Dimenticate il tradizionale tronchetto arrotolato! Anche quest'anno, i pasticceri e le pasticcere parigini rompono completamente gli schemi visivi con i loro tronchetti di Natale 2025. Nella capitale, le rinomate Maisonhanno abbandonato la forma classica per proporre dessert festivi che non assomigliano più affatto ai tronchetti. Creazioni spettacolari che assumono l'aspetto di ballerine, renne, kouglof giganti e oggetti completamente stravaganti.
Sono finiti i tempi del semplice tronco d'albero innevato, oggi gli artigiani osano forme che non hanno più nulla a che vedere con il dolce originale, con creazioni iperrealistiche o riproduzioni di oggetti in trompe-l'œil. Pezzi che sono semplicemente delle sculture di zucchero!
Ancora una volta, le pasticcerie pariginedimostrano che un tronchetto originale è prima di tutto una questione di forma che trasforma questo dessert, in origine molto semplice, in una vera e propria esperienza, sia per gli occhi che per il palato. I prezzi di queste creazioni insolite variano generalmente tra i 45€ e i 90€, a seconda delle dimensioni e della complessità della realizzazione.
Ricordatevi di prenotare il vostro tronchetto unico, poiché queste creazioni sono, per la maggior parte, in numero molto limitato. Quale modo migliore per stupire i vostri ospiti la sera di Capodanno!



Per il Natale 2025, Naraé Kim presenta un tronchetto raffinato e delicato al Park Hyatt Paris-Vendôme.
Il Park Hyatt Paris Vendôme e la sua talentuosa pasticcera Naraé Kim ci svelano un delicato tronchetto di Natale ispirato alla gioielleria. Vi raccontiamo qualcosa in più su questa creazione intitolata "Broche de Gui" (Spilla di vischio). [Per saperne di più]



Tronchetto di Natale Fleur de Vanille dello Shangri-La Paris 2025 di Timothy Lam, una creazione haute couture.
Per le festività di fine anno 2025, Timothy Lam, nuovo pasticcere dello Shangri-La Paris, presenta il suo primo tronchetto di Natale, il Fleur de Vanille, una creazione eccezionale proposta in edizione limitata dal 1° al 31 dicembre 2025. [Per saperne di più]



Il Natale arriva in una cornice da favola al Dolce Versailles
Sponsorizzato - Il Natale 2025 si preannuncia incantevole al Dolce Versailles - Domaine du Montcel, tra mercatini fiabeschi, menu eccezionali e il tradizionale tronchetto di Natale ispirato alla Toile de Jouy, in un ambiente storico. [Per saperne di più]



I tronchetti di Natale del Drugstore Paris 2025 per ruggire e stupirsi
Il Drugstore Paris svela i suoi tronchetti di Natale 2025 sugli Champs-Élysées. Sotto la direzione di Eric Frechon, la pasticcera Léna Thiam ci propone due creazioni festive: The Lion e Cadeaux, disponibili da dicembre nell'8° arrondissement di Parigi. [Per saperne di più]



Candy Cake, il tronchetto di Natale 2025 del Printemps Haussmann di Bryan Esposito, un omaggio a New York.
Cercate un tronchetto di Natale originale e goloso per festeggiare le festività di fine anno 2025? Il pasticcere del Printemps Haussmann, Bryan Esposito, vi porta a Manhattan con il suo tronchetto Candy Cake, allegro e generoso, ispirato al famoso zucchero d'orzo rosso e bianco. Simbolo universale del Natale e deliziosamente regressivo, declina sapori ispirati all'atmosfera festosa di New York in questo periodo dell'anno. [Per saperne di più]



Tronchetti di Natale 2025 di La Grande Epicerie de Paris: tre dolci nello spirito dei mercatini di Natale
Uno chalet da mordere, due tronchetti - al cioccolato e alla vaniglia - in stile mercatino di Natale e tutto lo spirito delle feste concentrato in tre dessert. Ecco cosa propone La Grande Epicerie de Paris ai golosi per le feste di fine anno 2025! [Per saperne di più]



Il tronchetto di Natale a forma di cono gelato del Kimpton per questo Natale 2025
Il Kimpton St Honoré Paris rivisita il tronchetto di Natale 2025 con una creazione insolita: un cono gelato gigante in trompe-l'œil rosa pop. Se volete stupire i vostri ospiti, non perdetevi l'apertura delle prenotazioni a partire dal 10 dicembre 2025. [Per saperne di più]



Il sublime tronchetto di Natale Opéra Garnier della Maison du Chocolat 2025
La Maison du Chocolat celebra il Natale 2025 con una collezione architettonica ispirata a Parigi. Il tronchetto di Natale Garnier rende omaggio all'Opéra Garnier, mentre il Sapin Concorde e il Calendrier Triomphe rivisitano i monumenti parigini in cioccolato, da scoprire dal 4 novembre al 31 dicembre 2025. [Per saperne di più]



