Pokud máte chuť se najíst při prohlídce čtvrti Saint-Germain-l'Auxerrois, při nakupování ve výlohách Les Halles nebo při procházce po prestižním náměstí Place Vendôme, Louvru nebo královském paláci, vždy najdete poblíž skvělou restauraci.
Je třeba říci, že centrum našeho krásného hlavního města je jednou z turisticky nejnavštěvovanějších čtvrtí s památkami, které musí navštívit miliony lidí, s mnoha módními butiky a historickým dědictvím a architekturou. Je to také oblast, kterou Pařížané milují pro její četné bary a restaurace, a právě to nás dnes zajímá!
Ať už máte jakýkoli rozpočet, počet hostů nebo chuť, v restauracích 1. pařížského obvodu si každý najde to své. Tak pojďte s námi objevit naše oblíbené adresy, nejnovější objevy a tipy!
Restaurace Djakarta Bali: exotický únik v srdci Paříže
Sponzorováno - Djakarta Bali, asiatská restaurace v Paříži, je nepostradatelnou adresou pro gurmánskou cestu po Indonésii, skvostem, který nabízí vynikající jídla připravená v ryzí tradici. Pro úplné ponoření do atmosféry se každý první pátek večer v měsíci koná vystoupení tanečnice v tradičním kroji, která vás nejprve zavede na Bali se královskými a bojovnými tanci, a poté na ostrov Jáva s nobilnějšími a pomalejšími pohyby. [Přečtěte si více]
ZEN, elegance japonské gastronomie přímo v srdci Paříže
Sponzorováno - V čtvrti Louvre v 1. obvodu Paříže si japonská restaurace ZEN vybudovala pevnou pověst, byla založena v roce 2006 Zenem Okawou, podnik pokračuje v tradici autentické japonské kuchyně, střídá denně obědovou japonskou jídelnu a gurmánskou Izakayu na večeři. [Přečtěte si více]
Le Relais du Vin : ikonické bistrové místo, které už půl století rozvibruje pařížské Halles
Sponzorováno - U srdce historického Paříže, jen pár kroků od koruny Halles, se skrývá adresa, jakou už dnes málokdo potká. Le Relais du Vin probouzí slavnou rue Saint-Denis svou 100% domácí kuchyní, pečlivě sestaveným vinným lístkem a XXL terasou s 120 místy. Pojďte objevit toto místo upřímné a neuvěřitelně štědré. [Přečtěte si více]
The Bell Paris, britský pub s indickými nádechy v čtvrti Halles
The Bell Paris, který otevřel své dveře v čtvrti Halles, je novým pubem, jenž mísí britskou kuchyni, indické koření, domácí koktejly a řemeslná piva v interiéru navrženém Jimem Hamiltonem. [Přečtěte si více]
Mégie, nová botanická kantina, butik a květinová dílna na pařížských nábřežích
Botanická kantina, květinový obchod a ateliér květinového umění žijí pohromadě u Mégie, nová adresa otevřená v roce 2026 na Quai de la Mégisserie v 1. pařížském obvodu. Byli jsme tam, vyprávíme vám. [Přečtěte si více]
Kodawari Ueno: kachní ramen, který si vychutnáte pod kolejemi tokijského nádraží – naše fotky
Nová adresa věnovaná ramenům v Paříži!
Síť Kodawari nadále rozšiřuje svůj záběr v hlavním městě svým konceptem imerzivních a neuvěřitelně gurmánských restaurací. Pro svou třetí pařížskou pobočku, kterou najdete v 1. arrondissementu, nám Kodawari nabízí vychutnat si ramen s kachnou pod železničními mosty slavné tokijské stanice! Přinášíme vám více informací o této nové adrese, pojmenované Kodawari Ueno. [Přečtěte si více]
Thalie: stylová a intimní řecká restaurace v samotném Théâtre du Palais-Royal
V samotném srdci legendárního Théâtre du Palais-Royal odhaluje restaurace Thalie novou gastronomickou scénu pod taktovkou Mavrommatis. Elegantní podnik, který nabízí kulinární putování po řeckých chutích v prostředí připomínajícím antická divadla. [Přečtěte si více]
Le Paname Les Halles: štědrá francouzská brasserie, velká terasa a přátelská kuchyně přímo v samém centru Paříže
Sponzorováno - Situé rue Pierre Lescot, à deux pas de Châtelet – Les Halles, Le Paname est une brasserie française conviviale qui séduit par ses plats généreux, sa cuisine de brasserie accessible et sa grande terrasse en plein centre de Paris.
