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Apprenez à cuisiner vietnamien avec la Kitchenette de Miss Tâm !

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Par Margot H. · Publié le 3 novembre 2022 à 11h13
Parmi les très nombreux cours et ateliers culinaires qu'offre la capitale, la Kitchenette de Miss Tâm a retenu notre attention pour sa cuisine vietnamienne, simple, généreuse et surtout, délicieuse. Poulet citronnelle, Bo bun, tofu mijoté et autres petits plats tout droit venus d'Asie du Sud-Est sont au programme des ateliers de deux ou quatre heures.

Du Bô Bun aux salades de poulet en tout genre, en passant par la soupe Phô ou les légumes sautés, c'est un aller simple pour l'Asie du Sud-est que vous faites en débarquant à la Kitchenette Miss Tâm dans le 12e arrondissement. Vous avez le choix entre concocter des menus à un ou deux plats avec des ateliers allant de 2h30 à 4h. 

Mais attention, avant de déguster, l'heure est à la préparation ! Par groupe de plusieurs personnes, Miss Tâm vous accueille à l'Appartement Créatif les mardis, mercredis, jeudis et samedis. Épluchez, faites revenir les légumes, cisaillez les herbes... toujours sous l'œil attentif de Miss Tâm, qui vous guide avec bienveillance. Le cours se termine sur une dégustation des plats que vous venez de préparer pour un beau moment de convivialité ! 

Une belle partie des ateliers proposés sont végétariens : à vous les nouilles de riz sautées, le tofu mijoté à la sauce soja.. pour ceux qui mangent de la viande, c'est l'occasion d'apprendre à réaliser un Bo bun, du poulet sauté citronnelle, des brioches vapeur au porc... Comptez 79,90€ par personne pour les cours de 4 heures suivis d'une dégustation sur place et 49,90€ pour ceux de 2 heures suivis également d'une dégustation. 

Les ateliers de cuisine de Miss Tâm s'offrent aussi en bons cadeaux, si vous souhaitez faire plaisir à vos proches avec cette expérience insolite. 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 3 novembre 2022 au 2 novembre 2024

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    Lieu

    55 Rue Traversière
    75012 Paris 12

    Tarifs
    2h30 de cours et dégustation : 49,9€
    4h de cours et dégustation : 79,9€

