แกลเลตต์แห่งแคว้นเบรอตาญ ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของอาหารฝรั่งเศส มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า แกลเลตต์เดอเบลนัวร์หรือ แกลเลตต์เดอซาราสาซิน มีต้นกำเนิดจากแคว้นบริตทานี ตามที่ชื่อของมันบ่งบอก ต่างจากเครปที่ทำจากแป้งสาลีเบรอตงกาเล็ตต์ทำจากแป้งบัควีทน้ำ และเกลือ จากนั้นนำแป้งไปเทเป็นแผ่นบาง ๆ บนแผ่นเหล็กที่เรียกว่าบิลิก
ถึงเวลาที่จะสร้างสรรค์แล้ว เพราะคุณสามารถใส่ส่วนผสมอะไรก็ได้ที่คุณนึกออกลงในแพนเค้กบัควีท ไม่ว่าจะเป็นแฮม ไข่ และชีสสำหรับแพนเค้กที่สมบูรณ์แบบไส้กรอกอันดูยล์เดอเกอเมนเน่และหัวหอมคาราเมลสำหรับผู้ที่มีความกล้าในการลิ้มลอง หรือแม้แต่แอปเปิ้ลอบและชีสกามองแบร์สำหรับผู้ที่ยินดีรับรสชาติหวานและเค็ม
และสำหรับของหวานแพนเค้กบัควีทสามารถเพลิดเพลินได้ในเวอร์ชั่นหวาน โดยโรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย เมล็ดน้ำตาลไม่กี่เม็ด ทาด้วยสเปรด หรือแม้แต่ลูกแพร์อบเนยเค็มคาราเมลและวิปครีมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวานจริงๆแพนเค้กเพียงชิ้นเดียวแต่มีความเป็นไปได้มากมายที่จะอร่อย!
จานอาหารครอบครัวที่เรียบง่ายและอบอุ่นใจ กาเล็ตต์สามารถเพลิดเพลิน ได้ในร้านเครปมากมายในปารีส ดังนั้นหากคุณกำลังอยากลิ้มลองกาเล็ตต์แบบเบรอตง อย่ารอช้าที่จะค้นพบ สถานที่แนะนำของเราสำหรับการลิ้มรสในกรุงปารีส ทุกจานเสิร์ฟพร้อมถ้วยไซเดอร์แน่นอน!
Armelle Crêperie, ร้านกัลเล็ตต์แบบเบรตันที่สร้างสรรค์ใหม่อย่างมีสไตล์ในปารีส
Armelle Crêperie กลายเป็นจุดหมายสำคัญสำหรับการลิ้มลองแกลเลตเบรุตต์แท้ๆ ที่ปารีสแล้ว ด้วยสองสาขา ที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบเบรุตต์แท้ ทำเองในครัว และสูตรอาหารที่กล้าท้าทายความคุ้นเคย... โดยไม่ละทิ้งจิตวิญญาณของความดั้งเดิม! [อ่านเพิ่มเติม]
Lulu crêperie, จุดหมายของคนชอบกินเครปในปารีสเขตที่ 3 แจ่มสุดๆ
ที่ตลาด Enfants Rouges ในกรุงปารีส Lulu Crêperie ให้ความอร่อยกับเครปเบร็ตงส์ขนาดใหญ่และเต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติ ตั้งอยู่ในเขตที่ 3 ของเมือง ร้านอาหารริมทางแห่งนี้เสิร์ฟเครปแบบจานใหญ่และอร่อยเป็นพิเศษ ตั้งแต่วันอังคารถึงวันอาทิตย์ [อ่านเพิ่มเติม]
ไทโคซ ร้านเครปและบาร์หอยนางรมสไตล์เบรอตงที่มีเสน่ห์ พร้อมระเบียงร่มรื่นในย่านมาเรส์
ทั้งร้านเครปแบบเบรอตงและบาร์หอยนางรม พร้อมระเบียงร่มรื่นที่หันหน้าไปทางสวนสาธารณะเล็กๆ อันมีเสน่ห์ในย่านมาเรส์ Tycoz มีทุกสิ่งที่จะทำให้คุณประทับใจ [อ่านเพิ่มเติม]
กาเลเตเซน: อาหารข้างทางแบบเบรอตงทำเองด้วยความรักในเขตที่ 9
จะเป็นอย่างไรถ้าเราเปลี่ยนแกลเลตแบบดั้งเดิมของแคว้นเบรอตาญให้กลายเป็นอาหารจานด่วนสไตล์อาร์มาเรียน พร้อมเติมความพิเศษลงไปอีกนิด? ตั้งอยู่ระหว่างสถานีรถไฟ Gare du Nord และโรงอุปรากร Garnier ร้าน Galetezen จะทำให้คุณประทับใจกับสูตรอาหารโฮมเมดและบรรยากาศคึกคักในยามค่ำคืน [อ่านเพิ่มเติม]
ตังกี, ร้านเครปแท้ในเขตที่ 10
มุ่งหน้าไปยังเขตที่ 10 เพื่อ (ค้นพบ) Tanguy อีกครั้ง ร้านเครปที่เสิร์ฟเครปแบบดั้งเดิมของแคว้นเบรอตาญที่บางและกรอบ! เป็นตัวเลือกที่มั่นใจได้สำหรับการเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง โดยเครปทำตามวิธีการแบบดั้งเดิม [อ่านเพิ่มเติม]