Ideální na oběd, večeři nebo chvilku s přáteli, podnik nabídne pestré menu, vydatná jídla a živou atmosféru na hudebně živém místě v samotném srdci Paříže.
Un lieu pratique et chaleureux, avec en bonus un happy hour étendu et une salle privatisable pour les groupes.
Praktické a vstřícné místo s navíc prodlouženým happy hour a sál připravený k pronájmu pro větší skupiny. [Přečtěte si více]
Ravioli Severovýchod: pařížská síť specializující se na čínské ravioly ze severovýchodu
Sponzorováno - Od roku 2009 nabízí Raviolis Nord Est v Paříži kuchyni, která pochází z severovýchodu Číny. V rámci rodinného dědictví na tři generace, ručně dělaných ravioli, dostupných nabídek a pěti adres v Paříži si značka vydobyla pověst skvělé gurmánské volby. [Přečtěte si více]
Baobab Kebab, v samém srdci Paříže, přináší nový pohled na pouliční jídlo díky své lahodné a štědré nabídce.
Sponzorováno - Uprostřed Les Halles, jen dvě minuty od stanice RER Châtelet–Les Halles, Baobab Kebab přináší nový rozměr pařížské street food. Nabízí obří palačinky ve stylu XXL, neskutečně bohaté talíře a ručně připravený halálový telecí kebab. [Přečtěte si více]
Maison Ruggieri v Paláci králů, nový gurmánský podnik šéfkuchaře Martina Ruggieriho
Italský šéfkuchař Martino Ruggieri se usazuje v Palais-Royal se svým konceptem Maison Ruggieri Palais Royal, kousek od Comédie-Française. [Přečtěte si více]
Phở Poké House od Pandasia: lahodná asijská fúze v centru Paříže
Sponzorováno - Pokud je 13. (třináctý) zůstává nedostižnou baštou Phở, pak je tento podnik, ukrytý přímo v srdci Paříže, opravdovou perlou, která si zaslouží vaši pozornost. Uprostřed 1. obvodu Paříže nabízí Phở Poké House jedinečný gastronomický zážitek, kde se tradiční vietnamský Phở snoubí s osvěžujícími Poké Bowls. Objevte tuto zdravou kuchyni, připravovanou z čerstvých surovin, s rychlým servisem – vše jen pár kroků od Louvru a Les Halles. [Přečtěte si více]
Bar Omi, hybridní restaurace mezi izakayou a vinárnou, kde si můžete vychutnat výjimečné sushi v Paříži.
