ทั่วกรุงปารีสและภูมิภาคอิล-เดอ-ฟรองซ์สมบัติทางมรดกทางวัฒนธรรมเป็นประจักษ์พยานถึงความมั่งคั่งทางวัฒนธรรมของประเทศตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา สำหรับผู้ที่หลงใหลในอาหารและประวัติศาสตร์ สามารถผสมผสานความรักในมรดกทางวัฒนธรรมนี้เข้ากับความรัก ใน อาหารรสเลิศได้ในร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในสถานที่อันงดงามซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์
ไม่เพียงแต่คุณจะได้ลิ้มรสอาหารที่มักได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่คุณยังสามารถซึมซับประวัติศาสตร์ที่แทรกซึมอยู่ในผนัง หลังคากระจก ภาพจิตรกรรมฝาผนัง และแผงไม้ได้อีกด้วยในปารีส บราสเซอรีบางแห่ง หน้าร้าน และห้องรับรองบางแห่งได้รับการคุ้มครองเนื่องจากคุณค่าทางสถาปัตยกรรมทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารมีความศักดิ์สิทธิ์อย่างแท้จริง
สถานที่ตั้งเล่าเรื่องราว ไม่ว่าจะเป็นยุค Belle Époque สถาปัตยกรรมแบบ Haussmannianสไตล์ Art Nouveauหรือมรดกที่เก่าแก่กว่านั้น และร้านอาหารเหล่านี้มักต้องปฏิบัติตามข้อจำกัดการอนุรักษ์ที่เข้มงวด - การเปลี่ยนแปลงใดๆ ที่เปลี่ยนแปลงอนุสาวรีย์จะต้องยื่นขออนุมัติจาก Architectes des Bâtiments de France หรือหน่วยงานอนุรักษ์มรดก
ออกเดินทางเพื่อค้นพบจุดหมายปลายทางอันแสนอร่อยและน่าตื่นตาตื่นใจ ในปารีสและแคว้นอิล-เดอ-ฟรองซ์ นี่คือโอกาสที่จะมอบช่วงเวลาพิเศษให้กับตัวเอง ราวกับหลุดไปจากกาลเวลา พร้อมลิ้มรสอาหารแสนอร่อย



Café de la Paix : ร้านอาหารอันเก่าแก่และหรูหราที่ตั้งอยู่ใจกลางปารีส ใกล้กับโรงอุปรากรการ์เนียร์
จัดเป็นมรดกทางประวัติศาสตร์ที่ได้รับการขึ้นทะเบียน และเปิดให้บริการตั้งแต่ปี ค.ศ. 1862 ร้านกาแฟเดอลาเปซ์เป็นหนึ่งในสถาบันด้านการทำอาหารที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักมากที่สุดในปารีส ตั้งอยู่ตรงข้ามกับโรงละครออเปร่า การ์เนียร์ในเขตที่ 9 เมนูอาหารกลางวันที่ปรับราคาให้เข้าถึงได้ง่ายขึ้น บริการบรันช์ในวันอาทิตย์ และเมนูพิเศษลายเซ็นโดย ลอรองต์ อองเดร ล้วนเป็นจุดเด่นของร้านนี้ [อ่านเพิ่มเติม]



แอนน์ ผู้นำโต๊ะอาหารระดับดาวที่ Pavillon de la Reine เปิดบทใหม่ร่วมกับ Thibault Sombardier
ไม่ไกลจากจัตุรัสว็องส์ซส์ ซ่อนตัวอยู่ในใจกลางของ Pavillon de la Reine ร้านอาหารระดับดาว Anne เปิดบทใหม่ไปกับเชฟ Thibault Sombardier ด้วยเมนูอาหารคลาส สไตล์เรียบหรูแต่ไม่เยิ่นเย้อ ให้บริการอาหารที่เต็มไปด้วยความสง่างามโดยไม่จำเป็นต้องแสดงความฟุ้งเฟ้อ [อ่านเพิ่มเติม]



ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: Prunier หนึ่งศตวรรษแห่งเกียรติยศแห่งท้องทะเล
ตั้งแต่ปี 1924 ร้านอาหาร Prunier ได้เฉลิมฉลองอาหารทะเลชั้นสูงในบรรยากาศศิลปะอาร์ตเดโคที่ได้รับการขึ้นทะเบียน โดยผสมผสานคาเวียร์ชั้นเลิศเข้ากับความสง่างามแบบปารีเซียง [อ่านเพิ่มเติม]



ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: La Fermette Marbeuf, ปัจจุบันคือ Beefbar
ลา เฟร์เมตต์ มาร์บูฟ, อัญมณีแห่งศิลปะนัวในเขตที่ 8 ของปารีส, เสน่ห์ผู้มาเยือนด้วยห้องอาหารที่ได้รับการขึ้นทะเบียนอย่างงดงาม. [อ่านเพิ่มเติม]



ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: เลอ ฟารามองด์ พร้อมบรรยากาศแบบนอร์มัน
ก่อตั้งขึ้นในปี 1832 Le Petit Bouillon Pharamond ให้บริการในย่าน Les Halles มานานสองศตวรรษในบรรยากาศยุค Belle Époque อาหารราคาไม่แพงและบรรยากาศแบบนอร์มันทำให้ที่นี่กลายเป็นสถานที่สำคัญของชนชั้นแรงงานในปารีส [อ่านเพิ่มเติม]



ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: Bouillon Julien อัญมณีแห่งศิลปะอาร์ตนูโวที่ได้รับความรักจากผู้คน
บูยอง จูเลียน เป็นอัญมณีแห่งศิลปะนูโวที่ได้รับการขึ้นทะเบียน ซึ่งสร้างความประทับใจให้กับผู้หลงใหลในอาหารดั้งเดิมในบรรยากาศที่เหมือนฝัน เป็นอัญมณีในเขตที่ 10 ที่คุณสามารถรับประทานอาหารราวกับอยู่ในปี 1900 ในราคาที่สมเหตุสมผล [อ่านเพิ่มเติม]



ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: แม็กซิมส์ ครีมแห่งยุคเบล เอป็อก
วัดแห่งศิลปะนูโวและความหรูหราแบบปารีเซียง แม็กซิมส์เป็นสัญลักษณ์ของเขตที่ 8 มาตั้งแต่ปี 1893 สถานที่แห่งนี้เคยเป็นที่นิยมของโคเล็ตต์ มาร์ลีน ดีทริช และบริจิตต์ บาร์โดต์ ผสมผสานความหรูหราเข้ากับอาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศ [อ่านเพิ่มเติม]



ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: Brasserie Lipp ความทรงจำที่มีชีวิตของ Saint-Germain
ตั้งแต่ปี 1880 Brasserie Lipp ได้ต้อนรับนักเขียน นักการเมือง และผู้ชื่นชอบกะหล่ำปลีดองสู่บรรยากาศยุค Belle Époque ของร้าน เป็นเสาหลักของย่าน Saint-Germain-des-Prés [อ่านเพิ่มเติม]



ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: La Coupole สัญลักษณ์แห่งยุคเฟื่องฟูทศวรรษ 1920
La Coupole เป็นสถาบันศิลปะแบบอาร์ตเดโคในย่านมงต์ปาร์นาสตั้งแต่ปี 1927 เป็นบราสเซอรีขนาดใหญ่ที่เห็นนักศิลปะแนวหน้าของปารีสมาและไป เป็นวิหารแห่งการเฉลิมฉลองของอาหารปารีสยอดนิยม [อ่านเพิ่มเติม]



โจลี ร้านอาหารบนระเบียงที่ตั้งอยู่ถาวรในสวนของพิพิธภัณฑ์คาร์นาวาเลต์
Fabula ได้ปิดตัวลงแล้ว เปิดทางให้กับ Joli ซึ่งเป็นร้านอาหารบนระเบียงถาวรที่ Musée Carnavalet ในปารีส ร้านอาหารแห่งนี้เป็นที่พักผ่อนอันน่ารื่นรมย์ในบรรยากาศทางประวัติศาสตร์อันงดงามและชนบท แต่ขาดเอกลักษณ์เฉพาะตัวในจานอาหาร และราคาแพงเกินไปอย่างแท้จริง [อ่านเพิ่มเติม]



เลอ ปอมปง, ร้านอาหารเทศกาลใจกลาง Palais Brongniart
ลอเรนต์ เดอ กูร์คูฟ กำลังจะเข้าครอบครอง Palais Brongniart ด้วยร้านอาหารสุดหรู Le Pompon ซึ่งจะเปิดให้บริการในเดือนตุลาคมปีหน้า [อ่านเพิ่มเติม]



