Este un lucru bine cunoscut printre francezi, dar care nu încetează să îi uimească pe turiști: în Franța, multe restaurante rămân deschise în weekend... și își închid porțile o dată pe săptămână, de obicei lunea. O odihnă binemeritată pentru personalul acestor restaurante, dar un adevărat ghimpe în coasta parizienilor și a turiștilor în vizită atunci când vine vorba de a găsi un loc unde să ia prânzul sau cina în Paris la începutul săptămânii.
Din fericire pentru gurmanzi, multe restaurante din capitală se revoltă, răsturnând tradițiile franceze și alegând să închidă într-o altă zi a săptămânii, sau chiar să rămână deschise tot timpul datorită unei rotații inteligente a echipelor lor. Aceasta este o veste bună pentru gurmanzi.
Așadar, dacă trebuie să găsiți un restaurant la care să mâncați lunea aceasta, ați ajuns la locul potrivit. Consultați lista noastră de restaurante deschise lunea în Paris. Unele sunt deschise pentru prânz, altele pentru cină, iar altele pentru prânz și cină, așa că nu uitați să verificați și să rezervați!
Boulevard Beirut, restaurantul libanez potrivit în Poissy, Yvelines (78)
Vrei niște soare în farfurie și în serviciu? Atunci îndreptați-vă spre Boulevard Beirut, o surpriză încântătoare, amplasată între Collégiale Notre Dame și vechiul pod care a fost simbolul orașului Poissy, în departamentul Yvelines. [Citeşte mai mult]
Hollywood Savoy, renașterea restaurantului iconic din arondismentul 2
Hollywood Savoy, restaurantul emblematic din cartierul Bourse, revine în prim-planul scenei pariziene pentru a reînvia istoria și gastronomia. Guillaume Benard și grupul său Fitz Group sunt gata să reînvie spiritul festiv al localului cu o notă modernă. [Citeşte mai mult]
Viêt Bun, o excursie pentru papilele gustative: descoperiți autenticitatea Hanoi-ului în Clichy (92)
Viêt Bun din Clichy la Garenne vă scufundă într-o lume de arome vietnameze autentice, unde simplitatea decorului ascunde o bucătărie excepțională. [Citeşte mai mult]
Café Mirette, un bistro excelent cu o terasă ascunsă în Saint-Lazare
Café Mirette este Le bon plan ascuns în spatele gării Saint-Lazare, într-un pasaj adăpostit și puțin cunoscut. Poți să te relaxezi acolo, la adăpost, în mijlocul 8ᵉ, să te bucuri de o bucătărie proaspătă, de sezon și, ca bonus, foarte accesibilă. Găzduită în cadrul Fundației Pernod Ricard, care oferă în permanență expoziții gratuite, aceasta este cafeneaua literară la care vă va plăcea să mergeți. [Citeşte mai mult]
L'Atelier Entrecôte Et Volaille, restaurantul de carne cu sosul secret care te va cuceri!
Sponsorizat - L'Atelier Entrecôte & Volaille deschide primul său restaurant în inima Parisului și dă un nou impuls cu o formulă reinventată de "două feluri de mâncare"! Alegeți dintre carnea de vită fragedă sau carnea de pasăre gătită cu măiestrie și lăsați-vă seduși de sosul suprem, păzit cu gelozie, și de cartofii prăjiți perfecți! [Citeşte mai mult]
Public House, o magnifică braserie engleză condusă de bucătarul britanic Calum Franklin
Bucătarul englez Calum Franklin s-a stabilit la Paris, în grandioasa braserie britanică Public House, la doi pași de Opéra. [Citeşte mai mult]
Vitelloni, tradiționala instituție italiană de la marginea Carreau du Temple
Adevărată instituție la marginea Carreau du Temple, Les Vitelloni este restaurantul italian care îi reunește pe toți: iubitori ai bucătăriei tradiționale transalpine, cupluri cu copii, care sunt bineveniți, găști de prieteni entuziaști și crema de la crema a modei și a cinematografiei. [Citeşte mai mult]
The Blossom Arms, pubul englezesc de fructe de mare al lui Alexandre Chapier
Bucătarul Alexandre Chapier a deschis The Blossom Arms, un pub britanic în care bucătăria engleză este pregătită cu meticulozitate, iar Guinness curge în voie. [Citeşte mai mult]
Slice Pizza Club, pizzeria XXL din Paris
Slice este noul local de street food cu pizza în stil american care s-a deschis în arondismentul 2ᵉ, dar și în arondismentul 8 din Paris, în apropiere de Saint-Augustin. Plecăm să descoperim acest nou concept conceput de francezi care iubesc feliile, acele pizza XXL subțiri, și care intenționează să încânte întregul Paris. [Citeşte mai mult]