Bar Omi je místem, kde se scházejí milovníci japonské gastronomie a vinařství. Na pomezí vinárny a izakaya nás tato restaurace potěší výjimečným sushi a méně známými specialitami. Krásné místo plné elegance nedaleko Tuileries a Place Vendôme v Paříži. Rezervace vřele doporučena. [Přečtěte si více]
Stručná historie velkých pařížských restaurací: Le Pharamond, normanská atmosféra
Restaurace (Petit Bouillon) Pharamond byla založena v roce 1832 a již dvě století slouží v památkově chráněném prostředí Les Halles. Cenově dostupná kuchyně a normandská atmosféra jsou základem této adresy v dělnické Paříži. [Přečtěte si více]
Krátká historie velkých pařížských restaurací: Au Pied de Cochon, brasserie canaille od roku 1947
Restaurace Au Pied de Cochon, která byla otevřena v roce 1947, se nikdy nezavírá. Tato brasserie Halles s obsluhou až do rána, výzdobou bistra a špinavým nádobím je svátečním gurmánským útočištěm. [Přečtěte si více]
Stručná historie velkých pařížských restaurací: Le Grand Véfour, klenot neoklasicistního umění
Od roku 1784 září Le Grand Véfour pod arkádami královského paláce. Legendární restaurace, kterou navštěvovali Napoleon, Hugo a Colette, je ztělesněním francouzské vysoké kuchyně v neoklasicistním prostředí. [Přečtěte si více]
Stručná historie velkých pařížských restaurací: L'Escargot Montorgueil, instituce v Les Halles
Sto let stará restaurace L'Escargot Montorgueil v 1. obvodu je zasvěcena měšťanské tradici a burgundským šnekům. Tento okouzlující podnik se vyznačuje výzdobou z období druhého empíru a bohatým jídelním lístkem. [Přečtěte si více]
Stručná historie velkých pařížských restaurací: Au Chien Qui Fume, vzpomínka na Les Halles
Tradiční brasserie Au Chien Qui Fume, otevřená v roce 1920, nabízí retro atmosféru a francouzskou kuchyni ve stylu bistra, jen kousek od Les Halles, v interiéru ze dřeva a zinku. [Přečtěte si více]
Le Sand, Alfred a Alfiho tým pokračují v dobývání ulice Mont-Thabor
Čtveřice restauratérů, kteří stojí za Alfredem a Alfim, se vrací na scénu v ulici Mont-Thabor, kde se nachází Le Sand, neo-brisserie s kavárnou otevřenou po celý den. [Přečtěte si více]
Casaluna, korsická restaurace jako žádná jiná
Korsická restaurace A Casaluna se nachází jen pár kroků od královského paláce. Šéfkuchař Jean Costantini představuje syrovou kuchyni, která je mu vlastní a je na hony vzdálená folklóru spojenému s ostrovem krásy. [Přečtěte si více]
Le Cochon à l'Oreille, stylové francouzské bistro v Les Halles
Cochon à l'Oreille je méně známé než některé podniky v Les Halles, ale přesto je to francouzské bistro, které má hodně co nabídnout a jehož majitel je stejně tak známý. [Přečtěte si více]
Frida, umělecká a bukolická restaurace v hotelu Maison Barrière Vendôme
Pětihvězdičkový butikový hotel Maison Barrière Vendôme má dobře střežené tajemství: restauraci Frida, která se nachází v půvabném zeleném patiu daleko od hluku města. [Přečtěte si více]
Hakuba, japonská restaurace s michelinskou hvězdou v Cheval Blanc Paris
Objevte Hakubu, japonskou restauraci v srdci prestižního hotelu Cheval Blanc Paris. Nabízí jedinečné ponoření do umění japonské gastronomie s menu Omakase, které pečlivě sestavuje mistr sushi Takuya Watanabe ve spolupráci s mistrem omáček Arnaudem Donckelem a cukrářem Maxime Frédéricem. Delikátní zážitek, který je ozvěnou japonské tradice a snahy o autentičnost. [Přečtěte si více]
Otestovali jsme Granite, novou gurmánskou restauraci Yoshitaky Takayanagiho oceněnou michelinskou hvězdičkou.
