Кто-то скажет, что лучшие открытия начинаются с конца вилки. И когда речь заходит об открытиях, Париж занимает лидирующее положение благодаря множеству ресторанов, каждый из которых экзотичнее предыдущего. Но почему именно экзотические рестораны так популярны? Да просто потому, что они заставляют вас путешествовать!
В экзотических ресторанах не только подают блюда разных культур и регионов мира, но и умеют погрузить гурманов в атмосферу погружения, а декор выполнен из традиционных элементов. Эти места идеально подходят для тех, кто хочет открыть для себя новые вкусы или кулинарные техники, которые еще не знакомы в столице, и обязательно помогут сменить обстановку!
Острые или сладкие и соленые блюда, азиатские, южноамериканские или средиземноморские деликатесы, традиционные напитки с другого конца света: одно можно сказать точно - в этих ресторанах никогда не бывает скучно ни для вкусовых рецепторов, ни для глаз.
Чтобы расширить ваш кругозор и пробудить чувства, вот наши лучшие адреса экзотических ресторанов в Париже для любителей новых вкусов и новых культур!
Луангпра, маленький лаосско-тайский самородок по соседству
Ресторан Luangpra с его фирменными блюдами, сочетающими тайскую и лаосскую кухню, заслуживает того, чтобы о нем узнали жители улицы Сен-Мор, но не только. [Читать далее]
OKA - FOGO, огненный двойной ресторан от бразильского шеф-повара Рафаэля Рего, обладателя звезды Мишлен.
OKA, ресторан бразильского шеф-повара Рафаэля Рего, сменил направление и адрес (снова!). Переехав в 17-й округ, он превратился в OKA - FOGO, двойное заведение, сочетающее в себе изысканную кухню и гриль. [Читать далее]
Thiou, тайский ресторан Апиради Тиракомен, снова в отеле Norman
Шеф-повар Апиради Тиракомен переводит Thiou, свой культовый тайский ресторан 2000-х годов, в отель Hôtel Norman, расположенный в двух шагах от площади Этуаль. [Читать далее]
Taco Mesa, аутентичный ресторан тако под руководством шеф-повара Беатрис Гонсалес
Шеф-повар Беатрис Гонсалес открыла в Париже свой ресторан тако Taco Mesa. Этой новости мы ждали давно, и она оказалась успешной! [Читать далее]
Ayahuma, удивительный, дружелюбный и (очень) недорогой эквадорский ресторан
Между улицами Вольтера и Пер-Лашез находится хорошо сохранившийся секрет, который передают друг другу постоянные посетители этого района: ресторан Ayahuma. Очень дружелюбное, очень вкусное и очень доступное место. Большое "да". [Читать далее]
Sharma Ji, индийский ресторан шеф-повара Маноджа Шармы, далекий от фольклора
Шеф-повар Манодж Шарма открыл ресторан Sharma Ji, индийский ресторан, далекий от фольклора, в котором собраны рецепты его семьи. [Читать далее]
Mugung, наш любимый корейский ресторан в Сентьере
Окунитесь с головой в корейские блюда ресторана Mugung в Sentier, далеко не похожие на привычные бибимбап и булгоги. [Читать далее]
Maison Kapunka, тайское бистро, сочетающее традиции и современность
Сочетание традиций и современности - Maison Kapunka открывает новый ресторан тайской кухни в Страсбурге-Сен-Дени. [Читать далее]
Соре, щедрая африканская столовая-гастроном на канале Сен-Мартен
Отправляйтесь в путешествие по Африке и ее тысяче и одному вкусу в столовой и бакалее Soré, расположенной в двух шагах от канала Сен-Мартен! [Читать далее]