ลา เวอรองดา, ร้านอาหารบราสเซอรีของโรงแรมเทรียงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงง
ที่โรงแรม Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace ซึ่งตั้งอยู่ริมขอบของพระราชวังแวร์ซายในเขตอีฟเปลินส์ เราจะมุ่งหน้าไปยัง La Véranda ร้านอาหารบราสเซอรีที่หรูหราและเต็มไปด้วยแสงสว่าง ซึ่งเป็นหนึ่งในสองร้านอาหารของโรงแรมแห่งนี้ เปิดให้บริการแก่ทุกคน ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ในปีกขวาของโรงแรม และมีเมนูบิสโตรนอมิกที่สร้างสรรค์โดยเชฟเฟรเดริก ลาร์กเม็ง เราจะเล่าให้คุณฟังทุกอย่างเกี่ยวกับที่นี่ [อ่านเพิ่มเติม]



เลอ โกชง อา เลอแรย์, บิสโทรฝรั่งเศสที่มีเอกลักษณ์ในเลอ ฮัลล์
แม้จะไม่เป็นที่รู้จักมากนักเมื่อเทียบกับสถานที่อื่น ๆ ในเลอซาล, เลอ โคชอง ออเรล ก็ยังคงเป็นบิสโทรฝรั่งเศสที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งสะท้อนผ่านเจ้าของที่มีบุคลิกไม่แพ้กัน [อ่านเพิ่มเติม]



Les Chasses, ร้านอาหารที่ Abbaye des Vaux de Cernay และระเบียงซ่อนสวย - Yvelines
อาแบย์ เดส์ โว เดส์ เซอร์เนย์ ตั้งอยู่ในเมืองเซอร์เนย์-ลา-วิลล์ ในจังหวัดอีฟเปลินส์ มีร้านอาหารหลายแห่งที่เปิดให้บริการแก่ทุกคน ขอเชิญคุณมาสัมผัสกับ เลอ ชาสส์ ร้านอาหารฝรั่งเศสที่ไม่เหมือนใคร ตั้งอยู่ในคฤหาสน์ประวัติศาสตร์ พร้อมด้วยระเบียงที่สวยงามให้คุณได้เพลิดเพลินกับวันที่มีแสงแดดสดใส [อ่านเพิ่มเติม]



ร้านอาหารและบุฟเฟ่ต์บรันช์ไม่อั้นที่ชาโตว์ เดอ ฟงแตนโบล
ใจกลางของปราสาทฟงแตนโบล ในอาคารประวัติศาสตร์ คือร้านอาหาร "Les Petites Bouches de l'Empereur" ซึ่งบริหารโดย Monument Café ที่นี่ให้บริการบุฟเฟ่ต์ในช่วงวันธรรมดา และบุฟเฟ่ต์บรันช์ไม่อั้นในวันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เป็นสถานที่ที่น่ารักสำหรับการพักผ่อนพร้อมชมวิวสระปลาคาร์ปและศาลาของมัน [อ่านเพิ่มเติม]



ที่ L'Epicerie ร้านอาหารบิสโตรนอมิกของ Aigle Noir ใน Fontainebleau
โรงแรม L'Aigle Noir โรงแรมประวัติศาสตร์ที่ตั้งอยู่ตรงข้ามกับปราสาท Fontainebleau ใน Seine-et-Marne (77) เปิดตัวร้านอาหารใหม่"อา เลปิเซอรี" คือชื่อของสถานที่สำคัญแห่งใหม่สำหรับนักชิมที่ต้อนรับเราอย่างอบอุ่นในเมืองหลวงอันยิ่งใหญ่แห่งนี้ ในบรรยากาศที่หรูหราผสมผสานระหว่างประวัติศาสตร์และความทันสมัย สถานที่แห่งนี้นำเสนออาหารบิสโทรนอมิกที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวัตถุดิบท้องถิ่นของฝรั่งเศส โดยคัดสรรผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลอย่างพิถีพิถัน [อ่านเพิ่มเติม]



L'Émil, บราสเซอรีสไตล์ปารีเซียงแท้ในเขตที่ 1 ของปารีส
เราเดินทางไปยังเขตที่ 1 ของปารีสเพื่อค้นพบ Brasserie Émil ร้านอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่ตกแต่งด้วยศิลปะอาร์ตเดโค ซึ่งให้บริการอาหารฝรั่งเศสแสนอร่อยตลอดทั้งวัน [อ่านเพิ่มเติม]