Yoshitaka Takayanagi vystřídá Toma Meyera ve společnosti Granite! Vydáváme se do této nenápadné restaurace oceněné michelinskou hvězdou v 1ᵉʳ arrondissementu, abychom zjistili, jakým směrem se tato gurmánská restaurace, která stojí za návštěvu, nově ubírá. [Přečtěte si více]
Sam Sun, autentická korejská kuchyně šéfkuchaře Byungkuk OH
Mladší sestra Sam Chic, Sam Sun, se zaměřuje na autentickou korejskou kuchyni, a to díky talentu, který má za plotnou známý korejský šéfkuchař Byungkuk OH. [Přečtěte si více]
Le Petit Marguerite: nový pařížský bistrot ve stylu tradičního bouillonu v hotelu Novotel Paris les Halles
Na začátku tohoto roku otevřel hotel Novotel Paris Les Halles svůj nový bistrot, který ctí klasiku francouzské kuchyně: Le Petit Marguerite. Tento podnik, ukrytý přímo v srdci čtvrti Les Halles, čerpá inspiraci z tradičních pařížských bister, přičemž do nich vnáší moderní nádech. Nová adresa, kterou je třeba objevovat, pokud hledáte kombinaci přátelské atmosféry a ducha staré Paříže. [Přečtěte si více]
Mylo Levin převzal michelinskou restauraci Baudelaire v hotelu Burgundy s velkou pompou
Restaurace Le Baudelaire, oceněná michelinskou hvězdičkou, v srdci pařížského Burgundska otevírá novou gastronomickou kapitolu s Mylo Levinem, který byl nedávno jmenován šéfkuchařem. Po práci v kuchyni restaurace Le Meurice a Papillon přináší na stůl velkorysou a vytříbenou kulinářskou vizi, v níž produkt zůstává středem pozornosti. [Přečtěte si více]
Saint Laurent otevírá ve svém butiku Rive Droite špičkovou japonskou restauraci Sushi Park
Saint Laurent otevírá od 21. února 2025 v suterénu svého butiku Rive Droite kultovní japonskou restauraci Sushi Park Paris v Los Angeles. Tato nová adresa na křižovatce japonské gastronomie a módy nabízí od úterý do soboty exkluzivní zážitek omakase, který vymyslel šéfkuchař Peter Park. [Přečtěte si více]
Campelli, vzpomínková gastronomie arménského šéfkuchaře Vartivara Jarkeziana
Šéfkuchař Vartivar Jarkezian, původem Armén, rodilý Libanonec a vyučený v Saúdské Arábii, ve svých gastronomických pokrmech v restauraci Campelli spojuje všechny tyto odkazy. [Přečtěte si více]
Růžová Koï Paris, pohlcující a slavnostní japonská restaurace v Les Halles - video
Máme pro vás exkluzivní náhled do japonské restaurace Pink Koï Paris, která jistě zaujme celou Paříž. Jedná se o první restauraci v Paříži, která se věnuje japonskému robata (japonskému barbecue) a nabízí šťavnaté, ale přesto dostupné pokrmy. [Přečtěte si více]
Benihana, oblíbená restaurace teppanyaki amerických hvězd v Paříži
Benihana, oblíbená restaurace teppanyaki amerických hvězd, otevřela své brány v Paříži. Připravte se na show! [Přečtěte si více]
Le Dali, elegantní gastronomická restaurace v hotelu Le Meurice, kde se podávají pokrmy francouzské kuchyně.
V srdci paláce Le Meurice se nachází restaurace Le Dali s impozantní výzdobou navrženou Philippem Starckem, která vás zve k odpočinku a požitku bez zbytečného shonu. Šéfkuchařka Clémentine Bouchon zde podává sezónní francouzskou kuchyni prokládanou velkými klasickými pokrmy francouzské gastronomie a doplněnou farandolem z pečiva šéfkuchaře Cédrica Groleta. [Přečtěte si více]
Pizi, křupavá římská pizza od týmu Zapi
Tým Zapi otevřel druhou italskou restauraci Pizi, kde se v přátelské atmosféře podává římská pizza a čerstvé těstoviny. [Přečtěte si více]
On Restaurant, moderní korejské barbecue Lindy Lee na rue Saint-Roch
Linda Lee, která již stojí za restauracemi On the Bab a MariMari, otevírá v ulici Rue Saint-Roch restauraci On, která nabízí korejské barbecue v moderním prostředí. [Přečtěte si více]
La Renommée: elegantní restaurace s historickou fasádou a vytříbenou francouzskou kuchyní