Лу, калифорнийская кухня с мексиканским влиянием от Майли Вегер
Шеф-повар из Нэшвилла Майлеа Вегер с ее калифорнийской кухней, пропитанной мексиканским влиянием, зажигает в 11-м округе в своем ресторане Lou. [Читать далее]
Чулита, мексиканская уличная еда и чуррос на поздний завтрак
Отправляйтесь в Чулиту, чтобы попробовать мексиканскую уличную еду, и в частности torta - дьявольски щедрый традиционный сэндвич. [Читать далее]
Мосуго, африканская уличная еда и жареные куриные бургеры от Мори Сако
Ушли в прошлое белые скатерти и серебряные столовые приборы его ресторана, отмеченного звездами Мишлен; в ресторане Mosugo Мори Сако экспериментирует с уличной едой и жареными цыплятами. [Читать далее]
Mao Fry, тайваньская уличная еда, жареная курица XXL и бургеры, от которых можно умереть
Младший брат пельменной Mao Dumpling Bar, Mao Fry, рассматривает еще один столп китайской уличной еды: жареных цыплят XXL на ночных рынках Тайваня. [Читать далее]
Qasti, изысканная ливанская кухня от шеф-повара Алана Геама, обладателя звезды Мишлен
Алан Геам, шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, который провел свое детство на улицах и рынках Триполи, рассказывает историю своего бистро Qasti на улице Сен-Мартен. Увлекательное место, где можно поесть. [Читать далее]
Kubri - современный ливанский ресторан, который блестяще переосмысливает жанр
Открытое тремя женщинами, включая шеф-повара Риту Хиггинс, заведение Kubri перетасовывает карты ливанской кухни, предлагая современные блюда, которые еще никто не видел - не говоря уже о том, чтобы попробовать - в Париже. История успеха в двух шагах от Cirque d'Hiver. [Читать далее]
Nour, небольшая стойка, где подают израильскую уличную еду и араи на гриле.
Нур знакомит как можно больше людей с arayes, неотъемлемой частью левантийской уличной еды, которая все еще слишком мало известна в Париже. [Читать далее]
Фаурн и его ман'оше, ливанские пиццы Алана Геама
Алан Геам открыл ресторан Faurn в двух шагах от своих прежних заведений, где он считает своим долгом познакомить посетителей с man'ouché, ливанским кузеном пиццы! [Читать далее]
La Jonque d'Or, ультра-доступный прилавок рядом с Елисейскими полями, где можно совершить путешествие в Восточную Азию
La Jonque d'Or - это секретный адрес, где можно насладиться хорошими блюдами восточноазиатской кухни в двух шагах от Елисейских полей, и все это по очень доступной цене! Мы приглашаем вас в путешествие, чтобы открыть для себя этот гастроном, где царит хорошее настроение и вкус. [Читать далее]
Bomaye, удивительные африканские бургеры, вдохновленные традиционными африканскими блюдами
В Bomaye вы сможете открыть для себя и насладиться африканскими бургерами, рецепты которых отдают дань уважения традиционным африканским блюдам, таким как мафе, гарба, курица яса и аллоко. [Читать далее]
Ismaïl, красочная и вкусная индо-ливанская кухня
Ресторан Ismaïl предлагает сочетание двух кухонь, имеющих много общих черт. Индийская и ливанская кухни объединяются в красочных, пряных и вкусных блюдах. [Читать далее]
Mala Boom - первый ресторан, где подают málà xiāngguō, фирменное блюдо китайской кухни с сильными специями.
