Стейк фритес - идеальный пример поговорки "зачем усложнять, если можно сделать просто". Классическое блюдо французских брассерий и бистро, стейк фритес настолько же прост, насколько и вкусен. Он состоит из куска жареного на гриле или на сковороде мяса, обычно говядины, к которому прилагается хорошая горсть золотистых хрустящих чипсов.
Блюдо чистого комфорта, которое нравится и взрослым, и детям, - стейк-фритюр входит в меню большинства парижских ресторанов, настолько оно популярно среди всех. И туристы тоже любят это типично французское блюдо!
Влажное мясо на гриле, картофель фри, который можно есть пальцами, иногда даже перечный соус к мясу или соус барбекю, в который можно макать картофель фри... Что может быть лучше?
Любите хороший стейк с картошкой в ресторане? Тогда вот наши лучшие парижские адреса, где вы можете отведать это простое и вкусное блюдо, как во французском, так и в аргентинском варианте - в некоторых ресторанах страны, славящейся своими прекрасными кусками мяса. И даже есть вариант сэндвича в багете, который радует парижан уже много лет!
Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine раскрывает свои секреты, фотографии и отзывы
Первый Bouillon в департаменте О-де-Сен открылся в Аньере-сюр-Сен, рядом с вокзалом Hauts-de-Seine. Это новое заведение порадует гурманов, которые ищут традиционные французские блюда по доступным ценам и больше не будут вынуждены ехать через весь Париж, чтобы их найти. Мы протестировали его и расскажем вам все. [Читать далее]
La Riotte, оживленное французское бистро с прекрасными винами в погребе.
La Riotte, открытое Caves Carrière, - это оживленное французское бистро, которое неизбежно вращается вокруг прекрасных винтажей из погреба. [Читать далее]
Magnum 150CL, ресторан, где чествуют забытые блюда брассери в двух шагах от парка Монсо
Magnum 150CL - это место, расположенное в двух шагах от парка Монсо, в 17-м округе Парижа. Здесь вы сможете насладиться изысканной, комфортной кухней, которая открывает лучшие стороны забытых блюд из брассери, добавляя к ним изысканные нотки, и винной картой, которая заставит любого энофила позеленеть от зависти. [Читать далее]
Bien Élevé, семейный мясной ресторан, от пастбища до тарелки
Исключительное мясо прямо от производителя, выдержанное на месте, и дружелюбная атмосфера бистро - не сомневайтесь, вы в Bien Élevé! [Читать далее]
Brasserie Martin, неугомонная пивоварня Нувель Гард
В семье La Nouvelle Garde мы приглашаем в Brasserie Martin, большое бистро с красочным декором и зимним садом, где собираются компании друзей и местные семьи. [Читать далее]
La Brasserie des Arts, подлинная парижская брассерия в традиционном стиле
Brasserie des Arts, предлагающая свой собственный взгляд на великую французскую классику, станет настоящим заведением в районе Сен-Жермен-де-Пре. Настоящая парижская брассерия с внимательным обслуживанием в придачу! [Читать далее]
Beefbar Paris, исторический ресторан с невероятным декором в стиле модерн
Откройте для себя Beefbar Paris, исторический ресторан в самом сердце 8-го округа, предлагающий уникальный кулинарный опыт в потрясающей обстановке в стиле модерн. [Читать далее]
Le Petit Beefbar Paris - непринужденное парижское бистро в двух шагах от Елисейских полей.
Le Petit Beefbar Paris, младший брат Le Beefbar, - это непринужденное бистро в двух шагах от Елисейских полей. Откройте для себя этот новый элегантный ресторан с космополитическим вкусом. [Читать далее]
Au Pied de Cochon, изысканная кухня в Les Halles днем и ночью
Днем или ночью брассери Au Pied de Cochon радует парижан и туристов традиционной и щедрой французской кухней. Легендарное место, которое нужно попробовать хотя бы раз в жизни. [Читать далее]
Les Fabricants: ресторан с уютными, щедрыми и доступными блюдами
Les Fabricants - это хороший районный адрес, ставший настоящим заведением в 11-м округе Парижа. Здесь вы найдете неформальное место, где подают очень уютные блюда домашней кухни по отличному соотношению цены и качества. Не позволяйте своим глазам стать слишком большими для вашего желудка: блюда очень сытные. [Читать далее]
L'Auberge Pyrénnées Cévennes, подлинное парижское бистро для гурманов
L'Auberge Pyrénnées Cévennes - старинное бистро в 11-м округе Парижа, которое вот уже более 100 лет радует посетителей традиционной кухней. Приобретенное два года назад Пьером Негреверном, это заведение продолжает радовать любителей хорошей, щедрой французской кухни. Любите паштет в круате, бланманже и кассуле? Вот ваш адрес! [Читать далее]
Chez Fred: бистро и местная кухня на западе Парижа
Настоящее заведение в парижском районе Тернес, Chez Fred предстало перед нами в новом гурманском обличье с приходом за плиты шеф-повара Бенжамена Лавенна. От великой классики французской кухни, которую подают, как у бабушки, до фирменных блюд из Лиона - Chez Fred остается эталоном западного Парижа. Хотите экскурсию? [Читать далее]
Bouillon Chartier, хороший недорогой адрес напротив станции Gare de l'Est.
