあるアジア料理店「Djakarta Bali」は、インドネシアへの味覚の旅へと誘う欠かせない名店。伝統そのままに仕上げられた絶品料理を提供する、まさに宝石のようなお店です。本格的な没入体験を望むなら、毎月の月初めの金曜の夜に伝統衣装を身にまとったダンサーが、バリの王宮舞踊と戦いの舞で観客をバリへと導き、その後ジャワ島のより品格高く穏やかな舞踊へとつなぎます。 [続きを読む]
Maison Lautrec : ピガールの真ん中で、豪華さと祝祭感を両立させるネオ・ビストロ。手の込んだ料理が光る店。
Maison Lautrecは、ボリュームと創造性に富む料理を提供する、ほぼビストロ風の料理店です。レトロな雰囲気の店内はピガルのすぐそば、昼は手頃なセットで満足させ、週末の賑やかな夜には一層魅力を放ちます。気取りのないグルメスポットで、隠れ家的なコーナーもいくつかあります！ [続きを読む]
Moulin Créole : パリ14区のクレオール料理レストラン
スポンサー - Moulin Créoleは、パリの第14区に新たにオープンしたクレオール料理のレストラン。エアコン完備の店内で、アンティル諸島とレユニオンの味わいを活かした本格的で風味豊かな料理を提供します。7日/7日、7時から23時30分までの通し営業。さらにハッピーアワーや、日曜ごとに開催されるクレオールブランチ、毎週金曜と土曜の夜には音楽とダンスが楽しめる華やかなパーティーも実施します。 [続きを読む]
Chez Mimi、パリ風ではないビストロが、コロンブで生まれ変わる
Chez Mimi, コロンブの中心部、オー＝デ＝セーヌ県にあるグループ Les Bistrots Pas Parisiens のビストロは、2026年に新章を開き、刷新されたメニューと若いチームが舵を取る。私たちは実際に試してみて、すべてお伝えします。 [続きを読む]
Mallory Gabsi：パリにある彼のベルギー式フリット店「140°」を取材して味わってみた
Mallory Gabsi の「La friterie 140°」が、2026年6月27日（土）にパリ第2区のモントルグイユ地区で開店します。オープン初日、開店時に来場した最初の100名にはフライドポテトのコーンが無料で提供されます。私たちは先行して現地を体験してきました。詳しくご紹介します。 [続きを読む]
フォンテーヌブロー城のすぐそばにある、テラスが付いたブランチも楽しめる隠れ家のようなイタリアンレストランを取材しました。
カヴォイ館の中庭にひっそりと佇むトラットリア“ジーナ”は、フォンテーヌブロー城のすぐそば。ロビン・サンチェスが手掛けるボリューム満点のイタリア料理と、内庭の美しいテラス、日曜日にはブランチも楽しめます。私たちは場所を取材して、すべてをお伝えします。 [続きを読む]
ラ・フォンテーヌ・ガヨンのシェフ、マリー＝ヴィクトリーヌ・マノアが美食のエレガンスを刷新する
2024年夏、フィッツ・グループに引き継がれ、マリー＝ヴィクトリーヌ・マノアが厨房を担当するこの象徴的な住所では、クラシックなメニューに大胆な新趣向を加えた、居心地のよい雰囲気のレストランを提供している。テロワールと創造性が一体となった体験に浸ってください。 [続きを読む]
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