Nepita, restaurantul mediteranean al Hotelului Florida, cu un meniu conceput de Amandine Chaignot
Bucătarul Amandine Chaignot este responsabil pentru meniul mediteranean de la Nepita, restaurantul din cadrul Hotelului Florida. [Citeşte mai mult]
La Traboule, un restaurant bistronomic de buzunar plin de idei bune
Restaurant de buzunar în Miromesnil, La Traboule are toate atuurile unui restaurant mare: o bucătărie bistronomică plină de idei bune care, când vine seara, se îndreaptă spre gastro. [Citeşte mai mult]
Luangpra, o mică pepită lao-thailandeză în vecinătate
Pe cât de gustos, pe atât de accesibil, restaurantul Luangpra, cu specialitățile sale care combină bucătăria thailandeză și laoțiană, merită să fie cunoscut de locuitorii de pe strada Saint-Maur, dar nu numai. [Citeşte mai mult]
Sărutări, mâncare stradală însorită și sandvișuri XXL cu un twist californian
A doua adresă a lui Matthias Gloppe, după Echo, Kiss oferă o selecție de sandvișuri XXL cu un twist californian, precum și specialități americane pentru micul dejun! [Citeşte mai mult]
La Sabicherie, casa "celuilalt" sandwich israelian
Mai puțin cunoscut decât sandvișul falafel, sabich-ul nu are nimic de invidiat! Îl puteți mânca la pachet la La Sabicherie, lângă Bastille și acum și la SoPi! [Citeşte mai mult]
L'Office, un bistro elegant cu o ambianță liniștită
Renumit pentru legendara sa carne de vită Wellington, l'Office este terenul de joacă bistronomic al bucătarului Charley Breuvart, care lucrează, de asemenea, peste drum, la Ardent Paris. Pentru o cină confortabilă la lumina lumânărilor, l'Office este locul ideal. [Citeşte mai mult]
Brasserie Martin, fabrica de bere neliniștită a Nouvelle Garde
În familia La Nouvelle Garde, ne întrebăm de Brasserie Martin, un bistro mare, cu un decor colorat și o grădină de iarnă unde se adună găști de prieteni și familii locale. [Citeşte mai mult]
Kapara, renașterea lui Balagan cu bucătarul Zohar Sasson
Balagan a murit, trăiască Kapara! Meniul s-a schimbat, dar localul și atmosfera zgomotoasă au rămas aceleași. Iar în farfuriile colorate, mâncăruri însorite concepute de Assaf Granit și executate de chef Zohar Sasson. [Citeşte mai mult]
Lordy's Paris Club, restaurantul englezesc de la hotelul Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel
Prânz la Lordy's Paris Club, restaurantul anglo-saxon din hotelul Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel! [Citeşte mai mult]
Vaisseau, restaurantul mult-așteptat al bucătarului Adrien Cachot din Paris
Bucătarul de top Adrien Cachot și-a deschis, în sfârșit, propriul restaurant la Paris. Numit Vaisseau, acesta este deja o victimă a propriului său succes - și pe bună dreptate. [Citeşte mai mult]
Gyoza Bar, bârlogul de gyoza din Passage des Panoramas
Ascuns în Passage des Panoramas, Gyoza Bar este locul ideal pentru a servi zeci de gyozas cu carne de porc, de pui sau vegetariene. [Citeşte mai mult]
L'Evadé, adresa bistronomică a bucătarului Rémi Poulain în SoPi
Chef Rémi Poulain și partenerul său Anthony Rivière, care se află deja în spatele restaurantului L'Escudella, deschid un nou restaurant bistronomic în SoPi: L'Evadé. [Citeşte mai mult]
La Datcha, restaurantul bistronomic cu influențe ucrainene al bucătarului Maksym Zorin
După ce a părăsit galaxia Ducasse, chef Maksym Zorin a deschis La Datcha, primul său restaurant bistronomic cu influențe ucrainene. [Citeşte mai mult]
Pristine, un restaurant bistronomic incitant care își îmbrățișează dragostea pentru plante
Acest restaurant Pristine și bucătăria sa de bun simț și bun gust este o descoperire superbă. O adresă care își îmbrățișează dragostea pentru legumele sapide și generoase. [Citeşte mai mult]
Les Fines Gueules, bucătărie franceză cu caracter, la o aruncătură de băț de Bourse
De aproape 20 de ani, Les Fines Gueules își deschide larg porțile pe Bourse, servind bucătărie franceză cu caracter, la tejgheaua de zinc, printre nenumărații obișnuiți. Cel mai bine este să mâncați singuri și să ascultați cu atenție! [Citeşte mai mult]
Pagaille, un bistrot liber și vesel în înălțimile arondismentului 18
