財団が8階にビストロノミック・レストランをオープン

この秋、フォンダシオンがビッグサプライズを用意している！1階のブラッスリーで美食家たちを魅了したパリ17区にあるこのハイブリッド・リビング・スペースは、8階に2軒目のレストランをオープンする準備を進めている。レ・バティニョール ！

昨年春、ルジャンドル通り40-42番地にオープンした10,000m²の複合施設「ラ・フォンダシオン」は、すでにご存知かもしれない。5つ星ホテル、スパ、クライミングウォール、屋上など、見どころ満載だ。しかし9月初旬、この施設はさらに一歩進んで、8階にビストロノミック・レストラン をオープンする。

この新しいレストランを発見するのが待ちきれない！プログラム：息をのむようなパリの眺め（8階からの首都の遮るもののない眺めについて話している）、細心の注意を払って設計されたインテリア、そして何よりも、素敵な夜を約束する居心地の良いテラス。私たちが気に入ったのは、ちょっとした追加要素？装飾的な暖炉は、雰囲気に居心地の良いタッチを加えます。気温が下がっても、この素晴らしい眺めを満喫できる！

厨房では、シェフのトーマス・ロッシが2つのレストランを仕切っている。ジャン・フランソワ・ピエージュの元シェフで、私たちを楽しませてくれる彼なら信頼できる。8階にあるこのレストランでは、私たちが大好きなビストロノミックな雰囲気の モダン・フレンチを提供してくれる。

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レストランの暖かく明るい雰囲気と、にぎやかな光の街の息をのむような眺めがマッチしている。メニューは大胆かつ洗練されている。

店内40席、テラス40席、予約はすぐに埋まるだろう！モンソー公園と レ・バティニョールの間という絶好のロケーション、ニューヨークのデュオ、ローマン＆ウィリアムズがデザインした内装、そして17区で最も美しいと名高い眺望。

こうしてフォンダシヨンは、この地区で必ず訪れるべき場所のひとつとしての地位を確かなものにした。朝7時から深夜まで年中無休のブラッスリー「ラ・ベース」、8階にある未来のビストロノミック・レストラン、360度のパノラマビューを楽しめる屋上など、誰もが楽しめる施設が揃っている。リラックスした雰囲気がお好みの方にも、洗練された夜がお好みの方にも、どなたにもお楽しみいただけます。

9月初旬の予約開始と同時に、いち早くこの場所を発見する必要があるだろう！ヴィリエ駅やマレシェルブ駅から簡単にアクセスできるこの新しいアドレスは、この秋のグルメ・ランデブーのひとつになることを約束します。美味しい料理と パリを一望できる素晴らしい景色（ ）を楽しみたい人にとって、きっと素晴らしい発見となるに違いない。