Csak azért, mert az összes barátod elment nyaralni, még nem jelenti azt, hogy magadat is cserben kell hagynod - épp ellenkezőleg! Párizs augusztusban kiváló ötlet mindazoknak, akik szeretik a nyugalmat és a csendet, valamint a siető járókelőktől mentes utcákat. Van azonban egy apró hátránya ennek a nyári időszaknak: sok étterem bezárja a kapuit.
Azonnal megnyugtatunk Önnek: Párizs összes étterme nem zár be, szerencsére az augusztusi hónapban. Sőt, gyakorlatilag bármit meg lehet enni, amit csak szeretne, sőt augusztus 15-én a Fény Városában is, amelyet az év egyik lecsendesebb napjaként tartanak számon a fővárosban.
Tapasok, francia ételek, olasz vagy koreai specialitások, sushi, maki et sashimi a japán gasztronómia rajongóinak, sőt még tacók és guacamole is, hogy úgy érezze az ember, nyaraláson van anélkül, hogy Párizsból kilépne... Ahhoz, hogy biztosan megtalálja azt az éttermet, amely mindenkit kielégít, 2026. augusztus 15-én Párizsban kövesse az útmutatót.
És ne felejts el telefonálni a foglalásért, és egyúttal ellenőrizni, hogy ezek a jó helyek valóban nyitva vannak!
Les Rupins: egy igazi párizsi bisztró a 10. kerületben, közel a Canal Saint-Martin-hoz
Szponzorált - A Canal Saint-Martin, a Gare de l’Est és a République szomszédságában található Les Rupins étterem valódi autentikus párizsi bistrot, amely a város szívében kóstoltatja meg a hagyományt. A 10. kerület központjában helyezkedik el, és egyszerre őrzi a párizsi örökséget és kínál 100%-ban házias, modern és bőséges konyhát, amely ultra-friss, szezonális alapanyagokból készül. Itt minden fogás a párizsi gasztronómia legjavát ünnepli egy barátságos, forró hangulatban. [Olvass tovább]
Maison Lautrec: a bőséges és ünnepi hangulatú neo-bisztró, amelynek kidolgozott konyhája a Pigalle szívében található.
Maison Lautrec egy bőséges és kreatív konyhát kínál, majdhogynem bisztróra hangolt, retró hangulatban, Pigalle-től egy lépésre, amely ebédidőben is megörvendezteti a vendégeket megfizethető menüivel, és a hétvégi estéken zajló pezsgő programokkal is. Egy ínyenc és laza hely, néhány rejtett zuggal! [Olvass tovább]
Ma! Párizs első olasz bistroja autentikus konyhát kínál megfizethető áron.
Nem találhattunk volna ideálisabb helyet egy ilyen címhez: néhány hónapja a Ma ! a Boulevard des Italiensen üzemel. Az étlapon autentikus konyha, amely Párizsba hozza Olaszország ízeit, miközben az árak továbbra is korrektak. [Olvass tovább]
Kodawari Ueno: kacsa-ramen, amit Tokió egyik pályaudvarának vágányai alatt érdemes megkóstolni – képeink
Párizsban megnyílt egy új ramen-specialitásra épülő cím! A Kodawari-háló tovább szövi a fővárost az immersive és mennyeien ínycsiklandó éttermi élményekkel. A párizsi harmadik étteremhez, amelyet a 1. kerületben érdemes felkeresni, a Kodawari kacsás ramenje a Tokió egyik híres vasútállomásának vágányai alatt várja a vendégeket! Íme több információ az új restaurációról, amelyet Kodawari Ueno-nak neveznek. [Olvass tovább]
Buvette Paris, bisztrókonyha és koktélok egész nap
A New York-i cím kistestvére, a Buvette Paris egész nap nyitva tart, bisztróklasszikusokat, villásreggelit és pirítós koktélokat kínál. [Olvass tovább]
Mimihez, a Pas Parisienként ismert bisztró, amely Colombesben újra formálódik.
