في الحي الحادي عشر، يمكن أن يبدأ اليوم بهدوء... ثم ينتهي في وقت لاحق بكثير مما كنت تخطط له! باستيلي، أوبربافك، ريبوبيك وشارع شارون يشكلون منطقة معروفة بملاهي الحياة الليلية وقاعات العروض وكثافة المطاعم. ومع ذلك، يستحق هذا الحي أن يُكتشف خلال النهار أيضاً!
الأزقة الصغيرة المحيطة بشارع دو لا روكت وشارون وساحة موريس-غاردت تكشف عن حيٍ نابض بالحياة يسكنه في الغالب السكان المحليون، حيث تتعايش المحال التقليدية والعبارات المفاهيمية الحديثة بلا تكلف. كما أنه أحد أحياء باريس التي تجد فيها الاتجاهات الغذائية الجديدة جمهورها بسرعة... بينهم عشّاق الحلويات!
باريس 11 تكثّف من وجود الحلويات المعاصرة، والمخابز الحرفية، والمقاهي المختصة بالقهوة، وصانعي الشوكولاتة، بل وحتى العلامات المتخصصة في ذوق حلو بعينه. الفلان، الكوكيز، البريوش، لفائف القرفة والكعكات التي يصنعها طهاة بارعون يمكن أن تتعاقب خلال نزهة واحدة. فببساطة، من الأفضل أن تأتي وأنت جائع قليلًا!
إذًا، قبل عرضك القادم، أو للاستراحة قبل spectacle، أو من أجل وجبة خفيفة نهاية الأسبوع، أو جولة تذوق مغامِرة، إليك عناوين حلوة يجب معرفتها في الحي الحادي عشر في باريس.
Les Anémones : بار احتفالي ليلي، كوكتيلات ومقهى قهوة في بارمانتييه
Les Anémones هي brasserie في الحي الحادي عشر بباريس مع ساعات Happy Hour من 16:00 إلى 23:00، حيث يقدم مطبخ موسمي ومقهى يضم نبيذا ومشروبات ترافق الزوار من وجبة الإفطار حتى العشاء. بار Les Anémones مفتوح يوميًا حتى الخامسة صباحاً. [اقرأ المزيد]
إم... مقهى: المقهى اللطيف الذي يقدم لاتيه ثلاثي الأبعاد مع قطط منحوتة في الرغوة في باستيل
في مقهى emm…، مكان صغير بلمسة عتيقة ولطيفة إلى حدّ الإدمان، هو بحق معبد لفن اللاتيه ثلاثي الأبعاد. تُقدَّم القهوة فوقها قطط صغيرة ظريفة من رغوة الحليب، مصنوعة يدويًا. [اقرأ المزيد]
أمام داقوتان: المخبز الياباني الذي يسحر الحي الحادي عشر في باريس - صورنا
إنها علامة تجارية تعرفها اليابانيون تماماً. ولأول ظهور لها في أوروبا، اختارت أمام داكوتان أن تستقر في باريس، وبالتحديد في الحيّ الحادي عشر. في هذا المتجر الجميل، يمكن لعشاق الطعام اكتشاف عدد كبير من أنواع الخبز، أبرزها الميلون بان الشهير، فضلاً عن خبز الماكينة المحلّى بالبريوش، إضافة إلى بعض الإبداعات المصممة خصيصاً للعاصمة، مثل الساندويتش بالفطر. نأخذكم في جولة تعريفية. [اقرأ المزيد]
كومكوات كافيه، مقهى ممتاز بنكهة آسيوية في الحي الحادي عشر من باريس
شارع سان-مور في الحيّ الحادي عشر، افتتحت الشيف يين-لاين تشيا أول مشروع لها: مقهى دافئ يجمع بين القهوة المتخصصة والفطور اللذيذ والمشروبات المميزة المستوحاة من آسيا. [اقرأ المزيد]
غورو، بازار هندي تقليدي في باريس
سيفتح مطعم "غورو" الهندي أبوابه في باريس في الخريف المقبل بمظهره البازار التقليدي الذي يتميز به مطعم "غورو" الهندي. [اقرأ المزيد]
Tout Day، مطعم بأسلوب بيسط حول المكونات النباتية، مع متجر لبيع البقالة، وركن للأزياء القديمة والقطع المستعملة.
