Ak máte počas prehliadky štvrte Saint-Germain-l'Auxerrois, nakupovania vo výkladoch v Les Halles alebo prechádzky po prestížnom námestí Place Vendôme, Louvri alebo Palais-Royal chuť na niečo na jedenie, vždy nájdete v blízkosti skvelú reštauráciu.
Treba povedať, že centrum nášho krásneho hlavného mesta je jednou z najnavštevovanejších štvrtí turistov, s pamiatkami, ktoré musia vidieť milióny ľudí, s množstvom módnych butikov a historickým dedičstvom a architektúrou. Je to tiež oblasť, ktorú Parížania milujú pre množstvo barov a reštaurácií, a práve to nás dnes zaujíma!
Nezáleží na rozpočte, počte hostí ani preferenciách, v reštauráciách 1. obvodu Paríža si každý nájde niečo podľa svojho vkusu. Tak poďte sem a objavte naše odporúčania, najnovšie objavy a obľúbené miesta!
Le Relais du Vin : inštitúcia bistro, ktorá už 50 rokov rozhýbe Les Halles
Sponzorovaný - V srdci historického Paríža, len čo by kameňom dohodil od krytej promenády Halles, sa skrýva adresa, akú dnes už nestretnete. Le Relais du Vin oživuje mýtickú ulicu Saint-Denis svojím 100 % domáce varenie, mimoriadne prepracovaným výberom vín a terasou XXL s kapacitou 120 miest. Pozývame vás objaviť toto miesto, ktoré je naozaj úprimné a mimoriadne štedré. [Čítaj viac]
Le Paname Les Halles : veľkorysá francúzska brasserie, veľká terasa a priateľská kuchyňa priamo v centre Paríža
Sponzorovaný - Nájde sa na Rue Pierre Lescot, kúsok od Châtelet – Les Halles, Le Paname je priateľská francúzska brasserie, ktorú zaujmú veľkorysé porcie, dostupná brasserie kuchyňa a veľká terasa priamo v centre Paríža.
Ideálne na obed, večeru alebo spoločný čas s priateľmi, podnik ponúka pestrú ponuku jedál, sýte porcie a živú atmosféru. Priateľské a útulné miesto, s bonusom v podobe predĺženého happy hour a s miestnosťou, ktorú je možné prenajať pre skupiny. [Čítaj viac]
ZEN, elegancia japonskej gastronómie v srdci Paríža
Sponzorovaný - V štvrti Louvre v Paríži 1. obvod si japonská reštaurácia ZEN vybudovala pevnú povesť, bola založená v roku 2006 Zenom Okawom; dom naďalej ctí tradíciu autentickej japonskej kuchyne, cez obed ponúka typickú japonskú kantínu a večer gurmánsku izakayu. [Čítaj viac]
Baobab Kebab, v srdci Paríža, obnovuje štýl street food sponad jej lahodným a hojným menu.
Sponzorovaný - V srdci Halles, len dve minúty od stanice RER Châtelet–Les Halles, Baobab Kebab prináša nový rozmer parížskej street food s veľkými XXL palacinkami s originálnou náplňou, mimoriadne bohatými taniermi a halálovým teľacím kebabom, ktorý sa pripravuje ručne a s dôrazom na kvalitu. [Čítaj viac]
Večera na Bali ako exotický únik v reštaurácii Djakarta Bali
Sponzorovaný - Djakarta Bali, ázijská reštaurácia v Paríži, je nevyhnutnou adresou pre kulinárske putovanie Indonéziou – šperk, ktorý ponúka lahodné jedlá pripravené podľa čistej tradičnej receptúry. Aby ste sa ponorili na plno, prvé piatky večer v každom mesiaci sa na vás usmeje tanečnica v tradičnom odeve – jej cisárske a bojové tance vás zavedú na Bali, a potom na ostrov Java, s ušľachtilejšími a pomalšími pohybmi. [Čítaj viac]
Thalie : štýlová a intímna grécka reštaurácia v srdci Théâtre du Palais-Royal
V srdci ikonického Théâtre du Palais-Royal otvára reštaurácia Thalie novú gastronomickú kapitolu s podpisom Mavrommatis. Elegantná prevádzka ponúka kulinársku cestu po gréckych chutiach v prostredí, ktoré pripomína antické divadlá. [Čítaj viac]
Ravioli Severovýchod : parížska sieť špecializovaná na severovýchodné čínske ravioli