Chez Mimi, a Les Bistrots Pas Parisiens csoport bistrója, amely Colombes központjában, a Hauts-de-Seine-ben fekszik, 2026-ban egy új fejezetet nyit: megújult étlappal és egy fiatal csapattal a kormányon. Ki is próbáltuk, és mindent elmondunk. [Olvass tovább]
Mallory Gabsi: kipróbáltuk a 140°-t, a párizsi belga friterie-t, amely jó ajánlattal nyit.
Mallory Gabsi 140° nevű fritézéje megnyitja kapuit ezen a szombaton, 2026. június 27-én a Montorgueil negyedben (Párizs 2.). Jegyezd meg: a nyitáskor érkezők közül az elsők 100 fő ingyen kapnak egy adag sült krumplit. Mi előzetesen ki is próbáltuk, és mindent elmondunk. [Olvass tovább]
Langosteria : a klimatizált tetőterasz és a párizsi kilátást nyújtó terasza
A Langosteria klimatizált tetőteraszáról és panoráma-teraszáról lenyűgöző kilátás nyílik Párizsra, a Cheval Blanc hetedik emeletén, az egykori Samaritaine-ben (1er). A 2026-es nyári hőségben teszteltük – ígérjük, beszámolunk. [Olvass tovább]
Cramat' : kipróbáltuk Alexy, a Top Chef versenyzőjének ideiglenes éttermét a Párizs kapuinál
Az ideiglenes Cramat étterem parázson készült grilljeit telepítette a Quai Ouest-nél, Saint-Cloud-ban, ahol Alexy Algar-Denos, a Top Chef 2026 döntőse, katalán parázson készült ízeket kínál. Megkóstoltuk ezt az, a Szajnán nyugvó asztalt, amelyet egész nyáron 2026-ban érdemes felfedezni, és elmeséljük nektek. [Olvass tovább]
Splash Asnières-sur-Seine-ben, a Pas Parisiens Bistrotok folyóparti éttereme
Splash, a Bistrots Pas Parisiens étterme Asnières-sur-Seine-ben a Szajna partján vár ebédre vagy vacsorára, nyári hangulatú környezettel, terasszal, medencével és szezonális konyhával. [Olvass tovább]
Shwi, az új libanoni étterem a Canal Saint-Martinnél, amely a Farrouj meshwi-re specializálódik
Libanói grillezett csirke végre megkapta a maga párizsi bázisát a Shwi keretében, a Kubri csapata által megálmodott új street food helyszín, amelyet a Canal Saint‑Martin partján (Párizs 10. kerület) érdemes felfedezni 2026 tavasza óta. Kipróbáltuk, és mindent elmondunk. [Olvass tovább]
Maison Avoise, az Issy-les-Moulineaux-ban felfedezésre váró Michelin-csillagos étterem
Ez egy felfedezésre érdemes gyöngyszem. Maison Avoise egy laza hangulatú, mégis magas színvonalú gasztronómiai étterem, amelyet Alexis Voisenet és csapata álmodott Issy-les-Moulineaux környékén. Ez a csillagos cím olyan kulináris élményt kínál, amely felébreszti az érzékeket, ráadásul jó ár-érték arányban. [Olvass tovább]
Entre 2 Siestes, gyerekbarát kávézó és étterem, játszótérrel a 15. kerületben.
Egy olyan hely, amely egyszerre babakocsis kávézó, családi étterem és fotóstúdió? Az Entre 2 Siestes egy hibrid helyet kínál, egy olyan koncepciót, amely a fiatal családok igényeire ad választ — beleértve a piciket is — miközben mindenki számára elérhető marad. [Olvass tovább]
Kipróbáltuk ezt a Fontainebleau-kastély melletti titkos olasz éttermet, amely terasszal és brunch-sal vár.
