Fransa, birçok ülkenin imrendiği pastalarıyla ya da bedeni ve kalbi ısıtan lezzetli ve bolsoslu yemekleriyle tartışmasız gastronomi ülkesidir. Bu nedenle Fransızların arkadaşları veya aileleriyle saatlerce masada vakit geçirmeyi sevmeleri şaşırtıcı değildir: yüksek mutfak, onların kimliğinin bir parçasıdır!
Peki Fransız halkının en sevdiği yemekler nelerdir? Tabii ki arkadaşlarla paylaşılan geleneksel yemekler var; dana bourguignon, blanquette de veau, lahana turşusu ve cassoulet listenin başında yer alıyor, ayrıca hepimizi çocukluğumuza geri götüren mükemmel bir gerici yemek olan ünlü Pazar poulet-frites ' i de var.
Ancak Fransızlar aynı zamanda eritilmiş peynir hayranlarıdır ve her yıl raclette sezonunun geri dönmesini sabırsızlıkla beklerler. Peynir ve diğer lezzetlerle kaplı iyi bir pizzaya hayır demeyecek son kişiler de onlardır. Tabii ki, Fransızların kalbinde artık tam bir yer edinen diğer ülkelerin yemeklerini de unutmamak gerekir. Örneğin, uzun yıllardır sıralamada üst sıralarda yer alankuskus ve paella gibi.
Paris'te, Fransızların en sevdiği 10 yemeği restoranlarda tatmak mümkün - sadece doğru adresleri bilmeniz gerekiyor. Bu arayışınızda size yardımcı olmak için, işte 2023 yılında Fransızların 10 favori yemeğinin tadını çıkarabileceğiniz Paris restoranları!
Paris'te iyi bir kızarmış tavuk nerede yenir? Tavukçuların en iyi adresleri
Gerçek bir tavuk ve cips yemeği ister misiniz? O zaman Paris'in döner fırınlarından birine gidin, burada saatlerce narin bir şekilde kızartılmış güzel kümes hayvanlarının tadını çıkarabilirsiniz. [Devamını oku]
Paris'te nerede iyi bir raclette, tartiflette, Mont d'Or veya fondü yiyebilirsiniz? İyi adreslerimiz
Paris'te iyi bir raclette, fondü, tartiflette veya Mont d'Or coulant mı arıyorsunuz? İster gökyüzünde ister geçici dağ evlerinde yiyebildiğiniz kadar yiyin, Paris ve Ile-de-France bölgesinde bu lezzetli kış yemeklerinin tadını çıkarabileceğiniz restoranları ve diğer gurme adresleri keşfedin! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir pizza nerede yenir? İyi adreslerimiz
Paris'te iyi bir pizza mı arıyorsunuz? İşte hemen keşfetmeniz gereken en iyi pizzacı adreslerimiz! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir kuskus nerede yenir? İyi adreslerimiz
Paris'te iyi bir kuskus mu arıyorsunuz? İşte bu çok sevilen Fransız yemeğinin tadını çıkarabileceğiniz Paris restoranları için en iyi adresler! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir beef bourguignon nerede yenir? İyi adreslerimiz
Paris'te doyurucu bir boeuf bourguignon mu arıyorsunuz? İşte Fransız mutfağının bu temel direğinin tadını çıkarabileceğiniz Paris restoranları! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir blanquette de veau nerede yenir? İyi adreslerimiz
Öğle yemeği için dana blanquette'e ne dersiniz? İşte Fransız gastronomisinin bu amiral gemisi yemeğinin tadını çıkarmak için Paris'teki en iyi restoranların listesi! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir kiş lorraine nerede yenir? İyi adreslerimiz
İyi bir kiş lorraine'e ne dersiniz? Paris'teki en iyi adreslerimize göz atın! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir paella nerede yenir? İyi adreslerimiz
Canınız paella mı çekti? İspanyol mutfağının vazgeçilmezi paella, Paris'teki otantik İber restoranlarında da tadılabilir. İşte güneşin tadına bakmak için gidilebilecek en iyi yerler! [Devamını oku]
Paris'te iyi lahana turşusu nerede yenir? İyi adreslerimiz
