Fra Place de la République til Place de la Nation, via Place de la Bastille, rue Oberkampf og rue de Charonne, er det 11. arrondissement i Paris et trendy og dynamisk arrondissement, som også er et af de tættest befolkede i Paris. Så der er helt sikkert masser af restauranter, barer og caféer til glæde for både lokale, turister og festglade mennesker, der kommer for at nyde nattelivet i barerne og klubberne langs den livlige rue Oberkampf.
Det er restauratører og kokke godt klar over, og i flere år har 11. arrondissement været ved at sprænges af nye caféer, barer og restauranter, hvad enten de er bistronomiske, gastronomiske eller streetfood-orienterede.
Går du rundt i det 11. arrondissement i Paris og leder efter et godt sted at spise, men mangler nogle anbefalinger, der kan hjælpe dig med at træffe det rigtige valg? Så er denne guide lige noget for dig! Nedenfor finder du vores bedste adresser, vores seneste opdagelser og vores favoritter i det 11. arrondissement i Paris!
Amâlia, to italienske kokke i spidsen for en fabelagtig gourmetrestaurant
De italienske kokke Cécilia Spurio og Eugenio Anfuso har åbnet Amâlia, en gourmetrestaurant, der rammer plet. En af vores favoritter i år. [Læs mere]
Q Bar, den fremragende thairestaurant og cocktailbar i det 11. arrondissement
Vi vil gerne tage dig med på en rundtur i Q Bar, en thairestaurant med hjemmelavede retter lavet af friske råvarer, som historisk set var den første thailandske bistro, der åbnede i Paris. Eksotiske cocktails, fantastisk pad thai og fremragende, smagfulde retter venter på dig i smukke, unikke omgivelser. [Læs mere]
Chez Bouboule, petanque-bistroen i Montorgueil, Oberkampf og Pigalle
Oplev Chez Bouboule, den indendørs petanquebar, der revolutionerer dine aftener ude i Paris! De tre etablissementer ligger i Montorgueil, Oberkampf og Pigalle og lover mindeværdige fyraftener og andre hyggelige stunder med en udsøgt menu og cocktails. Klar til at skyde eller stemple uret? [Læs mere]
Restaurant Eunoe: en venlig, prisvenlig kvartersnyhed nær Atelier des Lumières
Restaurant Eunoe er en lokal guldklump, der tilbyder sæsonbestemt, opfindsomt køkken til overkommelige priser! Den ligger i hjertet af Paris' 11. arrondissement, kun et stenkast fra Atelier des Lumières, og er det perfekte sted til en gourmetpause. [Læs mere]
Stellar, Ephemeras immersive restaurant i Paris, der tager dig med ud i rummet
Har du nogensinde hørt om Ephemera, den første immersive restaurant i Paris? Dette usædvanlige koncept vil helt sikkert tiltrække fans af originale oplevelser til hovedstaden. Siden den 25. april 2023 har en anden adresse bragt os tættere på stjernerne: Stellar! Denne gang tager de os med ud i rummet med en menu, der lover at være spacey! [Læs mere]
Luangpra, en lille Lao-Thai guldklump i nabolaget
Restauranten Luangpra er lige så velsmagende, som den er billig, og med sine specialiteter, der kombinerer det thailandske og laotiske køkken, fortjener den at blive kendt af beboerne i Rue Saint-Maur, men ikke kun. [Læs mere]
La Sabicherie, hjemsted for den 'anden' israelske sandwich
Sabich er mindre kendt end falafelsandwichen og har intet at misunde den! Du kan spise den to go på La Sabicherie, nær Bastille, og nu også på SoPi! [Læs mere]
Brasserie Martin, det rastløse bryggeri i Nouvelle Garde
I La Nouvelle Garde-familien spørger vi efter Brasserie Martin, en stor bistro med en farverig indretning og en vinterhave, hvor vennegrupper og lokale familier samles. [Læs mere]
Korus, en virkelig bemærkelsesværdig gourmetrestaurant
År efter år fortsætter Korus med at genopfinde sig selv og udvikle sig fra en lækker kvartersbistro til en virkelig bemærkelsesværdig gourmetrestaurant. [Læs mere]
Picotte, en bistronomisk rundtur i Frankrigs regionale specialiteter
Fra Provence til Nordfrankrig, via Normandiet og De Vestindiske Øer, lover Picotte en bistronomisk rundtur i Frankrigs specialiteter. [Læs mere]
Restaurant Cellar: den lokale guldklump inden for fransk køkken med japansk accent