โรงแรม Auberge Nicolas Flamel ในปารีส: ศิลปะการทำอาหารและประวัติศาสตร์ในใจกลางสถานที่ในตำนาน
ตั้งอยู่ในหนึ่งในอาคารที่เก่าแก่ที่สุดในปารีส หรืออาจจะเป็นที่เก่าแก่ที่สุด สร้างขึ้นในปี 1407 โดย Nicolas Flamel นักเล่นแร่แปรธาตุที่มีชื่อเสียงและผู้มีพระคุณ L'Auberge Nicolas Flamel ผสมผสานมรดกทางวัฒนธรรมและอาหารชั้นสูงเข้าไว้ด้วยกันภายใต้การกำกับดูแลของเชฟชื่อดังระดับมิชลินสตาร์ อลัน เกียม ซึ่งปัจจุบันทำงานร่วมกับเชฟเอมิล เดอ ฟรองซ์ สถานที่ประวัติศาสตร์แห่งนี้มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผสมผสานระหว่างประเพณีและนวัตกรรมสมัยใหม่เข้าด้วยกันอย่างลงตัว [อ่านเพิ่มเติม]



คาเฟ่ ลาเปอรูส, บราสเซอรีของนักสำรวจ ณ โรงแรม เดอ ลา มารีเน
ในขณะที่โรงแรมเดอลาแมรีเป็นอัญมณีทางวัฒนธรรมที่ห้ามพลาดเมื่อมาเยือนปารีส คาเฟ่ลาเปรูสที่ตั้งอยู่ภายในก็เป็นจุดแวะที่ไม่ควรพลาดเช่นกัน เมนูของร้านอาหารแห่งนี้ภูมิใจนำเสนอการยกย่องนักเดินเรือ รวมถึงนักสำรวจชื่อดัง ฌ็อง-ฟร็องซัวส์ เดอ ลาเปรูส แน่นอน ในรายการอาหาร: บรรยากาศอันงดงามและอาหารกูร์เมต์ที่สดใหม่ สมกับอนุสรณ์สถานแห่งนี้! [อ่านเพิ่มเติม]



เลอ มูแล็ง เดอ ลา กาเล็ตต์, ร้านอาหารในตำนานที่มงมาร์ต, ปารีส
เลอ มูแล็ง เดอ ลา กาเล็ตต์ เป็นสถาบันที่มีชื่อเสียงและห้ามพลาดในมงมาร์ต ถูกจารึกไว้ในประวัติศาสตร์โดยจิตรกรชื่อดังอย่างแวนโก๊ะและเรอนัวร์ ร้านอาหารแห่งนี้เชิญชวนให้เราลิ้มลองอาหารที่ให้ความอบอุ่นซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของบราสเซอรีฝรั่งเศส [อ่านเพิ่มเติม]



ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: โอ รูเช เดอ กังกาเล ร้านอาหารที่อุทิศให้กับหอยนางรม
ร้านอาหาร "Au Rocher de Cancale" ที่มีผนังสีฟ้าสดใสไม่อาจทำให้ใครเฉยเมยได้ คุณเคยสงสัยไหมว่าทำไมร้านอาหารริมทะเลแบบดั้งเดิมนี้ถึงตั้งอยู่กลางถนน Rue Montorgueil? ขอเชิญคุณร่วมเดินทางกับเราเพื่อค้นพบประวัติศาสตร์ของสถานที่แปลกตาแห่งนี้ ซึ่งยังคงสร้างความประทับใจให้กับคนรักอาหารมาจนถึงทุกวันนี้ [อ่านเพิ่มเติม]



เลอ แกรนด์ โกลแบร์, บราสเซอรีในตำนานของปารีสที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์
เพียงไม่กี่ก้าวจากสวนอันงดงามของ Palais-Royal, Le Grand Colbert เป็นร้านอาหารในปารีสที่เป็นที่รู้จักดีทั้งในหมู่นักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่น ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์ ร้านอาหารสไตล์บราสเซอรีแห่งนี้พาเราย้อนกลับไปสู่ปารีสในอดีตและมอบประสบการณ์เมนูอาหารฝรั่งเศสที่สะท้อนถึงศิลปะการทำอาหารชั้นสูง เป็นตัวแทนของทุกสิ่งที่ทำให้เมืองหลวงแห่งนี้มีความเสน่ห์! [อ่านเพิ่มเติม]