Canınız lahana turşusu mu çekti? İşte Paris'te lezzetli ve cömert bir lahana turşusu yiyebileceğiniz iyi restoranların bir listesi! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir cassoulet nerede yenir? İyi adreslerimiz
Hiç şüphe yok ki, cassoulet iyi bir nedenden dolayı Fransa'nın en sevilen yemeklerinden biridir: cömert, rahatlatıcı ve keyifli. Paris'te iyi bir cassoulet yemek istiyorsanız, gitmeniz gereken yer burası! [Devamını oku]
Fat Belly, Marais'in ağzını sulandıran çıtır Asya rostisi
Marais’a yeni adım atan Fat Belly, gıda düşkünlerinin yeni uğrak noktası olmaya aday. Kavrulmuş etler, ev yapımı erişteler ve adeta müstehcen tatlılar burada şöleni yaşıyor! [Devamını oku]
Mahalle restoranı: Ter. brunch ve akşam yemeğinde damakları şenlendiriyor
Sponsorlu - Ter, Salı’dan Cumartesi’ye kadar akşam yemekleri sunuyoruz ve Cumartesi ile Pazar günleri brunch yapıyoruz. Paris’in 11. ilçesinde bulunan ilk Mayonnaise yumurta barımıza davetli olun. [Devamını oku]
Le Chien Fou, Tours'ın bistrosu, Paris'te ilk restoranını açıyor.
Tours, Orléans ve Poitiers'te zaten var olan Le Chien Fou, Paris'teki ilk adresini duyurdu. 2026 yılının Eylül ortasında, kendi mutfağıyla ev yapımı yemekleri, paylaşımlık tabakları ve şarap mahzeniyle tanınan bu bistrot, Paris'in 2. arrondissement'ındaki Rue Feydeau'da kapılarını açacak. [Devamını oku]
Paris'te bu 19 adresle İspanyol mutfak ustalığı öne çıkıyor
Sponsorlu - ICEX İspanya Ticaret ve Yatırım, Foods & Wines from Spain platformu aracılığıyla İspanyol mutfağının mükemmelliğini ve özgünlüğünü uluslararası arenada öne çıkarır; kalite kriterlerine uyan işletmeleri (restoranlar ve gurme marketler / şarap evleri) etiketleyerek. Vazgeçilmez bir referans olarak İspanyol mutfak mirasını keşfetmek için güvenilir bir rehber, titizlikle seçilmiş adreslerle. Bu 19 adresin, İspanyol gastronomisini öne çıkarmaya yaptığı taahhüdü keşfedin. [Devamını oku]
Paris'teki Partouche Pasino Club, oyunların yeni merkezi ve barlar ile restoranıyla XXL boyutunda bir yaşam alanı sunuyor.
Paris'in 17. ilçesindeki Avenue de la Grande-Armée'de Partouche Pasino Club 12 Mayıs 2026'da kapılarını açıyor. Poker, blackjack, restoran, barlar... İlk kez ön izleme yaparak keşfettiğimiz bu dev oyun kulübü diğerlerinden pek de benzemiyor; sizlere nelerin sizi beklediğini gösteriyoruz. [Devamını oku]
175 Derece, yeni nesil bir dönerci: sebzeler etler kadar parlar
Charonne Caddesi’ne yeni gelen 175°C, mahalle rostorisinin şeklini yeniden tanımlıyor; kendisi de kasap ailesinden gelen genç bir şefin önderliğinde. Aile kökenli bir hikâye ve kusursuzca kızarmış etlerle birlikte yükseltilmiş sebzeleri de aynı anda kutlayan bir mekan. [Devamını oku]
Le Chou de Chanorier, Yvelines'teki bir şatodaki restoran, güzel terasını zirveye taşıdı
Parizyen olmayan Bistrolar, bizi restoran deneyimleriyle şımartanlar, çoğunlukla Hauts-de-Seine'de faaliyet gösteriyor; geçen yıl Yvelines'te de bir restoran açtılar! Ve neredeyse rastgele bir yerde değil; Croissy-Sur-Seine'deki Chanorier Şatosu'nda artık lezzet yolculuğuna çıkabilirsiniz. Ve sürpriz, burada Charlie Anne'in imzasını taşıyan bir menüyü keşfedebilirsiniz; kendisi Top Chef 2025 finalisti. Chou de Chanorier restoranını denedik; kısa ve iştah açıcı bir menüyle öne çıkıyor, hatta yemyeşil bir parkın ortasında yer alan devasa bir terası var; kışın raclette, yazın barbekü sunuyor. [Devamını oku]
Il Primo Bacio, Fontainebleau'da (77) İtalyan mutfağının en iyi adreslerinden biri.