En vanedannende adresse! Kun et stenkast fra Cirque d'Hiver ligger restauranten Cellar, som er en lille perle i kvarteret, der har nogle store overraskelser i vente for gourmeter med flair for at kigge forbi. Her finder du fransk gastronomi blandet med japanske smagsindtryk i et venligt miljø, hvor humøret er i top. [Læs mere]
Suzie Wong, Bastilles kinesiske restaurant med Biang Biang-nudler
Suzie Wong er navnet på Panda Panda-teamets nyeste restaurant i Paris' 11. arrondissement. Med sin afslappede indretning i 70'er-stil, friske nudelretter, hjemmelavet dim sum og cool cocktails er dette en kinesisk restaurant, der helt sikkert vil falde i god jord. [Læs mere]
Café Content, det venlige brasserie med opfindsomt, sæsonbestemt køkken til lave priser i Paris
Friske, sæsonbestemte råvarer, sublimeret gennem et opfindsomt køkken, det er løftet fra Café Content. Dette brasserie i Paris' 11. arrondissement giver dig et smil på læben med sine kreative retter til overkommelige priser og en menu, der skifter hver uge for at holde tingene friske. [Læs mere]
Biondi, autentisk argentinsk køkken af kokken Fernando de Tomaso
Biondi inviterer dig til at opdage de velsmagende argentinske retter skabt af kokken Fernando de Tomaso. En ny oplevelse til en overkommelig pris! [Læs mere]
Vaisseau, kokken Adrien Cachots længe ventede restaurant i Paris
Topkokken Adrien Cachot har endelig åbnet sin egen restaurant i Paris. Den hedder Vaisseau og er allerede et offer for sin egen succes - og det er fortjent. [Læs mere]
La Crêperie Bertine, familiens adresse for gourmet-galetter og crêpes
På Avenue Ledru-Rollin ligger Bertine Crêperie, hvor mor og søn arbejder hånd i hånd for at servere frisklavede crêpes og galettes hver dag. [Læs mere]
Impact Berliner Kebap, en ægte berlinsk kebab i Paris
Har du lyst til en ægte berlinerkebab med grillede grøntsager og fetaost på toppen? Så tag til Impact Berliner Kebap i det 11. arrondissement! [Læs mere]
21G Dumpling, en hjemmelavet DimSum-restaurant nær Bastille
Sponsoreret - Kun et stenkast fra Aligre-markedet ligger 21G Dumpling, en kinesisk restaurant, der serverer taiwanesiske kulinariske favoritter: 100 % hjemmelavede gourmet-dimsums, herunder den berømte Xiao Long Bao, der kan nydes rygende varme i en taiwanesisk natmarkedsatmosfære skabt af Esthel Eghnart, scenograf til tv og film! [Læs mere]
La Datcha, kokken Maksym Zorins bistronomiske restaurant med ukrainsk indflydelse
Efter at have forladt Ducasse-galaksen har kokken Maksym Zorin åbnet La Datcha, hans første bistronomiske restaurant med ukrainsk indflydelse. [Læs mere]
Yard, Culinaries' bistro og naturlige vinkælder
En bistro ved frokosttid, en vinkælder om aftenen, og til både frokost og middag er der kegler til at skåle med: Du er kommet til det rette sted på Yard, Culinaries restaurant kun et stenkast fra Père Lachaise. [Læs mere]
Mon Coco, den venlige restaurant, du ikke må gå glip af i République
Over for Place de la République er Mon Coco stedet at være på næsten alle tidspunkter af dagen eller natten. Uanset om det er en trendy cocktailbar, en familierestaurant eller et mere intimt sted (afhængigt af bordet), er det et af de steder, hvor alle i hovedstaden er enige. [Læs mere]
La Bagarre, en charmerende taqueria med et fransk twist
La Bagarre er en nyåbnet taqueria i fransk stil i det 11. arrondissement, som drives af den charmerende Elliot Lefèvre, der allerede står bag La Parade og La Riposte. [Læs mere]
Champs Libres, den dydige købmandsbutik og dens sunde, sæsonbestemte frokosttilbud
Hos Champs Libres er frugt, grønt og andre fødevarer så lokale som muligt, selvfølgelig i sæson, nogle af dem økologiske og i alle tilfælde af højeste kvalitet. Og ved frokosttid tilbyder butikken sunde takeaway-retter. Alt, hvad man kan forvente af en god købmandsbutik i nabolaget! [Læs mere]
Le Rigodon, en velopdragen og fornuftig restaurant i Folie-Méricourt-kvarteret
De fineste franske landbrugsprodukter, tilberedt i enkle, behagelige opskrifter, er, hvad du finder hos Rigodon! [Læs mere]
Ayahuma, en fantastisk ecuadoriansk restaurant, der er venlig og (meget) billig.
