Om du är sugen på en bit mat medan du utforskar Saint-Germain-l'Auxerrois-distriktet, fönstershoppar på Les Halles eller promenerar runt på prestigefyllda Place Vendôme, Louvren eller Palais-Royal, finns det alltid en bra restaurang i närheten.
Det måste sägas att centrum av vår vackra huvudstad är en av de mest besökta stadsdelarna av turister, med sina måste-se-monument som besöks av miljontals människor, sina många modebutiker och sitt historiska arv och arkitektur. Det är också ett område som parisarna älskar för sina många barer och restauranger, och det är precis vad vi är intresserade av idag!
Oavsett budget, antal gäster eller önskemål finns det alltid något för alla smaker i restaurangerna i 1:a arrondissementet i Paris. Så kom hit och upptäck våra bästa adresser, våra senaste upptäckter och våra favoriter!
Restaurant Djakarta Bali : en exotisk tillflykt mitt i Paris
Sponsrad - Djakarta Bali, den asiatiska restaurangen i Paris, är den självklara destinationen för en kulinarisk resa till Indonesien och en pärla som serverar rätter tillagade i ren tradition. För en fullständig fördjupning, första fredagskvällarna varje månad, bjuder en danserinna i traditionell dräkt dig på en resa till Bali med sina kungliga och krigsdanser, för att sedan ta dig till ön Java med ännu mer ädla och långsammare danse. [Läs mer]
ZEN, den japanska gastronomins elegans mitt i Paris innerstad
Sponsrad - I Louvre-kvarteret i Paris första arrondissement har den japanska restaurangen ZEN byggt upp ett starkt rykte, grundad 2006 av Zen Okawa. Huset bevarar traditionen av autentisk japansk mat, och växlar mellan en nipponisk lunchkrog och en gourmet-Izakaya till middag. [Läs mer]
Le Relais du Vin: den klassiska bistron som får Halles att sjuda i 50 år
Sponsrad - Mitt i det historiska Paris, bara ett stenkast från Halles glastak, döljer sig en plats som man inte längre stöter på. Le Relais du Vin väcker den mytiska Rue Saint-Denis med sin helt egna, 100 % hemlagade mat, sin ultranoga vinlista och en terrass på 120 platser i XXL-storlek. Vi tar er med för att upptäcka denna genuina och extremt generösa pärla. [Läs mer]
The Bell Paris, en brittisk pub med indiska influenser i Halles-kvarteret
The Bell Paris, som slog upp sina dörrar i Halles-kvarteret, är en ny pub som blandar brittisk mat, indiska kryddor, egna cocktails och hantverksöl i en inredning signerad Jim Hamilton. [Läs mer]
Mégie, den nya botaniska matsalen, butiken och blomsterverkstaden vid Paris kajer
En botanisk matsal, en blomsterbutik och ett blomsterkonstateljé samsas hos Mégie, en ny adress som öppnade 2026 längs Quai de la Mégisserie, i Paris första arrondissement. Vi var där – här berättar vi. [Läs mer]
Kodawari Ueno: ramen med anka att njuta av under spåren vid en järnvägsstation i Tokyo - våra bilder
Ny adress i Paris som satsar på ramen! Kodawari-kedjan fortsätter väva sitt nät i huvudstaden med sitt uppslukande och mycket läckra restaurangupplevelser. För sin tredje parisiska restaurang, att hitta i 1:e arrondissementet, bjuder Kodawari oss på anka-ramen under järnvägsspåren vid en berömd tågstation i Tokyo. Här är mer om den nya adressen, döpt till Kodawari Ueno. [Läs mer]
Thalie : den chic och intima grekiska restaurangen mitt i Théâtre du Palais-Royal
Mitt i det mytiska Palais-Royal-teatret presenterar restaurangen Thalie en ny gastronomisk scen signerad av Mavrommatis. En elegant etablissemang som bjuder på en kulinarisk resa med grekiska smaker i en miljö som påminner om antika teatrar. [Läs mer]
Le Paname Les Halles : en generös fransk brasserie, stor terrass och ett vänligt kök mitt i centrala Paris
Sponsrad - Ligger på Rue Pierre Lescot, bara ett stenkast från Châtelet–Les Halles, är Le Paname en trevlig fransk brasserie som lockar med generösa rätter, ett tillgängligt brasserie-kök och en stor terrass mitt i centrala Paris.