Sponzorovaný - Od roku 2009 prináša Raviolis Nord Est do Paríža kulinársku tradíciu zdedenú zo severovýchodu Číny. Spája rodinné dedičstvo troch generácií, ručne vyrábané ravioly, cenovo dostupné menu a päť adries v Paríži – a potvrdzuje, že ide o skvelý gurmánsky tip. [Čítaj viac]
Phở Poké House od Pandasia: lahodná ázijská fusion v srdci Paríža
Sponzorovaný - Ak je 13. storočie stále nezameniteľnou baštou Phở, potom táto malá reštaurácia ukrytá v samom srdci Paríža je skutočnou perlu, ktorú si rozhodne nesmiete nechať ujsť. V centre 1. obvodu Paríža vás Phở Poké House pozýva na jedinečný gastronomický zážitok, kde sa tradičný vietnamský Phở stretáva s čerstvosťou moderných Poké bowls. Objavte zdravú kuchyňu pripravovanú z čerstvých surovín s rýchlym obslúžením, a to len pár krokov od Louvre a Les Halles. [Čítaj viac]
Dôverné Omakasé v reštaurácii Zen, japonský zážitok v Paríži
Sponzorovaný - Reštaurácia Japonais ZEN otvorila na prvom poschodí budovy na adrese 8 rue de l'échelle Paris 1er neuveriteľnú sálu s typicky japonským interiérom. OMAKASE by Zen, ktoré je možné rezervovať len pre 8 a viac osôb, vám ponúka skutočné ponorenie sa do Japonska s vysokou úrovňou kuchyne a nadčasovou atmosférou. [Čítaj viac]
Bar Omi, hybridná reštaurácia medzi izakaya a vinárňou, kde si môžete vychutnať výnimočné sushi v Paríži.
Bar Omi je miestom, kde sa stretávajú milovníci japonskej gastronómie a vinári. Na pomedzí vinárne a izakaya nás táto reštaurácia poteší výnimočným sushi a menej známymi špecialitami. Krásna adresa plná jemnosti v blízkosti Tuileries a Place Vendôme v Paríži. Rezervácia sa dôrazne odporúča. [Čítaj viac]
Azteca, cesta do srdca Mexika bez opustenia Paríža
Sponzorovaný - Chcete si urobiť jednosmerný výlet do Mexika bez toho, aby ste opustili Paríž? Navštívte Azteca, kultovú mexickú reštauráciu v 1. obvode, ktorá sa od roku 1986 nachádza kúsok od Louvru a Châtelet-Les-Halles. Táto farebná reštaurácia ponúka Parížanom veľkorysé tacos, dymiace fajitas a domáce koktaily v slávnostnej a príjemnej atmosfére. Do Azteca prichádzate kvôli autentickému jedlu, zostávate kvôli dobrej nálade a odchádzate s pocitom, že ste cestovali... bez pasu. [Čítaj viac]
Stručná história veľkých parížskych reštaurácií: Le Pharamond, normanská atmosféra
Reštaurácia (Petit Bouillon) Pharamond bola založená v roku 1832 a už dve storočia slúži v štvrti Les Halles v pamiatkovo chránenom prostredí Belle Époque. Cenovo dostupná kuchyňa a normandská atmosféra sú základom tejto adresy v robotníckej štvrti Paríža. [Čítaj viac]
Krátka história veľkých parížskych reštaurácií: Au Pied de Cochon, brasserie canaille od roku 1947
Au Pied de Cochon, reštaurácia otvorená v roku 1947, sa nikdy nezatvára. S obsluhou až do rána, bistrovou výzdobou a špinavým riadom je táto brasserie Halles slávnostným, gurmánskym miestom. [Čítaj viac]
Stručná história veľkých parížskych reštaurácií: Le Grand Véfour, klenot neoklasicistického umenia
Od roku 1784 svieti Le Grand Véfour pod arkádami Palais-Royal. Legendárna reštaurácia, ktorú navštevovali Napoleon, Hugo a Colette, je stelesnením francúzskej vysokej kuchyne v neoklasicistickom prostredí. [Čítaj viac]
Stručná história veľkých parížskych reštaurácií: L'Escargot Montorgueil, inštitúcia v Les Halles
Sto rokov stará reštaurácia L'Escargot Montorgueil v 1. obvode je zasvätená buržoáznej tradícii a burgundským slimákom. Tento očarujúci podnik sa vyznačuje výzdobou z obdobia druhého empíru a bohatým jedálnym lístkom. [Čítaj viac]
Stručná história veľkých parížskych reštaurácií: Au Chien Qui Fume, spomienka na Les Halles
