パリでは 料理教室やワークショップが流行している。トップ・シェフ』(Top Chef)を見て、自分のキッチンで手に入る食材でできる料理の数々を詳しく見ていると、料理をマスターしてゲストを感動させたいという衝動に駆られませんか?これほど簡単なことはありません。 一流シェフが主催する 首都の料理教室に出かけてみましょう!
初心者でも(でも好意はいっぱい!)、すでに立派な料理人であっても、小さなグルメでも大きなグルメでも、フランス料理でもアジア料理でも世界料理でも、この最高級の料理ワークショップのセレクションの中から、あなたが探しているものがきっと見つかるはずだ。
コンロの向こうでは、偉大なシェフたちが 美食の基本を教え、適切なアドバイスを与え、調理器具の安全な扱い方を教え、最高のレシピを教えてくれる。
ミシュランの星を獲得したシェフのような料理が作れる、オート・ヴォレ料理コースはいかがですか?



エコール・リッツ・エスコフィエでの料理教室、ユールログとお祝いの料理
最高のユールログの作り方を学んでみませんか?料理レッスンとペストリーが用意されており、グランドホテルのキッチンの中心でこの特別な体験に魅了されることだろう。 [続きを読む]



アラン・デュカス料理学校でフォアグラ、ジビエ、丸太の作り方を学ぶワークショップ
あなたの親しい人はグルメですか?アラン・デュカス・パリ校での料理ワークショップというオリジナルなギフトのアイデアがあります! [続きを読む]



オテル・ド・ラ・マリーヌでの特別な料理、お菓子、ワイン醸造のワークショップ
特別な環境で料理やお菓子作りを学んでみませんか?2023年11月21日からオテル・ド・ラ・マリーヌで、フランスの美食遺産に基づく料理教室を開催します! [続きを読む]



マルシェへの逃避:パリのエコール・デュ・リッツのユニークな料理コース
エスカパード・オ・マルシェとは、パリのエコール・デュ・リッツで開催される素晴らしい料理コースの名前である。 [続きを読む]



リッツ・エスコフィエ・スクールでの老若男女を対象とした料理とお菓子のクラス
パリの最高級の宮殿で料理コースを受けてみませんか?リッツ・エスコフィエ・スクールは、ガストロノミーとお菓子作りの専門知識を伝授するために、豪華な環境であなたをお迎えします。 [続きを読む]



シェフスクエア:パリでの料理とワインのコース
美食家、好奇心旺盛な方、食通の方、Chefsquareの料理教室で料理の知識欲を満たしてください!プロのシェフによる指導のもと、老若男女を問わず、世界各国の料理やワイン醸造をマスターすることができます。 [続きを読む]



ギャラリー・ラファイエット・オスマンのエコール・フェランディによる料理教室
料理ファンを大募集2020年2月より、フェランディ・スクールがギャラリー・ラファイエット・オスマンに登場し、大人と子供向けの料理教室を開催します! [続きを読む]



「パヴィヨン・ルドワイヤンでのMauviel1830とヤニック・アレノによる料理教室「Moments de cuisine
Mauviel1830のヴァレリー・ル・ガーン・ジルベール社長と三ツ星シェフのヤニック・アレノは、料理愛好家たちに食材や調理法についての知識を伝えるため、"Moments de Cuisine chez Ledoyen "を立ち上げる。 [続きを読む]



リッツで子供とティーンエイジャーのための料理教室
素晴らしい料理は大人だけのものではありません。リッツ・エスコフィエ校では、子供向けの料理教室やお菓子教室を開催している! [続きを読む]



エコール・フェランディでの料理とお菓子のコース
有名なフェランディ・ガストロノミー・スクールは、もともとは職業訓練を目的としていたが、現在は料理とパティシエのコースを提供しており、シェフのように料理を学ぶことができる! [続きを読む]



アラン・デュカス学校:シェフのように料理を学ぶ!
知識を伝えることはアラン・デュカスの価値観の中心であり、パリに新しい料理学校を開くことを選んだのも、彼のノウハウをより身近なものにしたかったからだ。美味しいビストロ料理、ブランチ、野菜のキャセロール、パンの作り方、フランボワーズのフィナンシェなど、シェフのレストランで修業を積んだ情熱的なシェフたちが教えてくれる。 [続きを読む]



ラトリエ・デ・シェフ:パリの料理教室
ベルジュロー兄弟のアトリエ・デ・シェフは、パリの料理教室には欠かせない存在で、幅広いテーマのワークショップを通じて、美食への情熱を分かち合うよう誘います。初心者からコルドンブルーのシェフまで、ラトリエ・デ・シェフは、料理への情熱を持つすべての人にとって、美食の知識の糸をつなぐ場所です。 [続きを読む]



アトリエ・ド・ガストン:ルノートルによる料理教室
ルノートルは専門学校と並行して、シェフの秘密を学びたい個人にもそのノウハウを教えています!アトリエ・ド・ガストンで、ゲストを唸らせるコルドン・ブルーになりましょう! [続きを読む]
甘いものが好きなら、パリの一流シェフによるお菓子教室のガイドを参考にしよう!















