Vékony vagy húsos, üreges vagy lapos, az osztrigát minden formában és formában szeretik. Nehéz ellenállni a jódos ízükkel való felfrissülés gondolatának... Így e tenger gyümölcseinek szerelmesei számára egyosztrigákkal teli tálcás aperitif vagy egy tengeri ízű étel a boldogság szinonimája. És a jó hír az, hogy Párizs tele van nagyszerű helyekkel, ahol egy italra vagy egy étkezésre hajózhatunk. Gyűjtse össze a tenger gyümölcseiért rajongó csapatát, és itt az ideje, hogy elinduljon felfedezni a legjobb helyeket, ahol egy jó tucat osztrigát élvezhet Párizsban.
Legyen szó egy történelmi étteremről, egy barátságos bárról vagy egy modern brasserie-ről, mindenki számára van valami, ha az osztriga élvezetéről van szó Párizsban! Íme a mi legjobb helyeink, amelyeket érdemes felfedezni egy különleges alkalomra, vagy egy jó ár-érték arányú italozásra a barátokkal. Némelyikük még eredeti receptekkel is rendelkezik, így szokatlan módon élvezheti kedvenc tengeri herkentyűit.
Tehát, osztrigabarátok, itt az ideje, hogy elinduljatok, és meghódítsátok a legjobb párizsi címeket, amelyek elvisznek benneteket a tengerre, és tengeri ízekkel kényeztetnek benneteket. A legjobb ajánlatok és a kihagyhatatlan éttermek között már csak választania kell, és az osztrigás tálat az Ön által választott környezetben élvezheti.
Le Dali, a Le Meurice elegáns gasztronómiai étterme, ahol a francia konyha remek fogásait szolgálják fel.
A Le Meurice palotában található Le Dali étterem Philippe Starck által tervezett impozáns dekorációjával meghívást jelent a pihenésre és a kényeztetésre, mindenféle felhajtás nélkül. Amaury Bouhours séf a szezonális francia konyhát kínálja, klasszikus francia ételekkel megspékelve, amit Cédric Grolet séf süteményekből álló farandole-ja koronáz meg. [Olvass tovább]
Galette Café, osztrigák, crêpes és breton galette Saint-Germain-des-Prés-ben
Ha Saint-Germain-des-Prés szívében szeretne egy tengerparti pihenőt tartani, látogasson el a Galette Caféba. Az étlapon osztriga, breton galette és búzakrémes, természetesen almaborral leöblítve. [Olvass tovább]
Hasard, a francia bisztró, ahol ehet, ihat és... scratch
A Hasard április elején készül megnyitni kapuit. Egy francia bisztró, ahol ehet, ihat és szerencsét próbálhat a kaparós sorsjegyekkel. Eléggé... szokatlan. [Olvass tovább]
Brasserie Martin, a Nouvelle Garde nyughatatlan sörfőzdéje
A La Nouvelle Garde családban a Brasserie Martin-t kérjük, egy nagy bisztrót színes dekorációval és télikerttel, ahol baráti társaságok és helyi családok gyűlnek össze. [Olvass tovább]
Brasserie Charlie, nagyszerű klasszikusok és tenger gyümölcsei szecessziós stílusban Neuilly-sur-Seine-ben
A Neuilly-sur-Seine-ben, a bájos Place Parmentier téren található Brasserie Charlie a tipikus párizsi ételek és a tenger ízeivel teli tenger gyümölcsei tálak kedvelőinek a helye. Ez az új generációs brasserie a szecesszió és a Belle Époque modern, trendi szellemében, egy csipetnyi humorral megspékelt környezetével is büszkélkedhet! [Olvass tovább]
Les Fines Gueules, karakteres francia konyha, egy kőhajításnyira a Bourse-tól
A Les Fines Gueules már közel 20 éve szélesre tárja kapuit a Bourse-on, ahol a cinkelt pultnál, a számtalan törzsvendég között, karakteres francia konyhát szolgálnak fel. A legjobb, ha egyedül eszik, és jól figyel! [Olvass tovább]
Le Grand Colbert, a legendás párizsi brasserie, amely műemlékvédelem alatt áll.