Tradičná brasserie Au Chien Qui Fume, otvorená v roku 1920, ponúka retro atmosféru a francúzsku kuchyňu v štýle bistra, len kúsok od Les Halles, v drevenom a zinkovom interiéri. [Čítaj viac]
Zen, reštaurácia na pravé japonské sushi v Paríži
Sponzorovaný - ZEN, ktorú už niekoľko rokov vyberá sprievodca Michelin, je oveľa viac ako len japonská reštaurácia v Paríži. Je to skutočná kulinárska výprava, kde kvalita surových rýb a precíznosť japonskej techniky rozhodujú o výnimočnosti sushi... [Čítaj viac]
A Casaluna, korzická reštaurácia, ktorá sa nepodobá žiadnej inej
Korzická reštaurácia A Casaluna sa nachádza len pár krokov od paláca Palais-Royal. Šéfkuchár Jean Costantini tu predvádza surovú kuchyňu, ktorá je mu vlastná a je vzdialená od folklóru spojeného s ostrovom krásy. [Čítaj viac]
Le Cochon à l'Oreille, štýlové francúzske bistro v Les Halles
Cochon à l'Oreille je menej známe ako niektoré iné podniky v Les Halles, napriek tomu je to francúzske bistro s veľkým prínosom, ktorý stelesňuje jeho majiteľ. [Čítaj viac]
Frida, umelecká a bukolická reštaurácia v hoteli Maison Barrière Vendôme
Päťhviezdičkový butikový hotel Maison Barrière Vendôme má dobre strážené tajomstvo: svoju reštauráciu Frida, ktorá sa nachádza v pôvabnej zelenej terase ďaleko od hluku mesta. [Čítaj viac]
Hakuba, hviezdičková japonská reštaurácia Cheval Blanc Paris
Objavte Hakubu, japonskú reštauráciu v srdci prestížneho hotela Cheval Blanc Paris. Ponúka jedinečné ponorenie sa do umenia japonskej gastronómie s menu Omakase, ktoré starostlivo zostavuje majster sushi Takuya Watanabe v spolupráci s majstrom omáčok Arnaudom Donckelom a cukrárom Maximom Frédéricom. Jemný zážitok, ktorý je ozvenou japonskej tradície a snahy o autentickosť. [Čítaj viac]
Testovali sme Granite, novú gurmánsku reštauráciu Yoshitaka Takayanagiho ocenenú michelinskou hviezdičkou
Yoshitaka Takayanagi vystrieda Toma Meyera v spoločnosti Granite! Vydali sme sa do tejto diskrétnej reštaurácie ocenenej michelinskou hviezdičkou v 1. obvode, aby sme zistili, akým smerom sa bude uberať táto gurmánska reštaurácia, ktorá stojí za návštevu. [Čítaj viac]
Sam Sun, autentická kórejská kuchyňa šéfkuchára Byungkuk OH
Mladšia sestra Sam Chic, Sam Sun, sa zameriava na autentickú kórejskú kuchyňu vďaka talentu známeho kórejského šéfkuchára Byungkuk OH. [Čítaj viac]
Le Petit Marguerite: nový pařížský bistró v štýle starých bouillonov, ktorý nájdete v hoteli Novotel Paris les Halles
Novotel Paris les Halles začiatkom tohto roka otvára svoj nový bistro, ktoré vzdáva hold klasikám francúzskej kuchyne: Le Petit Marguerite. Tento reštauračný podnik, ukrytý v srdci štvrte Les Halles, čerpá inšpiráciu z tradičných parížskych bistro, no pridáva aj štipku súčasného štýlu. Ide o nové tajné miesto, ktoré stojí za objavenie pre tých, čo túžia po spojení pohostinnosti a parížskej atmosféry z minulosti. [Čítaj viac]
Mylo Levin prevzal reštauráciu Baudelaire v hoteli Burgundy, ktorá získala michelinskú hviezdu, s nadhľadom
Michelinskou hviezdou ocenená reštaurácia Le Baudelaire v srdci burgundského Paríža otvára novú gastronomickú kapitolu s Mylom Levinom, ktorý bol nedávno vymenovaný za šéfkuchára. Po práci v kuchyniach reštaurácií Le Meurice a Papillon prináša na stôl veľkorysú a rafinovanú kulinársku víziu, kde produkt zostáva v centre pozornosti. [Čítaj viac]
Saint Laurent otvára vo svojom butiku Rive Droite špičkovú japonskú reštauráciu Sushi Park
