Kanapka klubowa powstała w prywatnych klubach w Nowym Jorku pod koniec XIX wieku, stąd jej nazwa. Szybko została przyjęta przez hotele i kawiarnie na całym świecie, stając się standardem obsługi pokoju, szybkich lunchów i wysokiej jakości przekąsek.
Jego siła tkwi w przemyślanej prostocie: trzy kromki tostowanego chleba kanapkowego, dwie warstwy nadzienia i zgrabne pocięcie na trójkąty połączone drewnianymi szpikulcami. Klasyczna wersja zawiera pieczonego kurczaka (lub czasami indyka), chrupiący bekon, sałatę, pomidora, majonez i czasami pokrojone w plasterki jajko na twardo. Można ją jednak przyrządzić na wiele sposobów!
Niektórzy zastępują kurczaka wędzonym łososiem i pastrami, podczas gdy inni dodają roztopiony ser, jajko sadzone lub awokado. Jeśli chodzi o pieczywo, może być ono pełnoziarniste, z ziarnami, brioche lub nawet bez skórki. Tak czy inaczej, jest to obfita, ale dobrze zbilansowana kanapka , z czymś miękkim, chrupiącym, słonym i świeżym.
W Paryżu kanapka klubowa jest stałym elementem hoteli, brasserie, współczesnych kawiarni, a nawet ulicznych punktów gastronomicznych. Można je jeść palcami, z frytkami lub sałatką, na lunch lub jako pikantną przekąskę, i nadal są popularne ze względu na swoją praktyczność i prostą elegancję. Oto najlepsze miejsca, w których można je zjeść w Paryżu!
Café Jeanne: restauracja i taras w sercu hotelu Park Hyatt Paris-Vendôme
W samym sercu bardzo szykownej dzielnicy Vendôme, hotel Park Hyatt Paris-Vendôme kryje dyskretną i elegancką restaurację z ukrytym tarasem z dala od zgiełku Paryża. Dowiedz się więcej o Café Jeanne, szykownym adresie dla smakoszy. [Czytaj więcej]
Delano Café: przetestowaliśmy ukrytą restaurację na patio z kuchnią francusko-włoską Paris 8e
Zaledwie rzut kamieniem od Madeleine, Maison Delano Paris jest domem dla Delano Café, dyskretnej restauracji z rozległym zielonym patio. Szef kuchni Paolo Minelli oferuje dania kuchni francuskiej z włoskimi akcentami, w eleganckim i spokojnym otoczeniu. [Czytaj więcej]
Temple & Chapon, nowojorski adres Mélanie Serre w hotelu Experimental Marais
Na rogu rue du Temple i rue Chapon szefowa kuchni Mélanie Serre otworzyła restaurację w stylu nowojorskim w hotelu Experimental Marais. I jest zachwycająca. [Czytaj więcej]
Restauracja Monsieur w hotelu Lancaster Paris: kulinarny Tour de France w pobliżu Pól Elizejskich
Mieszcząca się w kameralnym, stuletnim hotelu, zaledwie rzut kamieniem od Pól Elizejskich, restauracja Monsieur celebruje lokalne produkty z całej Francji, z comiesięcznym menu zawierającym specjały z innego regionu. [Czytaj więcej]
Le Dali, elegancka restauracja gastronomiczna w Le Meurice, serwująca wyśmienite dania kuchni francuskiej
W samym sercu pałacu Le Meurice restauracja Le Dali z imponującym wystrojem zaprojektowanym przez Philippe'a Starcka zaprasza na relaks i odprężenie bez zbędnego zamieszania. Szef kuchni Clémentine Bouchon serwuje sezonowe dania kuchni francuskiej, przeplatane wielkimi klasykami francuskiej gastronomii, zwieńczone farandolem ciastek szefa kuchni Cédrica Groleta. [Czytaj więcej]
Le Comptoirs des Deux Magots w Saint-Germain-des-Près, kawiarnia literacka w drodze
Odkryj Comptoir Les Deux Magots, nową kawiarnię na wynos w 6. dzielnicy Saint-Germain-des-Prés w Paryżu. Miejsce to oferuje domowe przepisy oparte na lokalnych produktach, kanapki, croques-monsieur i sałatki. [Czytaj więcej]
Les Deux Magots: legendarna kawiarnia w Saint-Germain des Près w Paryżu
W Les Deux Magots odkryjesz miejsce przesiąknięte historią i idealne miejsce na przerwę dla smakoszy na tarasie. Ta legendarna kawiarnia przyjmuje smakoszy i miłośników sztuki od 1885 roku. [Czytaj więcej]
Mademoiselle Angelina, herbaciarnia i taras w Musée du Luxembourg
Mademoiselle Angelina to nazwa modniejszej koncepcji Angeliny, która czeka na Ciebie w herbaciarni Musée du Luxembourg. Odprężająca atmosfera i taras na skraju Jardin du Luxembourg czekają na Ciebie. Odkryj ekskluzywne kreacje. [Czytaj więcej]
Martin Simolka budzi Rivages, restaurację bistronomiczną w Scribe Paris Opéra
Rivages, wysublimowana, jasna i przytulna restauracja Sofitel Le Scribe Paris Opéra, wita dwa nowe talenty, aby nas zachwycić: Martin Simolka i Roberto Catalano, aby zapewnić wyjątkowe doznania bistronomiczne i miksologiczne. Przyjdź w dzień lub w nocy i ciesz się pysznym posiłkiem ze swoim partnerem, przyjaciółmi lub współpracownikami. [Czytaj więcej]
Znajdź lokalizację wszystkich tych adresów, klikając na mapę na dole artykułu.
Gdzie zjeść dobrego bajgla w Paryżu? Nasze dobre adresy
Po królowaniu na ladach Nowego Jorku, bajgiel podbija teraz Paryż, w różnych smakach. Oto najlepsze adresy! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobrego bajgla w Paryżu? Nasze dobre adresy