บัควีท ร้านเครปชั้นเลิศและดั้งเดิม ณ โรงแรมนอร์มังดี เลอ ชองติเยร์
เชิญคนรักเครปทุกท่าน! มุ่งหน้าสู่ Buckwheat ร้านอาหารที่ตั้งอยู่ใน Hôtel Normandy Le Chantier นำเสนอเมนูแสนอร่อยที่ชวนให้นึกถึงชายฝั่งตะวันตก! เครปแป้งสาลีหรือแป้งบัควีต... เลือกได้ตามใจชอบ! [อ่านเพิ่มเติม]
Breizh Café Batignolles: ร้านเครปในปารีสฝั่งตะวันตก
คนรักเครปและกาเล็ตต์ อย่าปฏิเสธความสุขในการแวะที่ Breizh Café Batignolles! ตั้งอยู่ในเขตที่ 17 ของปารีส ร้านเครปและร้านขายของชำแห่งนี้จะทำให้คุณน้ำลายสอด้วยสูตรอาหารที่ไม่เพียงแต่รสเลิศแต่ยังแปลกใหม่ไม่เหมือนใครอีกด้วย [อ่านเพิ่มเติม]
Breizh Café บนคลองแซ็งต์มาร์แตง
ขอเชิญทุกท่านที่ชื่นชอบกาเล็ตทุกรูปแบบ Breizh Café ได้ต้อนรับทุกท่านตั้งแต่เดือนมิถุนายน 2021 ที่ Canal Saint-Martin! [อ่านเพิ่มเติม]
บรูตัส ร้านเครปในบาติญอลล์
นำสายลมใหม่และนวัตกรรมมาสู่โลกของร้านเครป: นี่คือความทะเยอทะยานที่ตั้งไว้โดยแม็กเซนซ์, ชาร์ลส์ และวินเซนต์ สามหนุ่มชาวปารีสเชื้อสายเบรอตงและนอร์มังดีผู้อยู่เบื้องหลัง Brutus ร้านเครปชั้นเลิศในย่านบาติญอลล์ของปารีส [อ่านเพิ่มเติม]
ร้านกาแฟเบรซในใจกลางหมู่บ้านปอลแบร์
Breizh Café ขอต้อนรับคุณสู่เขตที่ 11 ของปารีส ในย่าน Village Paul Bert เชิญมาลิ้มลองเครปที่ทำจากแป้งบัควีท 100% ที่อร่อย พร้อมด้วยเนย Bordier และไซเดอร์คัดสรรพิเศษ [อ่านเพิ่มเติม]
เบลนัวร์ ออกุสต์ เครปเปอรี ในโบบูร์ก
Auguste เป็นชื่อของร้านเครปใหม่ล่าสุดที่ BléNoir เปิดในปารีส ย่านโบบูร์ อยู่ไม่ไกลจากศูนย์ศิลปะและวัฒนธรรมปอมปิโดและน้ำพุสตราวินสกี้ มาที่นี่เพื่อเพลิดเพลินกับกาเล็ตและเครปแสนอร่อยในบรรยากาศที่สวยงาม ทันสมัย และอินเทรนด์ [อ่านเพิ่มเติม]
Breizh Café มาถึง Montorgueil แล้ว
บริตตานีได้เปิดสาขาใหม่ของ Breizh Café ในย่านมงตอร์เกิลที่ทันสมัยในกรุงปารีส! เครปที่มีกลิ่นอายของญี่ปุ่น, ไซเดอร์ และห้องเก็บสาเกในสถานที่ที่ใหญ่ที่สุด [อ่านเพิ่มเติม]
โรงอาหารแบบเบรอตง ร้านเครปสีสันสดใสจากศตวรรษที่ 19
ในย่านอูร์ก หนึ่งถนนเหนือคลอง ร้าน La Cantine Bretonne ได้ส่งกลิ่นหอมของเครปสีทอง ทั้งแบบคาวและหวาน มาตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2018 เรียกร้องให้ทุกคนที่รักอาหารรสเลิศและพื้นที่กว้างขวาง! [อ่านเพิ่มเติม]
ค้นหาตำแหน่งของที่อยู่ทั้งหมดเหล่านี้โดยคลิกที่แผนที่ด้านล่างของบทความ
ที่ไหนในปารีสที่คุณสามารถทานเครปอร่อยได้? ร้านเครปที่เราชื่นชอบ
ค้นพบเครปที่ดีที่สุดในปารีสที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครปหวานและเค็มได้โดยไม่ต้องรู้สึกผิด! [อ่านเพิ่มเติม]
ลองเปลี่ยนจากไวน์และเบียร์เป็นไซเดอร์สำหรับเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยของคุณดูไหม? ไปที่บาร์ไซเดอร์ในปารีสกันเถอะ! [อ่านเพิ่มเติม]
เพลิดเพลินกับแกลเลตต์เบรตันแสนอร่อยเหล่านี้!
การแปล: "การแปล"
ที่ไหนในปารีสที่คุณสามารถทานเครปอร่อยได้? ร้านเครปที่เราชื่นชอบ
ที่ไหนดื่มไซเดอร์ในปารีส? บาร์ไซเดอร์ที่เราชื่นชอบ