Za historickou fasádou hlavního města se skrývá elegantní restaurace s útulnou atmosférou, kde se v nadčasovém prostředí na slavné ulici Saint-Honoré prezentuje francouzská gastronomie. [Přečtěte si více]
L'Émil, autentická pařížská brasserie Paris 1er
Vydáváme se do 1. pařížského obvodu, abychom objevili Brasserie Émil, typickou pařížskou restauraci ve stylu art deco, kde se po celý den podává dobré francouzské jídlo. [Přečtěte si více]
Restaurace Nolinski Paris přechází na francouzskou buržoazní kuchyni
Restaurace Le Nolinski, která se nachází jen pár kroků od opery, se dočkala nového menu, které sestavil michelinský šéfkuchař Philip Chronopoulos a které se zaměřuje na francouzskou buržoazní kuchyni. Vydáváme se znovu objevit kouzlo tohoto elegantního, útulného podniku, který nyní oslavuje kulinářské tradice a zároveň nabízí zážitek srovnatelný s nejlepšími pařížskými institucemi. [Přečtěte si více]
Yamato Grill, japonské barbecue na počest hovězího Wagyu v Les Halles
Yamato Grill je název japonské restaurace, která byla otevřena v pařížské čtvrti Halles, jen pár kroků od obchodní burzy - Fondation Pinault. Japonský gril, který vzdává hold hovězímu masu Wagyu a vynikajícím japonským pokrmům. [Přečtěte si více]
Tout-Paris v hotelu Cheval Blanc Paris
Vznešená restaurace Le Tout-Paris, která vládne hlavnímu městu, získala svou první michelinskou hvězdu. Nachází se v 7ᵉ patře hotelu Cheval Blanc Paris, s terasou s úchvatným výhledem na Seinu a ikonické památky hlavního města, a můžete zde objevit nádhernou současnou francouzskou kuchyni Williama Bequina, velkorysou a dobře zvládnutou. [Přečtěte si více]
Kapara, znovuzrození restaurace Balagan s šéfkuchařem Zoharem Sassonem
Balagan je mrtvý, ať žije Kapara! Jídelní lístek se změnil, ale místo a jeho bouřlivá atmosféra zůstávají stejné. A na barevných talířích slunečné pokrmy, které navrhl Assaf Granit a které připravil šéfkuchař Zohar Sasson. [Přečtěte si více]
Au Piment de Sichuan, pikantní čínská restaurace v Opéře
Au Piment du Sichuan je název nové čínské jídelny, která byla otevřena na Avenue de l'Opéra a nabízí delikátně kořeněné pokrmy z čínské oblasti Sichuan. Proč neprobudit naše spící chuťové pohárky? [Přečtěte si více]
Les Fines Gueules, francouzská kuchyně s osobitým charakterem, co by kamenem dohodil od burzy
Již téměř 20 let otevírá Les Fines Gueules své dveře dokořán na burze a podává francouzskou kuchyni s charakterem, u zinkového pultu, mezi nesčetnými štamgasty. Nejlepší je jíst o samotě a pozorně poslouchat! [Přečtěte si více]
Langosteria v hotelu Cheval Blanc Paris: Itálie láká na poklady moře
V září 2021 bude v hotelu Cheval Blanc Paris otevřena restaurace Langosteria, která bude v jednom z nejlepších pařížských hotelů nabízet to nejlepší z italských ryb, mořských plodů a korýšů. [Přečtěte si více]
Umístění všech těchto skvělých adres najdete kliknutím na mapu níže!
A co vyrazit na procházku po čtvrti:
Co dělat v čtvrti Châtelet-Les Halles a Beaubourg: Nápady na výlety a osvědčené tipy
Procházkou po čtvrtích Châtelet-Les Halles a Beaubourg, které leží v 1. a 4. obvodu Paříže? Nechte se vést průvodcem a objevte od A do Z tyto centrální čtvrti hlavního města! [Přečtěte si více]
Sháníte dobré tipy na místa v čtvrti Louvre, na Rue de Rivoli a v Palais-Royal v 1. pařížském obvodu? To vychází skvěle, tady je máte! [Přečtěte si více]
Chcete objevit čtvrť Rue Saint-Honoré a Place Vendôme v elegantním 1. obvodu? Vydejte se na výpravu za nejlepšími adresami v okolí! [Přečtěte si více]
Jaké jsou vaše oblíbené restaurace v 1. pařížském obvodu?
Co dělat v čtvrti Châtelet-Les Halles a Beaubourg: Nápady na výlety a osvědčené tipy
Co dělat ve čtvrti Louvre-Rivoli, Palais-Royal a Tuileries: tipy na výlety a osvědčené adresy
Co dělat v čtvrti Saint-Honoré a Place Vendôme: Tipy na výlety a zajímavá místa
