Skatīties kulinārijas raidījumus televīzijā ir labi, bet ēst reāli ir vēl labāk! Ja esat dedzīgsTop Chef raidījuma skatītājs, varam derēt, ka katru nedēļu skatoties jauno sēriju slavenajā M6 kulinārijas konkursā, jums sāk tecēt siekalas un pamodās garšas kārpiņas, vai ne?
Dažādās Top Chef sezonās redzamie kandidāti nav nākuši no nekurienes. Patiesībā, ar dažiem izņēmumiem, šovā piedalās tikai pieredzējuši profesionāļi, no kuriem daži jau ir Michelin zvaigznēm apbalvoti šefpavāri, vadošie šefpavāri lielākajos restorānos vai šefpavāri, kuriem jau ir savs restorāns. Daži no viņiem, strādājot ārzemēs vai provincēs, pat ierodas Parīzē, lai atvērtu savu veikalu, par prieku gardēžiem un gardēžiem.
Vai meklējat Parīzes restorānus, kuros slēpjas jūsu iecienītākie Top Chef kandidāti? No bistronomiskās virtuves līdz neo-bistro, gardēžu restorāniem un īslaicīgām ēstuvēm- atklājiet Parīzes labāko šefpavāru restorānus bez kavēšanās!
Le Petit Brochant, jaunā brasserie Jean-Baptiste Ascione Batignollēs
Jean-Baptiste Ascione atver Le Petit Brochant kopā ar savu partneri Mendelu Uzzanu Batignollu sirdī. Šī jaunā brasserie 17. rajonā piedāvā franču virtuvē, kur sablendi spēlīgi ēdieni, rūpīgi gatavoti produkti un lielas porcijas, ko baudīt dalot. [Lasīt vairāk]
Sheesh pie Danny Khezzar: mēs izmēģinājām viņa ielu ēdienu vietu Parīzē
Sheesh, šefam Danny Khezzara vadītais ielu ēdienu vieta tikko atklājusies Parīzes 2. rajonā. Mēs nogaršojām viņa pārveidotos sendvičus, tostarp kopdarbu ar Michel Roth, kas gaida apmeklētājus šajā sezonā. [Lasīt vairāk]
Norbert Tarayre atver La Table de Norbert Versaillesā, jauns restorāns 2026. gada oktobrī.
Norberts Tarayre atver savu restorānu Versaillēs: La Table de Norbert tiek izkārtota gluši pie pils, Yvelīnas degpunktā, un viņš mums sola jau no 2026. gada 20. oktobra sagriezt Francijas virtuves kodeksus. Mēs jums pastāstām visu. [Lasīt vairāk]
Eupatoria 5, bijusī Eva Pritsky atdzimst kā Grieķu bistro 20. rajonā.
Iekārtots ikoniskajā Eva Pritsky ēkā, Eupatoria 5 ir atvēries Ménilmontantā. Pie pavarda stāv šefpavārs Basile Eidel, kurš Grieķijas virtuvi pārveido ar franču produktiem, vieta saglabā šīs Parīzes 20. rajona vēsturiskās adreses dvēseli. [Lasīt vairāk]
Mallory Gabsi: mēs izmēģinājām 140°, viņas Beļģijas frīterija Parīzē
Mallory Gabsi friterija 140° atver durvis šajā sestdienā, 27. jūnijā, 2026. gadā Montorgueil rajonā (Parīzes 2. rajons). Pievērsiet uzmanību — pirmajiem 100 apmeklētājiem atklāšanas dienā būs iespēja saņemt bezmaksas frīšu konuss. Mēs to izmēģinājām iepriekš un jums atklājam visu. [Lasīt vairāk]
Dirty Lemonā Ruba Khoury, Top Chef Vidus Austrumos uzvarētāja, atklāj izsmalcinātus kokteiļus, eksotiskus tapas un noslēptu klubu!
Parīzes 11. rajonā Dirty Lemon ir vieta, kur garšu prieks satiek labu noskaņu. Šeit šefpavāre Ruba Khoury, Vidusjūras reģiona Top Chefa 9. sezonas uzvarētāja, aicina ielūkoties viņas spilgtajā pasaulē ar stingru identitāti — drosmīgi kokteiļi, palestīniešu virtuve un drīzumā slepens klubs pagrabā. [Lasīt vairāk]
Le Chou de Chanorier, restorāns pilī Ivelīnu novadā, atklāj savu skaisto terasi Top sarakstā.