A Palais-Royal fenséges kertjeitől csak egy kőhajításnyira található Grand Colbert a turisták és a helyiek által egyaránt jól ismert párizsi étterem. A történelmi műemlékként jegyzett brasserie visszarepít minket a múlt Párizsába, és olyan menüvel örvendeztet meg bennünket, amely a francia gasztronómiát helyezi reflektorfénybe. Az ínyencek megtestesítője annak, ami a fővárost olyan bájossá teszi! [Olvass tovább]
Magnum 150CL, az elfeledett brasserie ételeket felvonultató étterem, egy kőhajításnyira a Parc Monceau-tól.
A Magnum 150CL a megfelelő hely, mindössze egy kőhajításnyira a Parc Monceau-tól, Párizs 17. kerületében. Itt élvezheti az ínyenc, megnyugtató konyhát, amely a legjobbat hozza ki az elfeledett brasserie-ételekből, miközben kifinomult ízvilágot ad hozzá, és olyan borlapot kínál, amitől a borászok is megirigyelnének. [Olvass tovább]
Le Perchoir a Chalet des Îles Daumesnil-ben: ínyenc életterek a Bois de Vincennes szívében
Kedved van egy kis zöldhöz? Irány a Chalet des Îles Daumesnil, a Bois de Vincennes-ben fekvő hangulatos cím. A Le Perchoir itt mutatja be új életterét, viktoriánus stílusú bárral és étteremmel, amelynek menüjét Manon Fleury tervezte. Üdvözöljük az Île Anaë-n! [Olvass tovább]
Janine: a kiváló francia konyha étterme Batignolles-ban, Párizsban
Francia bisztrókonyha, finom és merész menü és bőséges, ultra-gourmet ételek... 2022 decembere óta a párizsi Batignolles negyed lakói a Janine-ban, a Thibault Sizun által tervezett legelső étteremben ízlelgethetik ízlelőbimbóikat, a konyhában a tehetséges séf, Soda Thiam vezetésével. [Olvass tovább]
La Trincante: ultra megfizethető osztrigabár és rejtett bolhapiac Párizs 18. kerületében
Jó terv riadó! A La Trincante az osztriga szerelmeseinek és a vasárnapi akcióvadászoknak a helye. Ebben a barátságos szomszédsági bárban, Párizs 18. kerületében kedvező áron fogyaszthatnak tengeri herkentyűs tálakat, és az alagsorban találkozhatnak, hogy egy titkos bolhapiacon nagyszerű leleteket ássanak elő. [Olvass tovább]
Le Coqui, a tökéletes cím egy kiváló ár-érték arányú tenger gyümölcsei aperitifhez.