Az Hôtel de Cavoye belső udvarába rejtőzik a trattoria Gina, a Fontainebleau-kastélytól csak pár lépésre, ahol Robin Sanchez aláírásával bőkezű olasz konyha vár, gyönyörű terasszal egy belső kertben és vasárnapi brunch-szal. Elindultunk, hogy felfedezzük a helyet, és mindent elmondunk. [Olvass tovább]
Ruche : a Domaine Les Bruyères-ben található Michelin-csillagos gasztronómiai étterem, amely a természet jegyében működik az Yvelines-ben
Az Yvelines egy exkluzív díszletszépséggel lép a rivaldafénybe, miután egy elkötelezett étterem végső elismerést kapott. A Ruche, a kertje mellett megbújó, mostanra frissen csillagos című hely, a gourmet-okat egy teljes körű merülésre hívja a magas konyha ritmusát követve, amelyet a természet diktál. Különleges, környezettudatos étterem, amely kiváló kilépőt jelent a főváros kapuihoz közel, s lehetővé teszi, hogy a magtól a villáig mérnöki pontossággal tálalt fogásokban gyönyörködjenek. [Olvass tovább]
A Le Chou de Chanorier, a Yvelines megyében egy kastélyban működő étterem megmutatta gyönyörű teraszát – az élvonalban.
Párizson kívüli bistrok, amelyek ízletes ajánlataikkal bérlik a figyelmünket, főként a Hauts-de-Seine-ben, tavaly nyitottak egy éttermet a Yvelines-ben! És nem akárhova, hiszen a Chanorier kastélyhoz Croissy-sur-Seine-ben már most élvezhetjük az ételeket. És meglepetés: itt találnunk egy Charlie Anne által jegyzett étlapot, ő a Top Chef 2025 döntőse. Megkóstoltuk a Chanorier Chou éttermét, amely rövid, mégis laktató étlapot kínál, sőt egy hatalmas terasz is a zöldellő park közepén, télen raclette-tálakkal és nyáron barbecue-val. [Olvass tovább]
Chez Clo, igényes és megfizethető bisztró-étterem egy régi bordélyházban
Vége a Datcha vidéki hangulatának! A Chez Clo új energiát ad ennek a Folie-Méricourt-i helynek: délben megfizethető bistrot, este pedig mulatságos rejtekhely a bulizóknak. [Olvass tovább]
A Marais 300 m2-es tetőterasza, a Terraza Mikuna 2026.
Terraza Mikuna, a BHV Marais épületére emelt 300 m2-es tetőterasz a 4. kerületben, újra megnyitja kapuit a 2026-os szezonra egy átdolgozott étlappal, új ebédkínálattal és menő koktélokkal. [Olvass tovább]
BẾP, a Sobremesa csapata által megálmodott új, minimalista vietnami étterem à la carte
A BÉP névre keresztelt, Marie és Antoine Nguyen új vietnami éttereme Émilien Quemenerrel az oldalán (azzal a csapattel, amelynek a Sobremesa is köszönhető) kiemelkedik a minimalista étlappal, amely a hagyományos cơm tấm-ot állítja a középpontba. [Olvass tovább]
Thalie : a stílusos és bensőséges görög étterem a Palais-Royal Színház szívében
A párizsi Théâtre du Palais-Royal mítoszának szívében a Thalie étterem leleplezi a Mavrommatis által jegyzett új gasztronómiai színpadot. Egy kifinomult asztal, amely görög ízekkel fűszerezett kulináris utazást ígér, antik teátrumokat idéző hangulatban. [Olvass tovább]
Maison Roland, a Shangri La Paris új párizsi bisztrója, diszkrét terasszal
Maison Roland, a Shangri-La Paris új, chic és ínyenc bisztrója, megnyitja kapuit a párizsi 16. kerületben, egy kertben rejtőző diszkrét terasszal. Házias konyha, elegáns hangulat, elindultunk, hogy feltárjuk, és mindent elmesélünk. [Olvass tovább]
Le Jardin du SAX Paris : a titkos terasz medencével megnyitja kapuit
A Le Jardin du SAX, a párizsi étterem intim kültéri része, 2026 tavaszán új szezonális étlappal, fűtött medencével és élő zenei hangulattal nyit újra a 7. kerületben. [Olvass tovább]
Abstinencia: a 15. kerület barátságos asztala, ahol közös tányérok várnak
Az absztinencia Lucas Felzine séf új étterme, aki pajkos ételeivel örvendezteti meg ízlelőbimbóinkat, hogy megoszthassuk őket barátainkkal, hogy megünnepeljük a hónapokig tartó önmegtartóztatás utáni visszatérést a normális életbe! [Olvass tovább]
Hollywood Savoy: ünnepi étterem és elegáns asztal a párizsi Bourse közelében
A Bourse-negyed szívében a Hollywood Savoy lenyűgöző belsővel, közös tápanyagokra épülő konyhával és ünnepi hangulattal várja a vendégeket egy olyan párizsi helyeként, amelyet a Fitz Group vett át. [Olvass tovább]
A La Fontaine Gaillonban Marie-Victorine Manoa séf újragondolja az ínyenc eleganciát
Ez az ikonikus cím, amelyet 2024 nyarán a Fitz Group vett át, és amelynek konyháját Marie-Victorine Manoa vezeti, klasszikus menüt kínál merész új csavarral és hangulatos légkörrel. Merüljön el egy olyan élményben, ahol a terroir és a kreativitás találkozik. [Olvass tovább]
Double Impact étterem: a párizsi 9. kerület gasztronómiája, amit nem vártunk.