Perfekt för lunch, middag eller en stund med vänner, erbjuder etablissemanget en varierad meny, rejäla portioner och en livlig atmosfär. Ett praktiskt och varmt ställe, med extra plus för en förlängd happy hour och ett privat rum för grupper. [Läs mer]
Raviolis Nordost: den Parisbaserade kedjan som specialiserar sig på nordostkinesiska dumplings
Sponsrad - Sedan 2009 bjuder Raviolis Nord Est i Paris på en kulinarisk tradition som härrör från nordöstra Kina. Mellan tre generationers familjearv, handgjorda dumplings, prisvärda menyer och fem adresser i Paris, är kedjan ett riktigt gourmetsnack för den hungriga. [Läs mer]
Baobab Kebab, mitt i Paris, förnyar gatumatskonceptet med sin smakrika och generösa meny
Sponsrad - I hjärtat av Halles, bara två minuter från RER Châtelet–Les Halles, förnyar Baobab Kebab den parisiska gatukökskulturen med sina stora, moderna pankakor, generösa tallrikar och halal-sertifierad kalv kebab, tillagad för hand. [Läs mer]
Maison Ruggieri på Palais Royal, den nya gourmetrestaurangen med kocken Martino Ruggieri
Den italienska kocken Martino Ruggieri etablerar sig på Palais-Royal med Maison Ruggieri Palais Royal, bara ett stenkast från Comédie-Française. [Läs mer]
Phở Poké House by Pandasia: en smarrig asiatisk fusion i hjärtat av Paris
Sponsrad - Även om den 13:e fortfarande är det självklara bastionen för Phở, är denna pärla, belägen mitt i hjärtat av Paris, definitivt värd att upptäcka. I det första arrondissementet erbjuder Phở Poké House en unik kulinarisk upplevelse där det vietnamesiska Phở:et möter den fräscha trendiga poké-bowlen. Upptäck denna hälsosamma matlagning, tillagad med riktigt färska råvaror, serverad snabbt och smidigt – allt bara några steg från Louvren och Les Halles. [Läs mer]
Bar Omi, en hybridrestaurang mellan izakaya och vinbar där du kan njuta av exceptionell sushi i Paris.
Bar Omi är en mötesplats för älskare av japansk gastronomi och vin. Denna restaurang, som är en korsning mellan en vinbar och en izakaya, bjuder på exceptionell sushi och mer okända specialiteter. En fin restaurang full av finess nära Tuilerierna och Place Vendôme i Paris. Bokning rekommenderas starkt. [Läs mer]
En kort historia om de stora restaurangerna i Paris: Le Pharamond, en normandisk atmosfär
(Petit Bouillon) Pharamond grundades 1832 och har betjänat Les Halles i två århundraden i en Belle Époque-klassad miljö. Prisvärd mat och en normandisk atmosfär förankrar denna adress i arbetarklassens Paris. [Läs mer]
En kort historik över Paris stora restauranger: Au Pied de Cochon, ett brasserie canaille sedan 1947
Au Pied de Cochon, en skurkinstitution som öppnade 1947, stänger aldrig. Med service fram till gryningen, bistroinredning och smutsiga tallrikar är detta brasserie i Halles ett festligt gourmetställe. [Läs mer]
En kort historik över de stora restaurangerna i Paris: Le Grand Véfour, en juvel av neoklassisk konst
Sedan 1784 har Le Grand Véfour lyst under arkaderna på Palais-Royal. Denna legendariska restaurang, som besöktes av Napoleon, Hugo och Colette, är en symbol för fransk haute cuisine i en nyklassisk miljö. [Läs mer]
En kort historik över Paris stora restauranger: L'Escargot Montorgueil, en institution på Les Halles
L'Escargot Montorgueil är en hundraårig adress i 1:a arrondissementet och är tillägnad borgerlig tradition och sniglar från Bourgogne. Dess Second Empire-inredning och generösa meny är kännetecknen för detta charmiga etablissemang. [Läs mer]
En kort historia om de stora restaurangerna i Paris: Au Chien Qui Fume, minnet av Les Halles
Au Chien Qui Fume är ett traditionellt brasserie som öppnade 1920 och erbjuder en retroatmosfär och fransk bistrostil, bara ett stenkast från Les Halles, i en inredning av trä och zink. [Läs mer]
Le Sand, Alfred och Alfi's team fortsätter sin erövring av rue du Mont-Thabor
De fyra krögarna bakom Alfred och Alfi's är tillbaka på rue du Mont-Thabor med Le Sand, ett neo-brasserie som är öppet hela dagen och har ett kafé. [Läs mer]
A Casaluna, en korsikansk restaurang som inte liknar någon annan
A Casaluna ligger ett stenkast från Palais-Royal och är en korsikansk restaurang som inte liknar någon annan. Kocken Jean Costantini presenterar ett rått kök som är helt hans eget, långt ifrån den folklore som förknippas med skönhetens ö. [Läs mer]