Parīzes neraksturīgie bistroti, kas priecē mūs ar saviem restorāniem galvenokārt Hauts-de-Seine, aizgājušajā gadā atvēra restorānu arī Yvelīnēs! Un ne kur nu kurš – tas atrodas Chanorier pilī Croissy-Sur-Seine, kur tagad var ļauties garšu baudēm. Un pārsteigums – te var iepazīt ēdienkarti, kuras paraksts pieder Charlie Anne, Top Chef 2025 finālistei. Mēs izmēģinājām Chanorier bistro Chou, kura ēdienkarte ir īsa, taču izteikti gardēdīga, un pat milzīga terase zaļā parka vidū, kur ziemā tiek pasniegtas raclette, bet vasarā – grils. [Lasīt vairāk]
Anne, Pavillon de la Reine zvaigžņu restorāns, uzsāk jaunu posmu ar šefpavāru Thibault Sombardier.
Va Everton sladētā les Vōzž centru, slepeni Reinas stallī, zvaigžņu restorāns Anne uzsāk jaunu nodaļu kopā ar šefpavāru Tibo Sombardjēru. Eleganta, taču ne pārmērīgi izsmalcināta tradicionālā virtuve – tā turpina priecēt ar savu rafinētību un stila vieglumu. [Lasīt vairāk]
Vaisseau, šefpavāra Adriena Kako ilgi gaidītais restorāns Parīzē
Labākais šefpavārs Adriēns Kašo beidzot ir atvēris savu restorānu Parīzē. Tas saucas Vaisseau un jau ir kļuvis par savu panākumu upuri - un tas ir pelnījis to. [Lasīt vairāk]
Le Bistrot Micheline, neparasts gardēžu restorāns bijušajā Sevras dzelzceļa stacijā - 92
Micheline ir restorāna Bistrots Pas Parisiens nosaukums, kas aizvedīs jūs no ikdienas rutīnas. Hakima Gaouaoui vadītā un Stefana Rotenberga (Stéphane Rotenberg) atbalstītā grupa ir iecienījusi bijušās Pont de Sèvres dzelzceļa stacijas neparasto un neparasto vidi. Un, ja ēdienkarti ir izstrādājis trīs zvaigžņu šefpavārs Žils Žužons (Gilles Goujon), jūs nevarat kļūdīties! Mēs jūs iepazīstināsim ar telpām un ēdienkarti. [Lasīt vairāk]
Monsieur Claude, Danny Khezzar neparastais restorāns Rueil-Malmaison, atklāj savu identitāti
Monsieur Claude ir atvēris savas durvis! Jaunais Bistrots Pas Parisiens restorāns, ko izveidojis Danny Khezzar, simboliskais Top Chef 14. sezonas finālists un ar Michelin zvaigzni apbalvotais šefpavārs Bayview, atrodas Rueil-Malmaison, Hauts-de-Seine, netālu no Parīzes. Šis neparastais restorāns aizvedīs jūs atpakaļ uz 20. gadsimta 20. gadiem. Mēs jums par to pastāstīsim. [Lasīt vairāk]
Parīzes Disnejlenda: mēs pārbaudījām Žana Imberta jauno restorānu parka ikoniskajā viesnīcā
Žans Imberts piepilda savu bērnības sapni, izveidojot La Forêt Secrète - savu pirmo gardēžu restorānu Disnejlendas viesnīcas centrā. Ēdienkartē: burvīga vide un augstākās klases ēdieni, ko iedvesmojusi Disneja klasika, kas paredzēti gan maziem, gan lieliem gardēžiem un Disneja burvības cienītājiem! [Lasīt vairāk]
Top šefpavārs Mohamed Cheikh Val-de-Marne atver ceptu vistu templi Chik'Chill.