Saint Laurent od 21. februára 2025 otvára v suteréne svojho butiku Rive Droite kultovú japonskú reštauráciu Sushi Park Paris v Los Angeles. Táto nová adresa na križovatke japonskej gastronómie a módy ponúka od utorka do soboty exkluzívny zážitok omakase, ktorý vymyslel šéfkuchár Peter Park. [Čítaj viac]
Campelli, spomienková gastronómia arménskeho šéfkuchára Vartivara Jarkeziana
Šéfkuchár Vartivar Jarkezian je pôvodom Armén, narodil sa v Libanone a vyštudoval v Saudskej Arábii.Vo svojich gastronomických jedlách v reštaurácii Campelli spája všetky tieto odkazy. [Čítaj viac]
Benihana, obľúbená reštaurácia teppanyaki amerických hviezd v Paríži
Benihana, obľúbená reštaurácia teppanyaki amerických hviezd, otvorila svoje brány v Paríži. Pripravte sa na šou! [Čítaj viac]
Le Dali, elegantná gastronomická reštaurácia v hoteli Le Meurice, ktorá podáva vynikajúce jedlá francúzskej kuchyne
V srdci paláca Le Meurice sa nachádza reštaurácia Le Dali s impozantnou výzdobou navrhnutou Philippom Starckom, ktorá vás pozýva na oddych a potešenie bez zbytočného zhonu. Šéfkuchár Clémentine Bouchon podáva sezónne jedlá francúzskej kuchyne, ktoré sú popretkávané veľkými klasikami francúzskej gastronómie a doplnené o farandole z pečiva od šéfkuchára Cédrica Groleta. [Čítaj viac]
Pizi, chrumkavá rímska pizza od tímu Zapi
Tím Zapi otvoril druhú taliansku reštauráciu Pizi, kde sa v priateľskej atmosfére podáva rímska pizza a čerstvé cestoviny. [Čítaj viac]
On Restaurant, súčasné kórejské barbecue Lindy Lee na ulici Saint-Roch
Linda Lee, ktorá už stojí za reštauráciami On the Bab a MariMari, otvára reštauráciu On na ulici Rue Saint-Roch, kórejské barbecue v modernom prostredí. [Čítaj viac]
La Renommée: elegantná reštaurácia s historickou fasádou a rafinovanou francúzskou kuchyňou
Za historickou fasádou hlavného mesta sa skrýva elegantná reštaurácia s útulnou atmosférou, kde sa francúzska gastronómia prezentuje v nadčasovom prostredí na slávnej ulici Saint-Honoré. [Čítaj viac]
L'Émil, autentická parížska brasserie Paris 1er
Vydáme sa do 1. parížskeho obvodu, aby sme objavili Brasserie Émil, typickú parížsku reštauráciu v štýle art deco, v ktorej sa celý deň podáva dobré francúzske jedlo. [Čítaj viac]
Reštaurácia Nolinski Paris prechádza na francúzsku buržoáznu kuchyňu
Reštaurácia Le Nolinski, ktorá sa nachádza len pár krokov od opery, vynovila svoje menu, ktoré navrhol michelinský šéfkuchár Philip Chronopoulos, a to s dôrazom na francúzsku meštiansku kuchyňu. Vydávame sa znovu objaviť čaro tohto elegantného, útulného podniku, ktorý teraz oslavuje kulinárske tradície a zároveň ponúka zážitok na úrovni najlepších parížskych inštitúcií. [Čítaj viac]
Yamato Grill, japonské barbecue, ktoré si ctí hovädzie mäso Wagyu v Les Halles
Yamato Grill je názov japonskej reštaurácie, ktorá otvorila svoje brány v parížskej štvrti Halles, čo by kameňom dohodil od Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Japonský gril, ktorý vzdáva hold hovädziemu mäsu Wagyu a chutným japonským jedlám. [Čítaj viac]
Tout-Paris v hoteli Cheval Blanc Paris
Vznešená reštaurácia Le Tout-Paris, ktorá vládne hlavnému mestu, získala svoju prvú michelinskú hviezdu. Nachádza sa na 7. poschodí hotela Cheval Blanc Paris s terasou s úchvatným výhľadom na Seinu a ikonické pamiatky hlavného mesta a môžete v nej objaviť nádhernú súčasnú francúzsku kuchyňu Williama Bequina, ktorá je veľkorysá a dobre zvládnutá. [Čítaj viac]
Kapara, znovuzrodenie reštaurácie Balagan so šéfkuchárom Zoharom Sassonom
