Restaurant Patrol Paris, la brasserie brunch gourmande

Envie d'une adresse réconfortante pour un brunch pas cher à Paris ? Direction Patrol, en face du jardin du Luxembourg. Sur deux étages avec terrasse, la belle brasserie nous propose une jolie carte estivale et un brunch à déguster tout au long de la semaine.

Patrol, c'est la brasserie bohème qu'on se fait à tout moment de la journée. Belle décoration, cuisine ouverte, assiettes gourmandes et recettes détonantes, on file s'y poser pour se détendre et siroter un excellent smoothie maison, en famille, en duo ou entre amis. Croissants agrémentés, pancakes, avocados, tartares et plats de brasserie vous attendent.

En période estivale, on choisis entre la terrasse qui fait face au Jardin du Luxembourg, la salle du bas ou encore la salle de l'étage qui nous transporte dans sa faune luxuriante.

Au programme, une formule brunch à 23 euros, avec un croissant, un yaourt et son granola, un avocado brioche avec un œuf poché, une boisson chaude, un jus de fruits et… un petit spritz avec ou sans alcool ou un smoothie. Servie dès midi, la formule est alléchante, et permet aux petits appétits d’être calés pour la journée.

Mais la carte nous fait de l’œil. Au menu, 3 nouveautés : la Noix d'entrecôte Angus d'Argentine, sauce chimichurri et pommes frites, le filet de daurade, sauce satay et ses légumes rôtis et le Risotto veggie betterave et gorgonzola. On opte de notre côté pour la daurade bien cuite à la peau croustillante. on aime la sauce satay bien équilibrée et les légumes racines encore croquants.

On se laisse aussi tenter pour l'un des croissants salés. A nous la version asperges et oeuf poché coulant avec sa sauce hollandaise à l'orange. Curieux, on décide aussi de tester l'abonnante Brioche Elvis à base de beurre de cacahuète, banane et bacon grillé. Étonnant, à tester ! Envie de fraicheur ? optez pour le ceviche de saumon qui est en fait un tartare saumon-avocat, accompagné d'un bon riz jasmin.

Evidemment, on accompagne le tout d'un bon smoothie du jour ou d'un cocktail gourmand. On opte de notre côté pour le "Dia de Los Muertos", à base de téquila, mezcal, framboise, passion, citron vert et Ginger béer, le tout servi dans un verre en forme de tête de mort.

En dessert, un joli plateau nous présente les douceurs à s'offrir. Entre tartelettes de saison, moelleux chocolat ou encore garrot cake ou même pancakes, à vous de choisir. De notre côté, on se partage un gourmand cheesecake au coulis de fruits rouges.

Bref, voilà de quoi prendre des forces avant une balade dans le jardin du Luxembourg ou une exposition au Musée du Luxembourg.

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Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler dans les commentaires.

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