Šefpavārs Mohameds Čeihs (Mohamed Cheikh), 2021. gada Top Chef 12. sezonas uzvarētājs, atver jaunu ielu ēdienu restorānu Chik'Chill, kas veltīts 100% franču ceptai vistiņai. Šī draudzīgā ēstuve, kas atrodas Francijas 94. reģiona pilsētā Créteil Soleil, durvis gardēžiem vērs 2025. gada 22. februārī. [Lasīt vairāk]
Meïda, šefpavāra Mohamed Cheikh Vidusjūras ietekmētā braserija Saint-Ouen.
Septembrī šefpavārs Mohameds Čeihs oficiāli atklāja savu veikalu Sen Oen-sur-Seine, atverot braseriju Meïda, kurā Parīzei (labi, turpat blakus) tiek piedāvāta Vidusjūras virtuve. [Lasīt vairāk]
Groot, garšīgs ielu ēdienu veikals, ko vada labākie šefpavāri Hugo Riboulet un Albane Auvray.
Top Chef 2023 uzvarētājs Hugo Ribuē (Hugo Riboulet) kopā ar savu bijušo komandas biedru un draugu Albanu Auvreju (Albane Auvray) atver ielu ēdienu restorānu Groot, kura pamatā ir pīrāgi. Tas viss ir par komfortu un baudu! [Lasīt vairāk]
Jūras gardēžu restorāns Somewhere, ko vada šefpavārs Florians Barbaro (Florian Barbarot).
Iegremdējiet sevi dziļumos un iegremdējiet bezdibeņa pasaulē šefpavāra Floriana Barbaro (Florian Barbarot) sabiedrībā viņa gardēžu restorāna centrā. Restorānā Chez Quelque Part viņš godā vislabākās jūras veltes... bet ne tikai tās. [Lasīt vairāk]
Franču-korejiešu restorāns Mojju, ko vada šefpavārs Tibo Sombardjē (Thibault Sombardier)
Šefpavārs Tibo Sombardjē (Thibault Sombardier) ir atvēris Mojju - korejiešu restorānu ar franču garšu. [Lasīt vairāk]
LAVA, Vilfrīda Romēna bistronomiskais restorāns, kas ir tikpat eksotisks, cik seksīgs.
Louis Vins dod vietu LAVA, šefpavāra Vilfrīda Romēna bistronomiskajam restorānam ar citu zemju ietekmi. Ekscentrisks un patiesi vilinošs galds. [Lasīt vairāk]
Tīnas, Kristīnas un Pjēra Šomē relaksējošais tapas bārs, Parīzes 6. rajons
Bonusa brīdinājums! Kristīna un Pjērs Šomē (Top Chef 2021) atver jaunu restorānu un tapas bāru Parīzes 6. rajonā. Mēs devāmies atklāt šo foršo, gardēžu vietu, kur izsmalcināti spāņu ēdieni iet roku rokā ar draudzīgu atmosfēru. [Lasīt vairāk]
ChoCho, (joprojām) lieliskais restorāns, ko vada izcilais šefpavārs Tomass Čišolms (Thomas Chisholm).
Bijušais "Top Chef" konkursa dalībnieks Tomass Čišolms pirms pāris gadiem Parīzē atvēra savu pirmo restorānu ChoCho. Mēs atgriezāmies, lai apstiprinātu savus pirmos iespaidus: ChoCho ir īsts bistronomisks grauds, pilns ar labām idejām un īstena šefpavāra rokrakstu. [Lasīt vairāk]
Tibo Spivaka (Thibaut Spiwack) ielu ēdināšanas laukums "Starving Club", kas atrodas Galeries Lafayette.
Galeries Lafayette Gourmet veikalā Starving Club ir vieta, kur kopā ar ģimeni un draugiem nobaudīt dāsnu, gardēžu ielas ēdienu. Svaigi produkti, ātra apkalpošana un patiešām labas porcijas: mēs esam atraduši izdevīgu kombināciju ātrām pusdienām, mierīgām vakariņām vai svētdienas vēlās brokastis! [Lasīt vairāk]
Svētku vēlās brokastis Bistrot Podium 15. rajonā, augstākās klases vēlās brokastis.