Balagan je mŕtvy, nech žije Kapara! Menu sa zmenilo, ale miesto a jeho búrlivá atmosféra zostali rovnaké. A na farebných tanieroch slnečné jedlá, ktoré navrhol Assaf Granit a realizoval šéfkuchár Zohar Sasson. [Čítaj viac]
Au Piment de Sichuan, pikantná čínska reštaurácia v Opéra
Au Piment du Sichuan je názov novej čínskej jedálne, ktorá bola otvorená na Avenue de l'Opéra a ponúka jemne korenené jedlá z čínskej oblasti Sichuan. Prečo neprebudiť naše spiace chuťové poháriky? [Čítaj viac]
Les Fines Gueules, francúzska kuchyňa s charakterom, čo by kameňom dohodil od burzy
Už takmer 20 rokov otvára Les Fines Gueules svoje brány doširoka na Burze a podáva francúzsku kuchyňu s charakterom, pri zinkovom pulte, medzi nespočetnými štamgastmi. Najlepšie je jesť sám a pozorne počúvať! [Čítaj viac]
Langosteria v hoteli Cheval Blanc Paris: Taliansko pozýva na morské poklady
V septembri 2021 bude v hoteli Cheval Blanc Paris otvorená reštaurácia Langosteria, ktorej cieľom je ponúknuť to najlepšie z talianskych rýb, morských plodov a mäkkýšov v jednom z najlepších parížskych hotelov. [Čítaj viac]
L'Espadon v hoteli Ritz Paris, gastronomická reštaurácia Eugénie Béziat
Slávny hotel Ritz Paris otvára svoju úplne novú reštauráciu l'Espadon v spolupráci s talentovanou šéfkuchárkou Eugénie Béziat. Čaká vás jedinečný gastronomický zážitok v honosnom prostredí s výhľadom na hotelovú záhradu Grand Jardin. [Čítaj viac]
Tracé, hlboko dojímavý gastronomický stôl šéfkuchára Clémenta Vergeata
Šéfkuchár Clément Vergeat sa opäť dotkol našich sŕdc svojou novou gurmánskou reštauráciou Tracé, ktorú otvoril namiesto svojej predchádzajúcej reštaurácie Tamara. [Čítaj viac]
iRASSHAi: koncepčný obchod venovaný japonskej kuchyni v Paríži
Potraviny, jedáleň, kaviareň, koktail bar a čoskoro aj bistronomická izakaya... V Paríži sa nachádza nová gurmánska adresa oslavujúca japonskú kuchyňu vo všetkých jej podobách. Vydajte sa do 1. obvodu hlavného mesta, aby ste otvorili dvere iRASSHAi, miesta s rozlohou 800 m², ktoré bolo navrhnuté na základe kulinárskych kultúr Japonska. [Čítaj viac]
Kuchyňa Stéphanie Le Quellec, reštaurácia hotela Madame Rêve
Objavte "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", novú reštauráciu v hoteli Madame Rêve, do ktorej investoval dvojhviezdičkový šéfkuchár a ktorá sa nachádza na 48 rue du Louvre. [Čítaj viac]
Alfred, moderná francúzska brasserie, čo by kameňom dohodil od námestia Place Vendôme
Mladý tím reštaurácie Brasserie Alfred, ktorá sa nachádza len pár krokov od námestia Place Vendôme, ponúka francúzsku bistro kuchyňu s moderným nádychom. [Čítaj viac]
Polohu všetkých týchto dobrých adries nájdete kliknutím na mapu nižšie!
A na prechádzky po štvrti:
Čo robiť v štvrti Châtelet-Les Halles a Beaubourg: Tipy na výlety a zaujímavé miesta
Prechádzate sa štvrťami Châtelet-Les Halles a Beaubourg, ktoré sa nachádzajú v 1. a 4. obvode Paríža? Nasledujte sprievodcu a objavte tieto centrálne štvrte hlavného mesta od A po Z! [Čítaj viac]
Hľadáte zaujímavé miesta v štvrti Louvre, Rue de Rivoli a Palais-Royal v 1. obvode Paríža? Máte šťastie, tu sú! [Čítaj viac]
Chcete objavovať štvrť Rue Saint-Honoré a Place Vendôme v elegantnom 1. obvode? Vyrazte na dobytie najlepších miest v okolí! [Čítaj viac]
Aké sú vaše obľúbené reštaurácie v 1. parížskom obvode?
Čo robiť v štvrti Châtelet-Les Halles a Beaubourg: Tipy na výlety a zaujímavé miesta
Čo robiť v štvrti Louvre-Rivoli, Palais-Royal a Tuileries: Nápady na výlety, zaujímavé miesta
Čo robiť v štvrti Saint-Honoré a Place Vendôme: Tipy na výlety a zaujímavé miesta