Хорошие новости для вашего кошелька: напротив Гар де л'Эст только что открылся ресторан Bouillon Chartier. В меню, как обычно, (очень) доступная классика французского бистро. [Читать далее]
Буйон Пигаль, великая французская классика по низким ценам
С полудня до полуночи в Bouillon Pigalle подают великую классику кухни бистро по низким ценам. Это идеальное место для тех, у кого есть бюджет. [Читать далее]
L'Escargot Montorgueil, парижское заведение, которое радует и 200 лет спустя.
Расположенный в парижском районе Halles, ресторан L'Escargot Montorgueil славит бургундских улиток оригинальными рецептами и блестяще исполняет великую классику французской гастрономии. [Читать далее]
Le Saint-Régis, 100% парижская брассерия на Иль-Сен-Луи
Хотите попробовать лучшие блюда парижской бистрономии? Давайте отправимся в Saint-Régis, типичное бистро в районе Иль-Сен-Луи, которое предлагает лучшие блюда бистрономической кухни в самом сердце Парижа. Яйца Бенедикт, теплый салат из козьего сыра, крок-месье, тартар из лосося и авокадо... Настоящее удовольствие! [Читать далее]
Bouillon République, оживленный французский адрес
Ресторан Bouillon République наконец-то открыл свои двери и, как и его старший брат Bouillon Pigalle, предлагает множество традиционных французских блюд по очень доступным ценам. [Читать далее]
Le Petit Bouillon Vavin, оживленный бульон на Монпарнасе
В чистейших традициях шумных парижских булочных Petit Bouillon Vavin открывает свои двери на бульваре Монпарнас. В меню - традиционные французские рецепты, щедрые и бодрящие, доступные для любого бюджета. [Читать далее]
Loup, брассерия в 1-м округе, где воспевают домашнюю кухню
В Chez Loup, большой брассерии в 1-м округе, которая открыта весь день, молодой шеф-повар решил отдать предпочтение домашним блюдам, приготовленным из органических, сезонных и хорошо проверенных продуктов. [Читать далее]
L'Alsace, легендарная брассерия на Елисейских полях
У L'Alsace есть свой собственный адрес в Париже, на Елисейских полях, если быть точным. Хотя этот адрес существует с 1968 года, в 2017 году брассерия получила новое лицо от Лауры Гонсалес (не меньше!). В брассерии, открытой в течение всего дня, подают лотарингские пироги, фламмекуэки, шпецле гратен и, конечно же, знаменитую квашеную капусту, которую обязательно нужно попробовать зимой! [Читать далее]
Le P'tit Canon, бистро 17-го округа
На клетчатых скатертях в P'tit Canon, новом ресторане в 17-м округе, подают щедрую домашнюю классику бистро. [Читать далее]
Aux Crus de Bourgogne, настоящая французская кухня в Монторгейле
Aux Crus de Bourgogne обновляется, но остается верным себе. Вы по-прежнему сможете насладиться великой классикой французской гастрономии, искусно исполненной. [Читать далее]
Le Petit Bouillon Pharamond, мини цена, макси удовольствие
Мы приглашаем вас в Les Halles, чтобы открыть новый парижский бульон - Petit Bouillon Pharamond. Это место, где вы можете отведать классические блюда парижской бистрономии по минимальным ценам, с максимальным удовольствием! [Читать далее]
Le Vaudeville: традиционная кухня и морепродукты для столетней парижской брассерии
Немногие парижские брассери могут похвастаться празднованием своего 100-летнего юбилея. Это относится к Brasserie Le Vaudeville, настоящему заведению, расположенному во 2-м округе Парижа, прямо напротив Биржи. Предлагая классические блюда парижской брассерии и морепродукты, Le Vaudeville не перестает соблазнять вкусовые рецепторы парижан. [Читать далее]
Найдите расположение всех этих адресов, нажав на карту внизу статьи
