Dober kosilo v družinskem krogu, druženje s prijatelji ali preprosto želja po preizkusu novega lokala? Parizu je užitek v restavraciji seveda brez starostnih omejitev! Za nekatere starostnike pa lahko nekaj kriterijev izjemno naredi izlet bolj prijeten.
Udobna jedilnica, kjer se lahko pogovarjate brez dvigovanja glasu, enostaven dostop, dovolj razmaknjene mize ali pa klimatizirani prostor v vročih dneh — vse to so drobne prednosti, ki štejejo pri izbiri restavracije, s katero se lahko odpravite s dedkom in babico ali med osebami iz tretje starostne skupine.
Seveda ne obstaja idealna restavracija za vse. Nekateri bodo prednostno iskali mirno lokacijo v Parizu, da bi lažje uživali v pogovorih ob mizi, medtem ko bodo drugi bolj cenili udobje naslonjačev, odsotnost stopnic ali prilagojen dostop za osebe z oviranim gibanjem. Prijazna postrežba in dobra povezanost z javnim prometom lahko ta seznam dopolnita, glede na potrebe posameznika.
tradicionalna braserija in francoska kuhinja, restavracija gastronomska restavracija ter celo okusi iz tujine, ni namena se omejiti na en tip kuhinje! Cilj je predvsem izpostaviti prijetne restavracije, primerne starejšim v Parizu, kjer pogoji omogočajo popolno uživanje ob obroku.
Dostopne, udobne, tihe in včasih klimatizirane – tukaj so dobre restavracije!
Eskal, gastronomska in potovalna miza Alexandra Chambata, ki navdušuje najzahtevnejše gurmane
Nedaleko od železniške postaje Saint-Lazare Eskal doseže pravi podvig: ponuja avtorsko gastronomsko kuhinjo, ki je hkrati ustvarjalna, jasna in globoko iskrena. Pod vodstvom kuharskega mojstra Alexandra Chambata ta prvenca že utrjuje svoj položaj kot ena izmed najbolj opaznih odprtij leta v Parizu. [Preberi več]
Paviljon Henri IV: gastronomska in panoramska restavracija v središču Saint-Germain-en-Laye
Zgrajen v 16. stoletju na ostankih Château-Neuf, je Pavillon Henri IV legendarni hotel-restavracija, ki se skriva v Saint-Germain-en-Layeju. Posebna adresa ob vhodu v Pariz, ki skriva kraljevsko zgodbo in razkošno gastronomijo z osupljivim pogledom na dolino reke Seina. [Preberi več]
Les Ailes, odkrijte strešno restavracijo Fundacije
Restavracija Les Ailes ponuja bistronomijo na osmem nadstropju La Fondation v 17. okrožju Pariza. Pogled na strehe, ozelenjena terasa in meni, ki ga podpisuje Thomas Rossi — lepo odkritje za uživanje poleti in pozimi (ja, klimatizirano). [Preberi več]
Terasa v vrtu hiše Maison Roland pri Shangri-La Paris: skrivno zatočišče šestnajstega okrožja
La Terrasse v jardinu Shangri-La Paris se znova odpira za lepe dni, dva koraka od Trocadéroja. Ta vrt, ki je običajno zaprt za javnost, zdaj sprejema bistro Maison Roland, ki ga bo mogoče odkrivati vse leto 2026, za lepo pavzo pod pogledom na Eiffelov stolp. [Preberi več]
Bistro odpornikov, restavracija, ki sledi konceptu kratkih dobavnih verig z bistronomskim pridihom
Za svojo deseto obletnico se je restavracija Les Résistants preobrazila z novim imenom, novim ambientom in novim šefom kuhinje. Jedilnik pa je še vedno oblikovan izključno iz izdelkov, ki jih pridobivamo neposredno pri ekoloških in trajnostnih pridelovalcih v naših regijah. [Preberi več]
Skrivna terasa hotela George V: italijansko poletje pariške palače
Skrita terasa hotela George V odpira svoj patio, ki ga krasijo roza orhideje s pridihom Italije, in to do septembra 2026. Koktejli, bogata focaccia in hlajene sladice ustvarjajo poletno pavzo, ki si jo privoščite za čaroben trenutek v osmem okrožju Pariza. [Preberi več]
