Maison Aleph débarque chez Fou de Patisserie

Par Manon C. · Publié le 19 septembre 2019 à 04h18
Myriam Sabet, la cheffe de la pâtisserie levantine Maison Aleph, s'installe le temps d'un week-end, les 28 et 29 septembre 2019, dans les deux boutiques Fou de Pâtisserie parisiennes pour dévoiler une création inédite des plus gourmandes !

Si vous ne connaissez pas encore Maison Aleph, alors vous passez à côté de quelque chose.

A la tête de cette petite pâtisserie située rue de la Verrerie, dans le Marais, Myriam Sabet. La cheffe s'est donnée pour mission de faire découvrir aux palais parisiens des pâtisseries levantines revisitées, modernisées, twistées à sa sauce. 

Pour vous rattraper et découvrir un peu l'univers de Maison Aleph, un évènement inédit est organisé dans les boutiques Fou de Pâtisserie les 28 et 29 septembre 2019 ! Durant tout un week-end, les gourmandes et les gourmands de la capitale vont pouvoir savourer une création exclusive imaginée par Myriam Sabet. 

Cette pâtisserie individuelle est composée de cheveux d’ange kadaïfs ultra croustillants et d’une marmelade de figues, le tout garni d’une ganache montée à la cannelle et de beaux morceaux de figues fraîches.

Et pour rencontrer la cheffe en personne, sachez qu'elle sera présente le samedi 28 septembre de 15h00 à 18h00 dans la boutique Fou de Pâtisserie du 45 rue Montorgueil; puis le dimanche 29 septembre de 10h00 à 13h00 dans la boutique Fou de Pâtisserie du 36 rue des Martyrs

Bonne dégustation ! 

Informations pratiques

Horaires
Du 28 septembre 2019 au 29 septembre 2019

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    Lieu

    45 Rue Montorgueil
    75002 Paris 2

    Site officiel
    www.maisonaleph.com

    Réservations
    www.maisonaleph.com

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