A Le Coqui az a tapas bár, amely demokratizálja a hagyományos tenger gyümölcsei tálat. Itt a legfrissebb kagylókat és rákféléket élvezheti kiváló ár-érték arányban. Tökéletes az osztriga-apérok szerelmeseinek! [Olvass tovább]
Au Petit Riche, polgári francia konyha ráncfelvarrás nélkül
Az Au Petit Riche 1854-es megnyitása óta gyönyörködteti Párizst a nagypolgári francia konyhával, amely egy napot sem öregedett. [Olvass tovább]
Le Café de la Paix: Párizs fenséges történelmi étterme egy felújított környezetben
A Café de la Paix, a világhírű, műemlékként nyilvántartott étterem kétségkívül Párizs egyik legszebb étterme. Az emblematikus párizsi étterem, amely ideális helyen, a csodálatos Place de l'Opéra téren található, felújítása óta két világos és tágas térben várja Önt, amelyet 2021-ben Pierre-Yves Rochon építész teljesen újratervezett. [Olvass tovább]
Francette: terasz a Szajnán és víz alatti borbár, az új divatos gourmet-helyszín Párizsban
Francette: jegyezze meg a nevét, mert biztosan sokat fog hallani erről az új párizsi nyári helyszínről. Ez az Eiffel-torony előtt horgonyzó XXL hajó egész nyáron lehetőséget kínál majd a lazításra három csábító helyiségének köszönhetően: egy penthouse a tetőn, amely egyelőre puha nyitási módban érhető el, majd egy francia gasztronómiát bemutató étterem, amelyet hamarosan felfedezhetünk, és végül egy víz alatti borszaküzlet! [Olvass tovább]
Loup, a házias ételeket ünneplő 1. kerületi brasserie
A Chez Loup-ban, az 1. kerületben található, egész nap nyitva tartó nagy brasserie-ben egy fiatal séf úgy döntött, hogy a házias ételeket helyezi előtérbe, amelyeket organikus, szezonális és jó forrásból származó termékekből készítenek. [Olvass tovább]
Brasserie Gallopin, a történelmi étterem, hagyományos francia ételekkel
A Brasserie Gallopin a hagyományos francia konyha kedvelőinek kihagyhatatlan hely Párizsban. A Place de la Bourse téren található történelmi étterem pazar dekorációval büszkélkedhet, és a legmagasabb színvonalon elkészített, nagypolgári stílusú ételeket kínál. [Olvass tovább]
Jérémy Moscovici csúcsszakács tengeri herkentyűs étterme
Az egykori Comptoir de la Mer, amely egy nagyméretű halárusítóhelyet és egy kis osztriga- és tengeri herkentyűkóstoló pultot egyesített, most átadta helyét a Seafood Restaurantnak, amelynek étterme egy étterem köré szervezett, megnövelt étkezőhelyiséggel, valamint egy olyan halárusítóhelyiséggel rendelkezik, amelynek alapterülete csökkent. [Olvass tovább]
Durand Dupont a tenger gyümölcseit helyezi reflektorfénybe
A Durand-Dupont, Neuilly-sur-Seine híres és emlékezetes brasserie-je, a Durand-Dupont nem elégszik meg azzal, hogy 2019 tavaszán újra megnyitja kapuit, és a friss, jódos termékek kedvelőinek örömére ismét a tenger gyümölcseivel készül. [Olvass tovább]
All-you-can-eat egészséges villásreggeli a párizsi Hotel Grand Powersben
Vasárnapi villásreggeli Párizsban? Irány a Grand Powers szálloda, ahol a friss, kivételes termékeket és egészséges ételeket felvonultató büfé várja az ízlelőbimbókat. [Olvass tovább]
Le Vaudeville: hagyományos konyha és tenger gyümölcsei ebben az évszázados párizsi brasserie-ben
Kevés párizsi brasserie büszkélkedhet azzal, hogy 100 éves évfordulóját ünnepelheti. Ilyen a Brasserie Le Vaudeville, egy igazi intézmény, amely Párizs 2. kerületében, a Bourse-zal szemben található. A Le Vaudeville a klasszikus párizsi brasserie-ételekkel, valamint a tenger gyümölcseivel és kagylóival még mindig nem fejezte be a párizsiak ízlelőbimbóinak elcsábítását. [Olvass tovább]
Bulot Bulot: Etienne Ryckeboer párizsi tengeri pultja
Ha szereted a jódot és a tenger gyümölcseit, akkor irány Párizs 18. kerülete, hogy felfedezd Etienne Ryckeboer új comptoir marinját. A név? Bulot Bulot! [Olvass tovább]
A legjobb tengeri herkentyűs éttermek Párizsban
Friss halra vagy tenger gyümölcseire vágyik? Kövesse az útmutatót Párizs legjobb tengeri éttermeihez, és élvezze a tenger gyümölcseinek lakomáját! [Olvass tovább]
Osztriga tucatjával!
A legjobb tengeri herkentyűs éttermek Párizsban