Il tronchetto di Natale Casse Noisette di Pascal Caffet 2025 e le altre sue creazioni festive
La Maison Caffet firma una collezione natalizia 2025 fiabesca ispirata al mondo dello Schiaccianoci. Nei tre negozi parigini (nel 5°, 13° e 16° arrondissement), Pascal Caffet e il suo team di Meilleurs Ouvriers de France ci invitano a scoprire creazioni di cioccolato eccezionali, tra cui spicca il tronchetto "Le Rêve de Casse-Noisette", disponibile dal 1° dicembre. [Per saperne di più]



I deliziosi tronchetti di Natale 2025 della nuova pasticceria Matthieu Pauline a Parigi
Nella categoria dei nuovi dolci che deliziano il palato, nominiamo Matthieu Pauline. Vi sveliamo i tronchetti di Natale 2025 di questa nuova pasticceria che ci ha conquistato. Recentemente aperta in rue Cler, nel 7° arrondissement, la pasticceria svela tre golosi tronchetti di Natale 2025. Nel menu, creazioni ispirate all'Alsazia e alla Svezia, disponibili in preordine fino al 10 dicembre 2025. Vi diciamo tutto... [Per saperne di più]



Il tronchetto di Natale Lenôtre 2025: il Train des Merveilles e le creazioni festive
La maison Lenôtre svela la sua collezione di tronchetti di Natale 2025 con il Train des Merveilles, creazione firmata dal campione mondiale di pasticceria Etienne Leroy. Disponibili dal 17 dicembre 2025 nelle boutique parigine. Vi diciamo tutto... [Per saperne di più]



Il tronchetto di Natale a forma di borsetta di Angelina Paris per questo Natale 2025
Vi sveliamo la nuova collezione di tronchetti di Natale Angelina 2025, con la star di quest'anno: il tronchetto a forma di borsetta nato dalla collaborazione Angelina x Rouje. Dal 1° al 31 dicembre 2025, potrete scoprire questa creazione couture e altri tre tronchetti firmati dallo chef Christophe Appert. [Per saperne di più]



I tronchetti di Natale di Pierre Hermé 2025, la collezione Abysses
Pierre Hermé svela la sua collezione natalizia 2025 Abysses, ispirata ai fondali marini. Tronchetti, calendari dell'Avvento e cioccolatini arrivano nei negozi parigini alla fine del 2025, con creazioni che rendono omaggio alle barriere coralline. [Per saperne di più]



L'eccezionale tronchetto di Natale del Jules Verne 2025 a forma di binocolo
Il ristorante Jules Verne lancia il suo tronchetto di Natale 2025 chiamato Voyage Extraordinaire, ispirato agli occhiali da osservazione della Torre Eiffel. Una creazione firmata dal pasticcere Kévin Rabateaud sotto la direzione di Frédéric Anton, da ordinare rapidamente per il 24 e 25 dicembre 2025. [Per saperne di più]



Il tronchetto di Natale allo zucchero d'orzo di Claire Heitzler 2025, una bella scoperta che fa tornare bambini.
Il tronchetto di Natale allo zucchero d'orzo di Claire Heitzler arriva per le festività di fine anno 2025 nella sua boutique di Levallois-Perret. La rinomata pasticciera svela quattro creazioni, tra cui questo tronchetto tutto cioccolato a forma di zucchero d'orzo, disponibile dal 29 novembre 2025. [Per saperne di più]



Il tronchetto di Natale 2025 del Café de la Paix speciale La Bella Addormentata: l'Adagio alla Rosa
Il Café de la Paix e la Maison Repetto si uniscono per creare l'Adage à la Rose, un tronchetto di Natale ispirato al balletto La Bella Addormentata. Questa creazione del pasticcere Simon Letaillieur celebra i 150 anni dell'Opéra Garnier e sarà disponibile dall'8 al 25 dicembre 2025. [Per saperne di più]



Il tronchetto di Natale Feuille à feuille del Burgundy Paris, uno dei preferiti del 2025.
Cercate il miglior tronchetto di Natale di Parigi? Abbiamo scoperto quello del Burgundy Paris (1° arrondissement) firmato Léandre Vivier. Questo Feuille à feuille 2025, creato con cioccolato Tulakalum del Belize, è uno dei nostri preferiti di quest'anno. Da ordinare con servizio click and collect dal 17 dicembre al 1° gennaio. Vi raccontiamo tutto... [Per saperne di più]



Il tronchetto di Natale Tour de Pise di Jeffrey Cagnes 2025 ci porta in Italia
Il pasticcere Jeffrey Cagnes svela la sua collezione di Natale 2025 con il tronchetto Tour de Pise, una creazione ispirata all'Italia. Disponibile da novembre nei suoi negozi parigini e a Levallois-Perret, in edizione limitata. [Per saperne di più]