Знаете ли вы málà xiāngguō, это китайское блюдо родом из региона Сычуань? Попробуйте это блюдо в ресторане Mala Boom - первом ресторане, предлагающем это очень острое блюдо в Париже! [Читать далее]
Bolo Bolo Paris, китайский ресторан, который перенесет вас в Гонконг
Bolo Bolo Paris - так называется новый китайский ресторан, открывший свои двери во 2-м округе Парижа и предлагающий вам попробовать кухню Гонконга. [Читать далее]
Blanca, потрясающий аргентинский ресторан Фернандо де Томасо с баскским акцентом
И это два для шеф-повара Фернандо де Томазо, который вслед за Biondi открывает новый потрясающий аргентинский адрес с баскским акцентом: Blanca, недалеко от Бастилии. Замечательное открытие. [Читать далее]
Isshin: превосходный японский ресторан рамена с захватывающим декором в Париже
Хотите сбежать в Японию? Приходите и откройте двери Isshin! Расположенный во 2-м округе Парижа, этот ресторан с эффектом погружения предлагает удивительное и вкусное путешествие в страну восходящего солнца, чтобы открыть для себя рамен в стиле Тонкоцу. Присоединяйтесь к нам? [Читать далее]
Hando Parisian Handroll, роскошный японский хэндролл-бар в двух шагах от Le Bon Marché
В Hando Parisian Handroll, новом роскошном баре, расположенном в двух шагах от Le Bon Marché, вы сможете открыть для себя хандроллы - японский деликатес, пришедший... из Соединенных Штатов! [Читать далее]
ONdA, первый прилавок Tapiocas, изысканные бразильские блины
Знаете ли вы тапикокас? Бразильские блинчики из маниоковой муки? ONdA - так называется новый стрит-фуд киоск в Марэ, который приглашает вас открыть их для себя с помощью инновационных рецептов. Что если мы добавим немного солнечного света в наши желудки? [Читать далее]
Filakia Petit Café в Афинах, вкусная и щедрая греческая уличная еда
Щедрое мезе, типичные сэндвичи с прекрасным мясом, зажаренным на вертеле, коктейли на основе эллинских спиртных напитков - сомнений нет: Filakia - это настоящая маленькая греческая таверна в Париже! [Читать далее]
Эци л'оузери, греческая уличная еда по версии Микаэлы Лиарутсос
После бистро étsi le bistro франко-греческий шеф-повар Микаэла Лиарутсос открыла в двух шагах от него греческую таверну, где подают греческую уличную еду и мезе, которые можно разделить на порции. [Читать далее]
Uma Nota, японо-бразильская кухня, экзотические коктейли и бурные вечеринки
Какой оригинальный брак! Uma Nota предлагает блюда японо-бразильской кухни в яркой обстановке, где несколько вечеров в неделю проходят бурные вечеринки. [Читать далее]
Seoul Mama, корейская столовая Маноджа Шармы и Сангми Ли в Люксембургском саду
Шеф-повар Манодж Шарма и его жена Сангми Ли только что открыли вторую Seoul Mama в Париже, в двух шагах от Люксембургского сада. В меню: озорная уличная еда, коктейли с корейской ноткой и восхитительные блюда - идеальная связь между Францией и Кореей. [Читать далее]
Ширван, путешествие по Шелковому пути в компании Акраме Беналлал
В ресторане Shirvan шеф-повар Акраме Беналлал, обладатель звезды Мишлен, приглашает нас в путешествие по Шелковому пути с уникальными вкусами. Кулинарное путешествие с посещением Азербайджана и открытием азербайджанской кухни. [Читать далее]
Tse Yang, первоклассный ресторан изысканной китайской кухни
Чтобы совершить гастрономическое путешествие в Китай, даже не покидая Парижа, отправляйтесь в ресторан Tse Yang в 16-м округе. В меню - блюда китайской кухни высочайшего качества, сочетающие в себе традиции и современность. [Читать далее]
Soon Grill Champs Elysées, храм корейской гастрономии
В этом году Soon Grill открыл свой второй ресторан - Soon Grill Champs Elysées. Новый храм традиционной корейской высокой кухни. [Читать далее]
Новая еда для души Le Maquis, храм афропейской уличной еды
New Soul Food, знаменитый фудтрак, открывает ресторан в двух шагах от канала Сен-Мартен. В Le Maquis вы сможете отведать блюда афро-европейской уличной кухни, оригинальные и просто восхитительные. [Читать далее]
Jugaad, потрясающий индийский ресторан шеф-повара Маноджа Шармы
Команда Uma Nota и шеф-повар Манодж Шарма вместе открывают новый ресторан Jugaad во 2-м округе, предлагающий современную индийскую кухню! Примем ставки на ваш любимый новый индийский ресторан? [Читать далее]
La Cantine Chinoise, превосходный китайский ресторан в Бельвиле
Возможно, вы десятки раз проходили мимо него, ни разу не остановившись. Но вот уже 20 лет Cantine Chinoise радует постоянных посетителей в районе Бельвиль. Мы рекомендуем посетить это место, чтобы познакомиться со всеми фирменными блюдами Вэньчжоу. Равиоли, нэмы, темпура, воки, кайфаны, танмианы... настоящее удовольствие. [Читать далее]
