Le Salon du Livre de Cuisine Ancien & Moderne 2025 à Paris

Amateurs de recettes contemporaines ou plus anciennes, vous avez rendez-vous, les 14 et 15 juin 2025, au Salon du Livre de Cuisine Ancien & Moderne qui se tient au cœur du Marché du livre, dans le parc Georges Brassens. Pour cette 3e édition, toujours gratuite et ouverte à tous, 50 auteurs accompagnés de chefs, cheffes, intervenants et passionnés sont attendus pour ces deux jours qui célèbrent la gastronomie. 

En présence de François-Régis Gaudry, parrain du Salon, et du président d'honneur Guillaume Gomez, l'association ACE15, l’association ACE15, le Marché du livre Paris, la librairie Le Divan et les éditions de L’Épure vous attendent de pied ferme, dans cette ancienne halle aux chevaux, classée au patrimoine culturel de la Ville de Paris.

Les passionnés et les néophytes vont pouvoir découvrir une collection d'ouvrages diverse et variée : des essais, des ouvrages pratiques, des livres de chefs, des livres régionaux, des livres de cuisine du monde, des livres rares, des livres jeunesse, mais aussi une importante collection d’ouvrages datant des 19e et 20e siècles -  trésors illustrés, revues anciennes, livres de recettes et manuscrits. 

• À lire aussi
• Des pages avant la plage : le salon du livre gratuit de Saint-Germain-des-Prés
• Le Château se Livre 2025 : le festival littéraire du Château de La Roche-Guyon (95)
• Livres en herbe : le festival de littérature jeunesse gratuit au 6b

Parmi les intervenants présents sur place pour des signatures : Alexandre Gauthier, Mathilde Roellinger, Anne Etorre, Marie-Victorine Manoa, Jean-Francois Piège, Sandy Ramier, Alessandra Pierini, Minh Tâm Tran, Farah Keram, Géraldine Lemaître Renault, Géraldine Meignan, Laura Zavan, Chihiro Masui, Andrée Zana Murat, Christophe Hay, Monica Lucian, Pascal Garbe, Raphaële Salem, Ludivine Véricel, Sylvia Gabet, Adriano Farano, Rochane et Feyredoun Garajedagui, Jacky Durand, Manu Pierrot, Laurence Dessimoulie, Marc Amaury Legrand, Claire Pichon, Patrick Cadour, Véronique Chapacou, Catherine Bennetau et Solveig Darrigo-Dartinet, Jean-Noël Escoffier, Monica Luciani, William Navarette et Pierre Bignami, Guélia Pevzner, Aurélie Soubiran, Marie Stoclet Bardon et Martine Camillieri.

Découvrez le programme complet des animations !