La pâtisserie du Meurice par Cédric Grolet lance un week-end 100% noisette

Par · Publié le 2 février 2019 à 12h45
La pâtisserie du Meurice et son chef Cédric Grolet lancent un week-end entièrement dédié à la noisette ! Un premier rendez-vous thématique qui se tiendra ces 9 et 10 Février 2019.

Les 9 et 10 Février, les becs-sucrés sont invités à découvrir le premier week-end thématique imaginé par la pâtisserie du Meurice et son chef star Cédric Grolet.
Le fruit mis à l’honneur lors de cette première édition ? La noisette, bien sûr qui s’est imposée comme une évidence !

Elle est LE fruit sculpté le plus plébiscité par les clients… Et, on comprend pourquoi ! Avec son alliance noisette-chocolat-caramel c’est un véritable concentré de gourmandise régressive. Une prouesse tant visuelle que gustative.

Lors de ce week-end, deux versions nous sont proposées : l’iconique « Noisette Or », signature du chef, mais également, la « Noisette 2.0 », entièrement repensée pour n'utiliser que des colorants naturels (issus de la déshydratation de fruits réduits en poudre). Les saveurs y sont plus franches et les textures travaillées différemment.  Deux expériences uniques et singulières ! 

Pour les accompagner, 4 autres gâteaux et gourmandises, s'articulant autour du praliné, vous font de l'oeil. 

Le programme des festivités :

  • La Noisette « Or » (17€)
  • La Noisette 2.0 (17€)
  • La Tartelette brisure noisette (11€)
  • Cookie noisette (5€)
  • Madeleine noisette (3€)

Il vous reste de l’appétit ? Tant mieux, puisque la pâte à tartiner créée par Confiture Parisienne d’après la recette de Cédric Grolet est également de la partie (26€ - Edition limitée).

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 9 février 2019 au 10 février 2019

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    Lieu

    6 Rue de Castiglione
    75001 Paris 1

    Accès
    Métro : Concorde (Lignes 8 et 12) et Pyramides (Lignes 1 et 14)

    Tarifs
    Cookie noisette : 3€
    Madeleine noisette : 5€
    Tartelette brisure noisette : 11€
    Noisette 2.0 : 17€
    Noisette Or : 17€
    Pâte à tartiner Confiture Parisienne x Cédric Grolet : 26€

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    www.dorchestercollection.com

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