A párizsi bisztronómia folyamatosan fejlődik, és a fiatal séfek találékonyságának, modernségének és egy csipetnyi őrületnek köszönhetően számos új étterem írja át nap mint nap. A párizsi bisztronómiai éttermek sokfélék és változatosak, de a legtöbbjük egy dologban egyetért: ebédmenüik megfizethetőségében.
Tény, hogy az új bisztronómiai címek felfedezése ebédidőben 30 euróért, előételt, főételt és desszertet is beleértve, tökéletesen lehetséges. Megfizethető ár az otthonuktól távol étkezni kényszerülő párizsi munkásoknak, de a felkapott éttermeket elkerülni kívánó turistáknak és minden más, felfedezéseket és új ízeket kereső ínyencnek is.
Hogy segítsünk Önnek a legfeljebb 30 eurós előétel/főétel/desszert áron történő hétköznapi ebédkeresésben, kövesse ajánlásainkat. Ezekben a bisztronómiai éttermekben biztos lehet benne, hogy jó ételeket fog enni, amelyeket gondosan, szezonális, helyi, sőt bio-termékek felhasználásával készítenek el, és jó ár-érték arányt kap!
Café Mirette, egy kiváló bisztró egy rejtett terasszal Saint-Lazare-ban
A Café Mirette Le bon plan a Saint-Lazare pályaudvar mögött, egy védett, kevéssé ismert átjáróban rejtőzik. Ott lehet lazulni, védett helyen, a 8ᵉ közepén, friss, szezonális ételeket élvezni, és bónuszként nagyon megfizethető. A Pernod Ricard Alapítvány épületében található, amely folyamatosan ingyenes kiállításokat kínál, ez az az irodalmi kávézó, ahová szívesen jársz. [Olvass tovább]
Caillebotte, a hozzáférhető, ínyenc bisztró Párizs 9. kerületében.
A Caillebotte a párizsi 9. kerületben található Bistrot Gourmand, ahol a jó étel és a társasági élet ötletes, megfizethető konyhával párosul. Ez az a fajta cím, amelyről a köpeny alatt suttognak, ideális a kiváló ár-érték arányához: ebédre 23 eurós, vacsorára 43 eurós menüvel. Az ételek minősége miatt a párizsi szájhagyományok listáján is kötelező helyet foglal el. [Olvass tovább]
L'Office, egy elegáns bisztró csendes hangulattal
A legendás Wellington marhahúsáról híres l'Office a séf Charley Breuvart bisztronómiai játszótere, aki az út túloldalán az Ardent Parisban is dolgozik. Egy hangulatos, gyertyafényes vacsorához a l'Office a megfelelő hely. [Olvass tovább]
Babille, egy ünnepi francia brasserie a Grands Boulevards-on
Canaille és ünnepi, a francia brasserie Babille várja az ínyenceket és a bulizni vágyókat a Grands Boulevards-on, hogy minden tekintetben örömet szerezzen nekik. [Olvass tovább]
Picotte, a francia regionális specialitások bisztronómiai túrája
Provence-tól Észak-Franciaországig, Normandián és Nyugat-Indián keresztül a Picotte a francia specialitások bisztronómiai körútját ígéri. [Olvass tovább]
Les Chouettes étterem, a rejtett bisztronómiai nugget egy szokatlan környezetben
Viszlát Grand Duc, a Les Chouettes étterem visszatér egy történelmi múltú helyen. Az Eiffel-üvegtető alatti egyedülálló térben finoman elkészített, ínyenc francia brasserie-konyhát élvezhet. Csak egy kőhajításnyira a Carreau du Temple-től. [Olvass tovább]
Pristine, egy izgalmas bisztronómiai étterem, amely a növények iránti szeretetét is felvállalja
Ez a Pristine étterem és a jó értelemben vett és jó ízlésű konyhája egy kiváló felfedezés. Egy cím, amely magáénak vallja a zamatos és nagyvonalú zöldség iránti szeretetét. [Olvass tovább]
Les Fines Gueules, karakteres francia konyha, egy kőhajításnyira a Bourse-tól
A Les Fines Gueules már közel 20 éve szélesre tárja kapuit a Bourse-on, ahol a cinkelt pultnál, a számtalan törzsvendég között, karakteres francia konyhát szolgálnak fel. A legjobb, ha egyedül eszik, és jól figyel! [Olvass tovább]
Pagaille, egy szabad és vidám bisztró a 18. kerület magaslatain.