Le Cochon à l'Oreille, en elegant fransk bistro i Les Halles
Cochon à l'Oreille är inte lika välkänd som några av etablissemangen i Les Halles, men det är ändå en fransk bistro med mycket som talar för sig, förkroppsligad av en ägare med lika mycket. [Läs mer]
Frida, den konstnärliga och bukoliska restaurangen på hotellet Maison Barrière Vendôme
Det 5-stjärniga boutiquehotellet Maison Barrière Vendôme har en väl bevarad hemlighet: restaurangen Frida, som ligger i en charmig lummig uteplats, långt från stadens brus. [Läs mer]
Hakuba – Cheval Blanc Paris japanska stjärnrestaurang
Upptäck Hakuba, den japanska restaurangen som ligger inbäddad i hjärtat av det prestigefyllda Cheval Blanc Paris. Här erbjuds en unik inblick i den japanska gastronomins konst, med Omakase-menyer som omsorgsfullt orkestreras av sushimästaren Takuya Watanabe, i samarbete med såsmästaren Arnaud Donckele och konditorn Maxime Frédéric. En delikat upplevelse som är ett eko av japansk tradition och strävan efter äkthet. [Läs mer]
Vi testade Granite, Yoshitaka Takayanagis nya gourmetrestaurang med Michelinstjärna
Yoshitaka Takayanagi tar över efter Tom Meyer på Granite! Vi beger oss till denna diskreta restaurang med Michelinstjärna i 1ᵉʳ arrondissementet för att upptäcka den nya inriktningen på denna gourmetrestaurang, som är väl värd ett besök. [Läs mer]
Sam Sun, äkta koreansk mat av kocken Byungkuk OH
Sam Chics lillasyster Sam Sun fokuserar på autentisk koreansk mat, tack vare talangen bakom spisen hos den berömda koreanska kocken Byungkuk OH. [Läs mer]
Le Petit Marguerite: Ett nytt parisiskt bistro som bjuder på klassisk skomakarlunch på Novotel Paris les Halles
Novotel Paris Les Halles inviger i början av året sin nya bistro, som hyllar de klassiska franska rätterna: Le Petit Marguerite. Denna restaurang, belägen mitt i hjärtat av Les Halles, hämtar inspiration från traditionella parisiska bistros samtidigt som den får en modern twist. En ny, gömd pärla att upptäcka för den som vill kombinera mysig atmosfär med en känsla av det gamla Paris. [Läs mer]
Mylo Levin tar över Michelin-restaurangen Baudelaire på Burgundy med bravur
Den stjärnbelönade restaurangen Le Baudelaire, i hjärtat av Burgundy Paris, öppnar ett nytt gastronomiskt kapitel med Mylo Levin, nyligen utsedd till Executive Chef. Efter att ha arbetat i köken på Le Meurice och restaurangen Papillon för han med sig en generös och raffinerad kulinarisk vision till bordet, där produkten står i centrum på tallriken. [Läs mer]
Saint Laurent öppnar Sushi Park, en japansk restaurang i toppklass i sin Rive Droite-butik
Saint Laurent inviger Sushi Park Paris, den ikoniska japanska restaurangen i Los Angeles, i källaren till sin Rive Droite-butik från och med den 21 februari 2025. Denna nya adress i korsningen mellan japansk gastronomi och mode erbjuder en exklusiv omakase-upplevelse, skapad av kocken Peter Park, från tisdag till lördag. [Läs mer]
Campelli, minnesgastronomi av den armeniske kocken Vartivar Jarkezian
Kocken Vartivar Jarkezian har armeniskt ursprung, är född libanes och utbildad i Saudiarabien, och han blandar alla dessa referenser i sina gastronomiska rätter på Campelli. [Läs mer]
Pink Koï Paris, den uppslukande och festliga japanska restaurangen i Les Halles - video
Det här är en exklusiv presentation av Pink Koï Paris, den japanska restaurangen som kommer att locka hela Paris. Det är den första restaurangen i Paris som ägnar sig åt japansk robata (japansk barbecue), med saftiga men lättillgängliga rätter. [Läs mer]
Benihana, de amerikanska stjärnornas favoritrestaurang för teppanyaki i Paris
Benihana, de amerikanska stjärnornas favoritrestaurang teppanyaki, har slagit upp portarna i Paris. Gör dig redo för en show! [Läs mer]
Le Dali, den eleganta gastronomiska restaurangen på Le Meurice, som serverar fina franska rätter
I hjärtat av palatset Le Meurice inbjuder restaurangen Le Dali med sin imponerande inredning designad av Philippe Starck till avkoppling och njutning utan krångel. Kocken Clémentine Bouchon serverar säsongsbetonade franska rätter, varvat med de stora klassikerna inom fransk gastronomi, toppat med en farandole av bakverk av kocken Cédric Grolet. [Läs mer]
Pizi, krispiga romerska pizzor från Zapi-teamet
