Banh bao pochádza z Vietnamu a je to parená buchta plnená mletým bravčovým mäsom, čiernymi hubami, natvrdo uvareným vajcom a cibuľkou. Tieto parené buchty, ktoré sa pripravujú z cesta dlho mieseného, až kým nie je mäkké a pružné, sú vo Vietname (ale aj v mnohých krajináchjuhovýchodnej Ázie) veľmi obľúbeným jedlom, ktoré sa zvyčajne podáva ako desiata alebo príloha. Treba povedať, že je ťažké odolať týmto nadýchaným a mäkkým buchtám!
Baozi sú čínskou obdoba banh bao. Baozi, bežne nazývané bao, môžu byť plnené mletým bravčovým mäsom, ale aj kuracím mäsom, tofu a rôznou zeleninou prevegetariánov avegánov. Bao sa varia na pare, čo im dodáva mäkkú a mierne lepkavú konzistenciu. Dajú sa jesť na cestách, v reštaurácii alebo na ulici a existujú aj v sladkej verzii, plnené červenou fazuľovou pastou.
Nemusíte cestovať aždo Číny aleboVietnamu, aby ste si pochutili na banh bao a baozi, aj v Paríži ponúkajú ázijské reštaurácie tieto ľahké špeciality! Od malých stánkov po luxusnejšie podniky, trendy reštaurácie a nové reštaurácie, tu sú tie najlepšie adresy, kde si v Paríži pochutíte na banh bao a baozi!
Hong Bao, čínska reštaurácia, ktorá nás v Paríži La Défense rozmaznáva baos, rezancami a raviolami.
Hong Bao prichádza do Westfield 4 Temps v La Défense v departemente Hauts-de-Seine. Táto čínska reštaurácia s atmosférou Šanghaja nás poteší domácimi rezancami Biang Biang, mäkkými baos a parenými raviolami. Vyskúšali sme túto kantínu XXL a povieme vám o nej všetko. [Čítaj viac]
HOA NAM, historická ázijská reštaurácia v 13. parížskom obvode
Sponzorovaný - Príbeh HOA NAM sa začal v roku 1981 otvorením prvej dielne. V roku 1992 si otvorili obchod v 13. obvode, ktorý sa stal dominantou na Avenue d'Ivry, kde ponúkajú tie najlepšie jedlá ázijskej kuchyne so sebou alebo na cestách. [Čítaj viac]
Pink Koï Paris, pohlcujúca a slávnostná japonská reštaurácia v Les Halles - video
Toto je exkluzívne predstavenie japonskej reštaurácie Pink Koï Paris, ktorá určite zaujme celý Paríž. Je to prvá reštaurácia v Paríži, ktorá sa venuje japonskej robate (japonskému grilovaniu) so šťavnatými a zároveň dostupnými jedlami. [Čítaj viac]
Shiso Burger, reštaurácia s bao burgermi v Saint-Michel
Pre milovníkov bao a hamburgerov je Shiso Burger to pravé miesto. Táto reštaurácia, ktorá sa venuje bao hamburgerom, na vás čaká na strane ulice Saint-Michel, aby ste si v Latinskej štvrti dopriali kúsok horúcej výzdoby! [Čítaj viac]
Ravioli Folie, veľkorysá adresa pre domáce knedle, ktoré môžete zjesť všetky
Ravioli Folie sa nachádza na ulici Franklina Roosevelta v 8. obvode a patrí k tým adresám, ktoré si uchovávate v pamäti, aby ste si mohli vychutnať menu, ktoré je rovnako chutné ako cenovo dostupné, a predovšetkým výnimočné menu all-you-can-eat. [Čítaj viac]
Yansai, najlepší Gua bao v Paríži, otvára reštauráciu na ulici Gravilliers - 3. parížsky obvod
Reštaurácia Yansai, ázijská pouličná reštaurácia, sa sťahuje do centra Paríža v 3. obvode. Vydajte sa na rušnú ulicu des Gravilliers, kde si vo väčšej dvojposchodovej reštaurácii pochutnáte na úplne domácich špecialitách. [Čítaj viac]
Steam Bar, rafinovaná a prekvapivá reštaurácia s dim sum
Intímna reštaurácia Steam Bar s hongkongskými vplyvmi vyniká excentrickými, rafinovanými parami a dimsumami, ktoré šéfkuchár Chi Cheung Wong pripravuje len zriedkavo. [Čítaj viac]
Shiso Burger, exotické a originálne bao hamburgery
Máte radi hamburgery? Máte radi bao hamburgery? Zamilujete si Shiso Burger, ktorý ponúka bao burgery so zmenou prostredia a originálnymi receptúrami. [Čítaj viac]
Baobar, lahodný bao bar vo štvrti Marais
Baobar je názov baru, v ktorom sa podávajú gua bao a ďalšie taiwanské špeciality od tímu MAMAHUHU. Môžete si sadnúť k pultu a vychutnať si spoločné taniere v štýle tapas s bohatou chuťou. [Čítaj viac]
Bleu Bao, čínska reštaurácia rodiny Bao v SoPi
Rodina Bao víta nové dieťa, Bleu Bao, ktoré tiež oslavuje čínsku kuchyňu a najmä neprehliadnuteľné dim sum! [Čítaj viac]
La Cantine Chinoise, vynikajúca čínska reštaurácia v Belleville
Možno ste okolo nej prešli desiatkykrát bez toho, aby ste sa zastavili. Už 20 rokov však Cantine Chinoise teší pravidelných návštevníkov štvrte Belleville. Odporúčame ju navštíviť a spoznať všetky špeciality z Wenzhou. Ravioli, nems, tempura, woks, kaifans, tanmians... skutočná lahôdka. [Čítaj viac]
La Pâtisserie de Saison, sladká a slaná čínska cukráreň v 13. obvode
La Pâtisserie de Saison je jednou z najstarších čínskych cukrární v 13. obvode na slávnej Avenue d'Ivry. Môžete si tu pochutnať na originálnych banh mi, baos, plnených lístkových cestách a veľmi jemných roládach, ktoré oscilujú medzi tradíciou a novými chuťami. [Čítaj viac]
Gros Bao, čínska reštaurácia na brehu kanála Saint-Martin
Tím Petit Bao otvoril v Paríži druhú reštauráciu Gros Bao na kanáli Saint-Martin. [Čítaj viac]
Polohu všetkých týchto adries nájdete kliknutím na mapu v spodnej časti článku.
Najlepšie čínske reštaurácie v Paríži
Pre milovníkov čínskej kuchyne objavte najlepšie čínske reštaurácie v Paríži, od malých tradičných stánkov až po vysokú kuchyňu. [Čítaj viac]
Máte chuť na dobré vietnamské jedlo? Tu nájdete vietnamské reštaurácie v Paríži a v regióne Île-de-France, kde si môžete pochutnať na jarnej rolke, bò bún a phở! [Čítaj viac]
Najlepšie čínske reštaurácie v Paríži
Vietnamské reštaurácie v Paríži a regióne Ile-de-France, naše najlepšie adresy