Abia deschis în înălțimile celui de-al 18-lea arondisment, Pagaille se dovedește deja a fi un favorit ferm pe rue Ramey, cu mâncărurile sale bistronomice libere și pline de bucurie. [Citeşte mai mult]
La Brasserie des Arts, o braserie pariziană autentică în stil tradițional
Cu o abordare proprie a marilor clasici francezi, Brasserie des Arts este gata să devină o instituție în cartierul Saint-Germain-des-Prés. O adevărată braserie pariziană, cu servicii atente! [Citeşte mai mult]
Thiou, restaurantul thailandez al lui Apiradee Thirakomen din nou la hotelul Norman
Chef Apiradee Thirakomen mută Thiou, restaurantul său thailandez emblematic din anii 2000, în Hôtel Norman, la o aruncătură de băț de Place de l'Etoile. [Citeşte mai mult]
Taco Mesa, restaurantul de taco autentic condus de bucătarul Beatriz Gonzalez
Chef Beatriz Gonzalez a deschis Taco Mesa, restaurantul său de taco din Paris. Este o veste pe care o așteptam de mult timp și se dovedește a fi un succes! [Citeşte mai mult]
Ma Dame, restaurantul delicat al hotelului Marignan Champs-Elysées
Situat la parterul hotelului Marignan Champs-Elysées, un hotel elegant de 5 stele din arondismentul 8, restaurantul Ma Dame oferă preparate bistronomice delicate, realizate de bucătarul japonez Makoto Nakada și de patiserul Eri Hazama. [Citeşte mai mult]
Basis, kebaburi de calitate tradițională, plăcere garantată
După ce a cucerit Belleville, Basis deschide o nouă adresă în Paris și abordează un alt cartier care a devenit maestru în arta kebabului: Strasbourg Saint-Denis. Cu aceeași pasiune pentru kebaburi bune! [Citeşte mai mult]
Yard, bistroul și crama naturală a Culinarilor
Un bistro la prânz, o cramă de vinuri seara și, atât la prânz, cât și la cină, un simplu joc de popice pentru a ciocni vesel: sunteți în locul potrivit la Yard, restaurantul Culinaries, aflat la o aruncătură de băț de Père Lachaise. [Citeşte mai mult]
Madonna, o braserie italiană prietenoasă, cu mâncăruri reconfortante pe bază de paste.
Nu este nevoie să treceți granița alpină pentru a savura mâncăruri tradiționale italiene: la Madonna, atât mâncarea, cât și atmosfera amintesc de cele mai bune braserii milaneze. [Citeşte mai mult]
Sugo, adresa italiană la prețuri accesibile pentru paste proaspete cu sos
Sugo este adresa italiană de pe strada Sainte-Anne care oferă un meniu scurt de paste proaspete de casă, la prețuri accesibile și care trebuie să fie sosite până la ultima picătură! [Citeşte mai mult]
Ayahuma, un restaurant ecuadorian uimitor, prietenos și (foarte) accesibil
Între Voltaire și Père Lachaise, există un secret bine păstrat, pe care obișnuiții din cartier și-l transmit între ei: restaurantul Ayahuma. O adresă (foarte) prietenoasă, (foarte) gustoasă și (foarte) accesibilă. Un mare da. [Citeşte mai mult]
Bloom Garden, restaurantul bucătarului Olivier Streiff din cadrul hotelului Bloom House
Chef Olivier Streiff, fost concurent la Top Chef, vine la Paris pentru a lucra la restaurantul Bloom Garden din cadrul hotelului Bloom House. [Citeşte mai mult]
Ober Mamma, trattoria confortabilă a lui Big Mamma din Oberkampf
La aproape 10 ani de la deschidere, Big Mamma continuă să prepare pizza napolitană și specialități italiene la Ober Mamma, trattoria sa din Oberkampf. [Citeşte mai mult]
Brasserie Valma, restaurantul provensal delicios și accesibil de pe Canal Saint-Martin
Pe cât de delicioasă, pe atât de accesibilă, Brasserie Valma este deja o necesitate pentru orice plimbare reușită pe malul Canalului Saint-Martin. [Citeşte mai mult]
Arbela, un bar basc de vinuri și tapas condus de bucătarul Juan Arbelaez
Bucătarul Juan Arbelaez dezvăluie Arbela, o pivniță radiantă unde vă puteți bucura de bowling fin și tapas consistente. [Citeşte mai mult]
VIF, sandvișuri bine rulate și grătare orientale la Oberkampf
La VIF, pe strada Oberkampf, grătarele orientale sunt rege, în varianta sandwich sau bol! [Citeşte mai mult]
A Table, restaurantul bistronomic simplu condus de bucătarul Camille Guérin
Tânăra bucătăreasă Camille Guérin își deschide primul restaurant în arondismentul 7. Cu un nume sugestiv: A Table! [Citeşte mai mult]