Párizsban, a Montmartre lábánál, a 9. kerületben a nem rég nyílt Double Impact étterem egy kóstolómenüt kínál, amelyet a séfek Etienne Dupuy és Mickael Robinault jegyeznek. Élénk, szezonális konyha, rövid ellátási lánccal. Megkóstoltuk, és mindent elárulunk erről a szép felfedezésről. [Olvass tovább]
L'Angle des Champs: a francia–iberiai ízekkel meglepően különleges étterem a Champs-Élysées közelében.
Merész francia–spanyol fúzió érkezik a világ leghíresebb sugárútja közelébe, egy hotel éttermének bizalmas hangulatú keretében. Az À l’Angle des Champsnál összefonódik a francia technikai elegancia a Ibériai-félsziget bőkezű vendégszeretetével. [Olvass tovább]
DKR, afro street food, grillezett csirke és afrodescendensek ihletésére épült receptek a Bastille környékén
BMK megnyitja a DKR-t, egy afro street foodra specializált éttermet a párizsi 11. kerületben. Egy új hely, amely az afrikai és afro-diaszszendő konyhák értékét állítja a középpontba. [Olvass tovább]
Il Primo Bacio, a Fontainebleau-i olasz konyha egyik jó helye (77)
Ez a szerelem története: az olasz konyháé, amely több mint húsz éve minden nap a Bellifontainok tányérjára kerül, autentikus, házias ételekkel. Ez a történet az Il Primo Bacio étteremé, Fontainebleau egyik meghatározó helye a jó konyhának. [Olvass tovább]
Rooster, a Batignolles-ben található marseille-i gasztronómiai étterem, amelyet a séf, Frédéric Duca vezet.
Kényelmesen megbújva a Batignolles-ban, Rooster, a Frédéric Duca séf által vezetett gasztronómiai étterem a mediterrán nyaralások illatát hozza. Itt Marseille búgja-hangja harsog, teljes erejével. Csak a kabócák hiányoznak, és tényleg úgy éreznéd magad, mintha ott lennél. [Olvass tovább]
L'Orée des Sablons, a jó bistronómiai étterem Fontainebleau városában, a Seine-et-Marne megyeben.