    Site officiel
    misstamkitchenette.com

    Mots-clés : cuisine asiatique, cuisine vietnamienne, cours de cuisine, atelier de cuisine, idée cadeau insolite noel, apprendre à cuisiner, la kitchenette de miss tâm, atelier cuisine paris, quartier Quinze Vingts, idée cadeau noel atelier guide, cours de cuisine vietnamienne
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    Le premier restaurant du top chef Mallory Gabsi à Paris se dévoile
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    Cours de cuisine et de pâtisserie pour petits et grands à l'école Ritz Escoffier
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    Food Society Paris, le Food Court géant sur 3 500 m2 aux Ateliers Gaîté en vidéo
    Food Society s'installe à Paris dans le quartier de Montparnasse et ouvre ses portes ce jeudi 20 octobre 2022. Imaginez un food court de 3 500 m2 avec 15 restaurants de folie mais aussi un bar à cocktails et un bar, un bar central et une cave-épicerie ouverte 7/7 jours au sein des Ateliers Gaîté côté gare Montmarnasse dans le 14e arrondissement. On est parti à la découverte du spot food immense, découvrez ce qui vous attend.
    Où trouver les meilleures baguettes et pains au levain de Paris ?
    La baguette, désormais inscrite au patrimoine immatériel de l’humanité par l’Unesco n'a pas fini de nous régaler. Si vous êtes en quête des meilleures baguettes de Paris, on vous file les bonnes adresses traditionnelles qui marient savoir-faire et bon levain pour perpétuer ce patrimoine boulanger.
    Le Chalet Bûche de Noël Lenôtre 2022 par Etiennne Leroy et les créations de fête, vidéo
    Pour ces fêtes de fin d’année 2022, la Maison Lenôtre nous emmène dans son Chalet à la montagne. Une création signée du nouveau chef Pâtissier, Etienne Leroy, Champion du Monde de Pâtisserie. Découvrez les gourmandises et créations de fête que vous réserve la fameuse maison cette année.
    La terrasse hivernale sur le rooftop du Terrass" Hôtel avec chalet à raclette et vin chaud de retour
    Un chalet de montagne avec de la raclette et du vin chaud, perché au dessus des toits de Paris... C'est le grand retour de la terrasse hivernale du Terrass" Hotel à Montmartre, avec son rooftop habillé pour l'hiver !
    Raclette à volonté chez Monbleu et ouverture prochaine de la fromagerie-buvette Père Lacheese
    Une raclette à volonté, ça vous dit ? Ca se passe au sein des fromageries et restaurants Monbleu ! La Maison ouvre d'ailleurs Père Lacheese, une nouvelle fromagerie-buvette, dans le 11e arrondissement !
    Bon Plan : une formule brunch à 35€ avec vue sur la Tour Eiffel au Palais de Chaillot
    En quête d'un bon plan brunch avec une vue spectaculaire ? Direction les Ilots de Chaillot, au coeur du Théâtre de Chaillot pour profiter d'une formule abordable avec des plats faits maison en compagnie de la Tour Eiffel le tout dans un cadre classé Monument Historique !
    Jade Genin chocolaterie à Paris Opéra, le coup de coeur raffiné
    Jade Genin, baignée dans le monde du chocolat depuis toujours grâce à son père, Jacques Génin, a ouvert sa chocolaterie avenue de l'Opéra dans le 2e arrondissement de Paris. On est parti à la découverte de ses bonbons chocolats et autres créations chocolatés d'exception, qu'on vous recommande, il sont juste à tomber.
    Le Chalet d'Hiver du Park Hyatt Paris-Vendôme pour la saison 2022-2023
    C’est le retour du chalet de montagne sur la terrasse hivernale du Park Hyatt Paris-Vendôme, à partir de la mi-novembre 2022 et ceux jusqu'à la fin de l'hiver. Pour cette nouvelle saison, ce chalet vous propose la cuisine de Jean-François Rouquette, avec sa fameuse raclette au dîner ! Mais aussi un nouveau menu déjeuner.
    La Paris Burger Week 2022 revient pour élire le meilleur burger de la capitale
    La Paris Burger Week, l'événement qui met à l'honneur le burger sous toutes ses formes, revient à Paris du 24 novembre au 11 décembre 2022. 28 restaurants concourent avec une recette de burger pour décrocher le prix tant convoité. Alors, qui sera élu meilleur burger de Paris ?
    Le brunch chic de CoCo au restaurant-terrasse de l'Opéra Garnier
    Un brunch parisien chic et élégant ? Direction CoCo au sein de l'Opéra Garnier pour déguster un brunch des plus gourmand chaque week-end au sein de l'adresse historique ou sur sa sublime terrasse donnant vue sur le bâtiment mythique.
    Tableaux Paris ouvre son 1er pop-up dans le Marais, 100 fromages offerts pour l'ouverture !
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    Vous êtes toujours en quête des meilleurs brunchs de Paris ? Et si vous alliez découvrir le nouveau brunch de la Villa M dans le 15e arrondissement ? Ce nouveau spot de Paris Society qui propose un cadre enchanteur designé par Starck, live musicaux et gourmandises à volonté.
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    Le nouveau brunch des Artizans
    Les Artizans, ce bistrot sympa rue de Montorgueil à côté des Halles, qui fait rimer bonne cuisine de marché et bonnes pâtisseries, lance son brunch les samedis et dimanches. Et si on allait découvrir ?
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    Le brunch de la Brasserie Urbaine du Molitor, le brunch ultra gourmand
    Bonne nouvelle pour les gourmands du dimanche ! Le brunch dominical fait son retour à l'hôtel Molitor. Un brunch à volonté des plus gourmand qui vous offre un vaste choix de mets sucrés et salés imaginés par le chef Martin Simolka. Le tout gratuit pour les moins de 11 ans !
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