薄くても肉厚でも、中が空洞でも平らでも、牡蠣はどんな形でも愛される。そのヨード風味でリフレッシュしようという発想には抗しがたい......。だから、この魚介類が好きな人にとって、牡蠣がたっぷり盛られたアペリティフや、海の風味がする食事は幸せの代名詞なのだ。そして嬉しいことに、パリには一杯や食事のために船出するのに最適な場所がたくさんある。シーフード好きな仲間を集めて、パリで牡蠣を堪能できるベストスポットを探しに出かけよう。
歴史あるレストランでも、気さくなバーでも、モダンなブラッスリーでも、パリで牡蠣を楽しむなら、誰もが楽しめる場所がある！特別な日に、あるいは友人とお得な一杯を楽しむために、おすすめのスポットをご紹介します。中にはオリジナルレシピを持つお店もあり、お気に入りのシーフードを一風変わった方法で楽しむことができます。
牡蠣を愛する皆さん、さぁ、海の味覚を堪能できるパリのベストスポットを制覇しましょう。 お得なプランや必食のレストランなど、お好きな場所で牡蠣の盛り合わせをお楽しみください。
ル・ムーリスのエレガントなガストロノミック・レストラン「ル・ダリ」。
ル・ムーリス宮殿の中心に位置するレストラン「ル・ダリ」は、フィリップ・スタルクがデザインした堂々とした内装で、気取らずにくつろげる空間です。シェフ、クレマンティーヌ・ブションが季節のフランス料理にフランス美食の古典を織り交ぜ、シェフ、セドリック・グローレによるペストリーのファランドールで締めくくります。 [続きを読む]
ガレット・カフェ、サンジェルマン・デ・プレの牡蠣、クレープ、ブルトン風ガレット
サンジェルマン・デ・プレの中心で海辺の休憩をするなら、ガレット・カフェへ。メニューは牡蠣、ブルトン風ガレット、小麦のクレープ。 [続きを読む]
食べて、飲んで、楽しめるフレンチビストロ、ハサール...スクラッチ
ハサードは4月初旬のオープンを控えている。飲食しながらスクラッチカードで運試しできるフレンチ・ビストロだ。かなり・・・珍しい。 [続きを読む]
ブラッスリー・マルタン、ヌーヴェル・ガルドの落ち着きのない醸造所
ラ・ヌーヴェル・ガルドの系列店では、ブラッスリー・マルタンをお願いしている。カラフルな内装の大きなビストロで、友人や地元の家族連れが集う冬の庭がある。 [続きを読む]
ブラッスリー・チャーリー、ヌイイ＝シュル＝セーヌのアール・ヌーヴォー様式でクラシックとシーフードが味わえる。
ヌイイ＝シュル＝セーヌの魅力的なパルマンティエ広場に位置するブラッスリー・チャーリーは、典型的なパリ料理や海の風味たっぷりのシーフード大皿料理が好きな純情派にお勧めの店だ。この新世代のブラッスリーは、アール・ヌーヴォーやベル・エポックを彷彿とさせ、モダンでトレンディなエスプリとユーモアを感じさせるセッティングも自慢だ！ [続きを読む]
レ・フィーヌ・グール、個性的なフランス料理、ブールからすぐ近く
もう20年近く、レ・フィーヌ・ギュールはブルスでその扉を大きく開き、無数の常連客に混じって、ジンクのカウンターで個性的なフランス料理を提供している。一人で食事をして、耳を澄ますのが一番だ！ [続きを読む]
歴史的建造物に指定されたパリの伝説的ブラッスリー、ル・グラン・コルベール
パレ・ロワイヤルの荘厳な庭園から目と鼻の先にあるグラン・コルベールは、観光客にも地元の人にもよく知られたパリのレストランだ。歴史的建造物に指定されているこのブラッスリーは、私たちを往年のパリに引き戻し、フランスの美食が脚光を浴びるメニューで楽しませてくれる。首都パリの魅力を体現する美食の殿堂！ [続きを読む]
モンソー公園のすぐ近くにある、忘れられたブラッスリー料理を称えるレストラン「Magnum 150CL」。
マグナム150CLは、パリ17区、モンソー公園からすぐのところにある、あなたにぴったりの住所です。ここでは、ブラッスリーの忘れられた料理を洗練されたタッチで表現したグルメで快適な料理と、ワイン愛好家がうらやむようなワインリストを楽しむことができます。 [続きを読む]
シャレ・デ・イル・ドームニル」の「ル・ペルショワール」：ヴァンセンヌの森の中心で暮らすグルメな場所
環境に配慮したい？ヴァンセンヌの森に佇むシャレ・デ・イル・ドームニルへどうぞ。ヴィクトリア調のバーとマノン・フルーリーがメニューをデザインしたレストランを備えた新しいリビングスペースが、このペルショワにあります。イル・アナエへようこそ! [続きを読む]
ジャニーヌ：パリ、バティニョールの素晴らしいフランス料理レストラン
