Клубний сендвіч з'явився в приватних клубах Нью-Йорка наприкінці 19 століття, звідси і його назва. Його швидко підхопили готелі та кафе по всьому світу, і він став стандартом для обслуговування номерів, швидких обідів та якісних закусок.
Його сила в продуманій простоті: три скибочки підсмаженого бутербродного хліба, два шари начинки і акуратно нарізані трикутники, скріплені дерев'яними шпильками. Класичний варіант містить смажене куряче філе (або іноді індичку), хрусткий бекон, листя салату, помідор, майонез і іноді нарізане круто яйце. Але його також можна приготувати по-різному!
Хтось замінює курку копченим лососем і пастрамі, а хтось додає плавлений сир, смажене яйце або авокадо. Що стосується хліба, то він може бути цільнозерновим, насіннєвим, бріошним або навіть без скоринки. У будь-якому випадку, це ситний, але добре збалансований сендвіч , з чимось м'яким, хрустким, солоним і свіжим.
У Парижі клубний сендвіч - невід'ємний атрибут готелів, пивних, сучасних кав'ярень і навіть вуличних кіосків. Ви можете їсти його пальцями, з чіпсами або салатом, на обід або як пікантну закуску, і він все ще популярний завдяки своїй практичності та простій елегантності. Ось найкращі місця, де їх можна скуштувати в Парижі!
Café Jeanne: ресторан і тераса в самому серці готелю Park Hyatt Paris-Vendôme
У самому серці шикарного району Вандом, в готелі Park Hyatt Paris-Vendôme, розташований стриманий і елегантний ресторан з прихованою терасою, що знаходиться далеко від паризького шуму і суєти. Дізнайтеся більше про Café Jeanne, шикарний ресторан для гурманів. [Детальніше]
Delano Café: ми протестували ресторан з франко-італійською кухнею у прихованому внутрішньому дворику Paris 8e
У готелі Maison Delano Paris, розташованому за два кроки від Мадлен, знаходиться кафе Delano, стриманий ресторан з великим зеленим внутрішнім двориком. Шеф-кухар Паоло Мінеллі пропонує страви французької кухні з італійськими акцентами в елегантній та спокійній обстановці. [Детальніше]
Temple & Chapon, адреса Мелані Серре в нью-йоркському стилі в експериментальному готелі Marais
На розі вулиць Темпль та Шапон шеф-кухар Мелані Серре відкрила ресторан у нью-йоркському стилі в готелі Experimental Marais. І це дуже приємно. [Детальніше]
Ресторан Monsieur в готелі Lancaster Paris: кулінарний Тур де Франс біля Єлисейських полів
Розташований у затишному столітньому готелі, що знаходиться в двох кроках від Єлисейських полів, ресторан Monsieur славить місцеві продукти з усіх куточків Франції, а щомісячне меню включає фірмові страви з різних регіонів. [Детальніше]
Le Dali, елегантний гастрономічний ресторан в готелі Le Meurice, де подають вишукані страви французької кухні
У самому серці палацу Le Meurice ресторан Le Dali з імпозантним декором, розробленим Філіпом Старком, запрошує вас відпочити і побалувати себе без зайвої метушні. Шеф-кухар Клементина Бушон пропонує сезонні страви французької кухні, що перемежовуються з великою класикою французької гастрономії, увінчані фарандолою з тістечок від шеф-кухаря Седріка Гроле. [Детальніше]
Comestibles, гастрономічна стійка Поля Паре та затишна тераса в готелі Hôtel de Crillon
У самому серці готелю Hôtel de Crillon, Comestibles - це вишукана стійка для гурманів, вигадана шеф-кухарем Полем Паре, яка грає на таємних задоволеннях бонвіванів. У гарну погоду ця прихована адреса простягається на затишній терасі палацу, в зеленому дворику далеко від паризького шуму і суєти. [Детальніше]
Le Comptoirs des Deux Magots у Сен-Жермен-де-Пре - літературне кафе на ходу
Відкрийте для себе Comptoir Les Deux Magots, нове кафе на винос у 6-му окрузі Сен-Жермен-де-Пре в Парижі. На ходу або на винос заклад пропонує домашні рецепти на основі місцевих продуктів, а в меню - сендвічі, круасани та салати. [Детальніше]
Les Deux Magots: легендарне кафе в Сен-Жермен-де-Пре, Париж
У Les Deux Magots ви відкриєте для себе місце, просякнуте історією, та ідеальне місце для відпочинку на терасі для гурманів. Це легендарне кафе вітає гурманів та поціновувачів мистецтва з 1885 року. [Детальніше]
Мадемуазель Ангеліна, чайна кімната і тераса Люксембурзького музею
Mademoiselle Angelina - так називається модний концепт від Angelina, і він чекає на вас у кав'ярні Музею Люксембургу. На вас чекає невимушена атмосфера та тераса на краю Люксембурзького саду. Відкрийте для себе ексклюзивні творіння. [Детальніше]
Мартін Сімолка розбуджує Rivages, бістрономічний ресторан при Паризькій опері "Скрябін
Rivages, піднесений, світлий і затишний ресторан готелю Sofitel Le Scribe Paris Opéra, вітає два нових таланти, щоб порадувати нас: Мартін Сімолка та Роберто Каталано, які запропонують унікальний бістрономічний та міксологічний досвід. Приходьте вдень або ввечері і насолоджуйтеся смачною їжею зі своїм партнером, друзями або колегами. [Детальніше]
Le Saint-Germain, французький ресторан у готелі "Лютеція
У ресторані "Сен-Жермен" в готелі "Лютеція" шеф-кухар Бенджамін Бріал представив нове вишукане сезонне меню. [Детальніше]
Знайдіть розташування всіх цих адрес, натиснувши на карту внизу статті
Де з'їсти хороший рогалик в Парижі? Наші хороші адреси
Після панування на прилавках Нью-Йорка, рогалик тепер підкорює Париж, з різноманітними смаками. Ось найкращі адреси! [Детальніше]
Де з'їсти хороший рогалик в Парижі? Наші хороші адреси