Bu, bir aşktan söz eder: İtalyan mutfağına duyulan aşk, Bellifontains halkının tabaklarında otantik ev yemeklerini 20 yılı aşkın süredir günlük olarak sunulmasıyla besleniyor. Bu hikâye ise Il Primo Bacio adlı restoranın öyküsüdür; Fontainebleau’da iyi mutfağın referans noktalarından biri. [Devamını oku]
Fuga R, Paris'in 360° panoramik manzaralı yeni çatı terası
Fuga grubu (Riviera Fuga), yeni projesi Fuga R’ı tanıttı; Paris’in panoramik manzarasına sahip bir çatı terası olan bu proje, açılışı 6 Mayıs’ta yapılacak ve açılışından itibaren pek çok taklitçiyi peşinden sürükleyecek izlenimi veriyor! [Devamını oku]
Chiv's Koy, Paris'in 13. arrondissement'ında çıtır tavuk için yeni bir tapınak
Kızarmış tavuk ya da ev yapımı çıtır tavuk sevgisi mi var? Chiv's Koy’a Véronèse Sokağı, 13. Bölge yönünde doğru yol sizde. Ev, yeni street food restoranını daha geniş bir alanda açtı; ailecek veya arkadaşlarınızla oturabileceğiniz bir ortam sunuyor ya da dilediğinizde paket yaptırabilirsiniz. Biz denedik, hepsini aktarıyoruz. [Devamını oku]
Osabaita, tapas ile geleneksel Bask mutfağı arasında sıcak bir atmosfer sunan bir restoran, 6. bölgesinde
6. arrondissement'da Osabaita, paylaşılan tapaslar ile geleneksel yemekler arasında cömert bir Bask mutfağı sunuyor. Sıcakkanlı bir adres; ürünlere ve Güney-Batı'nın değerlerine sadık. [Devamını oku]
La Petite Marguerite, Seine-Saint-Denis'i şenlendiren bütçe dostu lokanta
Saint-Ouen-sur-Seine'in Rue du Plaisir'de saklanan La Petite Marguerite, Seine-Saint-Denis'i şenlendiren mahalle lokantası; cömert bir bistrot menüsü ve sevilen uygun fiyatlarıyla öne çıkıyor, yemekler ise ev yapımı olarak sunuluyor. [Devamını oku]
Le Mistral, gelenek ile yeniliğin buluştuğu, Pyrénées Caddesi’nin tarihî bistrosu
Rue des Pyrénées'nin zirvesinde yer alan Le Mistral, yıllar boyunca ruhunu kaybetmeden varlığını sürdürüyor. Geleneksel Bougnat kültürü ile çağdaş dokunuşları harmanlayan bu Paris bistrosu, samimi Fransız mutfağı ve canlı şarap mahzeniyle misafirlerine sıcak bir atmosfer sunuyor. [Devamını oku]
Gamra, Paris'in 17. bölgesinde hizmet veren, tamamen ev yapımı olan Fas restoranı ile lezzetin ve samimiyetin adresi
Paris'in 17. bölgesinde yeni bir maruz restoranı açıldı. Gamra, Cardinet Caddesi'nde kapılarını açtı ve ev yapımı, samimi lezzetler sunuyor: tajinler, kuskuslar, yumuşacık ekmekler ve geleneksel Fas tatlıları bu şık mekânın vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Ayrıca, Ramazan ayı boyunca iftar menüsüyle de ziyaretçilerine özel bir deneyim sunuyor. [Devamını oku]
Le Grand Colbert, tarihi anıt olarak listelenen Paris'in efsanevi brasserie'si
Palais-Royal'in görkemli bahçelerinden sadece bir taş atımı uzaklıktaki Grand Colbert, hem turistler hem de yerel halk tarafından iyi bilinen bir Paris restoranıdır. Tarihi bir anıt olarak listelenen bu brasserie, bizi geçmiş yılların Paris'ine geri götürüyor ve Fransız gastronomisini ön plana çıkaran bir menü ile bizi memnun ediyor. Başkenti bu kadar büyüleyici kılan şeyin gurme bir uygulaması! [Devamını oku]
Nonno Matteo, çok sıcak bir İtalyan restoranı ve Roma usulü çok çıtır pizzalar.