Zapi-teamet har öppnat en andra italiensk restaurang, Pizi, där romerska pizzor och färsk pasta serveras i en vänlig atmosfär. [Läs mer]
On Restaurant, Linda Lees moderna koreanska grillrestaurang på rue Saint-Roch
Linda Lee, som redan ligger bakom On the Bab och MariMari, öppnar nu On Restaurant på Rue Saint-Roch, en koreansk grillrestaurang i modern miljö. [Läs mer]
La Renommée: en chic restaurang med historisk fasad och raffinerat franskt kök
Bakom huvudstadens historiska fasad döljer sig en elegant restaurang med mysig atmosfär, där fransk gastronomi förhöjs i en tidlös miljö på den berömda rue Saint-Honoré. [Läs mer]
L'Émil, det autentiska parisiska brasseriet Paris 1er
Vi beger oss till Paris 1:a arrondissement för att upptäcka Brasserie Émil, en typisk parisisk restaurang med art deco-inredning som serverar god fransk mat hela dagen lång. [Läs mer]
Restaurangen Nolinski Paris byter till fransk borgerlig matlagning
Le Nolinski, restaurangen ett stenkast från Opéra, har återuppfunnit sig själv med en ny meny designad av stjärnkocken Philip Chronopoulos, som lyfter fram det franska borgerliga köket. Vi är på väg för att återupptäcka charmen med denna eleganta och mysiga lokal, som nu hyllar kulinariska traditioner och erbjuder en upplevelse i nivå med de finaste parisiska institutionerna. [Läs mer]
Yamato Grill, den japanska grillen som hyllar Wagyu-nötkött på Les Halles
Yamato Grill är namnet på den japanska restaurang som har slagit upp portarna i stadsdelen Halles i Paris, ett stenkast från Bourse du Commerce - Fondation Pinault. En japansk grill som hyllar Wagyu-nötkött och läckra japanska rätter. [Läs mer]
Tout-Paris på Cheval Blanc Paris
Le Tout-Paris, den sublima restaurangen som styr huvudstaden, har tilldelats sin första Michelinstjärna. Restaurangen ligger på 7ᵉ våningen i Cheval Blanc Paris, med en terrass som har en fantastisk utsikt över Seine och huvudstadens ikoniska monument, och här kan du upptäcka William Bequins vackra moderna franska kök, generöst och väl bemästrat. [Läs mer]
Kapara, Balagans återfödelse med kocken Zohar Sasson
Balagan är död, länge leve Kapara! Menyn har ändrats, men lokalen och dess sprudlande atmosfär är densamma. Och på de färgglada tallrikarna, soliga rätter designade av Assaf Granit och utförda av kocken Zohar Sasson. [Läs mer]
Au Piment de Sichuan, Opéra's kryddiga kinesiska restaurang
Au Piment du Sichuan heter den nya kinesiska restaurangen som har öppnat på Avenue de l'Opéra och som serverar delikat kryddade rätter från Sichuanregionen i Kina. Varför inte väcka våra sovande smaklökar? [Läs mer]
Les Fines Gueules, franska rätter med karaktär, ett stenkast från Bourse
I nästan 20 år har Les Fines Gueules öppnat dörrarna på vid gavel på Bourse och serverat franska rätter med karaktär, vid zinkdisken, bland de otaliga stamgästerna. Det bästa man kan göra är att äta ensam och lyssna noga! [Läs mer]
Langosteria på Cheval Blanc Paris: Italien bjuder in sig själv med havets skatter
En Langosteria-restaurang kommer att öppna på Cheval Blanc Paris i september 2021, med målet att erbjuda det allra bästa av italiensk fisk, skaldjur och skaldjur på ett av Paris finaste hotell. [Läs mer]
Hitta alla dessa bra adresser genom att klicka på kartan nedan!
Och för en promenad i distriktet:
Vad kan man göra i området Châtelet-Les Halles och Beaubourg: Tips på utflykter och bra adresser
En promenad genom kvarteren Châtelet-Les Halles och Beaubourg, belägna i Paris första och fjärde arrondissementet? Följ guiden för att upptäcka från A till Ö dessa centrala stadsdelar i huvudstaden! [Läs mer]
Är du ute efter bra tips i området kring Louvre, Rue de Rivoli och Palais-Royal i Paris första arrondissement? Då har du tur – här kommer några! [Läs mer]
Vill du upptäcka kvarteret kring Rue Saint-Honoré och Place Vendôme i det mycket eleganta 1:a arrondissementet? Ge dig ut på jakt efter de bästa adresserna i området! [Läs mer]
Vilka är dina favoritrestauranger i 1:a arrondissementet i Paris?
Vad kan man göra i området Châtelet-Les Halles och Beaubourg: Tips på utflykter och bra adresser
Vad kan man göra i området Louvre-Rivoli, Palais-Royal och Tuilerna: Idéer till utflykter, bra adresser
Att göra i Saint-Honoré- och Place Vendôme-kvarteren: Utflyktstips och bra adresser