Langosteria: klimatizirana strešna terasa z razgledom na Pariz
Klimatiziran strešni bar Langosterie in njena panoramska terasa ponujata spektakularen razgled na Pariz, nameščena na sedmem nadstropju Cheval Blanc, v nekdanji Samaritaine (1. okrožje). Testirali smo ga v močni vročini leta 2026 in vam povemo, kako je bilo. [Preberi več]
Maison Avoise, restavracija z Michelinovo zvezdico, ki jo morate obiskati v Issy-les-Moulineaux
Cest to je biser, ki ga morate odkriti. Maison Avoise je gastronomska restavracija z sproščenim duhom in vrhunsko kuhinjo, ki jo je zasnoval Alexis Voisenet in njegova ekipa v bližini Issy-les-Moulineaux. Ta restavracija z Michelinovo zvezdico ponuja kulinarično doživetje, ki prebuja čute, ob odličnem razmerju med kakovostjo in ceno. [Preberi več]
Le Jardin du SAX Paris : zasebna terasa z bazenom odpira svoja vrata
Jardin du SAX, zasebni zunanji prostor pariške restavracije, se pomladi 2026 znova odpre z novo sezonsko kartico, ogrevanim bazenom in vzdušjem živahne glasbe v živo v 7. okrožju. [Preberi več]
Kuharska mojstrica Marie-Victorine Manoa v restavraciji La Fontaine Gaillon na novo odkriva gurmansko eleganco
Ta kultni naslov, ki ga je poleti 2024 prevzela skupina Fitz Group, kuhinjo pa vodi Marie-Victorine Manoa, ponuja klasičen meni z novim drznim preobratom in prijetno vzdušje. Potopite se v doživetje, v katerem se združita terroir in ustvarjalnost. [Preberi več]
L'Auberge des Crus, bistrotno zatočišče z dobro založeno kletjo, dva koraka od Roland-Garrosa
Par nekaj korakov od Roland-Garrosa, daleč od glasnih naslovov in miz, ki služijo influencerjem, L'Auberge des Crus neguje umetnost pariškega bistrota, kot jo ohranjata velika družinska tradicija. Topla hiša, resna, a brez pretirane vzvišenosti, kamor ljudje prihajajo tako po vino kot po radodarno in dobro izvedeno francosko kuhinjo. [Preberi več]
Rooster, marseilski gastronomski restoran kuharskega mojstra Frédérica Duca v Batignollesu
Udobno skrit v Batignollesu, Rooster, gastronomska restavracija šefa Frédérica Duca, diši po počitnicah ob Sredozemlju. Tukaj je Marseille, ki diha na polno. Manjka le še cikade in res bi se počutili, kot da smo tam. [Preberi več]
Drouant : legendarna pariška restavracija Akademije Goncourt, v bližini Opere
Ustanovljena leta 1880 v pariškem drugem okrožju, restavracija Drouant ohranja klasično meščansko francosko kuhinjo pod vodstvom kuharskega mojstra Romana Van Thiene. Tempelj nagrade Goncourt, je odprta vsak dan. [Preberi več]
Mantra, vrhunska francosko-malajziška gastronomska restavracija, ki jo je treba spremljati pozorno
Z Mantra, francos-malajskim gastronomskim bistronomskim lokalom v 9. okrožju, se kuhar Manogeran Shasitharan vrača na pariško gastronomsko sceno z velikim odmevom. Tam predstavlja edinstveno kuhinjo, ki združuje visoko kulinariko z prepoznavnimi malajskimi elementi. Naslov, ki bi se lahko kmalu uveljavil med najboljšimi v mestu. [Preberi več]
Maison Baroche, središče dobrega okusa Davida Barochea, ki združuje mesnine, trgovino z živili in gostilnico
Dva koraka od Grands Boulevards Maison Baroche zamegli sledi dobrega okusa. Hkrati gre za vrhunsko trgovino z gurmanskimi izdelki, ročno izdelano mesnico in gostinsko mizno ponudbo; ta živahna, radodarna in edinstvena adresa je delo kuharskega mojstra Davida Barocheja in njegove žene Delphine, ki ju žene neomajna strast do lepega in dobrega izdelka. [Preberi več]
Preizkusili smo Salone del Principe, novi restavracijo Shangri-La, ki jo navdihuje obdobje Belle Époque.