Bistrot Podium, šis svētku restorāns Sēnas krastā 15. rajonā, kuru vada Bistrots Pas Parisiens un Glenn Viel, katru svētdienu piedāvā jaunus, dzīvīgus gardēžu vēlās brokastis, un mēs piedāvājam jums iepazīties ar to. [Lasīt vairāk]
Stéphane Rotenberg's Top Chef Bistro Suresnē
Vai esat Top Chef fans? Kādēļ gan neizmēģināt Bistrot Top Chef? Šajā restorānā Suresnē jūs varat nobaudīt simboliskus ēdienus, kas ir uzvarējuši prasīgo žūriju šajā televīzijas kulinārijas konkursā. Tā ēdienkartes cenas un lielisko atklājumu dēļ būtu kļūda palaist to garām. [Lasīt vairāk]
Halo, izcilā šefpavāra Viktora Blanšē lieliskais restorāns, kas slēpjas aiz konceptuāla veikala
Šefpavārs Viktors Blanšē ir pārņēmis Halo - daudzpusīgu vietu, kas ir daļēji konceptuāls veikals, daļēji bistro restorāns, daļēji slēpts kokteiļu bārs un daļēji privāta ēdamistaba. Unikāla adrese, kas ir tā vērta, lai to apmeklētu! [Lasīt vairāk]
L'Envol, Thibaut Spiwack restorāns augstu virs Parīzes Filharmonijas ēkas
Tibo Spivaks un Sāra Ledu atver L'Envol, savu mājīgo mazo ligzdiņu augstu virs Parīzes Filharmonijas. To atklāsim janvāra beigās. [Lasīt vairāk]
Tiek atklāts Morija Sakko restorāns Lafayette's Parīzē. Mēs jums par to pastāstīsim!
Lafayette's ir Morija Sakko jaunā restorāna nosaukums Parīzē, kas sola inovatīvu fusion virtuvi. Šī vēsturiskā ēstuve, kas atrodas Parīzes 8. rajona 8. rajonā, atrodas rue d'Anjou 8, un tagad tajā jūtama Āfrikas un Francijas ietekme, kā arī amerikāņu piegarša. [Lasīt vairāk]
Vecchio, Džanmarko Gorni itāļu-amerikāņu restorāns Le Perchoir Ménilmontant
Mazā Itālija aicina uz Perchoir Ménilmontant ar Džanmarko Gorni (Gianmarco Gorni) un Huberta Nivelo (Hubert Niveleau) itāļu-amerikāņu restorānu Vecchio. Brīdinām: tas ir briesmīgi mierinošs un velnišķīgi atkarību izraisošs. [Lasīt vairāk]
Bistrot Podium, Glenn Viel's svētku restorāns un Bistrots Pas Parisiens
Les Bistrots Pas Parisiens, ko vada Hakims Gaouaoui un Stefans Rotenbergs, atver savu pirmo svētku restorānu 15. rajonā: Bistrot Podium, kur šefpavārs Glenns Viels ir izveidojis gardu un mierinošu ēdienkarti. Tātad ir ko baudīt, kamēr jūs svinēsiet! [Lasīt vairāk]
Le 19.20, Norbert Tarayre, Velsas prinča restorāns
Uzmanību, Norberta Tarayre restorāns 19.20 Velsas prinča namā Parīzē atver durvis! Ēdienkartē - smalka franču bistro ēdienkarte draudzīgā atmosfērā. Jums patiks džungļu interjers un vietējie produkti, kas pagatavoti ar Norberta temperamentu. [Lasīt vairāk]
Jefe Burger: repera Ninho un šefpavāra Ksavjē Pincemēna vadītais restorāns ierodas Parīzē
Darījums ir noslēgts! Reperis Ninho un šefpavārs Ksavjē Pincemēns, kurš 2006. gadā uzvarēja konkursā Top Chef, ir atklājuši restorānu Jefe Burger, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Elizejas laukiem Parīzē. [Lasīt vairāk]
Label Broche: Top šefpavāra Deivida Galjēna jaunais rotisserie hotspots Parīzē
Mēs jūs vedīsim ekskursijā pa Label Broche, garšīgo franču rotisserie, ko izveidojis Top Chef 2020 uzvarētājs Deivids Galjēns un kas atrodas pašā Nouvelles Tables du Gourmet centrā Galeries Lafayettes Parīzē. [Lasīt vairāk]
Dame Augustine, garšīgs un pieejams restorāns, ko vada Lilian Douchet, Top šefpavārs 2022. gadā.