تو داي يطلق نموذجاً فريداً من نوعه في باريس: مطعم بستاني محلي يختلط بمحلاً للتسوق الدائري، مع ركن للأزياء المستعملة وسوق صغير للمقتنيات القديمة. كل ذلك يجتمع تحت سقف واحد! عنوان يحمل إشراقة الشمس، يبرهن على أن الطعام المستدام يمكن أن يترافق مع المتعة، والكرم، وسهولة الوصول. [اقرأ المزيد]
ليه إنديسيز، هذا المقهى-المطعم الذي يعود تاريخه إلى الستينيات من القرن الماضي يحصل على فرصة ثانية للحياة في الدائرة 11
افتتح منذ الستينيات في قلب الحي الحادي عشر، ويقدم مقهى ومطعم «ليس ديشيز» تجربة جديدة ومميزة بقيادة الشيف وصاحب المطعم نيكولا شويري، متجسداً روح باريس الأصيلة. [اقرأ المزيد]
Armelle Crêperie، المكان الذي يُعيد فيه استحضار أصالة الكاليه البريتونية بأسلوب فريد وأنيق في قلب باريس
Armelle Crêperie أصبحت بالفعل وجهة رئيسية لتذوق الكاليه بريتانية الأصيلة في باريس. بفضائين، منتجات من المنطقة، وأطباق منزلية الصنع، ووصفات تكسر القوالب التقليدية... دون أن تبتعد عن التراث! [اقرأ المزيد]
Cheesy Cakes، الجنة الجديدة لعشاق التشيز كيك في باريس
بعد أن حقق شهرة واسعة في أمستردام، يفتتح الطاهي سبيروس مارياطوس متجر Cheesy Cakes في باريس، وهو محل متخصص بالكامل في تشيز كيك في الحي الحادي عشر. بمجرد فتح أبوابه، سرعان ما انطلقنا لاستكشاف هذا المعبد الجديد للذواقين. إليكم كل التفاصيل. [اقرأ المزيد]
جرام بي باريس، مقهى مميز بأجوائه المعتادة، يُقدم قائمة غداء بأسعار مناسبة ومبتكرة
جرام باريس، مطعم يقدم الأطباق المنزلية الشهية والمتقنة، ديكور بسيط وأنيق، وقائمته للغداء بأسعار مناسبة... مقهى تقليدي من حي الحادي عشر كما نحب. [اقرأ المزيد]
Fay'si Tis، كعكات وشوكولاتة ساخنة شهية للغاية بأسعار معقولة في باريس
نذهب لاكتشاف Fay'si Tis في الدائرة 11، بالقرب من Bastille. هذه المحل حيث يمكنك الاستمتاع بالكعكات السخية والشوكولاتة الساخنة الأصلية واللاتيه الإبداعية دون أن تفلس. Fay'si Tis وقصته الجميلة تدللنا بإبداعات منزلية في متناول الجميع، سنخبركم بكل شيء. [اقرأ المزيد]
Proost Paris 11e: المقهى الذي لا بد من زيارته بالقرب من شارع مادلين
هل ترغبون في تذوق المادلينات المصنوعة يدويًا في الدائرة الحادية عشرة في باريس؟ توجهوا إلى Proost، المقهى الشهي الموجود في شارع Popincourt، المعبد الباريسي الحقيقي للمادلينات. يقدم هذا المكان المريح إبداعات منزلية أصلية، لتستمتعوا بها مع قهوة مميزة. اكتشفوا اختبارنا وانطباعاتنا عن هذا المكان الحلو في الدائرة الحادية عشرة! [اقرأ المزيد]
مقهى إتاجير: استمتع بفاصل فني في هذا المقهى الإبداعي في الدائرة 11 مع مجموعة من الأنشطة الحرفية
هل تبحث عن استراحة هادئة خلال اليوم؟ في مقهى Étagère Café، يمكنك احتساء مشروب أثناء تجربة أحد الأنشطة الإبداعية المعروضة، من الرسم على الخزف إلى صناعة الشموع وغيرها من ورش العمل اليدوية، كل ذلك في استرخاء تام! [اقرأ المزيد]
لا جلاس آلان دوكاس، مصنع الآيس كريم الخاص بالطاهي الحائز على نجمة ميشلان ومصنع الآيس كريم والمثلجات غير العادية التي يصنعها
مع النكهات المبتكرة مثل شربات الأعشاب الطازجة الرائعة وآيس كريم الجريب فروت والفيرموث، دون أن ننسى نكهات الفانيليا والفستق والشوكولاتة التقليدية، ستحب الاسترخاء هذا الصيف في مصنع آيس كريم آلان دوكاس! [اقرأ المزيد]