A Fontainebleau-nál, Seine-et-Marne-ben a L'Orée des Sablons kreatív, helyi alapanyagokra épülő konyhát kínál Kevin Pernette séf vezetésével, barátságos hangulatban a Rue des Sablonson, nem messze a Fontainebleau kastélytól. 2025 eleje óta nyitva, már a Michelin Guide 2026-os kiadásában is szerepel, érdemes leülni mellé és megkóstolni. [Olvass tovább]
A Vieux Marly fogadó, terasszal rendelkező étterem az Yvelinesben, újjáéled (78)
Az A L'Auberge du Vieux Marly, Marly-le-Roi óvárosának ikonikus étterme a Yvelines-ben (78) 2026-ban újraéled Myriam Guenfoud lendületére. A táblás menü, az árnyékos terasz és a házi készítésű ételek várják Önöket ebben a bájos falusias stílusú étteremben. [Olvass tovább]
La Table d'Alice, a versailles-i, Yvelines megyében található, nyári terasszal rendelkező barátságos étterem
La Table d'Alice, a séf Cyril Fabien által megálmodott barátságos bisztró, megnyitja teraszát a jó időkre a Saint-Symphorien-templomtól szemben, a Versailles-i szép téren (78). Mi ki is próbáltuk, és mindent elmesélünk. [Olvass tovább]
Paris–Buenos Aires, Fernando de Tomaso kiváló argentin étterme a Saint‑Germain‑des‑Présben
Főszakács Fernando de Tomaso a fedélzet kapitánya a Párizs–Buenos Aires járaton, és az argentín konyha tüzes ízeire repít bennünket. Egy utazó, bőséges asztal. [Olvass tovább]
La Ferrandaise, egy hagyományos auvergnai bisztró a Luxembourg-kert környékén
A Luxembourg-kerttől néhány lépésre már több mint húsz éve működik a La Ferrandaise, amely a terroir-konyhát hűen képviseli az Auvergne régióból. Egy bőséges étterem, amely nem a divattól független, és amelynek napfényes terasza van a szép napokra! [Olvass tovább]
Chiv's Koy, a sült csirke új temploma Párizs 13. kerületében
Szereted a sült csirkét vagy a házi rántott csirkét? Irány Chiv's Koy a Véronèse utcában, Párizs 13. kerület. A hely nemrég nyitotta meg új street food éttermét egy nagyobb térben, ahol családdal vagy barátokkal le lehet ülni, vagy ha úgy hozza a kedv, elvihető is. Ki is próbáltuk, és mindent elmondunk. [Olvass tovább]
Casa Tua, a J.K. Place Paris 7. kerületében található, diszkrét és rejtett olasz étterem
Nehézségek nélkül: a J.K. Place Paris különálló szállodájának szívében, a 7. kerületben megbújva található a Casa Tua étterem, amely bőséges és egyben kifinomult olasz konyhát kínál, úgy, mint egy otthon. A Rive Gauche egyik bájos, titkos gyöngyszeme: egy nyugodt, meghitt kis szünetet ígérő hely. [Olvass tovább]
Az Amic, a haverok bistrotja, amely felpezsdíti a 18. kerületet a napsütötte teraszával.
18. kerület új helye, az L’Amic a Letort utcában nyit, egyetlen ígérettel: közösségi asztal köré összegyűjteni a szezonális konyhát, a természetes borokat és egy baráti társaságot, akik különböző útjaikról találkoznak. Egy környékbeli bistrot, amelyet élettérként álmodtak meg, hatalmas, napfényes terasszal. [Olvass tovább]
Rosario meghívja Spanyolországot az asztalához, és ez egy siker.
Spanyolország kopogtat az ajtón, és a Rosario étteremhez hívnak, egy ibériai étteremhez, amelynek étlapját a spanyol séf, José Maria Goñi Martínez jegyzi. [Olvass tovább]
L'Aventure : a chic étterem Art Déco hangulatú, magánklub jellegű hely kilátással az Arc de Triomphe-ra
Mítosz a párizsi éjszakák 70-es éveinek rejtekhelye, az L'Aventure, amely a Diadalívvel szemben fekszik, mostanra olyan hibrid hellyé vált, amely egyszerre egy elegáns étterem feltűnően díszített belsővel és egy exkluzív klubbal egyesül. [Olvass tovább]
Le Parizot, a kiváló, 100%-ban párizsi sonkás-vajas szendvicsével a 11. kerületben
Egy ham- és vajas szendvics, és ennyi.
A Parizot étlapja olyan egyszerű, mint hatékony:
néhány recept, amelyeket már évek óta tökéletesítenek,
hogy a jó alapanyagok szerelmeseinek a főváros egyik legkiválóbb sonkás-vajas szendvicsét kínálják. [Olvass tovább]
Ezeknek a címeknek a helyét a cikk alján található térképen kattintva érheti el
Dátumok és menetrendek
Ezen 2026. augusztus 15.