Paris'in Büyük Bulvarlar yakınında bulunan İtalyan restoranı Nonno Matteo, çıtır Roma pizzası başta olmak üzere Alp kıtasının önde gelen klasiklerini yeniden gündeme getiriyor. [Devamını oku]
Tout Day, bitpazarları ve antikacılarla dolu, sebze ağırlıklı mutfağıyla öne çıkan bir bistro ortamı.
Tout Day, Paris'te oldukça benzersiz bir konsept hayata geçiriyor: yerel ürünlerle dolu bir bistroların yanı sıra, döngüsel bir bakkal, ikinci el mağazası ve küçük bir bit pazarını bir araya getiriyor. Tüm bunlar aynı çatı altında! Güneşli ve samimi bir mekan olarak, sürdürülebilir beslenmenin, keyif, cömertlik ve erişilebilirlikle bir arada olabileceğini kanıtlıyor. [Devamını oku]
Darkoum, Fas mutfağının en iyi mekânlarından biri, Ramazan ayına özel iftar menüsüyle oruç açmanın keyfini çıkaran otantik bir restoran.
14ème arrondissementdaki rue Daguerre’de bulunan Darkoum, otantik ve cömert bir Maroc yemekleri sunuyor. Burada hem lezzetli yemekler hem de doğu tatlıları bulabilirsiniz. Ramazan ayında, aile işletmesi olan bu mekan özel bir İftar menüsü hazırlıyor; sadece 30€’ya, detayları sizinle paylaşıyoruz. [Devamını oku]
L'Auberge Aveyronnaise, Paris'te samimi ve geleneksel bir mekan; burada aligot'un tadını çıkarabilirsiniz.
12. arrondissementdeki Bercy Garı'na yakın bir konumda yer alan Auberge Aveyronnaise, kareli masa örtüleri üzerinde Aveyron mutfağının en güzel lezzetlerini sergiliyor. Mutlaka denenmesi gereken aligot da dahil olmak üzere, samimi ve sıcak bir atmosferde sunulan bu lezzetler, restoranın vazgeçilmezleri arasında. [Devamını oku]
Flocco, Paris 17ème’nin lezzetli İtalyan restoranı
Sponsorlu - İtalya'ya tutkuyla bağlı olan herkes için Flocco restoran, her gün içeride veya terasta, eşsiz bir ortamda ve sıcak bir atmosferde kapılarını sizlere açmaktadır. Öğle yemeğinden akşam yemeğine, aperitivo'yu da unutmadan, ev yapımı antipasti, makarna, secondi piatti, pizza ve dolci ile otantik bir İtalyan yemeğinin tadını çıkarın. [Devamını oku]
Makalenin altındaki haritayı tıklayarak tüm bu adreslerin konumlarını bulabilirsiniz.
Peki, Fransa'nın bu 10 favori yemeği sizin de favorileriniz arasında mı?