A 18. kerület magaslatán nemrég nyílt Pagaille máris a rue Ramey utcában, felszabadult, vidám bisztronómiai ételeivel nagy kedvencnek bizonyult. [Olvass tovább]
Le Boréal, egy mesés kávézó-bisztró, amely reggeltől estig felelős konyhát kínál.
Kávézó reggel, bisztró ebédidőben és este, villásreggeli hétvégén; a Le Boréal tökéletes megoldás minden kívánságra. [Olvass tovább]
Yard, Culinaries bisztró és természetes borospince
Ebédidőben bisztró, este borospince, ebédre és vacsorára pedig vidám koccintásra való teke: a Yard, a Culinaries étteremben jársz, amely csak egy kőhajításnyira van a Père Lachaise-től. [Olvass tovább]
Le Rigodon, egy jól nevelt és értelmes étterem a Folie-Méricourt negyedben.
A Rigodonban a legfinomabb francia paraszti termékeket találja, egyszerű, kényelmes receptekkel elkészítve! [Olvass tovább]
Brasserie Valma, az ízletes és megfizethető provence-i étterem a Canal Saint-Martinon.
A Brasserie Valma ugyanolyan finom, mint amennyire megfizethető, és már most kötelező kelléke minden sikeres sétának a Canal Saint-Martin partján. [Olvass tovább]
Bombance, a legjobb bisztronómiai felfedezés a Marais-ban
A Bombance, a párizsi Marais negyedben található bisztronómiai étterem egy kellemes felfedezés, ahol az ételek egyszerre átgondoltak és jól elkészítettek! [Olvass tovább]
Braisenville, egy megfizethető és barátságos szomszédsági bisztró étterem
Braisenville 13 éve a környék intézménye. Ez a barátságos, megfizethető étterem méltó a hírnevéhez. [Olvass tovább]
Lelkes, tűzön főzés az előételektől a desszertig
Csupa tűz és láng az Ardentben, a 9. kerületben található, a lángos főzésnek szentelt étteremben. Charley Breuvart séf étlapján mindenki egy csónakban evez: hús, hal és zöldség. [Olvass tovább]
Meha, egy figyelemre méltó és megfizethető bisztronómiai étterem a 18. kerület magaslatain.
Figyelemre méltó, megfizethető, ínycsiklandó: sok szóval lehetne jellemezni a Meha-t, a rue Ramey új bisztronómiai éttermét. [Olvass tovább]
Restaurant Des Terres Párizsban, a pezsgő és megfizethető bisztró Párizs 20. kerületében
A Des Terres az egyik kedvenc éttermünk Párizs 20. kerületében. Itt naponta változó konyhát élvezhetsz, amely kiváló ár-érték arányt kínál, egy egyszerre autentikus és trendi környezetben, megfizethető áron. Bónusz: a borospince az új felfedezésekre vágyó borbarátoknak is tetszeni fog. [Olvass tovább]
Le Cyrano, megfizethető és kényelmes bisztronómia történelmi környezetben
Mesés történelmi szecessziós díszítése vagy megfizethető bisztrókonyhája miatt biztosan van jó okod arra, hogy ellátogass a Le Cyrano étterembe, amely csak egy kőhajításnyira van a Place de Clichy térről. [Olvass tovább]
Lolo Bistrot, pajkos bisztronómia és természetes borok Poissonnière-ben
A Lolo Bistrot a Christophe Juville-Loïc Minel és Zac Gannat séfből álló hedonista duó új, élénk címe, amely a hozzáférhető bisztronómia ebédre és a tányérok megosztása vacsorára, egy pohár tiszta bor kíséretében. [Olvass tovább]
Epicerie Tempero, Alessandra Montagne-Gomes helyi élelmiszerbolt-konyha-evő pincéje
Irány a 13. kerület, hogy felfedezze a Tempero-t, Alessandra Montagne-Gomes élelmiszerbolt-konyha-étkezdéjét, amely a Nosso étteremmel szemben nyílt meg. A poharakban tiszta borok, a tányérokon a séf gyerekkori receptjei, a polcokon pedig rengeteg jó helyi termék. [Olvass tovább]