شامبيلاند، المخبز والمقهى الخالي من الجلوتين في باريس
إذا كنت تبحث عن مخبز معتمد خالٍ من الغلوتين، أو ترغب في تجربة الخبز والمعجنات الخالية من الغلوتين من أجل صحتك أو تبحث عن تنويع نظامك الغذائي، فإن بولانجيري شامبيلاند، الموجود الآن في الدائرة 17 و16 و11 مع غرفة شاي، لديه ما يغريك. إنتاج داخلي، يمكن تتبعه من الألف إلى الياء، ومنتجات عضوية، وخبز أصلي رائع، وكعك جديد لذيذ، هناك الكثير لإغراء من لا يتحملون الطعام ولكن ليس فقط من لا يتحملون الطعام. [اقرأ المزيد]
أغاتو، غرفة الشاي - ورشة عمل لأجنن موشيس في باريس
أغاتو هو اسم هذا المقهى السري الذي يصنع أكثر أنواع الموتشي جنوناً! تقدم "أغاتو"، رئيسة طهاة المعجنات في هذا المكان الذواقة أفضل أنواع الموشي في باريس، كما تقدم ورش عمل يمكنك من خلالها تعلم كيفية صنعها. إليك لمحة سريعة. [اقرأ المزيد]
مقهى إيما دوفيري، المقهى الودود في الدائرة 11، مع وجبة فطور وغداء وشاي في وقت الظهيرة
إيما دوفريه هو مقهى ومحل حلويات ساحر في الحيّ، يقع في شارع سيدان الرصين في الدائرة 11 في باريس. في قلب قرية بوبينكور، أصبح هذا العنوان المسؤول بيئياً، والذي تنبعث منه رائحة طيبة وعضوية ومنزلية الصنع، نقطة جذب حقيقية في الحي. إنه مكان رائع للتوقف لتناول الغداء أو الغداء أو تناول القهوة والكعك. [اقرأ المزيد]
مخبز بولانجيري نوفيل، المخبز الحرفي العضوي الذي يقدم خبز العجين المخمر والدقيق القديم في الدائرة 11
بولانجيري نوفيل، هذا هو اسم هذا المخبز الصغير التقليدي 100%، بخبزه اللذيذ المصنوع من العجين المخمر والخبز البريوش المصنوع من الدقيق العضوي القديم الجيد. [اقرأ المزيد]
مقهى بلي: مفهوم مقهى ملهم حيث يمكنك أن ترسل لنفسك رسالة إلى المستقبل
مقهى بلي هو مفهوم حميم قادم مباشرةً من كوريا، حيث يقدم لك الفرصة لتدوين أفكارك على الورق لشخصك المستقبلي الذي سيتلقى رسالة بعد سنة أو عشر سنوات أو عشرين سنة، ولا شك أنه سيحمل مفاجأة جميلة تخبئها له! التقِ في الدائرة 11 في الحي الحادي عشر لقضاء بعض الوقت مع نفسك، مع تناول مشروب وحلوى. [اقرأ المزيد]
سيفن هيفن، أول مقهى صديق للكلاب في باريس
سيفن هيفن هو اسم المقهى الجديد الودود والمرحّب الذي فتح أبوابه في الدائرة 11 في باريس. مكان للذواقة مفتوح للعائلات، حيث يرحب بالعاملين عن بُعد وكذلك الكلاب. [اقرأ المزيد]
La Crêperie Bertine، العنوان العائلي للغاليت والكريب الذواقة
في شارع ليدرو-رولان، يقع مطعم كريب برتين حيث تعمل الأم وابنها يداً بيد لتقديم الكريب والكعك الطازج المصنوع يومياً. [اقرأ المزيد]
قهوة الأوبي لاتيه من مقهى "كابي" الفلبيني
يقع "كابي" على بُعد دقائق قليلة من ريبوبليك، ويُقدّم "كابي" قهوة الأوب لاتيه بطرق متنوعة: مع حليب نباتي أو بدونه، مع جرعة إسبريسو أو بدونها، ساخنة أو باردة. يمكنك تناول الطعام في هذا العنوان العصري الحديث أو تناوله في الخارج مع كعكة الأوبي لاتيه الإضافية! [اقرأ المزيد]
لاند آند مونكيز، أول مخبز نباتي 100% في باريس
انتباه إلى جميع عشاق الأشياء الجيدة، سواء كانت نباتية أو غير ذلك: تم افتتاح مخبز ومعجنات نباتية 100% في باريس، في الدائرة الحادية عشرة! [اقرأ المزيد]
إعادة افتتاح مكتبة "فيوليت وشركاه" الشهيرة التي تناصر حقوق المرأة ومجتمع الميم في الدائرة الحادية عشرة.