I tronchetti di Natale di Pierre Marcolini 2025 celebrano l'Art Déco a Parigi.
Pierre Marcolini celebra il centenario dell'Esposizione Internazionale delle Arti Decorative con la sua collezione natalizia 2025 ispirata all'Art Déco. A Parigi e nelle sue boutique, scoprite i tronchetti grafici e deliziosi che rendono omaggio al movimento. [Per saperne di più]



L'eccezionale tronchetto di Natale a forma di abete di Eddie Benghanem per il Trianon Palace Versailles 2025
Ecco un tronchetto di Natale 2025 tanto bello quanto insolito, che farà la sua figura sulla tavola della vigilia di Natale. Étoile d'hiver, questo è il nome di questo dessert goloso, pensato per deliziare grandi e piccini. Cioccolato, vaniglia, caramello: ha tutto ciò che serve per farvi innamorare. [Per saperne di più]



I tronchetti di Natale golosi e originali del MOF Arnaud Larher 2025
Il Meilleur Ouvrier de France pasticcere Arnaud Larher svela i suoi tronchetti di Natale 2025 nei suoi negozi parigini e ad Asnières-sur-Seine. In programma, nuove creazioni originali come Comète le renne e il tronchetto Bonbon per le feste di fine anno. [Per saperne di più]



Il tronchetto di Natale di Christophe Michalak 2025: la cassetta delle lettere in cioccolato Dubai
Christophe Michalak svela il suo tronchetto di Natale 2025, la Boîte aux lettres gourmande, una creazione al pistacchio in stile Dubai. Questo dolce poetico rende omaggio alle lettere a Babbo Natale dell'infanzia nei suoi negozi parigini. [Per saperne di più]



Il tronchetto di Natale del Bristol 2025 firmato Maxence Barbot ci porta in vetta
Il Bristol Paris svela il suo tronchetto di Natale 2025 ideato dallo chef Maxence Barbot. Una splendida creazione al cioccolato a forma di abete, ispirata ai giardini del palazzo situato nell'8° arrondissement di Parigi. [Per saperne di più]



I tronchetti di Natale del Ritz Paris Le Comptoir 2025: Sucre d'Orge, Traîneau e Cadeau
Il Ritz Paris Le Comptoir svela i suoi tronchetti di Natale 2025. Le creazioni Sucre d'Orge, Cadeau e Traîneau invitano a un viaggio goloso nei ricordi d'infanzia, in prevendita dal 14 novembre e in negozio dal 20 novembre al 31 dicembre 2025. [Per saperne di più]



Tronchetto di Natale del Peninsula Paris 2025: Joyau des Pins di Anne Coruble
Il Peninsula torna all'essenza stessa del Natale. Per il suo tronchetto di Natale 2025, Anne Coruble ci svela il suo Joyau des Pins, una creazione golosa composta da ben 12 strati che rendono omaggio alla tradizione provenzale. [Per saperne di più]



Il tronchetto di Natale del George V Paris 2025: la creazione innevata di Michael Bartocetti
Anche quest'anno, il pasticcere Michael Bartocetti del Four Seasons Hotel George V ci presenta un eccezionale tronchetto di Natale per le festività 2025, ispirato a un ramo di albero innevato avvolto da rose di Natale. Disponibile in preordine dal 15 ottobre, potrà essere ritirato a partire dal 18 dicembre 2025. [Per saperne di più]



Svelato il pazzo tronchetto di Natale e le creazioni festive di Ladurée 2025
Per le festività del 2025, la Maison Ladurée ci invita in un meraviglioso giardino ispirato al mito greco delle Esperidi. Tronchetti di Natale, macaron e dolcetti si annideranno tra i rami come tesori gastronomici da scoprire a partire da novembre. Abbiamo avuto un'anteprima delle creazioni di quest'anno e ve le raccontiamo. [Per saperne di più]



Il ceppo di Yule Log al Mandarin Oriental Lutetia Paris 2025: il ceppo di luce di Nicolas Guercio
Per il Natale 2025, il Mandarin Oriental Lutetia celebra il suo 115° anniversario con una creazione di pasticceria eccezionale. Lo chef Nicolas Guercio presenta il tronchetto Lumière, una creazione che dovrebbe abbagliare tutti i commensali questo Natale. [Per saperne di più]



I ceppi di Yule 2025 di Nina Métayer: Natale in Alsazia
Nina Métayer quest'anno ci porta in viaggio in Alsazia con la sua collezione 2025 di tronchetti di Yule. Disponibili dal 3 al 31 dicembre nelle sue boutique parigine, queste creazioni rivisitano le tradizioni alsaziane con un savoir-faire eccezionale. Li abbiamo testati e ve li raccontiamo. [Per saperne di più]



Diario di Natale La Réserve Paris 2025: il sublime Astre d'Or di Jordan Talbot
Per celebrare il Natale 2025 e il 10° anniversario del palazzo, Jordan Talbot presenta L'Astre d'Or, un eccezionale ceppo di Yule a La Réserve Paris. Disponibile dal 23 al 25 dicembre 2025, questa creazione poetica si ispira ai racconti nordici e alla Belle Époque. [Per saperne di più]
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