La Cantine Farmers, egy (nagyon) megfizethető bisztronómiai menza egy kis csavarral
A reggelitől a délutáni teáig, a bisztronómiai ebédtől a villásreggeliig a Cantine Farmers a 10. kerületben található összes finomságot felvonultató hely. És mindezt nagyon kedvező áron! [Olvass tovább]
Alluma, az ízletes és megfizethető bisztronómiai étterem, Párizs 11. kerülete
Alluma a neve ennek az új bisztrónak, amely nemrég nyílt meg Párizs 11. kerületében. Tal Liran séf ízletes, megfizethető mediterrán konyhát kínál. Ízekben gazdag, a friss termékeket és a kreativitást ötvöző ételeit imádni fogod. [Olvass tovább]
Blanca, Fernando de Tomaso lenyűgöző argentin étterme baszk akcentussal
És ez már kettő Fernando de Tomaso séfnek, aki a Biondi után egy lenyűgöző új argentin címet mutat be baszk akcentussal: a Blancát, a Bastille közelében. Csodálatos felfedezés. [Olvass tovább]
Le Comptoir des Résistants, egy étterem és borbár, környezettudatos értékekkel és ételekkel.
A Les Résistants a Comptoir des Résistants-ban, az új bisztrójukban és borbárjukban folytatja a bolygót és az embereket tiszteletben tartó, jó és szép termékekért folytatott harcát. [Olvass tovább]
Bonhomme, helyi bisztronómia, baráti asztal és gyermekkori emlékek
Három barát, két megfizethető menü és egy ihletett séf - ez a Bonhomme, a Párizs Poissonnière oldalán található új bisztró nyerő egyenlete. [Olvass tovább]
Dante, az elegáns első asztal Rebecca Beaufour-tól
A világ legnagyobb séfjeinél tanult Rebecca Beaufour megnyitotta első éttermét Párizsban, a Dantét, ahol a jó ételek és a közös étkezés áll a középpontban. [Olvass tovább]
Ramdam, egy szerény bisztró, amely a fröccsenés
Az új Ramdam étterem nagy feltűnést kelt a Barbès negyedben, a kis bisztronómiai tányérokkal, amelyeket megoszthatunk (vagy nem!). [Olvass tovább]
Sezono, nagyvonalú és ötletes vegetáriánus konyha
A Sezono egy igazi piaci étterem, amely ötletes, ötletes vegetáriánus ételeket kínál, amelyeket a szép, napos teraszon élvezhet. [Olvass tovább]
Orgueil, kis tányérok, amelyeket előítéletek nélkül megoszthatunk, és Eloi Spinnler gasztronómiája
Egyrészt egy bisztró kis osztozkodó tányérokkal, másrészt egy bisztronómiai asztal a kemencék előtt; az Orgueil egy sokoldalú étterem, amelyet a fiatal séf, Eloi Spinnler mesteri kézzel vezet. [Olvass tovább]
Mâche, pajkos és megfizethető bisztronómia a Poissonnière-ben
Egyedi megjelenésével és pajkos tányérjaival a Mâche egyike azoknak az új éttermeknek, amelyeket késedelem nélkül fel kell fedeznie. [Olvass tovább]
Diggity, egy barátságos és szellemes szomszédos étkezde
Kényelmes bisztrókonyha és jó barátok, ennyi kellett ahhoz, hogy értékeljük a Diggity-t. Ó igen, a híres pot-au-feu krokett, touché! [Olvass tovább]
Deux, Tiphaine Mollard és Romain Casas első párizsi étterme.
Tiphaine Mollard és Romain Casas, akik a városban és a konyhában is barátok, nemrég nyitották meg első párizsi éttermüket azzal az ötlettel, hogy ételeikben ötvözzék szülőföldjük, Savoie és a délnyugati régiót. [Olvass tovább]
Bistronómiai éttermek Párizsban, a legjobb címeink
Bisztró éttermet keres Párizsban? Nézze meg a modern, ötletes, házias konyha legjobb címeit. [Olvass tovább]
Szóval, melyik címet próbáljuk ki ma ebédidőben?