Mellem Voltaire og Père Lachaise ligger der en velbevaret hemmelighed, som stamgæster i kvarteret fortæller videre til hinanden: restaurant Ayahuma. En (meget) venlig, (meget) velsmagende og (meget) overkommelig adresse. Et stort ja. [Læs mere]
Sama, den libanesiske restaurant, der gentænker mezzés i det 11. arrondissement
Den libanesiske restaurant Sama, som er resultatet af et samarbejde mellem tre venner, gentænker mezzéerne med al den gæstfrihed, der er typisk for levantinske borde. [Læs mere]
Ober Mamma, Big Mammas hyggelige trattoria i Oberkampf
Næsten 10 år efter åbningen laver Big Mamma stadig napolitanske pizzaer og italienske specialiteter på Ober Mamma, deres trattoria i Oberkampf. [Læs mere]
VIF, velrullede sandwich og orientalske grillretter på Oberkampf
Hos VIF på rue Oberkampf er den orientalske grill konge, i sandwich- eller skålversioner! [Læs mere]
Cavalier, en bar med spisning hele natten, naturlige vine og fede cocktails
Spisebaren Cavalier serverer konkurrencedygtige små retter, naturvin og smarte drikkevarer hele natten lang. [Læs mere]
Persil: favoritrestauranten med det opfindsomme køkken i Paris' 11. arrondissement
Persil er en lille perle, der venter på at blive opdaget i Paris' 11. arrondissement. Denne restaurant i berlinsk stil tilbyder et opfindsomt køkken med en menu, der er halvt vegetarisk og endda vegansk. En adresse, hvor alle kan blive enige! [Læs mere]
Acmé, etisk spisning, blændende gastronomi og spændende vine
Med Acmé har Margot og Lucas skabt en etisk restaurant, der tilbyder blændende retter, som kan konkurrere med de fineste gourmetrestauranter. Alt sammen ledsaget af nøje udvalgte, spændende vine. [Læs mere]
Delhi Bazaar, en moderne og kreativ indisk restaurant
Restauranten Delhi Bazaar er moderne og kreativ og udfordrer koderne for det indiske køkken, som vi kender dem i Paris. Og det er mere end en succes! [Læs mere]
Aglio e Olio, en lille italiensk guldklump i nabolaget
Restauranten Aglio e Olio er en lille perle i kvarteret, og den er lige så forførende, som den er dejlig med sine traditionelle italienske opskrifter, som man kan nyde i skyggen på terrassen. [Læs mere]
P'tit Deux, den lille bodega, der hylder baskiske croquetas og taloas
Lige over for deres første restaurant har Tiphaine Mollard og Romain Casas åbnet P'tit Deux, en lille bodega, der serverer tapas og frække croquetas, ledsaget af cocktails og franske vine. Og til frokost afslører duoen en baskisk streetfood-specialitet: taloas! [Læs mere]
Lou, californisk køkken med mexicansk indflydelse af Mailea Weger
Med sit californiske køkken tilsat mexicansk indflydelse lyser Nashville-kokken Mailea Weger op i det 11. arrondissement på sin restaurant Lou. [Læs mere]
Géosmine, kokken Maxime Bouttiers første rå, levende bord
Meddelelsen om åbningen af kokken Maxime Bouttiers første restaurant i Paris var fuld af løfter. Dommen? [Læs mere]
Chulita, mexicansk gademad og churros til brunch
Tag til Chulita for at smage mexicansk gademad, og især torta, en djævelsk generøs traditionel sandwich. [Læs mere]
Jolia, det smukke mellemøstlige bord fra Dalias team
Og det er to for Dalia-teamet, som afslører deres nye mellemøstlige restaurant: Jolia, lige ved Père Lachaise. [Læs mere]
Kubri, en moderne libanesisk restaurant, der genialt genopfinder genren
Kubri, der er åbnet af tre kvinder, herunder kokken Rita Higgins, blander kortene i det libanesiske køkken på ny med moderne retter, der aldrig før er set - endsige smagt - i Paris. En succeshistorie kun et stenkast fra Cirque d'Hiver. [Læs mere]
Nour, en lille bar, der serverer israelsk street food og grillede arayes.
Nour introducerer så mange mennesker som muligt til arayes, en vigtig del af levantinsk gademad, som stadig er for lidt kendt i Paris. [Læs mere]
Og til en slentretur rundt i kvarteret :
Hvad man kan lave i Oberkampf og Parmentier: Vores bedste tips og adresser
Afslappet, kreativ og attraktiv - bydelene Oberkampf og Parmentier har mere end ét trick i ærmet til at hjælpe dig med at have det sjovt. Her finder du alle tipsene og de gode adresser! [Læs mere]
Er du på farten i Belleville, Ménilmontant og Père-Lachaise? Der er ikke tid til at kede sig i disse livlige, kosmopolitiske kvarterer. Bare følg guiden! [Læs mere]
Paris' 11. arrondissement, på højre bred, er et godt sted at bo med masser af gode adresser at vælge imellem. Fest, gourmet og kultur - der er altid noget at lave i dette livlige distrikt! Fra Bastille til Oberkampf, via Folie-Méricourt, det 11. arrondissement har meget at byde på! [Læs mere]
Hvader dine yndlingsrestauranter i det 11. arrondissement i Paris?
Hvad man kan lave i Oberkampf og Parmentier: Vores bedste tips og adresser
Hvad man kan lave i Belleville, Ménilmontant og Père-Lachaise: Vores tips og bedste adresser
Hvad skal man lave i Paris' 11. arrondissement? Ideer til udflugter og gode adresser