بعد إغلاقها في أوائل عام 2022، عادت هذه المؤسسة الأدبية في الدائرة الحادية عشرة، وذلك بفضل إصرار الناشطات النسويات. تضم المكتبة الأكثر حداثة الآن مقهى صغيراً يمكنكم تجربته ابتداءً من 13 أكتوبر 2023! [اقرأ المزيد]
غداً، مخبز ضد الجبس بأسعار مصغرة، في الدائرة 11
إنه مفهوم ملتزم بقدر ما هو مبتكر في باريس: في شارع سان مور، في الدائرة الحادية عشرة، يبرز مخبز Demain في شارع سان مور في الدائرة الحادية عشرة، ولسبب وجيه: فهو يبيع منتجات الأمس فقط بأسعار مناسبة. [اقرأ المزيد]
كيك برتقال الشوكولاتة الساخنة
هل تشعر بالرغبة في العودة إلى الطفولة؟ توجّه إلى كيكبارت، في الدائرة 11 في باريس، للاستمتاع بتجربة كعك حلو أو مالح 100٪، مليئة بالنكهات اللذيذة والأصلية! [اقرأ المزيد]
فيتزروي: أول دار عامة في باريس
يجلب فيتزروي أجواء أستراليا الفريدة من نوعها إلى باريس! يمكن اكتشاف هذا المكان الجديد الهجين والموحّد في الدائرة الحادية عشرة، والذي يوصف بأنه "بيت عام" حقيقي، يتطور مع مرور الساعات. من المقهى الصباحي إلى الحفلات الموسيقية المسائية ووجبة فطور وغداء نهاية الأسبوع التي لا يمكن تفويتها... من المؤكد أن فيتزروي سيفاجئ أكثر من عدد قليل من الناس! [اقرأ المزيد]
باو إكسبريس، مطعم x مخبز x بار مخفي تابع لعائلة باو في باريس
وقد افتتحت عائلة باو للتو مطعماً جديداً يسمى باو إكسبريس، بالإضافة إلى مخبز "مخبز باو" وبار مخفي "ذا أندر بول"! [اقرأ المزيد]
خبز الشوكولاتة السخي جداً من بيبيتي بولانجيري
نحن في طريقنا لاكتشاف هذا المخبز ومحل الحلويات الذي فتح أبوابه في بوليفارد فولتير، في الدائرة 11 في باريس. يقدم "بيبيتي" منتجات محلية الصنع ولذيذة وأصيلة 100%، في مكان يمكنك فيه الجلوس والاستمتاع بوقتك. لا تفوّت تناول حلوى الألم بالشوكولاتة الشهيرة والسخية. [اقرأ المزيد]
تشيز يومي: أول غرفة شاي يابانية في باريس في كايان
أعلنت "كايان"، بطلة ألعاب القتال الشهيرة، عن افتتاح مطعم "تشيز يومي"، وهو أول مقهى شاي ياباني في باريس. من المتوقع افتتاحه في الدائرة 11 في العاصمة في يناير 2023، ومن المتوقع أن يكون هذا المكان الجديد ودوداً ولذيذاً في الوقت نفسه. [اقرأ المزيد]
لا بولانجيري أرتيسانال ميمي بالعجين المخمر والدقيق القديم الذي نحبه
MieMie هو اسم مخبز الحي الصغير الجديد في الدائرة الحادية عشرة، والذي يحتوي على كل ما يسعدنا. إنه مخبز يهدف إلى أن يكون متاحاً للجميع ومصنوعاً في المنزل بنسبة 100%. ينصب التركيز على الجودة والمنتجات المحلية والعجين المخمر الطبيعي والتخمير الطويل والدقيق القديم الذي يفيدنا. وباختصار، نحن نحب الخبز الجيد والمخبوزات والمعجنات الشهية التي تأخذنا في رحلة ممتعة. [اقرأ المزيد]
أتيليه جينيفيف، مقهى لورش عمل السيراميك
أتيليه جينيفيف هو المكان الجديد الرائع في الدائرة 11. يقدم لك مقهى وورشة عمل للسيراميك في آنٍ واحد، حيث يوفر لك مقهى "أتيليه جينيفيف" فرصة تخصيص جميع أنواع القطع الخزفية بهدف أخذها معك إلى المنزل بعد ذلك! كل ذلك مع فنجان قهوة جيد. [اقرأ المزيد]