Beefbar Paris, ร้านอาหารประวัติศาสตร์พร้อมการตกแต่งสไตล์อาร์ตนูโวที่น่าทึ่ง
ค้นพบ Beefbar Paris ร้านอาหารประวัติศาสตร์ที่ตั้งอยู่ใจกลางเขตที่ 8 ของกรุงปารีส มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครในบรรยากาศอันงดงามสไตล์อาร์ตนูโว [อ่านเพิ่มเติม]



เลอ คาเฟ่ เดอ ลอม: ร้านอาหารบนระเบียงทรอคาเดโรพร้อมวิวหอไอเฟลอันตระการตา
คาเฟ่ เดอ ลอมม์ ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามีหนึ่งในวิวที่สวยที่สุดของหอไอเฟล มาเถอะ ไปค้นพบร้านอาหารแห่งนี้ ที่ระเบียงของมันมอบวิวที่สวยงามอย่างเหลือเชื่อของทราโกลาโด และไอรอน เลดี้ [อ่านเพิ่มเติม]



ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ที่ Le Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: รีวิวและความคิดเห็น
ลองให้รางวัลตัวเองด้วยมื้อกลางวันสุดหรูพร้อมชมวิวสวนส้มที่พระราชวังแวร์ซายส์กันไหม? มุ่งหน้าไปที่ร้านอาหาร Grand Contrôle และโต๊ะที่ได้รับดาวมิชลิน ซึ่งจะพาเราเดินทางย้อนประวัติศาสตร์ผ่านมื้ออาหารสุดมหัศจรรย์ในห้องอาหารอันงดงามหรือบนระเบียงที่สวยงาม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันที่แดดดี [อ่านเพิ่มเติม]



ร้านอาหารบาร์-คาเฟ่ที่โรงแรมฮิลตัน โอเปร่า พร้อมบรรยากาศประวัติศาสตร์
คุณคุ้นเคยกับห้องแกรนด์ซาลอนที่โรงแรมฮิลตัน โอเปร่า ซึ่งตั้งอยู่ติดกับสถานีแซงต์-ลาแซร์หรือไม่? ภายใต้หลังคากระจกประวัติศาสตร์อันงดงามแห่งนี้ ที่ซึ่งการประดับทอง ภาพจิตรกรรมฝาผนัง และโคมระย้าคริสตัลรอคอยคุณอยู่ แขกผู้มาเยือนสามารถผ่อนคลายได้ตลอดทั้งวัน เพลิดเพลินกับอาหารเช้า อาหารนานาชาติ หรือแม้แต่ค็อกเทลสูตรเฉพาะตัว [อ่านเพิ่มเติม]



ลา ฮาลล์ อ็อกซ์ แกรง, อาหารชั้นเลิศโดยมิเชลและเซบาสเตียน บราส ที่บอร์ซ เดอ คอมเมิร์ง
เชฟมิชลินสตาร์ มิเชล และ เซบาสเตียน บราส์ ได้เปิดร้านในอาคารประวัติศาสตร์ Bourse de Commerce ภายใต้ชื่อ La Halle aux Grains ซึ่งเป็นร้านอาหารที่ไร้กาลเวลา ที่ธัญพืชได้กลับมาสู่ความรุ่งเรืองอีกครั้ง [อ่านเพิ่มเติม]



บราสเซอรี กัลโลปิน, ร้านอาหารประวัติศาสตร์ที่ให้บริการอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่แสนอร่อย
บราสเซอรี กัลโลปิน เป็นสถานที่ที่ต้องไปเยือนในปารีสสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม ตั้งอยู่บนจัตุรัสเดอลาบูร์ ร้านอาหารประวัติศาสตร์แห่งนี้มีการตกแต่งที่หรูหราและนำเสนออาหารแบบโฮมเมดที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน [อ่านเพิ่มเติม]
ค้นหาตำแหน่งของที่อยู่ทั้งหมดเหล่านี้โดยคลิกที่แผนที่ด้านล่างของบทความ
บรันช์ในปราสาทและอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์ในปารีสและภูมิภาคอิล-เดอ-ฟรองส์: ตัวเลือกยอดนิยมของเรา
ต้องการเพลิดเพลินกับบรันช์ในสถานที่ที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ในปารีสหรือภูมิภาคอิล-เดอ-ฟรองซ์หรือไม่? อนุสาวรีย์ที่ได้รับการขึ้นทะเบียน, ปราสาท และพิพิธภัณฑ์เสนอประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครที่ผสมผสานระหว่างอาหารและมรดกทางวัฒนธรรมอย่างกลมกลืนในบรรยากาศที่พิเศษ [อ่านเพิ่มเติม]