Šį rudenįFondation laukia didelė staigmena! Ši hibridinė gyvenamoji erdvė Paryžiaus 17-ajame rajone, pirmame aukšte įsikūrusi braserija, užkariavusi gurmanų simpatijas, ruošiasi atidaryti antrąjį restoraną 8-ajame aukšte. Ir jau dabar sakome, kad Les Batignolles jis sukels tikrą šurmulį!
Galbūt jau žinote apie praėjusį pavasarį Legendre gatvėje 40-42 atidarytą 10 000 m² ploto kompleksą "La Fondation". Čia yra 5 žvaigždučių viešbutis, SPA centras, laipiojimo siena ir stogas, todėl ši vieta turi daug ką pasiūlyti. Tačiau rugsėjo pradžioje ši įstaiga žengs dar vieną žingsnį pirmyn - atidaromas bistronominis restoranas, įsikūręs 8 aukšte.
Nekantraujame atrasti šį naują restoraną! Programoje: kvapą gniaužiantis Paryžiaus vaizdas (kalbame apie nevaržomą sostinės panoramą iš 8 aukšto), kruopščiai suprojektuotas interjeras ir, svarbiausia, jauki terasa, kuri žada nuostabius vakarus. Maža papildoma smulkmena, kuri mums patinka? Dekoratyvinis židinys, kuris suteikia atmosferai jaukumo. Taigi net ir nukritus temperatūrai galėsite mėgautis šiuo išskirtiniu vaizdu!
Virtuvėje šefas Thomas Rossi vadovauja dviem restoranams. Šis buvęs Jeano-François Piège 'o virtuvės šefas mums nėra svetimas, todėl žinome, kad galime pasitikėti, jog jis mus pradžiugins. Šiame 8 aukšte esančiame restorane jis žada mums moderniąprancūzų virtuvę su mūsų mėgstama bistronomine atmosfera, kuri yra laisvesnė nei pirmame aukšte esančioje braserijoje, bet tokia pat skani.
Šiltą ir šviesią restorano atmosferą papildo kvapą gniaužiantis vaizdas į šurmuliuojantį Šviesos miestą. Meniu yra drąsus ir rafinuotas.
Sakome jums, kad 40 vietų viduje ir 40 vietų terasoje, todėl rezervacijos tikrai bus greitai! Ši vieta jau turi viską: privilegijuotą vietą tarp Monso parko ir Les Batignolles, Niujorko dueto Roman & Williams sukurtą interjerą ir garsųjį vaizdą, kuris žada būti vienas gražiausių 17-ajame rajone.
Fondation patvirtina, kad yra viena iš privalomų aplankyti rajono vietų. Nuo 7 val. ryto iki vidurnakčio 7 dienas per savaitę veikiančioje braserijoje " La Base", 8 aukšte įsikūrusiame būsimame bistronomijos restorane ir ant stogo esančioje 360° panoramoje tikrai kiekvienas ras ką pasirinkti. Nesvarbu, ar mėgstate ramią atmosferą, ar labiau rafinuotą vakarą, čia kiekvienas ras kažką sau.
Turėsite būti greiti, kad atrastumėte šią vietą, kai tik rugsėjo pradžioje prasidės rezervacijos! Lengvai pasiekiamas iš Villiers arba Malesherbes stočių, šis naujas adresas žada tapti vienu iš gurmaniškų rudens susitikimų. Tai neabejotinai bus puikus atradimas tiems, kurie mėgsta derinti gerą maistą su išskirtiniu vaizdu į Paryžių.
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2025 m. rugsėjo 10 d. At 2028 m. gruodžio 31 d.
Vieta
Fondo restoranas
40 Rue Legendre
75017 Paris 17
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
www.lafondationhotel.com
Rezervacijos
www.lafondationhotel.com
