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Les meilleures glaces de l'été 2017 à Paris

Publié le 26 juin 2017 Par Rizhlaine F.
Les meilleures glaces de l'été 2017 à Paris

L'été arrive et avec la chaleur, l'envie de se prendre une bonne glace. A Paris, de nombreux glaciers proposent des glaces insolites et étonnantes : magnum, desserts glacés, glaces à la minute, milkshakes, on a de quoi tenir tout l'été !

Les gourmands vont être contents et les parisiens déboussolés par la chaleur vont pouvoir se rassurer, on vous a sélectionner la crème de la crème (et c'est le cas de le dire) de la glace à Paris ! Cette année, les glaces sont surprenantes, dignes de chimistes, à la fois personnalisées et presque "magiques", elles sont réalisées par des passionnés qui mettent en place de nouveaux procédés, sans oublier les pâtissiers qui mettent la main à la patte et proposent de vrais desserts glacés !

Voici la sélection des meilleurs glaces de Paris pour l'été 2017 :

Nitrogénie, la glace à l'azote liquide, débarque à ParisNitrogénie, la glace à l'azote liquide Nitrogénie s'est imposé en France avec son concept révolutionnaire : une glace surgelée grâce à l'azote liquide ! En quelques secondes, la crème liquide se surgèle et devient glace, avec une fraîcheur gustative insolite. Chez Nitrogénie, les parfums sont puissants, et le spectacle assuré.

IceRoll s'installe à Paris pour l'étéIceRoll, les glaces roulées IceRoll étonne par la rapidité de réalisation des glaces. Comme pour réaliser une crêpe, le glacier verse de la crème sur une plaque gelée, joue avec et en quelques seconde, la crème se fige et devient glace, il suffit alors de rouler la fine couche de glace pour obtenir le dessert de l'été !

Les meilleures glaces de l'été 2017 à ParisLa Maison Carte d'Or avec pâtisseries glacées personnalisées Avis aux gourmands, Carte d'Or investit Paris et ouvre une boutique éphémère au plein coeur du Marais. On pourra y déguster les incontournables et même confectionner sa propre pâtisserie glacée, pour un moment de gourmandise, jusqu'à fin juillet

Une glace à ParisUne glace à Paris, les desserts glacés d'un MOF Emmanuel Ryon, Meilleur Ouvrier de France Glacier et Champion du monde de pâtisserie, et Olivier Ménard, ont décidé d'ouvrir le temple de la glace à Paris. A nous les milkshakes, les vacherins, les millefeuilles glacés et les coupes glacées dans leur salon de thé!

Les meilleures glaces de l'été 2017 à ParisLa Maison Senoble et ses glaces à la française Après une première pâtisserie ouverte en janvier 2017, la Maison Senoble ouvre non pas un mais deux glaciers dans la capitale ! L'occasion pour vous de découvrir des glaces à la française aux saveurs fraiches et surtout naturelles.

Les Glaces de Gontran CherrierLes Glaces de Gontran Cherrier Normal pour le boulanger qu'est Gontran Cherrier de mettre la céréale et la graine à l'honneur. C'est pourquoi après avoir lancé une gamme de pâtisseries à base de flocons d'avoine, graines de lin, seigle ou nigelle, il se lance dans les créations de glaces et sorbets, aux saveurs des plus surprenantes!

Les meilleures glaces de l'été 2017 à ParisLes nouvelles glaces de l'Eclair de Génie Cornets, pots ou barres glacées, l'Eclair de Génie a de quoi répondre à vos envies de glace cet été 2017. Délicieusement concoctées par Christophe Adam, ces glaces ont de quoi ravir les plus exigeants et gourmands d'entre vous.

Raimo, Lait d'amande, Citron BasilicRaimo avec des glaces au lait d'amande (gluten-free)Raimo est l'un des glaciers les plus côtés de Paris, ses sorbets au lait d'amande et citron basilic sauront ravir les amateurs de glaces sans gluten, l'une des meilleures glaces de Paris !

Bac à Glace, Sorbet MangueLe Bac à Glaces, pour des sorbets insolites Rendez-vous au Bac à glaces, un glacier de la rue du Bac, pour découvrir de nombreuses glaces insolites, comme les sorbets citron basilic ou abricot gingembre!

Glazed, le glacier branché, inaugure sa première boutique à ParisGlazed, pour des cocktails glacés Glazed est LE glacier incontournable de Paris, avec des créations insolites, dont les incontournables Highway to ale (glace à la bière brune) et les sorbets Mojito de Tokyo (Rhum, Citron, Menthe) et Orange Mécanique (orange, Campari, réduction balsamique).

Bûche de Noël glacée 2014 by AmorinoAmorino, pour la fleur des glaces Amorino est l'un des glaciers les plus connus de Paris, avec de magnifiques glaces, en forme de roses. Avec près de 30 parfums naturels, les glaces by Aromino ont tout pour plaire au plus grand nombre !


La Fabrique Givrée, le glacier qui sort
Les meilleures glaces de l'été 2017 à Parisdes sentiers battus Mêlant un savoir-artisanal et une créativité à toute épreuve, la fabrique givrée débarque dès le 1er juillet 2017 à Paris, rue Soufflot. Au programme, de la gourmandise et surtout de la surprise !

Cet été Angelina revisite la coupe glacéeLes coupes glacées Angélina Cet été, la Maison Angélina revisite pâtisseries en coupes glacées. Le Bianca, le Fraisier et le Mont-Blanc sont donc à découvrir, en version glacée, tout l'été, dans les salons de thé Angélina, pour une touche de douceur et de fraicheur. 

Si, après ces glaces, vous avez encore chaud, trouvez-vous un petit coin idéal où vous rafraichir, on vous en a sélectionné quelques sympa !

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Commentaires

1 commentaire

  • Avatar de SilviaLolly

    SilviaLolly le 22/07/17 à 03h00

    Vous avez oublié La Gelateria del Marchese et Grom!!

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