Shangri-La Paris odpre svoja vrata novemu kraju za gurmane—Les Salons du Prince, intimni restavracijski prostor, umeščen v njegovih razkošnih sobah, ki so zaščitene kot mestni spomeniki na strani avenue d'Iéna. Eleganten dekor v slogu Belle Époque ter pestro jedilnico, ki združuje klasične specialitete in vrhunske izdelke. Preizkusili smo in z vami delimo prve vtise. [Preberi več]
Alliance, dvojnima Michelinovo zvezdico v Parizu, gastronomski locale s potrpežljivostjo in iskrenostjo
Nedavno okronana s svojo drugo Michelinovo zvezdico, Alliance se še bolj utrjuje kot ena izmed najbolj poetskih restavracij v Parizu. Za to prepoznavnostjo stoji zgodba o zvestobi, natančnosti in čustvih, ki jo ustvarja duet, čigavo sodelovanje odseva v vsakem detajlu. [Preberi več]
Les Confidences, diskretni gastronomski restoran hotela San Régis
V zlatem trikotniku restavracija Les Confidences ohranja svojo diskretnost. Nastanjena v hotelskem kompleksu San Régis, ta gastronomična restavracija z intimnim vzdušjem združuje francosko tradicijo s prefinjeno eleganco brez ostentacije. [Preberi več]
Anne, zvezdana skupina v Pavillon de la Reine, odpira novo poglavje s Thibaultom Sombardierjem
V središču pariške četrti Marais, le nekaj korakov od trga Place des Vosges, se nahaja restavracija z znamenitimi zvezdicami — Anne. Pod vodstvom šefa kuhinje Thibaulta Sombardiera se odpirata novi poglavje v kulinariki. Kuhinja je klasična, a nikakor ne stagnantna, elegantna brez pretenznosti. [Preberi več]
Panurge, buržoazna kuhinja v najčistejši tradiciji chefa Jasona Gouzyja
Kuharski mojster Jason Gouzy je namesto svoje restavracije Pantagruel, ki je bila deležna zvezdic, odprl novo restavracijo Panurge. V njej ponuja meščansko kuhinjo, pripravljeno v skladu s pravili umetnosti. [Preberi več]
Ekipa Le Sand, Alfreda in Alfija nadaljuje z osvajanjem ulice Mont-Thabor
Štirje gostinci, ki stojijo za restavracijama Alfred in Alfi's, so se vrnili na prizorišče v ulici du Mont-Thabor z restavracijo Le Sand, ki je odprta ves dan in ima tudi kavarno. [Preberi več]
Machizo, poetična in prefinjena kuhinja kuharskega mojstra Masatsugu Takahashija
Kuharski mojster Masatsugu Takahaši predstavlja Machizo, diskreten naslov, kjer se pri pripravi jedi združita japonska delikatesa in francoska tehnična dovršenost. Izjemno uspešen zakon. [Preberi več]
Vrtna restavracija Maison Blossom v hotelu Sofitel Paris Le Faubourg se spremeni v francosko
Očarljivo zeleno okolje v središču Pariza in francoski meni, ki ga pripravlja kuharski mojster Christophe Chottin, to je Maison Blossom, restavracija hotela Sofitel Paris Le Faubourg. [Preberi več]
IRWIN, gastronomska restavracija kuharskega mojstra Irwina Duranda, med terroirjem in spomini.
Podajte se na nepozabno in nepozabno eskapado z Irwinom Durandom na čelu. Mladi kuhar, dolgoletna desna roka Guya Savoyja, je v Parizu odprl svojo prvo restavracijo, ki jo je trezno poimenoval IRWIN. [Preberi več]
Zostera avtorja Juliena Dumas, gastronomski potop v globoke vode
Kuhar Julien Dumas je prevzel institucijo Le Pergolèse v 16. okrožju. Zdaj se imenuje Zostera in ponuja gastronomsko potovanje v globine neskončne poezije. [Preberi več]
Amâlia, dva italijanska kuharja na čelu čudovite restavracije z Michelinovo zvezdico
Italijanska kuharska mojstra Cécilia Spurio in Eugenio Anfuso sta odprla gurmansko restavracijo Amâlia. Ena naših najljubših restavracij leta. [Preberi več]
Bistrot Darsy, očarljiva (in okusna) restavracija v starem slogu v Ménilmontantu
V mestu Ménilmontant se v staromodni restavraciji Bistrot Darsy, ki je tako očarljiva kot okusna, vrnite v Pariz preteklih let. [Preberi več]
Virtus, restavracija z dvema Michelinovima zvezdicama, skromna, a briljantna
Virtus sta prevzela kuhar Frédéric Lorimier in njegova žena Camille Gouyer ter mu takoj povrnila Michelinovo zvezdico, ki je po odhodu prejšnjih kuharjev izginila. In to zasluženo: čeprav je ta restavracija z Michelinovo zvezdico še posebej diskretna, ima v rokavu več kot en trik, s katerim lahko raztopi srca gostov. [Preberi več]
Sarah Chougnet-Strudel, glavna kuharica restavracije Trou Gascon, prevzema vodenje nekdanjega oporišča Alaina Dutournierja
Pariška restavracija Au Trou Gascon Alaina Dutournierja, ki je prejela Michelinovo zvezdico, pod vodstvom kuharske mojstrice Sarah Chougnet-Strudel kot feniks ponovno zaživi. [Preberi več]
Datil, vegetarijanska gastronomska miza šefinje Manon Fleury
Kuharska mojstrica Manon Fleury se je končno odločila in v Parizu odprla svojo prvo restavracijo Datil. Vsa kulinarična sfera je nestrpno čakala na njen prihod, kar ji je tudi uspelo, saj je predstavila kuhinjo, ki je prežeta z naravnostjo, sezonskostjo in človeškostjo ter je zelo prefinjena. [Preberi več]
Bombance, najboljše bistronomsko odkritje v Maraisu
Bistronomska restavracija Bombance v pariškem okrožju Marais je čudovito odkritje z dobro premišljenimi in izdelanimi jedmi! [Preberi več]
Poiščite lokacije vseh teh naslovov s klikom na karto na dnu članka