Liliana Dušē, kurai jūs sekojāt raidījumā Top Chef 2022, tikko Parīzē ir atvērusi mūsdienīgu bistro Dame Augustine. Mēs devāmies atklāt šo burvīgo jauno vietu. Dievišķīgi kokteiļi, augstākās klases ēdieni (no šefpavāra), par pieņemamām cenām, gardēžiem un bez liekām izmaksām. [Lasīt vairāk]
Mēs pārbaudījām ar Michelin zvaigznēm apbalvoto Michelin restorānu Mallory Gabsi 17. arrondissement.
Jaunais beļģu šefpavārs Malorijs Gabsi (Mallory Gabsi), kurš kandidē uz Top Chef 2020, ir atvēris savu pirmo restorānu Parīzē, 17. rajonā. [Lasīt vairāk]
Mosugo, Āfrikas ielu ēdieni un cepti vistas burgeri, ko gatavo Mory Sacko
Viņa "Michelin" zvaigznēm apbalvotajā restorānā vairs nav balto galdautu un sudraba galda piederumu; Mosugo restorānā Morijs Sakko eksperimentē ar ielu ēdieniem un ceptu vistu. [Lasīt vairāk]
Papa Pool, mēs pārbaudījām Arnaud Delvenne un Stéphane Rotenberg restorānu Klamartā.
Papa Pool ir restorāna Bistrots Pas Parisiens nosaukums, ko vada Arno Delvenns un Stefans Rotenbergs. Mēs dodamies uz Klamārtu Ots de Senē, lai atklātu šo vietu, kas ziemā atgādina kalnu mājiņas, bet vasarā - piejūras kūrorta restorānu ar milzīgu terasi. Bistro ēdienkarte ir veidota tā, lai tā būtu pieejama. [Lasīt vairāk]
Nonos, Pola Pairet restorāns-grils viesnīcā Hôtel de Crillon
Šefpavārs Pols Pairet ir pilnībā pārveidojis bijušo Brasserie d'Aumont viesnīcā Hôtel de Crillon un šā gada sākumā atklāja restorānu-grillu Nonos un pārtikas preču veikalu Comestibles. Vērtējums ir skaidrs: tas ir īsts baudījums. [Lasīt vairāk]
Cléo, dzirkstošā un pieejamā Bruno Aubin gastronomija Le Narcisse Blanc restorānā
Atklājiet Le Narcisse Blanc restorānu Cléo un šefpavāra Bruno Obēna (Bruno Aubin) dzirkstošo un pieejamo gardēžu virtuvi. [Lasīt vairāk]
Anona, Thibaut Spiwack gardēžu restorāns Batignolles.
Anona ir restorāns, ko pagājušajā gadā Batignolles rajonā atvēra šefpavārs Tibo Spiwack. Gastronomisks, atbildīgs un ilgtspējīgs restorāns Parīzes 17. rajona sirdī. [Lasīt vairāk]
Dalloyau Saint-Lazare: restorāns un tējnīca
Dalloyau pārņem grezno Eugénie laipu Saint-Lazare un iekārto tur savu jauno restorānu un tējnīcu. Jūsu garšas kārpiņām ēdienkarti ir izstrādājusi Justine Piluso, bijusī Top Chef 2020 kandidāte. Viņas garšīgo ēdienu pamatā ir sezonālas Parīzes reģiona sastāvdaļas. Un neaizmirstiet par neaizmirstamajiem desertiem, ko gatavo Žeremī Del Vals (Jérémy Del Val). [Lasīt vairāk]
Chez Mosuke Mory Sacko izcilā veidā apvieno afrikāņu un japāņu iedvesmas.
Mory Sacko, viens no simboliskajiem kandidātiem 2020. gada Top Chef sezonā, tikko ir atvēris savu pirmo restorānu Parīzē. Jaunajā gardēžu restorānā, kura nosaukums ir Mosuke, apvienoti afrikāņu, japāņu un franču virtuves ēdieni. [Lasīt vairāk]
Atrodiet visu šo adresi atrašanās vietas, noklikšķinot uz kartes raksta apakšā.
Tātad, kā par labāko restorānu pusdienām?