フランスのビストロ料理、繊細で大胆なメニュー、ボリュームたっぷりの超グルメ料理...。2022年12月以来、パリのバティニョール地区に住む人々は、ティボー・シズンが設計し、才能あるシェフ、ソーダ・ティアムが厨房に立つ最初のレストラン、ジャニーヌで舌鼓を打つことができる。 [続きを読む]
ラ・トランカント：パリ18区の超お手頃なオイスターバーと隠れた蚤の市
グッドプラン警報発令!ラ・トランカンテは、牡蠣好きと日曜日のバーゲンハンターにぴったりの住所です。パリ18区にあるこのフレンドリーなバーでは、シーフードの盛り合わせを低価格で楽しむことができ、地下にある秘密の蚤の市で素晴らしい発見をするために会うことができます。 [続きを読む]
コストパフォーマンスに優れたシーフードアペリティフに最適なアドレス「Le Coqui
Le Coquiは、伝統的な魚介類の盛り合わせを民主化し、埃を払うタパスバーです。新鮮な貝類と甲殻類が、素晴らしい品質と価格の比率であなたを楽しませてくれるでしょう。牡蠣好きにはたまりません。 [続きを読む]
シワひとつないブルジョワ・フレンチ、オー・プティ・リッシュ
1854年の開店以来、オー・プティ・リッシュは1日も古びないブルジョワ・フレンチでパリを楽しませてきた。 [続きを読む]
Le Café de la Paix：パリの歴史的なレストランをリノベーションした気品ある店内
カフェ・ド・ラ・ペは、歴史的建造物に指定されている世界的に有名なレストランで、間違いなくパリで最も美しいレストランの1つです。パリを代表するこのレストランは、壮大なオペラ広場の理想的な場所にあり、2021年に建築家ピエール＝イヴ・ロションが全面的に設計した明るく風通しの良い2つのスペースで、改装後お客様をお迎えしています。 [続きを読む]
フランセット：セーヌ川沿いのテラスと水中ワインショップ、パリの新しいトレンディでグルメな場所
フランセット：この名前を覚えておいてください。エッフェル塔のすぐ前に停泊しているこのXXLボートは、3つの魅力的なスペースで夏の間中リラックスする機会を提供します：屋上のペントハウスはソフトオープンモードでアクセスでき、次にフランス料理のレストランはすぐに発見できます、そして最後に水中のワインショップです [続きを読む]
手作り料理を讃える1区のブラッスリー「ループ
1区にある終日営業の大型ブラッスリー「シェ・ルー」では、若いシェフが有機栽培の旬の食材を使った自家製料理を自慢の一品としている。 [続きを読む]
伝統的なフランス料理が味わえる歴史あるレストラン「ブラッスリー・ギャロパン
ブラッスリー・ギャロパンは、伝統的なフランス料理がお好きな方にはパリで欠かせないレストランです。ブルス広場に位置するこの歴史あるレストランは、豪華な内装が自慢で、最高水準のブルジョワ・スタイルの料理を提供している。 [続きを読む]
トップシェフ、ジェレミー・モスコヴィチのシーフードレストラン
かつてのコントワー・ドゥ・ラ・メールは、大きな魚屋と小さな牡蠣や魚介類のカウンターが一緒になった店でしたが、現在はレストランを中心にダイニングルームを拡大し、魚屋は縮小されたシーフードレストランに変わっています。 [続きを読む]
デュラン・デュポンがシーフードにスポットライトを当てる
2019年春のリニューアルオープンで話題を集めただけでは飽き足らず、ヌイイ シュール セーヌの有名な老舗ブラッスリー、デュラン デュポンは、新鮮でヨードの効いた製品の愛好家を喜ばせるために、シーフードベンチに敬意を表して再びそれを行っているのである。 [続きを読む]
パリのホテル・グランド・パワーズでヘルシー・ブランチ食べ放題
パリのサンデーブランチはいかが？グラン・パワーズ・ホテルで、新鮮な食材を使ったヘルシーな料理が食べ放題のビュッフェをお楽しみください。 [続きを読む]
Le Vaudeville：100年以上の歴史を持つパリのブラッスリーの伝統料理とシーフード
パリのブラッスリーで、創業100周年を誇れる店はほとんどない。パリ2区、ブールスの向かいにある「ブラッスリー ル・ヴォードヴィル」は、その真骨頂を発揮しています。クラシックなパリのブラッスリー料理とシーフードで、ル・ヴォードヴィルはパリジャンの舌を魅了し続けています。 [続きを読む]
ブローBulot：エティエンヌ・リッケボアによるパリのマリンカウンター
ヨウ素の空気が体によくて、シーフードが好きなら、パリ18区にあるエティエンヌ・リッケボアの新しいマリンカウンターに足を運んでみてはいかがでしょう。その名は？ブロー・ブロー [続きを読む]
パリのシーフードレストラン
新鮮な魚介類が食べたいですか？パリのベスト・シーフード・レストランのガイドに従って、シーフードのごちそうを食べに行こう！ [続きを読む]
牡蠣のダース買い
パリのシーフードレストラン