@unreve، المقهى الفرنسي-الآسيوي الراقي وغرفة الشاي الفرنسية الآسيوية
@unreve هو اسم المقهى الجديد وقاعة الشاي ومحل الحلويات الذي تم افتتاحه في شارع بارمنتييه في الدائرة 11 في باريس. تخيل التزاوج المثالي بين أفضل المقاهي والنكهات الآسيوية، وأنت على حق. [اقرأ المزيد]
مطعم "بابا زولو"، مطعم المأكولات الروحية الأمريكية الذي يمكنك تجربته في باريس
توجّه إلى الولايات المتحدة الأمريكية للاستمتاع برحلة تذوّق متجددة مع "بابا زولو". توجه إلى فوبورغ سان أنطوان، في الدائرة 11، لتناول أطباق الوافل والدجاج الشهية. هل أنت مفتون؟ سنخبرك بالمزيد... [اقرأ المزيد]
يقدم مطعم VG Pâtisserie نسخة نباتية من المعجنات الفرنسية الكلاسيكية
المعكرون والكاسترد والفطائر... ولكن بنسخة نباتية! هذا ما ابتكرته محلات VG Pâtisserie، حيث أعادت النظر في كلاسيكيات المعجنات الفرنسية التقليدية بدون حليب أو بيض، وهي تستحق التحويل! [اقرأ المزيد]
برانش ذا هود اللذيذ
هل ترغب في تناول وجبة فطور وغداء تأخذك إلى آسيا، مهما كان اليوم أو حتى الوقت في عطلة نهاية الأسبوع؟ نحن ذاهبون إلى مطعم "ذا هود باريس"، وهو مقهى-مطعم-مقهى في الدائرة العاشرة في باريس. [اقرأ المزيد]
كشف النقاب عن مطعم "تابيسيري"، مطعم الحلويات الجديد في مطعم "سيبتيم" الحائز على نجمة ميشلان
تابيسيري هو مطعم الحلويات الجديد الذي افتتحه فريق مطعم سيبتيم الحائز على نجمة ميشلان. نحن في طريقنا لاكتشاف هذا المكان الجديد للذواقة حيث المنتجات الجيدة والإبداعات الحرفية اللذيذة جنباً إلى جنب! [اقرأ المزيد]
مقهى فوفو، مقهى فوفو، المقهى الطازج والفاخر
مقهى "فوفو" هو المقهى الجديد في الدائرة الحادية عشرة، ويقع على مرمى حجر من سيرك دي هيفر. إذا كنت من محبي القهوة الذين يبحثون عن مكان للجلوس وتناول القهوة، فهذا هو المكان المناسب لك. [اقرأ المزيد]
باك إن بلاك، المقهى المنزلي الصنع في الباستيل
سنذهب الآن لاكتشاف مقهى "باك إن بلاك"، المقهى الجديد المثير في منطقة الباستيل لمحبي القهوة الجيدة والطعام المطبوخ في المنزل. يديره نفس فريق العمل الذي يدير مقهى KB Coffee Roasters، لذا يمكنك التأكد من الحصول على فنجان قهوة رائع في موقع رائع. [اقرأ المزيد]
مقهى دوسور كابيتال، المقهى النباتي الجديد في ساحة غارديت
دوسور كابيتال هو الوجهة الجديدة لعشاق القهوة، قبالة ساحة غارديت. مع معجنات فرنسية وقهوة كوتوم وتراس مشمس، إنه عنوان يرضي جميع الأذواق! [اقرأ المزيد]
مقهى بريزه في قلب قرية بول بيرت في قلب قرية بول بيرت
يرحب بك مقهى بريزه في قرية بول بيرت في الدائرة 11 في باريس. هنا يمكنك الاستمتاع بتناول فطائر الحنطة السوداء 100% مع زبدة بورييه ومجموعة مختارة رائعة من مشروبات التفاح الاستثنائية. [اقرأ المزيد]
اعثر على مواقع جميع هذه العناوين بنقرة على الخريطة الموجودة في أسفل المقال
